Proprietà medicinali del tarassaco (foglie, fiori) per il corpo umano: uso nella medicina popolare, ricette per infusi, decotti

Le proprietà medicinali e le controindicazioni del dente di leone sono un argomento importante per gli appassionati della medicina tradizionale.Un normale dente di leone farmaceutico può aiutare a curare molti disturbi, devi solo sapere quali prodotti prepararne e come usarli.

Che aspetto ha un dente di leone?

Secondo la descrizione della pianta, il tarassaco è un'erba della famiglia delle Asteraceae, capace di raggiungere dai 10 ai 30 cm di altezza. Ha una radice verticale lunga e potente, foglie di forma sezionata, divergenti dalla rosetta basale.

Il modo più semplice per riconoscere un tarassaco è durante il periodo della fioritura, quando piace alla vista con fiori giallo vivo raccolti in rosette, e poi comincia a fruttificare; al posto dei fiori compaiono degli acheni con ciuffi bianchi. Qualsiasi raffica di vento strappa questi cespi dalla testa della pianta e i semi vengono trasportati lontano, attraverso l'area circostante.

Dove cresce il dente di leone?

La pianta è caratterizzata dalla sua maggiore sobrietà, quindi può essere trovata quasi in tutto il mondo. In Russia l'erba cresce nella zona centrale, in Siberia e in Estremo Oriente, i denti di leone crescono anche in Europa e in Asia centrale, in Cina e in altri paesi.

Il dente di leone sceglie quasi ogni luogo come suo habitat; può essere visto sia nei prati umidi e nelle radure delle foreste, sia nei campi aridi e nelle terre desolate. La pianta si trova spesso vicino alle case e in città, e nei cottage estivi è una delle erbacce più ostinate.

Quando fioriscono i denti di leone

Il dente di leone fiorisce due volte a stagione: in aprile-maggio e alla fine di settembre o all'inizio di agosto. Si consiglia di raccogliere le foglie della pianta in primavera, quando contengono le sostanze più utili, mentre i fiori possono essere raccolti sia in primavera che in estate.

Come viene utilizzato il dente di leone dagli esseri umani?

Pianta semplice e molto comune, è ampiamente utilizzata per scopi medicinali, cosmetici e culinari. Da esso vengono preparati decotti e infusi medicinali; il succo di piante fresche ha un buon effetto curativo. I fiori e le foglie schiacciati vengono utilizzati per cure di bellezza; il dente di leone ha un potente effetto ricostituente su pelle e capelli.

In Europa, India e Stati Uniti, la pianta viene utilizzata come verdura alimentare o a foglia. Le foglie pulite della pianta vengono consumate sia crude che dopo il trattamento termico; le foglie non solo conferiscono ai piatti un gusto interessante, ma ne aumentano anche i benefici. Molto spesso la pianta viene utilizzata nelle insalate; si sposa bene con la maggior parte delle verdure.

Quali parti della pianta vengono utilizzate nel dente di leone per il trattamento?

Tutte le parti del dente di leone hanno una ricca composizione chimica e proprietà benefiche. La pianta può essere utilizzata per scopi medicinali dalla radice ai fiori, ma sono le foglie e i fiori gialli della pianta perenne ad avere il maggior valore.

Composizione chimica e valore delle foglie e dei fiori di tarassaco

La pianta modesta contiene un'enorme quantità di sostanze preziose nella sua composizione. Le foglie e i fiori contengono:

  • rame, fosforo, calcio e ferro;
  • manganese;
  • polisaccaridi;
  • saccarosio;
  • tannini e oli essenziali;
  • acido ascorbico e altri acidi organici;
  • vitamine A ed E;
  • vitamine K e B2;
  • vitamina PP;
  • carotenoidi e cere;
  • glicosidi e alcoli;
  • resine e steroli;
  • cellulosa.

Il dente di leone contiene la maggior parte dei carboidrati: circa 5,7 g La pianta perenne contiene 2,7 g di proteine ​​​​e i grassi occupano solo 0,7 g del volume totale. Il tarassaco è estremamente povero di calorie, le sue parti verdi contengono solo 45 kcal per 100 g.

Con quali malattie aiuta il dente di leone?

Grazie alla sua ricca composizione, la pianta è benefica per un'ampia varietà di disturbi. I medicinali a base di esso rafforzano le forze naturali del corpo e aiutano a combattere le malattie acute e croniche.

