Le varietà di noci migliori e resistenti al gelo

Molte varietà di noci possono essere coltivate con successo non solo nel clima favorevole del sud, ma anche nella Russia centrale. Il materiale seguente descrive le varietà di noci con descrizioni di varietà e foto che possono dare frutti sia nel sud della Federazione Russa che nella zona temperata.

Quante varietà di noci esistono?

La noce è una coltura conosciuta da tempo immemorabile. Viene coltivato in Asia centrale, Moldavia, Repubblica di Bielorussia, Ucraina e nelle regioni meridionali della Federazione Russa. Ad oggi, è stato sviluppato un gran numero di varietà che si distinguono per la fruttificazione precoce, l'elevata resa, la resistenza al gelo e la facilità di cura.

Un ampio segmento del lavoro di selezione è finalizzato alla creazione di alberi resistenti al freddo al fine di ampliare la gamma di coltivazione di noci di successo. Nella regione di Tula, il candidato in scienze agrarie Evgeniy Vasin ha creato una collezione di colture di noci, tra cui 7 specie e più di 100 ibridi di noci. Tra questi ci sono quelli che resistono a temperature fino a -38,5°C.

Gli allevatori della regione di Tashkent, dove le noci crescono allo stato selvatico sin dal periodo terziario, hanno dato un prezioso contributo alla creazione di nuovi ibridi. I vasti boschi di noci costituiscono un prezioso patrimonio genetico per la selezione di varietà ad alto rendimento che possono portare buoni profitti se coltivate su scala industriale.

Varietà di noci resistenti al gelo

Nella Russia centrale, quando si sceglie una noce, la prima cosa a cui prestare attenzione è la resistenza al gelo. Nel clima rigido di questa cultura meridionale, non tutti gli ibridi saranno in grado di sopravvivere all'inverno anche sotto un buon riparo. Esistono diverse varietà allevate appositamente per tali condizioni che si sono dimostrate eccellenti da questo punto di vista.

Ideale. Allevato nel 1947 da un allevatore uzbeko di Fergana Sergei Sergeevich Kalmykov. Si distingue per la fruttificazione precoce, può iniziare a dare i suoi frutti già 2 anni dopo la semina, tuttavia, un buon raccolto può essere raccolto solo da un albero di 5 anni o più.

Cresce 4-5 m di altezza, i fiori sono perfettamente impollinati dal vento. Le noci sono di forma ovale, il guscio è sottile, il peso medio del frutto è di 10 g.La raccolta avviene dall'inizio dell'autunno alla fine di ottobre. Può dare frutti in 2 ondate. Noce Ideal resiste a temperature fino a -35°C ed è resistente alla clorosi.

Astakhovsky. Una varietà relativamente nuova di noce, caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo e ai danni dei parassiti. Incluso nel registro di stato della Russia nel 2015. Consigliato per la coltivazione nelle fattorie private delle regioni della Terra Nera centrale, del Volga centrale e medio della Russia.

La chioma dell'albero è in grado di riprendersi rapidamente dal congelamento e può facilmente tollerare temperature fredde fino a -37°C. Comincia a dare i suoi frutti all'età di 6 anni; da un nocciolo si possono raccogliere 10-20 kg.Noci con un guscio sottile che si divide facilmente in due. Il peso medio del frutto è di 23,4 g, il massimo è di 27,1 g La varietà è considerata dessert, la valutazione degli assaggiatori professionisti è di 5 punti.

Ricordo di Minov. Prodotto dagli allevatori bielorussi sulla base dell'impresa unitaria repubblicana "Istituto di frutticoltura". Si posiziona come una noce a frutto grosso e di media epoca di maturazione. L'albero è caratterizzato da una rapida crescita, la chioma è potente, di media densità, a forma di forchetta. Il tipo di fioritura è omogamo, cioè i fiori maschili e femminili sbocciano contemporaneamente, il che garantisce un'eccellente impollinazione. La fruttificazione è apicale e regolare nel corso degli anni, il primo raccolto si ottiene dopo 5-6 anni. La maturazione avviene a fine settembre.

I frutti sono grandi, con guscio sottile (1 mm), di forma appiattita con debole nervatura. Il peso medio è di 15 g, il più grande è di 18,5 g.

Questa varietà di noce resistente all'inverno può resistere alle gelate fino a -37°C. Tra i vantaggi vale la pena notare l'immunità alla macchia marrone.

