Contenuto
- 1 Composizione e valore del succo di foglie di tarassaco
- 2 Quali sono i benefici del succo di tarassaco?
- 3 In cosa aiuta il succo di tarassaco?
- 4 Come preparare in casa il succo di foglie di tarassaco
- 5 L'uso del succo di tarassaco nella medicina popolare
- 6 Applicazione in cosmetologia
- 7 Restrizioni e controindicazioni
- 8 Conclusione
Il dente di leone è una pianta estremamente colorata e resistente. Cresce facilmente ovunque, anche sull'asfalto. Il succo di tarassaco è uno dei rimedi più potenti della medicina popolare, che può aiutare a risolvere molti problemi di salute, anche quelli più complessi.
Composizione e valore del succo di foglie di tarassaco
Le foglie e il succo ottenuti dai verdi di tarassaco contengono enormi benefici grazie alla loro ricca composizione di vitamine e minerali. Ciò determina la loro versatilità medicinale, difficilmente riscontrabile nel mondo vegetale.
Vitamine liposolubili: |
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UN | 510,0 | mcg |
E | 3,5 | mg |
A | 780,0 | mcg |
Beta carotene | 5860,0 | mcg |
Alfa carotene | 364,0 | mcg |
Vitamine idrosolubili: |
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CON | 36,0 | mg |
IN 1 | 0,25 | mg |
ALLE 2 | 0,3 | mg |
ALLE 3 | 0,78 | mg |
ALLE 4 | 35,4 | mg |
ALLE 5 | 0,12 | mg |
ALLE 6 | 0,32 | mg |
ALLE 9 | 27,2 | mcg |
Minerali: |
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Calcio (Ca) | 188,0 | mg |
Ferro (Fe) | 3,2 | mg |
Magnesio (Mg) | 35,0 | mg |
Fosforo (P) | 65,0 | mg |
Potassio (K) | 398,0 | mg |
Sodio (Na) | 76,5 | mg |
Zinco (Zn) | 0,5 | mg |
Rame (Cu) | 0,21 | mg |
Manganese (Mn) | 0,31 | mg |
Selenio (Se) | 0,56 | mcg |
Affinché il succo delle foglie di tarassaco dia tutti i suoi benefici, deve essere bevuto fresco, preferibilmente entro 10 minuti dalla preparazione, senza trattamenti termici. Solo in questo caso l'intera composizione minerale e vitaminica verrà preservata e ricostituita il corpo.
Quali sono i benefici del succo di tarassaco?
Il periodo di fioritura del dente di leone è piuttosto lungo, dall'inizio della primavera al tardo autunno. Ma il succo più utile è quello ottenuto dalle piante raccolte nella tarda primavera o all'inizio dell'estate. Il dente di leone è una pianta molto preziosa. Ciò è rilevante sia dal punto di vista delle proprietà nutrizionali che medicinali.
In molti paesi, la pianta viene coltivata su scala industriale per la produzione di medicinali, gomma e cibo. Ad esempio, in Cina non vedrai un dente di leone crescere così per strada. In questo paese è un alimento e viene quindi coltivato come coltura da giardino.
La bevanda al tarassaco apporta gli stessi benefici delle foglie della pianta da cui si ottiene. Eccone solo alcuni:
- stimola l'appetito;
- rompe e rimuove i calcoli nei reni, nella cistifellea e nella vescica;
- elimina la stitichezza;
- riduce i livelli glicemici;
- normalizza la composizione del sangue (per la foruncolosi);
- purifica il sistema respiratorio, allevia l'infiammazione (per bronchite, polmonite, tubercolosi);
- agisce come agente antitossico per morsi di insetti e serpenti velenosi (insieme al latte acido);
- elimina alcune malattie della tiroide;
- aiuta con scabbia, ferite purulente;
- migliora la condizione dei pazienti con aterosclerosi;
- allevia l'infiammazione degli occhi.
Il succo di tarassaco è conosciuto e utilizzato nella medicina popolare in molti paesi.In Bulgaria, ad esempio, viene utilizzato per trattare l'anemia, le malattie della pelle, il sistema vascolare, l'itterizia, le emorroidi e i processi infiammatori nel tratto gastrointestinale. Applicazioni simili si trovano in Francia, Germania e molti altri paesi, dove questa pianta è apprezzata per i suoi benefici unici per l'uomo.
In cosa aiuta il succo di tarassaco?
La gamma di effetti e benefici della bevanda al tarassaco è piuttosto ampia. Il succo di tarassaco è utile soprattutto per le seguenti malattie:
- precirrosi e cirrosi epatica;
- diabete;
- atonia intestinale;
- gastrite;
- colite;
- allergia;
- processi aterosclerotici;
- qualsiasi artrite;
- mancanza di latte in una donna che allatta;
- anemia;
- ipovitaminosi.
Dividere un bicchiere di bevanda appena spremuta in 4 parti e bere durante la giornata. Se sembra troppo amaro, puoi mescolarlo con composta o altro dolcificante.
Come preparare in casa il succo di foglie di tarassaco
Lavare le foglie di tarassaco appena raccolte e rimuovere polvere, insetti e altri detriti. Successivamente, metteteli a bagno per una notte in acqua fredda e mediamente salata per ridurre o eliminare completamente l'amarezza in essi presente. Successivamente, batti con un frullatore. Quando la massa verde diventa omogenea, strizzala con un setaccio o una garza. Bevi immediatamente il succo verde risultante diluito con acqua, poiché perde rapidamente i suoi benefici.
