Negli ultimi anni, il cetriolo cinese è diventato popolare tra i giardinieri domestici. Questa pianta piuttosto originale non ha ancora ricevuto una popolarità davvero ampia, anche se lo merita pienamente. Qualità eccellenti hanno portato al fatto che Cetrioli cinesi per il terreno aperto stanno penetrando sempre più le realtà del giardino domestico.
Descrizione
È difficile immaginare una persona in Russia che non sappia cosa sia un cetriolo. È una varietà cinese, e anche il cetriolo cinese appartiene al genere Cucurbitaceae, sia per nome che per gran parte delle caratteristiche esterne è molto simile a quello normale. Inoltre, la cura e molte altre misure agrotecniche sono generalmente simili a quelle utilizzate per un cetriolo normale. Tuttavia, anche le differenze sono abbastanza evidenti.
Peculiarità
La differenza principale tra il cetriolo cinese è, ovviamente, la lunghezza del frutto. Si va dai 30 agli 80, e spesso anche di più, centimetri. Il gusto dei cetrioli cinesi è caratterizzato da una dolcezza leggermente più pronunciata con un leggero aroma di anguria o addirittura di melone.
Non c'è, e non c'è mai, amarezza nel cetriolo cinese, e la parte più dolce è la buccia del frutto. Non ci sono praticamente vuoti nel suo corpo e la polpa è piuttosto densa, ricorda in qualche modo la consistenza della cera.
I cetrioli cinesi hanno una camera stretta che attraversa il centro del frutto, nella quale vengono raccolti i semi di piccole dimensioni. I fiori predominanti sono femminili; solitamente sono raccolti in mazzi composti da più pezzi.
Uno dei punti attraenti, che è del tutto naturale e comprensibile per le realtà russe, è l'elevata resa del cetriolo cinese: con cura adeguata e competente può raggiungere i 30 kg da ciascun cespuglio di pianta.
Quando si sviluppavano le varietà attualmente diffuse, nella maggior parte dei casi il compito era coltivare cetrioli in una serra. La resa massima può essere ottenuta nelle condizioni chiuse di una serra o di una serra. Ma, come ha dimostrato la pratica, il cetriolo cinese attecchisce bene in piena terra, dimostrando una buona fertilità e la capacità di produrre un raccolto stabile non solo nelle regioni meridionali del paese, ma anche molto più a nord.
Un'altra caratteristica del cetriolo cinese è la sua maturazione precoce. Tra la germinazione e la raccolta dei primi frutti passano solo circa 30-35 giorni, e talvolta bastano anche 25 giorni. Considerando la dimensione del frutto e la resa, per un'insalata completa e regolare durante la stagione, per una famiglia normale sono sufficienti 3-4 piante. E un letto piantumato può nutrire un numero piuttosto significativo di persone.
Alcune caratteristiche dell'argomento in esame sono mostrate nel seguente video:
Vantaggi
Per riassumere quanto sopra, si possono brevemente evidenziare i seguenti vantaggi del cetriolo cinese:
- rendimento costantemente elevato, che è caratteristico della pianta per gran parte della stagione e si protrae quasi fino al gelo. Supera di gran lunga le prestazioni ottenute dai normali cetrioli;
- elevata resistenza alla stragrande maggioranza delle malattie, che colpisce i cetrioli in condizioni domestiche. Questa qualità, unita alla semplicità e alla mancanza di pretese, semplifica notevolmente la coltivazione del raccolto in questione;
- autoimpollinante, per cui non sono necessarie ulteriori misure per attirare le api;
- capacità di funzionare normalmente in condizioni di luce solare insufficiente, in altre parole, tolleranza all'ombra. Alcune varietà si sviluppano ancora meglio nelle zone ombreggiate del giardino, dove raramente arriva la luce del sole;
- aspetto attraente.
