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Il rafano si moltiplica molto rapidamente. Pertanto, gli esperti consigliano di scavare la pianta perenne ogni anno e poi di piantarla nuovamente nel terreno in un modo conveniente per il giardiniere.
Quando piantare il rafano
Il rafano si riproduce durante tutto il periodo primaverile-autunnale:
- In primavera la pianta inizia a crescere ad una temperatura di +5ᵒС. È necessario propagare la pianta perenne e seminare i suoi semi non immediatamente dopo che la neve si è sciolta, ma quando il terreno si è riscaldato. La seconda metà di aprile è considerata il periodo migliore per la riproduzione. Se esegui la procedura prima, le radici non attecchiranno in caso di gelate di ritorno.
- La propagazione del rafano in estate viene effettuata in un periodo in cui non c'è siccità e l'umidità dell'aria rimane al 70% o superiore. La pianta dovrebbe essere dotata di irrigazione sistematica. Nella prima settimana, ripararlo dalla luce solare diretta.
- In autunno, il rafano può essere coltivato in giardino come segue: piantato due settimane prima dell'inizio delle gelate quotidiane. Durante la stagione secca il terreno è ben irrigato, le radici sono affondate nel terreno fino ad una profondità di 13-14 cm.
Questa pianta erbacea perenne è senza pretese e può resistere a temperature fino a -45ᵒC.
Indipendentemente dai tempi di propagazione, il rafano produce un buon raccolto di radici e foglie
Come propagare il rafano nel giardino della dacia
Per piantare il rafano, si consiglia di scegliere un'area dove non cresce nulla da diversi anni. È meglio preparare un posto nell'angolo del giardino o dell'orto in modo che la pianta perenne non “intasi” le piante coltivate.
Non è consigliabile propagare il rafano vicino alla strada. Radici e foglie hanno la capacità di accumulare composti organici dannosi e metalli pesanti.
Se il terreno è acido o povero, non puoi contare su un grande raccolto di radici. Per arricchire il terreno impoverito, viene riempito con humus o letame fresco. La cenere di legno viene aggiunta al terreno acido.
Metodo del seme
Se non dissotterri il rafano e non gli togli le foglie per 2-3 anni, fiorirà e produrrà semi. Ma le piante perenni raramente vengono propagate in questo modo. Durante la semina pre-invernale, vengono interrati nel terreno ad una profondità di 3 cm, il materiale di semina viene disposto a una distanza di 10 cm e la distanza tra le file viene mantenuta entro un intervallo di 70-90 cm.
Se il rafano viene propagato in primavera, i semi vengono prima mescolati con sabbia bagnata in un rapporto di 1:3, quindi seminati. Il contenitore viene inviato al ripiano inferiore del frigorifero o portato nel seminterrato. Il periodo di stratificazione dei semi è di almeno tre mesi. Se la sabbia nella scatola si secca, inumidiscila con uno spray.
Dopo il periodo specificato, il contenitore con i semi viene portato in una stanza calda, la cui temperatura non è inferiore a +21ᵒC. Quando le piantine formano 2-3 foglie vere, vengono piantate in un contenitore separato. Nella fase di 4-5 foglie, i cespugli vengono trapiantati in un luogo permanente. Con questo metodo di propagazione del rafano, inizierà a crescere attivamente solo dopo un anno.Sarà possibile scavare le radici per preparare preparazioni culinarie solo nel quarto anno.
Radicare le cime
Con questo metodo di propagazione del rafano in piena terra, le cime verdi con germogli laterali o germogli principali fungono da materiale di semina.
Algoritmo di lavoro:
- Realizza scanalature profonde 5-7 cm nei letti.
- Si mettono a dimora le cime della pianta, mantenendo una distanza di 10-15 cm.
- Le piantine vengono annaffiate e poi ricoperte completamente di terra.
Se la propagazione del rafano viene effettuata in autunno, il raccolto sarà pronto l'anno successivo. Quando le cime sono radicate in primavera, le radici sono pronte entro l'autunno.
Propagazione del rafano per talea (rizoma)
Per propagare il rafano su un terreno, vengono utilizzate le talee
Le talee per la propagazione si ottengono dividendo il rizoma in rami. L'approvvigionamento del materiale di semina viene effettuato in autunno. Questo viene fatto quando si scavano le radici.
