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Nel 1979, il melone dorato è stato suddiviso in zone nelle regioni del Basso Volga e del Caucaso settentrionale ed è stato inserito nel registro statale. La varietà è stata sviluppata dall'Istituto di ricerca di Krasnodar per l'agricoltura di verdure e patate. Oltre che in Russia, ha guadagnato popolarità in Moldavia e Ucraina.
Descrizione del melone dorato
Il raccolto annuale di meloni a impollinazione incrociata di mezza stagione porta frutti con succosi meloni gialli (limone) con una leggera sfumatura arancione che appare verso la fine della maturazione. La forma dei meloni dorati è rotonda, leggermente allungata alle estremità. La densa polpa bianca con nucleo giallastro si distingue per la sua dolcezza, tenerezza e succosità. In media ogni frutto pesa 1,5-2 kg.
Le ciglia centrali (principali) diventano piccole, quelle laterali sono più corte. Le foglie sono verdi con il bordo intero. La superficie del frutto non presenta rete quando viene raccolta in massa, è visibile solo sui primissimi meloni.
Dall'emergenza dei germogli alla maturità tecnica del melone passano in media 75-85 giorni. Il periodo per la semina in piena terra, a seconda delle regioni, è la fine di aprile o la prima decade di maggio. Il melone dorato si raccoglie nel mese di agosto e nella prima decade di settembre. Viene utilizzata solo la raccolta manuale.La varietà di melone Golden resistente alle malattie necessita di un clima caldo e bassa umidità. Con la densità di impianto consigliata (1x1,4 m o 1x1,5 m), la resa raggiunge 2,5 kg per 1 m2, e su scala industriale si possono ottenere fino a 100 c da 1 ettaro.
Pro e contro della varietà
Secondo i giardinieri, il melone dorato si distingue per i suoi vantaggi:
- Rendimento stabile. La siccità o la mancanza di giornate soleggiate influiscono negativamente sui tempi di maturazione, sulla quantità di zucchero nella polpa, ma non sulla resa. La fertilità del suolo è molto più importante per la riuscita coltivazione del melone dorato.
- Ottima trasportabilità. L'elevata densità della polpa e la durezza della buccia consentono il trasporto del raccolto su lunghe distanze. Ciò spiega l'ampia geografia delle vendite della varietà nel nostro Paese.
- Eccellente qualità di conservazione. Ad una temperatura di circa + 4 0C, umidità entro 70-80%, senza accesso alla luce solare, la durata di conservazione è di 3-4 mesi.
- Resistenza alle malattie. L'infezione dei meloni da parte di malattie fungine e virali si verifica solo con umidità dell'aria costantemente elevata e bassa temperatura, nonché nelle serre quando le raccomandazioni sulla pratica agricola vengono violate.
- Il melone dorato è adatto alla coltivazione in piena terra, così come nelle serre, dove viti e frutti sono legati ai tralicci.
Screpolatura:
- La varietà di melone Golden non è adatta alla lavorazione. Per preparare i canditi e ricavarne i succhi si utilizzano tradizionalmente varietà a polpa più densa e ad alta concentrazione di zuccheri.
- In termini di resa, il melone Golden non può competere con altre varietà popolari, ma questo difetto è compensato dalla stabilità dei suoi indicatori. Quando il raccolto è scarso nelle zone vicine, le piantagioni dorate si distinguono sempre per un gran numero di ovaie.
Melone dorato in crescita
Materiale da piantare – semi. Vengono raccolti da meloni completamente maturi la cui polpa è diventata morbida. I semi del terzo anno mostrano la migliore germinazione, come si osserva in molte altre colture di meloni. Pertanto, se la confezione dei semi di melone dorato dice "il raccolto di quest'anno", è meglio seminarli tra un anno o due.