Benefici dei fiori di tarassaco

I fiori giallo brillante della pianta non sono solo molto belli nell'aspetto, ma contengono una grande quantità di vitamine e minerali. Usando i fiori di tarassaco puoi:

  • affrontare l'insonnia e normalizzare lo stato del sistema nervoso;
  • aiutare a curare le malattie del fegato;
  • eliminare le emorroidi;
  • ridurre la pressione sanguigna nell'ipertensione;
  • eliminare i sintomi spiacevoli della flatulenza;
  • far fronte a raffreddore, tosse e naso che cola.

Le proprietà curative e le controindicazioni dei fiori di tarassaco sono apprezzate in cosmetologia. Per curare la pelle si utilizzano prodotti a base di fiori; il tarassaco aiuta a uniformare l'incarnato e a rendere meno evidenti le lentiggini e le macchie senili.

Benefici delle foglie di tarassaco

La composizione delle foglie della pianta è quasi identica a quella dei fiori, ma le foglie contengono maggiori quantità di fosforo e proteine. Il fogliame ha spiccate proprietà antinfiammatorie e antiscorbutiche, quindi aiuta con:

  • carenza vitaminica;
  • raffreddori, bronchiti e infezioni polmonari;
  • disturbi della pelle - dermatiti ed eczemi;
  • disturbi del sistema nervoso;
  • malattie renali ed epatiche.

Le foglie possono servire come prevenzione del cancro. Poiché contengono molti antiossidanti e flavonoidi, quando si utilizzano prodotti a base di essi, il sistema immunitario viene rafforzato e il metabolismo cellulare viene accelerato, riducendo così la probabilità di sviluppare tumori.

Quali sono i benefici del dente di leone per il corpo umano?

Se riassumiamo tutte le proprietà benefiche del tarassaco per l’organismo umano, possiamo ricavarne diversi effetti preziosi. Foglie e fiori della pianta:

  • hanno effetti antivirali, diaforetici e diuretici;
  • hanno proprietà lassative e coleretiche;
  • avere un effetto antispasmodico e calmante;
  • può servire come espettorante naturale;
  • aiuto con malattie fungine e infettive;
  • alleviare l'infiammazione;
  • ridurre i livelli di colesterolo e prevenire lo sviluppo dell'aterosclerosi.

La pianta ha un effetto benefico sulle malattie articolari. L'uso interno ed esterno dei prodotti di questa pianta allevia i processi infiammatori nell'artrite, nell'osteocondrosi e nei reumatismi, riduce il gonfiore dei tessuti e riduce il dolore.

Le proprietà curative del dente di leone per gli uomini

Le preziose proprietà del dente di leone per l'organismo maschile sono ben note nella medicina popolare. La pianta è considerata un'erba “maschile” perché ha un effetto benefico sulla potenza e migliora la libido.

Con il suo uso regolare diminuisce anche la probabilità di sviluppare malattie della prostata. Il fegato e i vasi sanguigni vengono puliti, il che è importante anche per gli uomini che hanno raggiunto la mezza età.

Proprietà medicinali e controindicazioni del dente di leone per le donne

Per le donne, foglie e fiori di tarassaco sono utili non solo per le loro proprietà cosmetiche. La pianta ha un effetto molto positivo sul sistema riproduttivo. In particolare, il dente di leone migliora la condizione durante le mestruazioni e normalizza il ciclo mestruale, calma i nervi e aiuta a liberarsi dall'insonnia.

Le foglie della pianta possono essere consumate come decotto durante la gravidanza.D'accordo con il medico, le foglie possono rafforzare il corpo in caso di pericolo di aborto spontaneo; la pianta riduce il rischio di aborto spontaneo. È utile assumere prodotti vegetali durante l'allattamento poiché il tarassaco stimola la produzione di latte materno e migliora l'allattamento.

Attenzione! Il corpo delle donne incinte è particolarmente sensibile e le madri che allattano dovrebbero pensare non solo alla propria salute, ma anche al benessere del bambino.

Pertanto, prima di utilizzare prodotti a base vegetale, è opportuno consultare il proprio medico e assicurarsi che le foglie di tarassaco apportino benefici e non danni.

L'uso del dente di leone nella medicina popolare

Le proprietà medicinali e gli usi del dente di leone sono molto estesi; le ricette casalinghe consigliano di utilizzare foglie e fiori per molti disturbi. Ma poiché la pianta può causare sia benefici che danni, è necessario adottare un approccio competente al suo utilizzo e alla sua preparazione.

