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Una delle varietà relativamente nuove di uva spina, Candy, è resistente alla siccità e alle basse temperature. Questo nome è stato iscritto nel registro di Stato nel 2008. Con la cura adeguata, l'arbusto può produrre circa 6 kg di bacche all'anno. Si consiglia di coltivare l'uva spina Candy nella Siberia orientale e occidentale.
Caratteristiche dello sviluppo arbustivo
Prima di decidere di acquistare un cespuglio di uva spina per il tuo giardino, dovresti leggere la sua descrizione. La varietà Candy è una pianta di media altezza, eretta e cespugliosa. Sui germogli compaiono germogli marrone scuro. Il cespuglio non può essere definito senza spine, sui rami inferiori si trovano spine rare.
Caratteristiche generali della varietà
L'uva spina caramellata è resistente alle basse temperature. Da un cespuglio alto circa 1 metro puoi aspettarti da 2 a 6,5 kg di resa, quindi la varietà è classificata come ad alto rendimento. L'uva spina inizia a dare i suoi frutti nel secondo anno dopo la semina.
La varietà Candy è piuttosto esigente in termini di composizione del terreno. Secondo le descrizioni, il terriccio arricchito con vitamine è adatto per piantarlo. I terreni sabbiosi e sabbiosi non saranno in grado di fornire alla pianta i nutrienti necessari a causa del suo apparato radicale poco profondo.La parte più significativa della radice si trova ad una profondità massima di 30 centimetri.
La descrizione della varietà può riflettersi nel seguente elenco:
- Il periodo di maturazione è nella media.
- L'arbusto è di medie dimensioni, con chioma piccola e rami sottili.
- Le spine sono sottili, presenti solo nella parte inferiore del ramo.
- Nell'infiorescenza si formano uno o due fiori.
- I frutti sono rossi e hanno la forma di una palla.
- Gusto gradevole, agrodolce.
- Il peso della bacca varia da 3-6 g.
- La composizione chimica comprende zuccheri e acidi, compreso l'acido ascorbico.
- La resa della varietà è di 2,4-6,5 kg per cespuglio.
La pianta forma un cespuglio di piccola altezza con tralci abbastanza densi di medio spessore. La varietà Candy è resistente alla siccità e al gelo. I rami appaiono arcuati, con sparse spine brune. Le spine non sono visibili nella parte superiore del cespuglio.
Le foglie del cespuglio Candy sono di medie dimensioni. Sono divisi in 5 settori, leggermente appuntiti o arrotondati. La foglia è liscia, lucida, con nervatura centrale leggermente concava. Il settore centrale è allungato e appuntito, circondato da sporgenze. Le lame centrali si trovano ad angolo l'una rispetto all'altra. La foglia è formata su un picciolo verde, di moderata lunghezza e spessore.
Uva spina candita
La caratteristica principale dell'uva spina Candy è che è adatta al consumo in qualsiasi stadio di maturazione. Vengono utilizzati per preparare marmellate, marmellate, composte e altri piatti e bevande. L'uva spina può essere consumata direttamente.
Come si può vedere nella foto, il frutto maturo dell'uva spina Candy è di dimensioni piuttosto grandi e pesa dai 3 ai 6 grammi, la buccia della bacca è sottile, di colore rosa e presenta una leggera rugosità.Il numero di semi nei frutti è moderato.
L'uva spina contiene vitamine, zuccheri, acidi e ferro. Il cespuglio di caramelle porta frutti agrodolci dal profumo gradevole. Ha elevate qualità gustative.
Periodo di maturazione
Le prime bacche iniziano a maturare a metà giugno. Quando i frutti diventano morbidi, puoi iniziare a raccoglierli. Dureranno circa 14 giorni in un luogo fresco. Nei frigoriferi industriali, la durata di conservazione dell'uva spina matura raggiunge un mese.
Le bacche maturate non devono essere immediatamente rimosse dal ramo. Possono resistere per altre due o tre settimane senza perdere le loro caratteristiche. La raccolta termina solitamente in agosto.
Scegliere un posto per una piantina
Affinché l'uva spina Candy dia i suoi frutti come nella foto, deve essere piantata in un luogo adatto. Ci sono una serie di fattori da considerare, tra cui:
- composizione del suolo;
- illuminazione;
- vicinanza alle acque sotterranee;
- presenza di parassiti persistenti.
Il terreno argilloso è ideale per la coltivazione dell'uva spina Candy. Affinché il cespuglio dia buoni frutti, è necessario piantarlo in una zona dove c'è abbastanza luce solare. All'ombra produrrà bacche più piccole. Allo stesso tempo, la boscaglia dovrebbe essere protetta dai venti.
Un'altra condizione importante per la crescita dell'uva spina è la presenza di acque sotterranee ad una profondità di circa 75-90 cm Se l'umidità del terreno è maggiore, la radice inizierà a marcire e la pianta morirà. Vale la pena notare che la massa radicale principale dell'arbusto si trova a una profondità massima di 30 cm, quindi in assenza di precipitazioni, il giardiniere è tenuto a irrigare regolarmente la pianta e ad applicare fertilizzanti.