Preparazione delle piantine
La semina dorata viene spesso effettuata in piena terra. Le piantine vengono utilizzate per le serre. Inizialmente si preparano piccoli vasi di plastica o di torba e si riempiono di terra. È adatto un substrato già pronto per i cetrioli. Puoi preparare tu stesso il terreno. Per fare questo, aggiungi 1 litro di sabbia e un bicchiere di cenere di legno a 10 litri di terriccio universale.
I semi vengono interrati a 2-2,5 cm, annaffia accuratamente tutti i vasi e mettili in un luogo caldo e ben illuminato. La temperatura ottimale per l'emergere dei germogli di melone dorato è + 20 0C. Puoi mettere diversi semi in un vaso, ma dei germogli che compaiono ne rimane solo uno, il più forte. Quando il terreno si asciuga, annaffialo, ma è importante non innaffiare eccessivamente le piantine, perché a loro non piace davvero. Le piante di età compresa tra 25 e 30 giorni sono considerate mature.
Selezione e preparazione di un sito di atterraggio
Scegli un sito per piantare il melone dorato che sia ben illuminato e senza ombre. Non dovrebbero esserci cetrioli, zucche o angurie nelle vicinanze, poiché l'impollinazione incrociata peggiorerà il gusto del raccolto. Se la quantità di precipitazioni stagionali in una determinata area è troppo bassa, i giardinieri provvedono all'irrigazione artificiale. In autunno, il terreno viene scavato e vi viene aggiunto l'humus. In primavera scavano di nuovo, erpicano e applicano fertilizzanti minerali.
Consumo di fertilizzanti minerali per 1 m2 la superficie seminata è la seguente:
- 35-45 g di perfosfato;
- 15-25 g di sale di potassio;
- 15-25 g di fertilizzante contenente azoto.
Regole di atterraggio
Nelle regioni in cui è suddivisa in zone la varietà di melone dorato, i semi delle piantine vengono seminati nella prima decade di aprile e le piante di 25 giorni vengono trapiantate in terreno aperto. Se vengono trapiantati in serra, il tempo di semina può essere spostato di 1-2 mesi.
Lo schema di impianto consigliato per i terreni aperti è di 1 m tra le file, 1,5 m tra i singoli cespugli in fila. Nella piantumazione in serra, viene lasciato 1 m tra le piante, ma è necessario utilizzare i tralicci. Dopo che si è formato l'ovario, i frutti vengono posti in sacchi a rete e legati a supporti.
Poiché l'apparato radicale delle piantine è molto delicato, i giardinieri preferiscono utilizzare vasi di torba piuttosto che contenitori di plastica per far germogliare i semi. La cosa principale è che durante il trapianto la zolla di terra con le radici rimane intatta. Non può essere interrato, è meglio che sporga leggermente sopra il livello del suolo.
Se non è stato possibile indurire le piantine a causa delle condizioni meteorologiche (viene effettuato dal 15° giorno dopo l'emergenza), nei primi giorni la semina deve essere ombreggiata. Per fare questo, una rete viene tirata sopra i letti. Se non è possibile fornire ombra, per il reimpianto vengono scelte giornate nuvolose. Con una forte ondata di freddo fino a +10 0Vengono utilizzati ripari in pellicola, che vengono tesi su archi di filo spesso.
Irrigazione e concimazione
Il melone è una coltura resistente alla siccità. Non ha bisogno di annaffiature e piogge quotidiane. È sufficiente fornire l'accesso all'umidità una volta alla settimana. Inoltre, dopo la formazione delle ovaie, i giardinieri esperti consigliano di interrompere completamente l'irrigazione artificiale.Questa è la migliore garanzia che la frutta otterrà la massima quantità possibile di zucchero. L'irrigazione artificiale viene effettuata in modo che l'acqua scorra solo sotto le radici delle piante, ma non sul fogliame o sulle ovaie.