Samokhvalovichsky-2. Una varietà a crescita rapida, resistente al gelo con un periodo di maturazione medio. Viene fondata l'impresa unitaria repubblicana "Istituto di orticoltura" della Repubblica di Bielorussia. L'albero è potente, con una corona mediamente densa, le noci si formano in 2-5 pezzi. Ci sono 8-10 frutti su un ramo o in grappoli. Il peso medio è di 8,3 g, il massimo è di 10,5 g, lo spessore della calotta è di soli 0,8 mm. Samokhvalovichsky-2 è considerata una varietà da dessert.

Duetto. Una varietà universale caratterizzata da buona resistenza invernale, resa stabile con elevata resa del nocciolo. Consigliato per la coltivazione nella regione centrale della Terra Nera. L'albero cresce fino a 13 m, la corona è densa e arrotondata. Le noci sono ovoidali, peso - 11,2 g Da un esemplare si possono raccogliere fino a 10 kg di frutta per stagione.

Varietà di noci a fruttificazione precoce

Ogni giardiniere, piantando un nuovo albero, vuole vedere rapidamente i frutti del suo lavoro, cioè il primo raccolto. Per i residenti estivi impazienti, quando si sceglie una varietà di noce nella descrizione, è necessario, prima di tutto, prestare attenzione a un parametro come la precocità.

Levin precoce. Varietà a bassa crescita (4-5 m), caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo. A temperature negative prolungate di -35°C può congelare, ma dopo la potatura si riprende rapidamente. Questa varietà è stata allevata da un allevatore di Voronezh, Ivan Pavlovich Levin, di Ideal.

I frutti hanno la corteccia sottile e si rompono facilmente se schiacciati con le dita. Le noci pesano in media 8-14 g, i chicchi hanno un gradevole sapore da tavola. La fruttificazione è regolare; da una noce adulta si raccolgono fino a 20 kg. Non suscettibile a parassiti e malattie.

Krasnodar precoce. È caratterizzato da un'elevata produttività e non è affetto da malattie e parassiti. Il tasso di crescita è elevato. Il raccolto matura entro la fine di settembre. Noci di media grandezza, del peso di 8-10 g.

Dolce. Albero vigoroso, espanso, con chioma tondo-ovale. Resistente alla siccità, ma la resistenza invernale è bassa. Con una corretta tecnologia agricola fruttifica annualmente a partire dai 4-5 anni, la tipologia della fruttificazione è apicale. Il buon rapporto tra grassi e proteine ​​nel nocciolo conferisce al Dessert un gusto eccellente. Le noci pesano in media 11,8 g; da un albero possono essere rimossi fino a 22 kg per stagione.

Korenovsky. Ottenuto dall'allevatore russo V.V. Stefanenko impollinando varietà locali a frutto grosso con polline Ideal.Gli alberi non sono alti e fruttificano a grappoli per 2-3 anni. Le noci sono grandi, con un guscio sottile e hanno un sapore dolce. La noce Korenovsky può fiorire due volte l'anno.

Uzbeko precoce. Allevato in Asia. L'albero è di dimensioni compatte, consentendo di piantare più densamente. Inizia a dare i suoi frutti in 3-4 anni e fiorisce in più raffiche. Le noci sono grandi, pesano 14-16 g e mantengono la loro presentazione e il loro gusto per un anno intero.

È impossibile non notare diverse varietà a frutti precoci allevate dagli allevatori ucraini:

• Piryatinsky;
• Donetsk precoce;
• Porig;
• Campione;
• effetti personali;
• Stu;
• Scintilla;
• Il dono è puro.

Varietà di noci nane

Le varietà di noci a crescita bassa sono attraenti per la loro facilità di raccolta e la capacità di piantare un numero maggiore di alberi in una piccola area. Le più famose, da questo punto di vista, sono le varietà di seguito elencate.

Nano-3. L'albero cresce debolmente, all'età di 20 anni non supera i 2,3 m, il diametro della corona è di 1,8 m, i frutti sono rotondi-oblunghi, con un peso medio di 12 g, il guscio è forte, spesso 1,5 mm. In caso di rottura, l'intero nucleo viene rimosso. La vendemmia viene raccolta a metà settembre, da 1 ettaro - fino a 50 c.

Nano-5. Il nome della varietà parla da solo: l'albero non supera l'altezza di 1,5-2 m, cresce lentamente, la corona è di forma rotonda, i rami si trovano ad angolo retto rispetto al tronco. I frutti sono di media grandezza, a forma di uovo, con corteccia sottile, peso medio - 10,5 g, iniziano a dare i loro frutti dopo 3 anni e producono un raccolto ogni anno. È caratterizzato da una resistenza al gelo media; ad una temperatura di -24°C la percentuale di aree congelate è del 40-60%.

