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Il ribes è un raccolto di bacche senza pretese che può essere trovato in ogni terreno domestico. Per i suoi frutti gustosi e molto sani, nonché per la facilità di cura, si è guadagnato il grande amore dei giardinieri. Il ribes rosa olandese è molto produttivo, sorprende per le dimensioni e l'abbondanza dei frutti, nonché per l'imponenza di un cespuglio snello e ordinato. Questa varietà di selezione europea ha guadagnato grande popolarità in Russia negli ultimi anni.
Descrizione del ribes olandese
Il ribes rosa della selezione olandese è un'antica coltura di bacche di origine dell'Europa occidentale. La storia del suo aspetto rimane sconosciuta: è chiaro solo che è stato portato dall'Olanda.
Il ribes rosso olandese è una coltura a maturazione tardiva, caratterizzata da un'altezza fino a 1,5 m, un cespuglio compatto di medie dimensioni che non tende ad ispessirsi. Ciò garantisce una maturazione regolare dei frutti che, con la dovuta cura, possono raggiungere grandi dimensioni.I germogli di ribes rosa sono forti, di media grandezza, le sue foglie sono di media grandezza, verde chiaro. Il peso delle bacche arriva da 0,6 a 1,2 g, ma esemplari di grandi dimensioni possono pesare 2,5 g.I fiori di ribes da 15 pezzi sono posti in racemi, che, dopo la fecondazione, si trasformano in bacche succose, saporite, rotonde o allungate dal colore rosa chiaro al rosso intenso.
I raccolti di bacche vengono coltivati ovunque nelle regioni meridionali, centrali e settentrionali: negli Urali, in Siberia, nella zona centrale della Terra Nera e nel Caucaso settentrionale.
Descrizione del ribes rosso olandese
Dalla descrizione e dalla foto del ribes rosso olandese risulta chiaro che i suoi ricchi frutti rossi hanno un alto contenuto di acido ascorbico. Questo spiega il loro sapore leggermente aspro e la struttura densa. La dimensione delle bacche chiaramente rotonde è media, il peso è 0,9 g Il ribes rosso è ottimo per la conservazione in vari modi.
Descrizione del ribes rosa olandese
Il ribes rosa olandese è leggermente diverso nella descrizione e nel gusto dal ribes rosso, che può essere chiaramente visto nella foto. Le sue bacche rosa pallido si distinguono per il loro gusto elevato e l'aroma straordinario. Il ribes rosa è più dolce della varietà rossa e non produce l'acidità caratteristica di molte varietà di questa coltura. È molto gustoso e salutare se consumato fresco.
Caratteristiche
Il ribes olandese è senza pretese, ma richiede le cure necessarie per produrre un raccolto abbondante. La cultura cresce altrettanto bene in luoghi soleggiati e in leggera ombra parziale durante il pomeriggio. Dà i suoi frutti meglio in terreni fertili con sufficiente umidità. Senza pretese, si adatta a diverse condizioni di crescita e clima.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
La caratteristica principale del ribes olandese è la sua eccellente resistenza invernale. Può facilmente sopportare inverni rigidi sotto la copertura nevosa, ma congelare durante le gelate primaverili quando la neve si scioglie. Pertanto in primavera i cespugli vengono ricoperti con materiale non tessuto. Le giovani piantine vengono preparate per l'inverno mediante un'alta collina con neve o humus. Non è necessario coprire il ribes per l'inverno, possono resistere a temperature fino a 45 gradi sotto zero.
Il ribes rosa olandese richiede sufficiente umidità. Ma, a differenza del ribes nero o bianco, sono resistenti alla siccità. Anche se una prolungata carenza di umidità porta ad una diminuzione della resa e alla frantumazione dei frutti.
Produttività della varietà
Secondo i giardinieri, il ribes rosso o rosa della selezione olandese è molto produttivo, il che differisce significativamente dalle altre varietà di ribes rosso. In media, da un cespuglio con cura adeguata e condizioni di crescita ottimali puoi raccogliere da 6 a 9 kg. I frutti maturano da metà a fine luglio, ma rimangono freschi fino a settembre. I frutti non cadono, non cuociono al sole, non diventano più piccoli e rimangono a lungo sui cespugli, deliziando l'occhio con bellissime nappe.
Area di applicazione
Il ribes olandese è adatto al consumo fresco e alla lavorazione. È ottimo per conservare composte, preparare gelatine, conserve e marmellate. Le bacche di ribes rosso, di struttura densa, vengono conservate a lungo e possono essere facilmente trasportate. I frutti del ribes rosa hanno un guscio più delicato, quindi devono essere trasportati con molta attenzione.
Vantaggi e svantaggi
Il ribes rosa della selezione olandese presenta i seguenti vantaggi:
- resistenza a malattie e parassiti;
- resistenza al gelo e resistenza alla siccità;
- elevate qualità gustative di frutta dolce, senza acido tagliente;
- buona resa e rapida maturazione delle bacche;
- buccia sottile del frutto con un piccolo numero di semi.
Non ci sono svantaggi nel raccolto di bacche.
Metodi di riproduzione
Per propagare il ribes rosa, utilizzare uno dei seguenti metodi:
- seme;
- talee;
- stratificazione;
- dividendo il cespuglio.
Il metodo più efficace e semplice per propagare il ribes rosso olandese, secondo i giardinieri, sono le talee, che vengono utilizzate anche per altri tipi di ribes rosso. Le talee annuali vengono prelevate da rami forti e sviluppati e piantate in un letto di semina. Inumidisci regolarmente il terreno, allentalo e, dopo il radicamento, piantalo in un luogo permanente. Per la stratificazione vengono scelti tralci elastici, che vengono piegati a terra in buche pre-scavate. Sono fissati con graffe metalliche e i piani sono legati verticalmente ai picchetti. Entro l'autunno, le talee vengono trapiantate in un luogo permanente. Se è necessario ripiantare le piante, utilizzare il metodo di propagazione ottimale: dividere il cespuglio. Vengono accuratamente dissotterrati dopo abbondanti annaffiature, il sistema radicale viene diviso in più parti con un coltello affilato e piantato in un nuovo posto. Le piantine con germogli giovani attecchiscono meglio.