La formazione di germogli laterali sulla boscaglia è un segnale per iniziare l'alimentazione. L'irrigazione ripetuta con fertilizzanti viene effettuata durante la forzatura dei boccioli dei fiori. La cosa principale è usare i fertilizzanti contenenti azoto con molta attenzione, poiché ritardano significativamente il periodo di maturazione. Soluzioni di letame di pollo o verbasco vengono applicate prima della fioritura, dopodiché sono ammessi solo fertilizzanti minerali.
2 settimane dopo aver piantato le piantine, si consiglia di aggiungere una soluzione di nitrato di ammonio. Viene preparato in ragione di 20 g di fertilizzante per 10 litri di acqua. Sotto ogni pianta vengono versati 2 litri di soluzione. È meglio eseguire l'alimentazione successiva con una soluzione di verbasco diluita in un rapporto di 1:10. Una soluzione nutritiva preparata al ritmo di diluizione in 10 litri di acqua si è dimostrata efficace:
- 50 g di perfosfato;
- 30 g di solfato di ammonio;
- 25 g di sale di potassio.
Formazione
Quando si coltiva il melone dorato in piena terra, viene utilizzato il metodo di pizzicamento del germoglio principale. In questo caso si accorcia dopo la comparsa di 4 foglie. Le ciglia laterali vengono espulse dalle ascelle delle foglie. Su di loro rimangono in totale fino a 6 ovaie. È sufficiente lasciare 2 germogli e ciascuno con 3 ovaie.
Lo stesso vale per la coltivazione in serra del melone dorato. In questo caso, il germoglio principale viene tagliato sopra 3-4 foglie, dai germogli laterali vengono selezionati i 2 più forti e poi legati con cura a tralicci alti fino a 2 m.Tutti gli altri germogli della varietà di melone dorato vengono potati.
Raccolta
Il segnale per la raccolta del melone Golden è l'appassimento del fogliame e il colore giallo succoso dei meloni. I frutti si separano facilmente dai gambi. Di solito questa volta cade nella seconda metà di agosto. Vale la pena notare che il melone dorato si distingue per la sua rapida maturazione. Non vale la pena raccogliere in anticipo, a meno che il tempo non permetta di dare al raccolto il tempo di raggiungere la massima maturazione. Potete però raccogliere anche meloni leggermente verdastri, che maturano bene in cassette al sole e in ambienti chiusi.
Per la conservazione a lungo termine del melone dorato, vengono preparate scatole, il cui fondo è rivestito con segatura o paglia. È meglio mandarli in cantina, dove la temperatura è di circa + 4 0C. Il melone della varietà Golden non soffre durante il trasporto e può essere conservato fino a metà inverno.
Malattie e parassiti
La varietà di melone Golden è resistente alle malattie e ai parassiti. Nelle serre, a volte, a causa di violazioni del regime di irrigazione, si verificano casi isolati di infezione da funghi, nonché da acari, afidi di melone e lombrichi. Nel primo caso, è importante ispezionare attentamente le piantagioni, rimuovere le foglie colpite e spruzzarle con fungicidi. Le soluzioni Fitoverm e Iskra-Bio aiutano contro i parassiti.
Se vengono rilevate tracce di oidio, tutte le piante vengono trattate con polvere di zolfo. Consumo: 4 g per 1 m2. Il melone dorato avrà bisogno di un nuovo trattamento dopo 3 settimane. 20 giorni prima della data del raccolto vengono interrotti tutti i trattamenti contro parassiti e malattie.
Recensioni sulla varietà di melone dorato
Conclusione
Il melone dorato è una varietà che si è dimostrata efficace nelle regioni meridionali del nostro Paese, dove viene coltivata in piena terra e in serra. Eccellente conservabilità dei frutti, rese costantemente elevate, resistenza a malattie e parassiti, facilità di cura: tutto ciò distingue Zolotistaya dai suoi concorrenti. Il feedback dei giardinieri è positivo, così come lo sono gli acquirenti provenienti da varie parti della Russia, Ucraina e Moldavia.
