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Il cavolo bianco è considerato un ortaggio universale. Può essere consumato in qualsiasi forma. La cosa principale è scegliere la varietà giusta. Sfortunatamente, oggi non è così facile da fare, poiché gli allevatori ampliano la loro gamma ogni anno. Per non commettere errori è necessario conoscere le caratteristiche della varietà scelta, del gusto e delle capacità culinarie. Il cavolo Tobia F1 è una delle varietà apprezzate dai giardinieri e dalle casalinghe per le sue proprietà uniche.
Descrizione
L'ibrido Tobia è stato creato da allevatori olandesi. Dal 2005 il cavolo è nel registro statale della Federazione Russa. La varietà è consigliata per la coltivazione nel settore privato e su larga scala industriale in molte regioni del nostro Paese.
La Tobia ibrida è una varietà a maturazione precoce. Il cavolo cappuccio raggiunge la maturità tecnica a 90 giorni dalla germinazione. Il gambo esterno è piccolo, la pianta non si eleva dal suolo. Pertanto, il cavolo riceve un'alimentazione accelerata, le sostanze utili lavorano per formare una testa di cavolo.
Le foglie superiori ed esterne sono di colore verde scuro, con un rivestimento ceroso, dense e leggermente brufolose. Ci sono onde sottili lungo il bordo. Durante la maturazione, le foglie si arricciano così strettamente a forchetta che praticamente non rimangono spazi visibili sul taglio.La parte centrale della testa del cavolo è bianca o leggermente giallastra.
Il peso del cavolo Tobia, secondo la descrizione della varietà e le recensioni dei giardinieri, è di circa 5 kg. Se segui la tecnologia agricola, puoi ottenere forche che pesano fino a 7 kg. Le teste di cavolo sono rotonde e dense. Le foglie inferiori sono vicine al suolo. Le venature sono di colore verde chiaro, ben visibili sulle foglie, ma non troppo dure.
Caratteristica
Le descrizioni del cavolo non sempre forniscono un quadro completo della varietà. Per decidere di crescere, è necessario conoscere le caratteristiche, i vantaggi e gli svantaggi.
Vantaggi
- Il cavolo Tobia è succoso, senza amarezza, leggermente dolce. Le foglie sono sottili, senza venature ruvide.
- Anche le teste di cavolo troppo mature non si spezzano.
- La varietà è ad alto rendimento; se si seguono le pratiche agricole si possono raccogliere fino a 20 kg per metro quadrato. Se consideriamo la resa su scala industriale, da un ettaro vengono raccolte fino a 100 tonnellate.
- Ottima trasportabilità.
- La verdura del cavolo bianco è destinata alla coltivazione in piena terra.
- L'ibrido universale è ampiamente utilizzato in cucina. I sottaceti e i crauti sono particolarmente gustosi.
Aspetti negativi
I giardinieri non notano particolari svantaggi nella varietà Tobia F1, sebbene esistano:
- breve durata di conservazione fresca - non più di tre mesi;
- la vicinanza delle foglie al terreno e le abbondanti annaffiature portano al marciume.
Poiché la varietà presenta un numero minimo di aspetti negativi, il cavolo Tobia occupa il suo meritato posto nelle aiuole dei russi.
Piantine in crescita
A giudicare dalla descrizione e dalle caratteristiche, il cavolo Tobia è un ortaggio bianco a maturazione precoce. Quando si piantano piantine in tempi diversi, è possibile ottenere teste di cavolo da giugno fino all'autunno.L'ibrido viene coltivato principalmente attraverso piantine.
La semina inizia all'inizio di aprile. Al momento della semina nel terreno, le piantine hanno il tempo di crescere.
Il suolo
Il cavolo ibrido Tobia cresce forte e sano se vengono applicati gli standard agrotecnici. Devi iniziare preparando il terreno. Questa varietà di cavolo ama i terreni sciolti e fertili. È possibile utilizzare composti acquistati in negozio, ma molto spesso i giardinieri preparano il terreno da soli. Oltre al terreno erboso, vengono aggiunti compost, torba e humus. A livello di piantina non viene aggiunto letame fresco.
Per la coltivazione utilizzare cassette con profondità di almeno 6 cm, contenitori, cassette o vivai da esterno. Il terreno può essere preparato in diversi modi:
- scaldare nel forno;
- versare acqua bollente rosa (sciogliere il permanganato di potassio).
Materiale del seme
Secondo le recensioni dei giardinieri che coltivano il cavolo Tobia da molti anni, il tasso di germinazione dei semi acquistati in negozio è quasi del cento per cento. Fasi di preparazione:
- Selezione. Vengono selezionati esemplari di grandi dimensioni, i chicchi gracili e discutibili vengono scartati.
- Indurimento. Trasferisci i semi di cavolo cappuccio in una garza e immergili in acqua calda (non più di 50 gradi) per un terzo d'ora. Raffreddare quindi in acqua fredda.
- Acquaforte. Per 10-15 minuti, i semi in un sacchetto di garza vengono immersi in una soluzione rosa di permanganato di potassio per prevenire la gamba nera. Successivamente, risciacquare con acqua pulita.
- Stratificazione. I semi di cavolo in garza vengono posti in frigorifero sullo scaffale delle verdure. A giorni alterni, fili bianchi di radici beccano.