Kocherzhenko. Questa varietà di noce è stata allevata da un allevatore di Kiev e prende il nome dal nome del suo creatore. Questa è una versione migliorata della nota varietà Ideal.L'albero si distingue per una corona rada e compatta, l'altezza non supera i 2,5-3 m, matura presto, il primo raccolto può essere raccolto in 2-3 anni. I frutti sono grandi, rotondi, ricoperti da un delicato guscio sottile. Il peso di una noce media è di 14 g.

La noce Kocherzhenko si distingue per la facilità di cura, la fruttificazione precoce e l'elevata resistenza al gelo (fino a -30°C). Consigliato per la coltivazione in giardini privati ​​da Vladivostok a San Pietroburgo, esiste un'esperienza di coltivazione di successo negli Urali e in Siberia.

Eil furgone è cremisi. Un ibrido corto che non cresce più in alto di 2-2,5 m Il materiale di partenza per ottenere la varietà di noce Ivan Bagryany era lo stesso Ideale. Fruttifica a grappoli per il 2° anno. Gli alberi possono essere piantati secondo lo schema 3*3 m e hanno una migliore resistenza al gelo rispetto alla varietà Ideal.

Yuri Gagarin. La descrizione della varietà di noce Yuri Gagarin indica una maggiore resistenza al gelo, una buona resa e un'eccellente immunità alle malattie. Cresce non più di 5 m, la corona è densa e diffusa. Le noci sono grandi e di forma ovale.

Abbondante. Un albero adulto non supera i 3-5 m di altezza. Porta frutti dall'età di 4 anni, i frutti si formano sotto forma di grappolo di 3-8 noci. Il frutto medio pesa circa 12 g; da una pianta si possono raccogliere 28-30 kg. Abbondante sta guadagnando popolarità tra i giardinieri anno dopo anno, grazie alla sua resa elevata, al gusto eccellente e alla resistenza alle macchie marroni. L'unico aspetto negativo è che la varietà non tollera il gelo.

Varietà laterali di noce

Le specie e le varietà di noci con fruttificazione laterale (laterale) sono particolarmente preziose per il lavoro di allevamento.Su un tale nocciolo, le infiorescenze femminili e successivamente i frutti si sviluppano non solo sulle cime dei rami maturi, ma anche sui giovani germogli. Con un'illuminazione sufficiente, un tale ramo laterale è in grado di dare frutti per diverse stagioni consecutive, il che aumenta significativamente la resa degli alberi laterali rispetto ai noccioli da frutto terminali (apicali). Le varietà laterali entrano più velocemente nel periodo della fruttificazione stabile, in media 4 anni dopo la semina in giardino.

Peschansky. Albero di medie dimensioni, chioma tondeggiante, foglia media. I rami sono piuttosto radi, disposti a quasi 90° rispetto al tronco. Le noci sono lisce, senza nervature pronunciate, tonde-ovali. Il nocciolo è denso, burroso, dal gradevole colore crema. Il gusto è dolce. La vendemmia viene raccolta da fine settembre a inizio ottobre. La varietà Peschansky ha una buona resistenza alla siccità e al gelo (fino a -30°C).

Vasione. L'albero è di media altezza, non soggetto a gravi malattie delle colture di frutti e bacche. Tollera bene le gelate fino a -30°C; solo i germogli giovani possono gelare senza conseguenze negative per l'intera pianta.

I frutti sono di forma sferica, in media 18-20 g, il guscio è sottile. La varietà Vasion è ad alto rendimento: da 1 ettaro si possono raccogliere fino a 50 quintali di noci.

Taisiya. Varietà a fioritura e maturazione tardiva. Con la potatura regolare della chioma, l'albero non supera i 3-4 m di altezza, il fogliame medio consente una piantagione più densa. Con una sufficiente penetrazione della luce solare, anche i germogli laterali saranno fruttuosi. Le noci della varietà Taisiya sono grandi, in media 16-20 g, il guscio è sottile, la partizione interna si separa facilmente. La presentazione e il gusto sono eccellenti.

Timofey. La varietà è una copia esatta di Taisiya, con una differenza nel tempo di fioritura dei fiori maschili e femminili. Timofey e Taisiya si impollinano a vicenda.