In quale forma viene utilizzato il dente di leone per il trattamento?

Per scopi medicinali, la pianta viene utilizzata in diverse forme.

  • Dente di leone fresco. Una pianta appena raccolta conserva il massimo apporto di sostanze preziose e apporta grandi benefici all'organismo. Il dente di leone fresco contiene un'elevata quantità di vitamine, in particolare vitamina C, e fornisce all'organismo elementi minerali e acidi organici. Va ricordato che i benefici per la salute e i danni delle foglie di tarassaco dipendono dalla pulizia ambientale della pianta; il dente di leone deve crescere in un'area non inquinata e non accumulare sostanze nocive nella sua composizione.
  • Dente di leone essiccato. Poiché le materie prime fresche non vengono conservate per un lungo periodo, i denti di leone vengono solitamente essiccati per la conservazione a lungo termine.Per fare questo, foglie e fiori vengono disposti in uno strato sottile su una superficie piana all'aria aperta ed essiccati all'ombra fino a quando l'umidità non è completamente evaporata. L'apporto di vitamine e preziosi minerali nelle foglie viene preservato quasi completamente, poiché la pianta non è esposta a temperature elevate.

Un altro modo vantaggioso per preservare materie prime sane è congelare foglie e fiori di tarassaco nel congelatore. Il vantaggio di questo metodo è la completa conservazione di tutte le sostanze preziose presenti nell'erba.

Importante! È necessario confezionare le materie prime in piccole porzioni in sacchetti separati; il fatto è che non è consigliabile ricongelare i denti di leone e se prepari l'intera fornitura di materie prime in un sacchetto, la maggior parte delle foglie potrebbe scomparire.

Puoi mangiare le foglie di tarassaco?

Il dente di leone è una delle poche piante che non contiene composti tossici. Pertanto, le foglie di tarassaco vengono consumate anche crude, ad esempio come parte di insalate o contorni di secondi piatti. Puoi anche cuocere le foglie al vapore o bollirle come parte di una zuppa: questo eliminerà la leggera amarezza presente nel gusto.

I benefici per la salute derivano solo dalle foglie raccolte in aree con un ambiente pulito e lavate accuratamente prima dell’uso. Si sconsiglia di masticare le foglie della pianta subito dopo la raccolta; potrebbero contenere sporco, polvere e sostanze nocive.

Ricette per decotti e infusi curativi

Gli infusi e i decotti d'acqua vengono preparati principalmente con fiori e foglie di tarassaco. In ricette specifiche, l'algoritmo di cottura può differire, ma esistono regole generali per la preparazione delle parti verdi della pianta.

Come preparare la birra correttamente

Un buon agente coleretico, decongestionante, sedativo e purificante del sangue naturale è un decotto di foglie e fiori della pianta. Si prepara così:

  • foglie e fiori tritati nella quantità di 1 cucchiaino vengono versati in un bicchiere di acqua bollente;
  • le materie prime vengono bollite per circa 2 minuti;
  • sotto il coperchio chiuso, il brodo viene infuso per un'altra mezz'ora;
  • il prodotto finito viene filtrato.

La bevanda viene solitamente assunta tre volte al giorno, mezzo bicchiere, preferibilmente a stomaco vuoto. Il decotto è benefico in caso di stitichezza e flatulenza, diabete ed emorroidi.

Consiglio! Le punture e le ustioni degli insetti possono essere trattate con lozioni di un decotto medicinale e, se si aggiunge il prodotto al bagno, le proprietà delle foglie di tarassaco aiuteranno ad alleviare l'infiammazione e il dolore articolare.

Un altro utile rimedio a base di tarassaco è un infuso curativo. Puoi prepararlo in diversi modi.

  • Cottura fredda. Circa 2 cucchiaini di foglie e fiori tritati vengono versati in 250 ml di acqua fredda, coperti con un coperchio e messi in un luogo fresco per 8 ore, quindi filtrati. Bere 1 cucchiaio abbondante di infuso freddo quattro volte al giorno a stomaco vuoto; la bevanda è particolarmente benefica in caso di infiammazioni dello stomaco e disturbi digestivi.
  • Cottura calda. La materia prima nella quantità di 1 cucchiaio grande viene versata con un bicchiere di acqua bollente, quindi coperta e lasciata per solo 1 ora. L'infuso finito viene filtrato e bevuto un quarto di bicchiere fino a 4 volte al giorno a stomaco vuoto.