Miscela di succo di tarassaco e carota
Le foglie di tarassaco possono essere combinate con altre piante officinali per ottenere una bevanda medicinale. Togliete il fiore dal terreno insieme alle radici, lavatelo accuratamente, immergetelo e asciugatelo con un asciugamano.Passare attraverso uno spremiagrumi. Quindi aggiungi le carote sbucciate lì. Il risultato è un liquido verde-arancio, gradevole al gusto e ricco di vitamine e minerali. Devi berlo a stomaco vuoto. Verrà assorbito molto rapidamente, letteralmente in 10 o 15 minuti.
Di che colore dovrebbe essere il succo di tarassaco?
Tutte le parti della pianta contengono linfa lattiginosa, che contiene amarezza. Ma nella sua forma pura è impossibile ottenerlo in grandi quantità, quindi, quando si macina l'erba in uno spremiagrumi, diventa anche verde. Il risultato è una bevanda contenente il succo lattiginoso della pianta + acqua + clorofilla contenuta nelle foglie.
Conservare per l'inverno con vodka (1:1) o alcool (1:3 o 1:4). Utilizzare da un cucchiaino a un cucchiaio. Sono utilizzati per una gamma molto ampia di malattie, che vanno dalla disbatteriosi alle neoplasie tumorali.
Come conservare il succo di tarassaco
E ora qualcosa in più su come preparare e conservare il succo dei denti di leone freschi. Per fare questo, passare l'intera pianta, insieme a foglie, radici e fiori, al tritacarne e strizzarla con una garza. Per la conservazione, aggiungere 100 ml di alcol al 96% o 200 ml di vodka 40 proof a 0,5 litri del liquido risultante e versare in barattoli sterili. In questo modo tutti i benefici della bevanda saranno preservati tutto l'anno.
L'uso del succo di tarassaco nella medicina popolare
Avicenna conosceva anche i benefici del succo di tarassaco e lo usava per curare l'edema cardiaco e renale, le punture di scorpioni, serpenti o api e per ridurre i bruciori negli occhi. I guaritori tradizionali di tutti i tempi e di tutti i popoli hanno notato che il suo utilizzo migliora il funzionamento delle ghiandole digestive, del sistema biliare, dei reni e del fegato.Il succo delle foglie viene utilizzato anche nella medicina popolare come purificatore del sangue che normalizza il metabolismo. Puoi prepararlo e usarlo come segue.
Sciacquare le foglie sotto l'acqua corrente fredda e agitare bene per eliminare eventuali residui di liquido. Quindi tritare le verdure con un coltello, scottarle e macinarle in un tritacarne. Spremere attraverso un tessuto di cotone a trama fitta. Diluire con acqua 1:1, portare ad ebollizione e tenere a fuoco basso per 2-3 minuti. Bevi 0,25-1 bicchiere ogni giorno. Conservare in frigorifero per non più di 3 giorni. Allo stesso modo, il succo preparato può essere utilizzato con successo per la bronchite. Bevi da 1 a 3 cucchiai. l. tre volte al giorno a stomaco vuoto.
Il succo di tarassaco ha benefici inestimabili per le malattie degli occhi. Aiuta ad alleviare l'affaticamento degli occhi, migliorare la vista, rimuovere il gonfiore e fermare i processi infiammatori. Può servire come prevenzione efficace della cataratta e del glaucoma. Mescolare il succo di tarassaco, la cipolla e il miele in un rapporto di 3:2:4, mettere da parte in un luogo buio per diverse ore in infusione. Posiziona l'unguento risultante dietro la palpebra due volte al giorno.
Una bevanda a base di foglie di tarassaco allevia efficacemente il dolore e l'infiammazione dovuti alla pancreatite. In questo caso la cucina ha le sue caratteristiche. Si consiglia di diluire il succo a metà con acqua di riso. Aiuta anche in caso di malattie del cavo orale, ad esempio gengivite, stomatite, malattia parodontale, carie, glossite e mal di gola.
Applicazione in cosmetologia
Nella sua forma pura, il succo lattiginoso della pianta viene utilizzato esternamente per rimuovere calli, acne, lentiggini e macchie senili. L'uso regolare migliora internamente la carnagione e dona un colorito sano all'intera guancia. La pelle si schiarisce gradualmente, i punti neri, i brufoli e i foruncoli scompaiono senza lasciare traccia.
Per lentiggini e acne
Spremere il succo dalle foglie e dai fiori del tarassaco. Diluire con la stessa quantità di acqua, asciugare la pelle all'inizio e alla fine della giornata, dopo 15 minuti risciacquare con siero o latte acido.
Dalle macchie dell'età, dalle lentiggini
Mescolare il succo di dente di leone e prezzemolo in quantità uguali. Pulisci le aree problematiche con la lozione tre volte al giorno finché non sbiadiscono e scompaiono. Per rimuovere le verruche, lubrificare fino a 5 volte al giorno.
Restrizioni e controindicazioni
Dovresti fare attenzione quando usi il succo di tarassaco in caso di disturbi gastrointestinali, ipotensione pronunciata della cistifellea o tendenza alla dermatite allergica. La bevanda può causare una reazione imprevedibile nel corpo nelle persone inclini all'ipersensibilità. Pertanto, dovresti iniziare a prendere il succo con piccole dosi, prima un cucchiaino, aumentando gradualmente.
Una controindicazione all'assunzione del succo di tarassaco è la sensibilità individuale ai singoli componenti della pianta. È molto importante attenersi scrupolosamente alle dosi terapeutiche indicate dal medico o nelle prescrizioni. Anche in una persona sana, una quantità eccessiva di succo può causare vomito, diarrea e altre complicazioni.
Conclusione
Il succo di tarassaco è un ottimo modo per ricostituire il corpo di vitamine dopo un lungo periodo invernale. Si può preparare in anticipo, per tutto l'anno: conservato sotto spirito, nel modo consueto, oppure congelato. Durante il periodo freddo, il succo della pianta fungerà da ottimo agente ricostituente e antivirale.