Chandler. Gli scienziati americani hanno lavorato alla creazione di varietà di tipo a fruttificazione laterale nel 19 ° secolo. La varietà più famosa, ottenuta in California nel 1979, porta il nome del suo creatore, William Chandler. Si tratta di una varietà di medie dimensioni e ad alto rendimento che inizia a dare i suoi frutti dopo 3-4 anni. I frutti si formano sotto forma di grappoli, il peso di una noce è di 14-16 g Da 1 ettaro si possono raccogliere fino a 5 tonnellate di noci secche. Nelle condizioni russe, è possibile coltivare questa varietà solo nelle regioni meridionali su portinnesti acclimatati resistenti al gelo.

Varietà di noci a frutto grosso

Il peso del frutto è un fattore importante di cui tenere conto durante il lavoro di selezione. Ad oggi sono state sviluppate diverse varietà leader in questo indicatore.

Gigante. La varietà Giant è una versione migliorata di Ideal. Ha indicatori di resistenza al gelo identici. L'albero cresce fino a 5-7 m, la corona è elegante e compatta, il che consente di piantare questa noce non solo come coltura da frutto, ma anche come decorativa. Il Gigante inizia a dare i suoi frutti completamente all'età di 6 anni. Il peso delle noci raggiunge i 35 g, da un nocciolo adulto si possono raccogliere fino a 100 kg.

Bomba della Bucovina. La forma originale di questa noce di mezza stagione è stata trovata su un terreno personale nella regione di Donetsk. L'albero è vigoroso con chioma sferica. La fruttificazione è moderata, ma annuale, il frutto medio pesa circa 18 g, si conoscono esemplari del peso di 28-30 g, i frutti hanno forma cilindrico-arrotondata, compressi dai lati.La bomba della Bucovina è caratterizzata da una maggiore resistenza invernale e da un'immunità mediocre alla macchia marrone. Trasmette perfettamente le proprietà della pianta madre quando viene propagata per seme.

Kalarašskij. Un albero alto con una chioma densa e rigogliosa. Frutta annualmente; nelle estati piovose può essere colpita dalla comparsa di maculature brune. I frutti sono grandi, pesano 15-19 g, il guscio è leggermente costoluto, rotondo, di medio spessore, quando si rompe si può eliminare l'intero nocciolo.

Senza dubbio le piante sopra descritte possono essere classificate come varietà a frutto grosso:

• Astakhovsky;
• Memoria Minov;
• Ideale.

Varietà di noci per la regione di Mosca

Oltre alle varietà resistenti all'inverno sopra elencate, è stato creato un numero sufficiente di varianti di noci per la regione di Mosca e per le regioni con condizioni climatiche simili. I criteri principali per la selezione delle piantine sono la resistenza al gelo, la produttività e il gusto eccellente.

Fruttuoso. Varietà di mezza stagione, le noci maturano entro la fine di settembre. L'altezza di Urozhayny può raggiungere i 6 m, la corona è largamente ovale, densa, con fruttificazione apicale-laterale. La raccolta è regolare dai 4-5 anni; da un esemplare si possono raccogliere fino a 24-28 kg di noci. Il peso del frutto medio è di 8,7 g, il guscio non ha uno spessore superiore a 1 mm. La resistenza alla macchia bruna è mediocre.

Resistente all'inverno, consigliato per coltivazioni diffuse. Harvest è una varietà antica e collaudata, inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento nel 1965.

Aurora. Un albero vigoroso, che cresce più di 6 m di altezza, il tasso di crescita è rapido. Porta frutti dall'età di 4 anni e la resa aumenta ad ogni stagione.Una noce Aurora adulta può produrre fino a 25 kg a stagione. Il peso di una noce media è di 12,8 g, lo spessore del guscio è di 0,9 mm.

È caratterizzato da resistenza invernale e buona immunità a varie malattie. Consigliato per coltivazioni diffuse in piantagioni industriali.

Sadko. Questa varietà nana resistente al gelo viene spesso chiamata noce di Shugin, dal nome dell'allevatore. Originario di Kharkov, quando si trasferì nella regione di Mosca, decise di sviluppare una varietà che potesse sopravvivere all'inverno nelle condizioni della regione di Mosca e allo stesso tempo non essere inferiore nel gusto alle sue controparti dell'Ucraina meridionale. All'inizio degli anni '80, ha ricevuto Sadko: prolifico, resistente all'inverno e a maturazione precoce.

L'albero è corto (fino a 3,5 m) e inizia a dare i suoi frutti nel 3° anno. I frutti sono piccoli - circa 4 cm di calibro, ma su un grappolo maturano 6-8 pezzi.

La regione di Mosca. Una varietà a maturazione precoce con buona resistenza al gelo. Le noci sono grandi, il nocciolo ha un ottimo sapore da dessert. Il nome implica la coltivazione nelle condizioni della regione di Mosca.