Screpolatura
Naturalmente, con tali indubbi vantaggi, la pianta presenta anche degli svantaggi. I principali sono i seguenti:
- scarsa capacità di stoccaggio. I frutti del cetriolo cinese sono visivamente belli e attraenti, ma entro un giorno dalla raccolta diventano morbidi e flessibili sotto pressione. Pertanto, si consiglia di consumare o trasformare i frutti del cetriolo cinese direttamente il giorno della raccolta. Solo una piccola parte delle varietà e degli ibridi è destinata all'inscatolamento e al decapaggio;
- alcune restrizioni sul metodo di consumo. Alcune varietà di cetriolo cinese possono essere utilizzate solo per preparare insalate. Questo inconveniente presenta molte somiglianze con il precedente;
- tasso di germinazione dei semi relativamente basso. Questo svantaggio è pienamente compensato dall'elevato rendimento di quelli emersi;
- la necessità e l'obbligo del bendaggio verticale, cioè cure aggiuntive piuttosto ad alta intensità di manodopera. Se questa azione non viene eseguita e le ciglia non vengono legate, nella maggior parte dei casi i frutti assumeranno una forma a forma di uncino estremamente poco attraente. La presenza incondizionata di lavori specifici e dispendiosi in termini di tempo è parzialmente compensata dal fatto che il resto degli impianti sono estremamente senza pretese e poco impegnativi.
Crescente
Come notato sopra, la tecnologia agricola per la coltivazione del cetriolo cinese generalmente coincide con la semina convenzionale. Ma ci sono diverse caratteristiche.
Il cetriolo cinese, di regola, forma uno stelo, ma piuttosto alto - fino a 3 metri, praticamente senza formare germogli laterali. E anche se compaiono, sono di brevissima durata. Pertanto, puoi piantare un cetriolo cinese più spesso di uno normale.
Un'altra caratteristica della pianta è la necessità di irrigazione. Di norma, un cetriolo normale può facilmente tollerare di perdere questo importante evento una volta. Ma i cetrioli cinesi crescono molto, molto velocemente, quindi non è consigliabile saltare l'irrigazione, poiché quasi subito la pianta risponderà formando un frutto lungo e molto sottile, con molte spine, che, per di più, molto probabilmente si piegherà in modo intricato.
È inoltre necessario raccogliere i frutti in modo tempestivo (cioè quasi ogni giorno). Altrimenti, quelle “vecchie” aumenteranno sempre di più, acquisendo, in genere, dimensioni mostruose, e ciò avverrà a scapito delle giovani ovaie.
Varietà popolari e comuni
Cetriolo cinese resistente al calore F1
Sulla base del nome, si può facilmente trarre una conclusione logica che la caratteristica principale di questo particolare ibrido è la sua capacità di resistere alla siccità e alle alte temperature. Continua a produrre con successo raccolti anche quando la temperatura sale a più 35 gradi. La maggior parte delle altre varietà e ibridi semplicemente smettono di crescere in tali condizioni, tanto meno la formazione di frutti. Allo stesso tempo, l'alto rendimento - il principale vantaggio del cetriolo cinese - è pienamente inerente a questo ibrido. Appartiene al gruppo medio-precoce. I primi frutti possono essere raccolti circa il 45° giorno o poco dopo la comparsa.
Il cetriolo cinese F1 resistente al calore ha frutti lunghi 30-50 centimetri, il che non è qualcosa di particolarmente eccezionale in termini di dimensioni. Ha una buccia sottile, ottima per le insalate e, soprattutto, per l'inscatolamento e il decapaggio. Con tutta la dimensione dei frutti, per arrotolarli basta tagliare a pezzetti il cetriolo.
Come la maggior parte degli altri rappresentanti della specie, è altamente resistente alle malattie più comuni nel nostro Paese. Consente la coltivazione sia in serre che in serre, sia in piena terra. In alcune regioni della Russia meridionale (ad esempio Kuban) può essere piantato anche in agosto. Allo stesso tempo, le piante daranno frutti fino al gelo.
Cetriolo cinese resistente al freddo F1
È l'opposto della varietà precedente in termini di caratteristiche ibride. Tollera bene le temperature fredde e continua a dare frutti.Altrimenti, ha proprietà tradizionali per i cetrioli cinesi: elevata resa e qualità dei frutti, uguale successo se coltivato in serra e in terreno aperto, crescita intensiva e frutti abbastanza grandi lunghi 30-50 cm.
