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La raccolta della radice di tarassaco per scopi medicinali, così come delle foglie e dei fiori, deve tenere conto del tempo di maturazione della pianta. Nella medicina popolare, vengono utilizzate tutte le parti del dente di leone, tuttavia, tutte hanno un diverso picco di utilità: il periodo di tempo in cui accumulano la massima quantità possibile di micro e macroelementi utili. Ad esempio, è meglio raccogliere le foglie prima della fioritura, prima che i fiori assorbano le forze vitali della pianta e le radici - dopo. Naturalmente puoi ignorare queste regole, ciò non causerà alcun danno alla tua salute. Tuttavia, i benefici delle materie prime raccolte per l’approvvigionamento saranno molto inferiori a quelle originali.
Quando raccogliere i denti di leone per la medicina
Indipendentemente da quale parte dei denti di leone viene raccolta per l'essiccazione o il congelamento, esistono diverse regole che si applicano in tutti i casi:
- La raccolta delle materie prime dallo stesso luogo può essere effettuata solo una volta ogni 3 anni, non più spesso. In caso contrario, il rischio di depauperamento della flora della zona è elevato.
- Si consiglia di raccogliere i denti di leone il più lontano possibile dalla carreggiata. Le piante urbane, in generale, non sono adatte alla raccolta per scopi medicinali: accumulano rapidamente sostanze tossiche e hanno maggiori probabilità di causare danni alla salute che benefici. È meglio raccogliere le piante che crescono nella foresta o in un cottage estivo.
- Non è necessario affrettarsi a preparare il materiale per l'inverno. Se raccogli i denti di leone prima del previsto, le materie prime saranno povere di vitamine e sostanze nutritive.
Quando raccogliere la radice di tarassaco per il trattamento
Nelle radici del dente di leone si possono distinguere due periodi di tempo per la raccolta, quando la concentrazione di nutrienti in esse è al suo apice: primavera prima della fioritura (fine aprile - inizio maggio) e autunno (settembre-ottobre). La radice di tarassaco viene essiccata nello stesso momento in cui viene raccolta.
La raccolta viene effettuata come segue:
- Tutte le foglie sono raccolte in un mazzo.
- Tenendoli stretti insieme allo stelo, afferrandoli proprio alla base, la pianta viene lentamente estratta dal terreno, cercando di non rompere la radice. L'irrigazione preliminare del terreno renderà il processo più semplice: sarà più facile estrarre le radici dal terreno ammorbidito.
- Le radici laterali del dente di leone medicinale vengono tagliate.
- Successivamente, la pianta viene immersa in qualsiasi contenitore adatto. Questo è necessario per ammorbidire completamente le zolle di terra rimaste, in modo che le radici siano più facili da pulire in seguito.Dopo 10-15 minuti il materiale raccolto viene rimosso dall'acqua.
Tempo di raccolta delle foglie di tarassaco
Le foglie di tarassaco vengono raccolte ed essiccate in primavera: durante questo periodo la concentrazione di sostanze nutritive in esse contenute è particolarmente elevata. Le foglie giovani di quelle piante che non hanno ancora avuto il tempo di fiorire sono le più adatte alla raccolta: non hanno ancora trasferito la loro forza ai fiori. Si tagliano accuratamente con le forbici e si mettono su un vassoio o in un cestino. È importante assicurarsi che le foglie non si raggrinziscano. Dovresti anche eliminare immediatamente tutti gli esemplari danneggiati, gialli e malati. Inoltre, le materie prime devono essere pulite da insetti e impurità indesiderate sotto forma di foglie secche di altre piante, ecc. Le foglie marce non possono essere raccolte, quindi è meglio non ritardare l'essiccazione del materiale.
Si consiglia di raccogliere questa parte della pianta con tempo asciutto o nel pomeriggio, quando la rugiada rimanente si sarà completamente asciugata.
Tempistica per la raccolta dei fiori medicinali di tarassaco
La raccolta dei fiori di tarassaco avviene solitamente da aprile a ottobre e gli esemplari raccolti da campioni raccolti durante la fioritura attiva, a maggio, sono particolarmente pregiati.
Si consiglia di raccogliere i fiori con tempo soleggiato durante il giorno o nel tardo pomeriggio. È auspicabile che a questo punto la rugiada abbia già lasciato le piante.Non dovrebbero esserci danni visibili sui fiori sotto forma di macchie, placche o detriti; anche gli esemplari con segni di avvizzimento non sono adatti alla raccolta. Di norma viene tagliato solo il capolino (o il cesto), il peduncolo di solito non viene toccato. È meglio non raccogliere i fiori con le mani: c'è un alto rischio di scuotere il polline dai petali, che contiene un gran numero di macro e microelementi utili. È questo che determina le principali qualità curative dei fiori della pianta. Senza di essa, le testine diventano praticamente inutili, anche se rimane comunque qualche vantaggio.
Prima che inizi l'essiccazione, i fiori raccolti vengono ispezionati per rilevare eventuali detriti estranei, insetti e altre erbe.
Come raccogliere i denti di leone per il trattamento
L'attività biologica delle piante coltivate su scala industriale è in costante declino, quindi le persone raccolgono sempre più erbe da sole, compreso il dente di leone: le sue radici, foglie e fiori. Il processo di approvvigionamento delle materie prime avviene in due direzioni principali: il materiale raccolto viene essiccato o congelato. Separatamente si producono tutti i tipi di decotti, infusi e marmellate di tarassaco.