Come preparare il terreno per la semina
Per ottenere rendimenti elevati, è necessario iniziare in anticipo a prepararsi per lo spostamento della piantina.Un altro anno prima della prevista piantagione dell'uva spina Candy, il terreno dovrebbe essere ripulito dai persistenti erba, che compromettono il tasso di sopravvivenza delle piante.
La terra ha bisogno di essere arricchita di sostanze nutritive. Successivamente, il cespuglio li assorbirà insieme all'acqua. Per determinare i tipi di fertilizzanti e le dimensioni della dose per questa varietà, è necessario preparare una descrizione del pH del terreno. Per questo:
- i campioni di terreno vengono prelevati da due livelli - a una profondità di circa 20 e 40 cm;
- i campioni ricevuti vengono inviati al laboratorio più vicino;
- Sulla base dei dati ottenuti, vengono fornite raccomandazioni sui tipi e sulle dosi di fertilizzanti per l'uva spina Candy.
Non tutti i tipi di fertilizzanti interagiscono tra loro. Ad esempio, se i risultati della ricerca consigliano la calcinazione, non è necessario utilizzare contemporaneamente preparati di fosforo o sostanze organiche. Ma il magnesio sarebbe un’aggiunta adeguata.
Le piantine di uva spina candita dovrebbero essere selezionate in base ad una serie di parametri: l'assenza di zone infestate da muffe e radici secche. Dopo l'acquisizione, anche i germogli devono essere regolarmente inumiditi sia durante la consegna al cottage estivo che durante lo stoccaggio.
Quando piantare l'uva spina
I seguenti periodi sono favorevoli per piantare l'uva spina Candy:
- la primavera è il tempo prima che i boccioli si gonfino, quando la terra è già ben riscaldata;
- autunno (circa un mese e mezzo prima del primo gelo).
I migliori risultati si ottengono piantando l'uva spina in autunno. Il momento ottimale è la fine di ottobre - novembre. Se il clima è favorevole, durante questo periodo le piante hanno il tempo di mettere nuove radici. Poi nei mesi primaverili il loro sviluppo accelererà.
Processo di semina
Due settimane prima della data stabilita per il trapianto, dovresti scavare il luogo prescelto, liberarlo dalle erbacce e dalle radici rimanenti. Ideali per la semina saranno le giovani piantine (2 anni) del cespuglio Candy con un apparato radicale ben sviluppato.
La seconda fase è la preparazione delle piantine di uva spina stesse. I germogli essiccati vengono rimossi dalla parte della radice. Si consiglia inoltre di tagliare le cime dei germogli, è sufficiente lasciare solo 5 gemme. Altro consiglio utile: prima di piantare, lasciare le radici in una soluzione di umato di sodio per 24 ore (proporzione: 3 cucchiai di prodotto per 5 litri di acqua).
Quindi puoi procedere direttamente alla semina nel terreno. Funzionano nella seguente sequenza:
- Scava una buca grande quanto un secchio per piantare l'uva spina.
- Al terreno estratto si mescolano 50 g di perfosfato, 40 g di solfato di potassio e mezzo bicchiere di cenere.
- Immergere la piantina dell'arbusto Candy nella buca, assicurandosi che il colletto della radice rimanga 2 cm sotto il livello del terreno.
- Metti le radici nella buca e inizia a scavare la buca. Allo stesso tempo, la terra viene periodicamente compattata in modo che non si formino cavità.
- Innaffia la piantina.
- Per evitare la formazione di croste, si consiglia di pacciamare il cespuglio di 3-4 cm con torba.
Se un giardiniere intende piantare contemporaneamente diversi cespugli di uva spina candita sul suo sito, tra loro dovrebbe essere lasciata una distanza di circa un metro e mezzo.
Come prendersi cura degli arbusti
In primavera la potatura viene effettuata prima che la linfa inizi a fluire attraverso i rami. I rami vecchi e secchi, così come le parti congelate dei germogli, vengono rimossi. Non sarebbe superfluo eliminare i germogli radicali. Tutti i tagli sono trattati con vernice da giardino.
Ci sono molti altri consigli per la cura degli arbusti:
- Da maggio ad agosto allentare ad una profondità di circa 7 cm.
- All'inizio dello scioglimento della neve, spruzza acqua calda sul cespuglio. Questa misura preverrà la comparsa di parassiti.
- Per accelerare lo sviluppo di nuovi germogli, a maggio, arricchire il terreno con sostanza organica, fertilizzanti azotati o potassici.
- Pulisci il terreno attorno al cespuglio dalle erbacce.
- Se necessario, inumidire il terreno, innaffiare l'uva spina Candy con acqua tiepida stagnante.
Spesso i rami inferiori del cespuglio iniziano ad inclinarsi verso il suolo. Per evitare che pendano si possono utilizzare delle reti o dei supporti.
Recensioni dei giardinieri