Varietà di noci per la regione di Krasnodar

Soprattutto per le condizioni favorevoli di Krasnodar con il suo clima caldo, gli specialisti russi dell'Istituto federale di bilancio dello Stato nord-occidentale, Istituto di ricerca scientifica sulle risorse idriche e sulle piante, hanno ottenuto diverse varietà di noci che sono ottimamente adatte alla coltivazione in questa regione.

Elegante. Varietà medio-precoce che inizia a maturare a metà settembre. L'albero è di medie dimensioni, alto fino a 5 m, con una corona ovale potente e ben fogliata. Il primo raccolto decente viene raccolto in 5-6 anni, la fruttificazione è terminale.

Le noci si presentano in ottima presentazione, pesano circa 12,5 g e lo spessore del guscio non supera 1,2 mm.Da un nocciolo adulto si possono ottenere fino a 20 kg a stagione. La varietà Graceful è caratterizzata da un'elevata resistenza alla siccità; raramente soffre la marsonia. Consigliato per la coltivazione industriale.

Krasnodar. La varietà è sottoposta a test statali. L'albero è alto, con una corona densa e arrotondata che richiede un diradamento. Produce frutti ogni anno da 4-5 anni, la raccolta avviene a fine settembre.

Le noci hanno un gusto eccellente e una presentazione decente. Il peso medio è di 12,7 g, da un nocciolo di 10 anni vengono rimossi fino a 20 kg. Krasnodar tollera bene la siccità e raramente soffre di malattie fungine, in particolare della marsonia.

Pelan. L'albero è alto, con fruttificazione di tipo apicale-laterale, al 14° anno di vita raggiunge un'altezza di 10 m con un diametro della corona di 9,5 m, porta un raccolto stabile da 4-5 anni. Nella regione di Kuban le noci vengono raccolte il 20 settembre. I frutti sono piccoli, largamente ovali, di peso medio - 9,5 g, il guscio è sottile, una volta estratto il nocciolo si rompe in due.

Il pelan soffre raramente di parassiti e malattie ed è caratterizzato da una maggiore resistenza alle temperature negative e alla siccità.

L'alba d'Oriente. Una varietà a maturazione precoce, zonata nella regione di Krasnodar. L'albero ha una velocità di crescita media, fruttifica da 4-5 anni, la tipologia della fruttificazione è apicale-laterale. Le noci maturano entro la fine di settembre. La pezzatura del frutto è media, il peso è di circa 9 g Da un esemplare adulto di età compresa tra 10-12 anni si possono eliminare fino a 24 kg di noci. La varietà è caratterizzata da una resistenza invernale media, anche la resistenza alla marsoniosi è nella media. Zarya Vostoka è considerata una delle migliori varietà di noci per Kuban. Consigliato per giardini privati.

Uchkhoz Kuban. Caratterizzato da fruttificazione abbondante e regolare a partire da 4 anni dopo la semina.Le noci hanno la corteccia sottile e pesano in media 9 g, tollerano bene il gelo, ma hanno una bassa immunità a malattie e parassiti.

Piano quinquennale. Una nuova varietà in fase di test statale. È caratterizzato da una maggiore resistenza al gelo e da un'elevata resa annuale. In condizioni di campo, è resistente alla macchia marrone. La fruttificazione è apico-laterale, avviene 4-5 anni dopo la messa a dimora. Le noci vengono raccolte a fine settembre; da un albero di 8-10 anni si possono raccogliere fino a 20 kg. Il peso del frutto medio è di 9 g.La Pyatiletka è una varietà promettente per la coltivazione nel Kuban.

Oltre a quelle sopra descritte, a Kuban sono popolari le seguenti varietà:

• Fattoria statale;
• allevatore;
• Il preferito di Petrosyan;
• Krasnodar precoce;
• Dolce.

Quale varietà di noci è la migliore?

Il concetto della migliore varietà di noce è ambiguo. È diverso per ogni giardiniere. Con il ricco assortimento di oggi, è facile scegliere una varietà in base alle proprie preferenze e al clima della regione. Alcuni si concentrano sulla resa per piantare il raccolto in quantità industriali, altri sulla resistenza al gelo in modo che il giovane albero non muoia durante il primo inverno nevoso, e altri ancora sulle caratteristiche gustative dei chicchi.

Conclusione

Varie varietà di noci sviluppate di recente hanno ampliato notevolmente l'area di possibile coltivazione di questa coltura. Una volta piantata almeno una piantina di noci nel tuo giardino, potrai fornire a te stesso e ai tuoi cari un prodotto sano ed ecologico per molti anni a venire.

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