Preparazione e conservazione delle talee
Per ottenere talee di alta qualità per la propagazione, è necessario soddisfare una serie di condizioni:
- Per raccogliere le piantine, prendi le radici annuali delle piante perenni.
- Le talee con un diametro di almeno 1 cm e un'altezza di 20-30 cm sono separate dalla radice principale, per la propagazione è meglio scegliere germogli situati più vicini alla radice principale.
- Se le talee per la propagazione sono troppo lunghe, vengono divise in più parti.
- Su ogni germoglio per la propagazione, viene effettuato un taglio nella parte inferiore con un angolo di 45ᵒ, il bordo superiore è diritto.
Le talee preparate per la propagazione vengono poste in un contenitore e ricoperte di sabbia o segatura. La scatola viene portata in cantina per la conservazione fino alla primavera.
Preparazione delle talee
Un mese prima di piantare nel terreno, le talee vengono trasferite in un luogo caldo. I germogli destinati alla propagazione vengono avvolti nella tela in modo che i bordi (circa 5 cm ciascuno) siano esposti alla strada.Ciò è necessario affinché i punti di crescita si risveglino sui lati del taglio. In una stanza calda, i germogli saranno pronti per la riproduzione in due settimane.
Schema di impianto
Il rafano può crescere nello stesso posto fino a 10 anni. La pianta si sente normale su terreni sassosi e non ha paura delle zone umide.
Come propagare correttamente una pianta perenne:
- La larghezza tra le file di rafano dovrebbe essere di almeno 70 cm.
- Le talee vengono piantate a una distanza di 30 cm l'una dall'altra.
- La semina si effettua come segue: si praticano i fori con un picchetto con un angolo di 45ᵒ. Le talee vengono inserite in esse con un taglio obliquo. Le piantine vengono interrate nel terreno ad una profondità di 4-5 cm.
Le aiuole vengono annaffiate e ricoperte con uno strato di pacciame di 5 cm, adatto a questo scopo erba falciata e segatura.
Attenzione dopo l'atterraggio
Il rafano non richiede cure particolari, ma prima di piantare si consiglia di aggiungere fertilizzanti organici o minerali al terreno.
Irrigazione, concimazione
Il rafano è una coltura resistente alla siccità, ma se l'estate è troppo secca, il gusto della radice si deteriora, perde il suo sapore pungente e piccante. Con la mancanza di annaffiature si formano molte radici sottili. L'umidità in eccesso porta alla decomposizione del rizoma e il rafano ha il sapore del fieno marcio. Pertanto è sufficiente inumidire la pianta una volta alla settimana. Se le radici hanno bisogno di più umidità, la troveranno in profondità.
Nutrire il rafano con fertilizzanti complessi migliora la composizione chimica del prodotto. Devono essere applicati in primavera. A poco a poco, sotto l'influenza della rugiada mattutina, della pioggia e dell'irrigazione, si dissolveranno.
Allentare, diserbo
Se la pianta è piantata su terreno pesante, viene regolarmente allentata per fornire alle radici un accesso costante all'ossigeno.Ciò aumenta la produttività e migliora la crescita delle foglie. Per rendere il rizoma più potente, i germogli vengono collinati.
Il rafano non ha bisogno di essere diserbo frequente, poiché le sue foglie impediscono la crescita delle erbacce
Raccolta e conservazione
Le foglie per la conservazione possono essere raccolte in qualsiasi momento. Possono essere conservati a lungo in un contenitore di plastica nel frigorifero. Per raccogliere le radici, scegli un clima asciutto e soleggiato. Le radici di rafano vengono conservate in scatola o in salamoia. Un altro modo è lasciare la buccia e metterla nella sabbia umida.
Prevenzione di malattie e parassiti
Il rafano viene utilizzato per preparare infusi e decotti che respingono gli insetti dannosi, ma è di per sé suscettibile ai parassiti. La condizione principale che deve essere osservata affinché le infezioni fungine e virali non si moltiplichino nei letti e non compaiano parassiti è mantenere la pulizia e non consentire la crescita delle erbacce.
Conclusione
Il rafano si riproduce rapidamente e intensamente su qualsiasi terreno. Gli esperti consigliano di coltivarla come pianta annuale in modo che non intasi l'area con le sue radici.