I semi sono pronti, puoi iniziare a coltivare piantine.
Semina
I semi possono essere seminati in un vivaio comune per la successiva raccolta oppure in cassette o tazze o compresse di torba separate.
Coltivare piantine di cavolo Tobia senza immergersi è un modo conveniente, perché quando trapiantate in un luogo permanente, le piante non vengono ferite e attecchiscono rapidamente. L'unico inconveniente è l'aumento della quantità di semi, poiché bisogna seminare 2-3 semi in ogni cassetta. Quindi lascia la piantina più forte.
Quando si semina in un comune vivaio, i semi vengono interrati di 1 cm con un gradino nella scanalatura di almeno 3 cm, poi vengono ricoperti con vetro o pellicola per creare un effetto serra. I semi di cavolo germinano più velocemente se i contenitori vengono mantenuti a una temperatura compresa tra 20 e 22 gradi. Dopo i primi germogli è opportuno ridurlo a 8-10 in modo che le piante non si allunghino.
Le piantine di cavolo Tobia si sviluppano meglio a temperature comprese tra 14 e 18 gradi e elevata umidità. Se i semi sono germogliati fittamente, le piantine devono essere potate affinché si sviluppino con successo.
La prima concimazione delle piantine ibride di Tobia viene effettuata quando appare la prima foglia, poi ogni settimana fino alla semina in luogo permanente.
Affinché le piantine possano attecchire bene, si adattano alle nuove condizioni. Dopo 10 giorni, le piantine della varietà si sono indurite, consentendo l'accesso all'aria fresca e alla luce solare diretta.
Crescere e prendersi cura
Approdo
L'ibrido Tobia all'età di 30-40 giorni viene piantato in un luogo permanente. In questo momento, le piantine hanno 5-6 foglie vere e un gambo forte e tozzo.
Quando si coltiva cavolo di qualsiasi varietà, è necessario selezionare il terreno appropriato. La varietà Tobia cresce meglio su un substrato argilloso.Ma su terreni acidi, i cavoli crescono male e aumenta il rischio di malattia del clubroot. Se non sei sicuro dell'acidità del terreno, quando aggiungi fertilizzanti humus, compost o fosforo-potassio, puoi aggiungere farina di dolomite, calce fluff o cenere di legno.
Il posto per il cavolo Tobia dovrebbe essere ben illuminato. Le brevi ore di luce del giorno hanno un effetto negativo sulla formazione della testa. Sarà sciolto, come una scopa. È bene piantare cavoli dopo cipolle, cetrioli, carote, pomodori, cereali e legumi. Inoltre, la posizione cambia ogni 4-5 anni, altrimenti malattie e parassiti si accumuleranno nel terreno.
Per l'ibrido Tobia le buche vengono realizzate secondo lo schema 50x40, con interfila fino a 60 cm.Poiché le piante non si allargano, tale densità consente non solo di ottenere cavoli della dimensione desiderata, ma anche di prolungare la maturazione periodo.
Seppellisci le piantine fino alla prima foglia vera, comprimendo accuratamente il terreno. È necessario annaffiare con attenzione in modo che le piante non vengano trascinate giù dall'acqua.
Come piantare piantine di cavolo nel terreno:
Caratteristiche di cura
Come scrivono i giardinieri nelle recensioni, il cavolo Tobia non è troppo impegnativo. Ma all'inizio della crescita devi trattarlo con attenzione. Prima di tutto, controlla il livello di umidità del terreno. L'irrigazione dovrebbe essere frequente; sotto ciascun cespuglio vengono versati fino a due litri d'acqua alla volta. Ciò è necessario per lo sviluppo di un forte apparato radicale.
Successivamente, man mano che l'ibrido cresce, la quantità di acqua aumenta fino a 5 litri. Se piove, il numero delle innaffiature si riduce. Il fatto è che le foglie inferiori della varietà Tobia si trovano vicino al terreno e possono iniziare a marcire. Si consiglia di annaffiare il cavolo bianco cresciuto testa a testa.
In secondo luogo, la crescita non dovrebbe essere consentita erba, possono provocare malattie e infestazioni di parassiti. Vengono rimossi contemporaneamente all'allentamento del terreno. Questa procedura viene eseguita fino alla chiusura delle foglie di cavolo.
In terzo luogo, le piante devono essere nutrite. Oggi i giardinieri cercano di coltivare prodotti rispettosi dell'ambiente e non utilizzano fertilizzanti minerali. È bene utilizzare l'infuso di verbasco, letame di pollo, estratto di cenere di legno o fertilizzante verde da erba fermentata per nutrire le radici del cavolo Tobia. Le verdure a cavolo bianco rispondono bene alla spolverata con cenere di legno secca.
Per quanto riguarda malattie e parassiti, la varietà di cavolo Tobia non è molto sensibile ad essi, anche se le misure preventive non faranno male. Puoi spargere cenere di legno, polvere di tabacco, pepe nero o rosso macinato sotto i cespugli e sopra le foglie, oppure piantare calendule, calendule, aneto, prezzemolo o altre piante che rilasciano etere nell'aria nell'aiuola.
L'unico parassita che dovrà essere affrontato manualmente sono i bruchi della cavolaia. Non sono stati ancora creati farmaci repellenti per insetti.