Come preparare le radici di tarassaco per scopi medicinali
La raccolta della radice di tarassaco inizia con la sua pulizia. Le materie prime vengono lavate accuratamente, eliminando eventuali residui di terra, ed essiccate per qualche tempo all'aria aperta. Successivamente, la radice viene messa nel congelatore con congelamento a secco. Se conservato a basse temperature, il materiale raccolto conserva le sue qualità benefiche per diversi anni.
Un modo alternativo per raccogliere le radici delle piante è essiccarle.
Come essiccare le radici del dente di leone
Le radici del dente di leone vengono raccolte mediante essiccazione in soffitta o sotto un capannone: è possibile ottenere materie prime di alta qualità solo se viene fornita una quantità sufficiente di ossigeno. È importante posizionare le radici all'ombra o in ombra parziale, poiché se esposte alla luce solare diretta perdono la maggior parte delle sostanze nutritive.
Puoi accelerare il processo asciugandolo nel forno, tuttavia, non impostare la temperatura troppo alta. Il limite consigliato è 50°.
Le radici piccole si seccano più velocemente di quelle grandi, quindi molto spesso le materie prime raccolte vengono passate attraverso un tritacarne. Le radici di tarassaco schiacciate vengono disposte in uno strato sottile su una superficie piana, dopo aver steso su di esso un panno o una tela. Di tanto in tanto, le radici vengono mescolate delicatamente.
Puoi determinare la prontezza della radice essiccata dai seguenti segni:
- se il materiale per la raccolta è stato raccolto in tempo ed essiccato secondo tutte le regole, le radici saranno dense e leggermente rugose;
- quando viene premuta, la radice si rompe facilmente e con un botto;
- La radice essiccata del dente di leone è marrone scuro all'esterno, quasi bianca all'interno;
- l'odore è debole o del tutto assente;
- La radice adeguatamente preparata ha un sapore leggermente amaro.
Se, dopo l'essiccazione, le radici risultano morbide e leggere, significa che è stato raccolto materiale di scarsa qualità o che sono stati commessi errori durante il processo di raccolta. Tali materie prime non possono essere utilizzate per scopi medicinali.
Come preparare le foglie di tarassaco
Le foglie di tarassaco vengono raccolte all'ombra, in una stanza fresca e ben ventilata. La temperatura consigliata è 25-40°.È importante evitare che le foglie si incrostino: per questo vengono regolarmente girate.
Come preparare i fiori di tarassaco
La regola più importante per la raccolta dei fiori di tarassaco è che non vanno mai lavati. L'acqua inevitabilmente laverà via il polline dai petali, il che significa che una parte significativa delle sostanze benefiche andrà persa per sempre.
I fiori raccolti per l'essiccazione vengono trasferiti all'ombra e adagiati su un panno steso in uno strato sottile. Dopo 10 ore si trasferiscono in un locale asciutto e ben ventilato con una temperatura di 25°. Per preparare i fiori più velocemente potete metterli nella camera di essiccazione e impostare la temperatura a 50°.
È possibile congelare i fiori di tarassaco?
Congelare i fiori di tarassaco è molto semplice. La procedura per congelare le materie prime è la seguente:
- I fiori raccolti vengono leggermente essiccati.
- Successivamente, i contenitori verdi vengono rimossi.
- I petali gialli vengono posti in un sacchetto di plastica e congelati come le normali verdure.
Regole e periodi di conservazione
Se vengono seguite tutte le regole generali per la raccolta delle erbe, il dente di leone conserva le sue proprietà benefiche in media da 2 a 5 anni. A seconda della parte della pianta che viene raccolta, questi parametri possono differire leggermente.
Le radici delle piante essiccate durano più a lungo: se le conservi in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare, la durata di conservazione della materia prima sarà di 4-7 anni.La migliore opzione di contenitore per conservare le radici, sia tritate che intere, sono le scatole di cartone o di legno.
Le foglie secche si conservano in un luogo asciutto, in sacchetti di materiale abbastanza denso o scatole di cartone. La durata di conservazione delle materie prime non supera 1-2 anni.
I fiori vengono conservati in sacchetti di stoffa o di carta, sono adatti anche contenitori di vetro. Nella stanza in cui sono conservate le materie prime, è necessario mantenere la temperatura ambiente e una buona ventilazione. In tali condizioni, i fiori di tarassaco mantengono le loro proprietà medicinali per 1 anno.
Conclusione
È meglio raccogliere le radici di tarassaco per scopi medicinali quando contengono la quantità massima di sostanze utili. La stessa regola vale per le altre parti della pianta: foglie e fiori. È importante ricordare che in alcuni casi i farmaci a base di tarassaco possono essere dannosi per la salute umana, nonostante gli evidenti benefici per l’organismo nel suo complesso. Ciò si verifica più spesso in caso di allergia alla pianta, ma anche infusi, decotti e altri prodotti a base di tarassaco sono controindicati in caso di blocco dei dotti biliari, ulcera peptica e gastrite.
Puoi saperne di più sulle peculiarità dell'utilizzo di varie parti del dente di leone per scopi medicinali dal video qui sotto:
