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Il cavolo Yubileiny è una varietà medio-precoce, utilizzata principalmente per la cucina fresca. Grazie ad una durata di conservazione sufficientemente lunga, l'ortaggio conserva il suo sapore fino all'inizio di gennaio. La coltura ha un'elevata resistenza alle malattie e ai parassiti, il che è confermato dalla descrizione della varietà di cavolo Yubileiny F1 217.
Descrizione della varietà di cavolo Yubileiny
L'ideatore è l'azienda agricola Semko. L'obiettivo principale dell'allevamento della varietà di cavolo Yubileiny F1 era ottenere un ibrido che avesse un periodo di maturazione relativamente breve e allo stesso tempo potesse essere conservato a lungo. Nel complesso, l'autore ha affrontato il compito. Il periodo di maturazione del cavolo Yubileiny varia dai 90 ai 100 giorni. Può essere conservato per 5-6 mesi.
Il numero di foglie esterne della varietà Yubileiny raramente supera i 5-6 pezzi
Esternamente è un cavolo bianco ordinario, dalla forma rotonda o leggermente appiattita e dal colore bianco-verde. Le lamine fogliari sono leggermente oblunghe, con una forte tenuta alla base. Il diametro delle teste è di circa 22 cm, il peso del cavolo maturo va da 1,5 a 2 kg.
Vantaggi e svantaggi
Le proprietà positive dell'ibrido includono:
- periodi di maturazione relativamente brevi;
- durata di conservazione fino a sei mesi;
- ottimo gusto crudo e fermentato;
- elevata resistenza a quasi tutte le malattie;
Le proprietà negative sono:
- deterioramento del gusto durante il trattamento termico.
Il cavolo giubilare è un tipico rappresentante delle verdure da insalata. Praticamente non viene utilizzato per preparare piatti caldi e cuocere al forno.
Il cavolo Yubileinaya produce F1
La resa della varietà di cavolo Yubileiny se coltivata privatamente varia da 200 a 400 kg per cento metri quadrati. I modi per aumentarlo sono standard: aumentare la densità di semina, utilizzare terreni fertili per la coltivazione, intensificare la tecnologia agricola.
Piantare e prendersi cura del cavolo Yubileiny
Si consiglia di coltivare il cavolo Yubileiny in piena terra. Se si piantano i semi a metà aprile, il raccolto si otterrà nella seconda decade di luglio. Se è necessaria una coltivazione anticipata, utilizzare il metodo della piantina.
In questo caso i semi vengono piantati in cassette all'inizio di marzo. Il materiale di semina viene interrato di 1 cm Non appena compaiono le piantine, le cassette con le piantine vengono poste in un luogo luminoso e a bassa temperatura (da + 5 ° C a + 8 ° C). La semina in piena terra viene effettuata 35-40 giorni dopo la schiusa dei semi. Schema di impianto – 60x50 cm o 60x70 cm.
La semina in piena terra avviene quando l'ibrido ha tre o più foglie.
Prendersi cura del cavolo Yubileiny consiste nell'irrigazione e nella concimazione. È inoltre necessario il trattamento del terreno sotto forma di allentamento e rincalzatura, se necessario.L'irrigazione viene effettuata a intervalli di diversi giorni, concentrandosi sul contenuto di umidità dello strato superiore del terreno. Le norme consigliate sono fino a 20-30 litri per 1 mq. M.
La concimazione viene effettuata tre volte a stagione. Il primo viene effettuato all'inizio di maggio. In questo caso, i fertilizzanti organici vengono utilizzati sotto forma di soluzione di verbasco o escrementi di pollo. La seconda viene eseguita circa un mese dopo, utilizzando la stessa composizione. La terza alimentazione è minerale (miscela di fosforo-potassio in concentrazione standard per cavoli, non più di 50 g per 1 mq). Si applica 1-2 settimane prima della data di raccolta prevista.
Malattie e parassiti
La malattia più comune che colpisce l'ibrido è la radice del club. Le manifestazioni esterne comprendono l'avvizzimento delle foglie e la successiva morte della pianta.
La causa della malattia è un fungo che porta alla comparsa di escrescenze sul rizoma
Non esiste alcun trattamento; gli esemplari colpiti devono essere dissotterrati e distrutti fuori dal sito. Le misure preventive per combattere la malattia comprendono il trattamento pre-impianto del terreno con calce spenta (fino a 500 g per 1 mq) e altri metodi per ridurne l'acidità. Clubroot non appare su terreni alcalini.
Il principale parassita della varietà Yubileinaya è la falena del cavolo. Considerando i tempi di maturazione, la pianta può essere colpita dalla prima e dalla seconda generazione dell'insetto.
Le larve della falena del cavolo fanno grandi buchi nelle foglie della varietà Yubileiny.
Il controllo dei parassiti viene effettuato utilizzando agenti chimici e biologici. Un rimedio efficace contro le tarme saranno gli insetticidi Butizan o Decis.Anche i farmaci batteriologici Bitoxbacilin e Dendrobacilin si sono dimostrati efficaci.
Applicazione
Viene utilizzato principalmente fresco o in scatola. La varietà di cavolo Yubileiny viene utilizzata nella preparazione di insalate e anche per il decapaggio.
Conclusione
La descrizione della varietà di cavolo Yubileinaya conferma che la varietà in questione è un ibrido di mezza stagione, creato per riempire la nicchia in termini di maturazione tra le varietà precoci e medio-tardive. La verdura ha un gusto eccellente e una durata di conservazione di quasi sei mesi. Viene utilizzato principalmente fresco e viene utilizzato anche per la fermentazione.