Sia le foglie essiccate che quelle fresche di tarassaco sono adatte per preparare infusi e decotti; in entrambi i casi le bevande sono molto salutari.

Come utilizzare correttamente infusi e decotti di tarassaco

È necessario utilizzare le proprietà curative del dente di leone nelle ricette secondo algoritmi comprovati, quindi saranno utili. La medicina tradizionale offre molte opzioni per il trattamento di vari disturbi.

Per le malattie cardiovascolari

Le proprietà curative dell'infuso di tarassaco e delle sue foglie aiutano a recuperare più velocemente dopo un infarto o un ictus. Un cucchiaio abbondante di foglie deve essere preparato in un bicchiere di acqua bollente e lasciato per 1-2 ore, quindi filtrato.

Bevi un quarto di bicchiere del medicinale a stomaco vuoto, in totale devi prendere il medicinale quattro volte al giorno. L'infuso medicinale sarà utile anche come misura preventiva; aiuterà a prevenire lo sviluppo di disturbi pericolosi.

Per l'ipertensione

Per la pressione alta cronica, si consiglia di preparare un rimedio del genere: versare 2 cucchiai grandi di foglie di tarassaco in un bicchiere di acqua calda, cuocere a fuoco lento per 10 minuti, quindi filtrare. Prendi il decotto tre volte al giorno, 1 cucchiaio grande; il rimedio porterà i maggiori benefici se lo bevi a stomaco vuoto.

Per migliorare la digestione

Con la digestione lenta e la pancreatite cronica, un infuso freddo a base di foglie di tarassaco aiuta bene. Un cucchiaio abbondante di foglie viene versato in 500 ml di acqua fredda, tenuto coperto per 10 ore, quindi filtrato.

È necessario bere l'infuso dalle 4 alle 6 volte al giorno a stomaco vuoto, una singola porzione dovrebbe essere un quarto di bicchiere.

Per l'insonnia

Le proprietà calmanti del tarassaco fanno bene all'insonnia e ai disturbi d'ansia del sistema nervoso. I fiori e le foglie della pianta nella quantità di 2 cucchiai grandi vanno versati con 250 ml di acqua calda e fatti bollire a fuoco basso per un quarto d'ora.Successivamente, il dente di leone viene infuso per mezz'ora sotto un coperchio e filtrato, quindi bevuto tre volte al giorno, 1 cucchiaio grande a stomaco vuoto.

Per il mal di gola

Le foglie e i fiori del tarassaco sono utili per i processi infiammatori nella gola. Per curare rapidamente il mal di gola, è utile fare i gargarismi con decotti e infusi ordinari più volte al giorno, è meglio scaldarli allo stato caldo prima dell'uso.

Anche il succo fresco delle foglie di tarassaco apporta benefici. Le materie prime devono essere lavate accuratamente e poi semplicemente masticate per diversi minuti: il succo curativo delle foglie può alleviare l'infiammazione delle mucose della gola.

Per l'anemia

La composizione vitaminica delle foglie di tarassaco offre benefici significativi in ​​caso di carenza vitaminica e anemia. Per scopi medicinali si può utilizzare il classico decotto della pianta, oppure si può preparare un tè debole dalle foglie; in questo caso versare un cucchiaino di materia prima secca in un bicchiere di acqua bollente e lasciare agire solo per pochi minuti. . Le bevande a base di tarassaco aumentano il tono generale del corpo, migliorano l'emocromo e aumentano la forza.

Restrizioni e controindicazioni

Le proprietà medicinali e le controindicazioni delle foglie di tarassaco sono determinate dallo stato di salute individuale di una persona. Non è consigliabile bere bevande a base vegetale se:

  • esacerbazione di gastrite e ulcera peptica;
  • blocco dei dotti biliari e dei calcoli biliari;
  • allergie ai denti di leone o ai singoli componenti nelle foglie della pianta.

Inoltre, non dovresti overdose di bevande salutari. Il trattamento del tarassaco deve essere effettuato rigorosamente secondo le prescrizioni; in quantità eccessive, foglie e fiori della pianta provocano vomito, diarrea ed eruzioni cutanee.

Conclusione

Le proprietà medicinali e le controindicazioni del dente di leone si completano a vicenda, ma soprattutto la pianta medicinale è benefica. Con un uso corretto di foglie e fiori è possibile liberarsi da molti disturbi; le bevande a base di tarassaco sono utili soprattutto in caso di problemi digestivi, infiammazioni e raffreddori.

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