L'ibrido appartiene alle piante medio-precoci; inizia a dare i suoi frutti 50-55 giorni dopo i primi germogli. Il colore dei cetrioli è il classico verde scuro, la buccia è sottile, ricoperta da tubercoli piccoli ma evidenti. È altamente resistente alle malattie: oidio e peronospora, fusarium e altri. Tollerano bene la collocazione nelle zone più ombreggiate e poco illuminate del giardino.
Sposa cinese del cetriolo F1
Un ibrido allevato da allevatori cinesi dall'aspetto originale. I suoi frutti hanno una peculiare tinta bianco-verde di colori chiari. L'ibrido è a maturazione precoce; i primi cetrioli che compaiono possono essere raccolti 40 giorni dopo la germinazione. Una delle varietà più corte di cetriolo cinese. I frutti acquisiscono il gusto necessario quando raggiungono i 20 cm di lunghezza. Per il resto corrispondono pienamente alle qualità tipiche inerenti ai cetrioli cinesi: la buccia è sottile, l'amarezza è completamente assente. L'ibrido è universale e resiste con uguale successo ai cambiamenti di temperatura sia in direzione fredda che calda. Proprio come la maggior parte degli altri ibridi e varietà di cetriolo cinese, resiste perfettamente alle malattie tipiche e diffuse nelle condizioni russe. Considerando le qualità elencate, è ottimo per i terreni aperti, dove nella maggior parte dei casi viene coltivato.
Miracolo cinese
Una varietà universale che non ha proprietà eccezionali, tuttavia si sviluppa e cresce in modo armonioso e completo, il che consente di ottenere buoni risultati in tutto. Si riferisce alle piante di mezza stagione, in cui la raccolta dei cetrioli inizia 55-60 giorni dopo i primi germogli. Può sopportare ugualmente bene sia le temperature fredde che quelle calde. È estremamente senza pretese per le condizioni create durante la crescita e la fruttificazione, pur avendo una resa piuttosto elevata.
I frutti raccolti hanno un tradizionale colore verde scuro molto riconoscibile e una forma leggermente ricurva. La pelle è piuttosto sottile o liscia o ricoperta da piccoli tubercoli. La dimensione del frutto, come ogni altra cosa in questa varietà, è nella media per un cetriolo cinese: 40-45 centimetri.
Cetriolo cinese dell'azienda agricola
Un ibrido medio-precoce con qualità ideali per la coltivazione in piena terra. I primi frutti compaiono dopo 48-55 giorni. Ha una potente struttura vegetale di tessitura. Uno dei pochi ibridi di cetriolo cinese che tende a formare un numero sufficiente di rami laterali.
Di norma ha una pelle liscia e sottile, una forma cilindrica regolare e dimensioni da 35 a 45 cm L'ibrido è universale, senza pretese e altamente resistente sia alle malattie comuni che alle condizioni meteorologiche avverse e difficili.
Serpenti cinesi
È facile intuire quale fosse il motivo di un nome così originale. Molto lungo, i cetrioli piuttosto sottili e allungati hanno una lunghezza di 50-60 cm, e talvolta di più. La pianta è molto precoce e inizia a dare i suoi frutti già il 35° giorno dopo la germinazione. Viene spesso coltivato in serre e serre, ma può anche essere piantato in piena terra.Utilizzato preferibilmente nelle insalate.
F1 resistente alla malattia del cetriolo cinese
Come suggerisce il nome dell'ibrido, oltre alle qualità tradizionali dei cetrioli cinesi, vale a dire: alta resa, senza pretese per le condizioni di crescita e altre sopra elencate, questa varietà ha una maggiore resistenza e la capacità di resistere a quasi tutte le malattie possibili in casa condizioni.
Si riferisce a piante medio-precoci, inizia a dare i suoi frutti in 48-55 giorni. I cetrioli hanno una forma cilindrica classica e regolare, dal tradizionale colore verde scuro, e sono lunghi 30-35 centimetri.
Conclusione
I cetrioli cinesi, senza dubbio, meritano di essere più diffusi nelle condizioni russe. Sono perfetti per un numero significativo di regioni e ti permetteranno sia di aumentare i rendimenti che di migliorare la cultura del giardinaggio.