Piantare e curare
Per il ribes rosso olandese, come per le altre varietà di ribes rosso, scegli un luogo soleggiato, protetto dai venti freddi e rafficati e dalle correnti d'aria. Viene piantato in autunno, nella prima metà, in modo che le giovani piante abbiano il tempo di attecchire e diventare più forti entro l'inverno.Il raccolto dà frutti in abbondanza su terreni fertili, quindi è necessario aggiungere fertilizzanti organici e minerali al terreno impoverito. Questa coltura non deve essere piantata in pianura o in aree allagate per evitare la putrefazione delle radici. Prima della semina, nel sito selezionato vengono applicati humus o letame marcito e fertilizzanti granulari al fosforo-potassio in ragione di 80 g per 10 metri quadrati. M. L'applicazione dei fertilizzanti è programmata per coincidere con lo scavo del sito, poiché dovrebbero essere posizionati sufficientemente in profondità. Le piante vengono piantate in buchi di piantagione, la cui dimensione corrisponde al sistema radicale delle piantine. Quando si pianta in file, la distanza tra i cespugli è di circa 1,5 me tra le file - 2,5 m, ovvero su un'area di 10 metri è possibile piantare 4 cespugli.
Le piantine vengono piantate con una leggera pendenza, che consentirà al cespuglio di allargarsi e formare un gran numero di germogli. Durante la semina è necessario assicurarsi che il colletto della radice non sia più di 6-7 cm sotto il livello del suolo, le piantine vengono interrate, il terreno viene compattato e irrigato abbondantemente. Dopo la semina, tutti i germogli vengono tagliati ad una lunghezza di circa 15 cm, lasciando su ciascuno diversi germogli sviluppati. La pacciamatura del cerchio del tronco dell'albero con torba o humus non consente all'umidità di evaporare rapidamente dalla superficie della terra. Quando scegli le piantine devi prestare attenzione:
- per la presenza di un apparato radicale sviluppato con radici flessibili;
- possibili danni meccanici;
- assenza di luoghi marci e muffe.
Dopo cura
Dalla descrizione della varietà di ribes olandese rosso e rosa, diventa chiaro che amano molto l'umidità e per coltivare un raccolto come quello mostrato nella foto è necessario seguire un programma di irrigazione. Non dovrebbe essere frequente, ma abbondante. È sufficiente annaffiare la pianta con acqua tiepida una volta ogni 10 giorni e, in caso di siccità, aumentare il numero a 1 - 2 volte a settimana, in modo che il ribes ti soddisfi con un ricco raccolto. Il volume d'acqua per pianta adulta è di 40 - 50 litri. In periodi di siccità, l'arbusto risponderà bene all'aspersione della corona. Non è consigliabile lasciarsi trasportare da questo metodo di idratazione, poiché aumenta il rischio di sviluppare oidio. Il ribes olandese necessita soprattutto di annaffiature durante il periodo di fioritura e formazione delle ovaie.
Ogni anno in primavera, il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con letame marcito ad una profondità di 5-7 cm, il terreno viene periodicamente allentato per garantire un'aerazione ottimale ed eliminare le erbacce. Il raccolto di bacche risponde bene all'applicazione di fertilizzanti a base di fosfato di potassio e azoto, che vengono fertilizzati all'inizio della primavera, durante la fioritura e dopo la raccolta. Durante la deposizione delle ovaie, il ribes olandese risponderà con gratitudine all'aggiunta di cenere di legno - 200 g per cespuglio.
Il cespuglio necessita di potatura, simile al ribes bianco e nero. Un cespuglio adulto dovrebbe avere 12-15 germogli di età diverse, quindi i rami vecchi e deboli vengono rimossi ogni anno e vengono lasciati 3-4 germogli giovani ogni anno. Durante la potatura, le crescite annuali non vengono toccate e il resto viene accorciato fino a quasi la metà della lunghezza. La potatura viene effettuata all'inizio della primavera o in autunno. I cespugli compatti non hanno bisogno di essere legati.
Parassiti e malattie
Il ribes rosso olandese, secondo i giardinieri esperti, a differenza delle varietà domestiche di ribes rosso, è abbastanza resistente alle malattie e ai parassiti. Tuttavia, pratiche agricole scorrette possono portare a:
- antracnosi, che è caratterizzato da macchie marroni sulle foglie;
- afide della gallina, formando una colonia sulla parte inferiore della foglia e porta alla comparsa di macchie multicolori sulle foglie.
Una malattia fungina - l'antracnosi - si verifica in presenza di erbacce e foglie cadute non raccolte nel cerchio del tronco dell'albero. Le spore si diffondono con l'acqua, quindi nelle estati piovose i cespugli di bacche sono più spesso colpiti dalla malattia. La lotta contro gli afidi comporta il trattamento con insetticidi. Le misure preventive contro i parassiti e le malattie del ribes comprendono il diserbo tempestivo, la rimozione dei rami danneggiati e delle foglie cadute.
Conclusione
Il ribes rosa olandese è facile da curare, senza pretese, ma produttivo. Inoltre è molto decorativo e, oltre all'abbondanza di bacche sane, può essere un'ottima decorazione per il giardino. Anche un principiante può facilmente far fronte alla coltivazione di questo raccolto di bacche.
