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Ogni giardiniere, piantando semi di cetriolo nel terreno, spera di ottenere un buon raccolto. Tuttavia, questo ortaggio ama molto il calore e produce meno frutti in piena terra che in serra. Eppure esistono molte varietà impollinate dalle api adatte a tali condizioni. Con buona cura, forniranno al proprietario una quantità sufficiente di raccolto, soprattutto perché ogni residente estivo sa che un cetriolo coltivato sotto il sole è più gustoso di uno in serra.
Qual è il segreto delle spine scure e chiare?
Osservando diverse varietà di cetrioli, i cui frutti maturano in terreno aperto e chiuso, puoi notare diversi colori delle spine. Alcuni sono bianchi, mentre altri sono neri. Alcune persone considerano le spine scure un'indicazione che il cetriolo è già vecchio e amaro. In realtà, questo non è vero.
Le spine leggere del frutto simboleggiano la buccia delicata e la polpa succosa della maggior parte delle varietà di insalata.La presentazione di tali cetrioli dura a lungo e vengono consumati freschi.
I cetrioli a spillo scuro hanno la buccia ruvida e la polpa meno succosa. Tuttavia, alcune varietà possono essere superiori nell'aroma di frutta rispetto alla verdura dalle spine bianche. I cetrioli con spine nere sono ottimali per l'inscatolamento e la conservazione a lungo termine. Queste qualità sono inerenti alla maggior parte delle varietà impollinate dalle api destinate ai terreni aperti. L'unico svantaggio di questi cetrioli è che se non vengono raccolti in tempo, ingialliscono rapidamente. È proprio il giallo che indica la vecchiaia del feto.
Tipi e vantaggi delle varietà popolari impollinate dalle api
Grazie al lavoro degli allevatori sono apparse moltissime varietà di cetrioli con diversi tipi di tessitura, bassi e alti, con frutti piccoli e grandi, anche di diversi colori. Le api, impollinando i fiori di cetriolo, aiutano a produrre un raccolto, ma il materiale del seme può essere raccolto da varietà comuni. Se la pianta impollinata dalle api è un ibrido, i suoi semi saranno cattivi l'anno prossimo.
Cetrioli Bush
Molte persone sono abituate a vedere i frutti di cetriolo appesi a lunghe viti. È vantaggioso piantarli in un'area limitata, ad esempio in una serra. E in piena terra, se le dimensioni del giardino lo consentono, è più facile coltivare varietà di arbusti impollinati dalle api. La pianta non si espande sul terreno e non necessita della realizzazione di grandi tralicci.
Coltivare cetrioli cespugliosi in piena terra ha i suoi vantaggi:
- avendo una lunghezza massima delle ciglia di 80 cm, la pianta forma un cespuglio ordinato;
- Queste varietà di cetrioli danno buoni frutti anche in un anno magro;
- le varietà di arbusti sono resistenti alle malattie comuni;
- i frutti delle varietà arbustive di cetrioli sono generalmente di piccole dimensioni, ottimamente adatti alla conservazione;
- Per ottenere un raccolto anticipato di cetrioli, i semi vengono piantati immediatamente in piena terra.
In generale, tutto è chiaro sui vantaggi. La cosa principale è prendersi cura adeguatamente della pianta e le api faranno il loro lavoro nella produzione del raccolto.
Cetriolini
Le varietà di cetriolo che formano piccoli frutti lunghi 5-10 cm sono chiamate cetriolini. Non devono essere confusi con le verdure acerbe, raccolte in anticipo dai giardinieri per la conservazione.
I cetriolini sono apprezzati per il loro gusto, che è un gradino superiore rispetto ai normali cetrioli. La pianta sulla vite forma ovaie a grappolo, che il terzo giorno si trasformano in un ortaggio a tutti gli effetti.
Coltivare e prendersi cura dei cetriolini è quasi identico ai normali cetrioli, sebbene abbiano le loro caratteristiche. Questo tipo di cetriolo è molto amante del calore e per i terreni aperti è più accettabile piantare piantine nei letti dopo aver raccolto la vegetazione precoce. Se decidi di piantare semi di cetriolo in piena terra, è meglio farlo all'inizio di giugno, quando il terreno si è completamente riscaldato.
I cetriolini sono esigenti riguardo al suolo. Dovrebbe essere sciolto con un livello di acidità di 6-7 pH. Una nutrizione equilibrata è importante per la pianta. Come fertilizzante sono necessari azoto, magnesio, potassio, calcio e fosforo. Una volta ogni cinque anni, l'area destinata ai cetriolini viene concimata con letame in ragione di 10 kg/1 m2.
Ibridi
Gli ibridi impollinati dalle api si sono dimostrati efficaci in piena terra.Si distinguono per l'ovaio trapuntato e per la resistenza a numerose malattie e al freddo.
La facilità di coltivare gli ibridi di cetriolo risiede nell'assenza della necessità di pizzicare i germogli per formare un cespuglio.
Grazie al lavoro degli allevatori, questo tipo di cetriolo ha preso tutto il meglio delle varietà ordinarie. Gli ibridi danno frutti a lungo, ma è impossibile ottenere da loro materiale di semi a casa. Il cetriolo ha ovviamente un seme piccolo, ma non conserva le qualità originali della varietà originaria. La pianta coltivata darà un magro raccolto di cetrioli o, in generale, rifiuterà di dare frutti.
Rassegna delle migliori varietà a maturazione precoce
Dopo una breve introduzione alle varietà di cetrioli, è il momento di passare in rassegna le migliori varietà impollinate dalle api che danno buoni frutti in piena terra. E forse sarebbe meglio cominciare dalle varietà precoci.
"Altai presto"
La varietà impollinata dalle api è resistente alle malattie fungine.
Le piantine di cetriolo coltivate dai semi piantati in aprile vengono piantate in un'aiuola aperta alla fine di maggio. Dopo circa 40 giorni appariranno i primi frutti maturi, pronti per il consumo. L'ortaggio non è adatto alla conservazione, ma è molto gustoso nelle insalate.
"Concorrente"
Questa varietà di cetriolo, resistente a molte malattie, attecchisce bene in piena terra. Una pianta adulta inizia a dare i suoi frutti 42 giorni dopo la semina nel terreno.
La verdura è adatta per il decapaggio, tuttavia presenta uno svantaggio significativo. Se scarsamente annaffiato, il cetriolo tende ad accumulare amarezza. La pianta viene piantata come piantine all'aperto entro e non oltre la prima settimana di giugno. I frutti sono di piccole dimensioni e, con sufficiente umidità, molto succosi.
"Universale"
Il nome del cetriolo suggerisce che il frutto è adatto per l'inscatolamento invernale e per le insalate fresche.
Questa varietà da terreno aperto richiede anche la partecipazione delle api per l'impollinazione. Una pianta con viti lunghe è altamente produttiva. Con la dovuta cura da 10 m2 può portare fino a 0,6 centesimi di raccolto. Il cetriolo inizia a dare i suoi frutti 50 giorni dopo la germinazione.
Rassegna delle migliori varietà medie e tardive
Tradizionalmente, dopo le verdure precoci ci sono sempre i cetrioli a maturazione media e tardiva. Esistono molte varietà di questo tipo impollinate dalle api. Cercheremo di scegliere il migliore tra loro.
"Salatura in botte"
Una varietà di cetrioli molto prolifica, resistente a molte malattie, in particolare all'aracnosi.
La fruttificazione avviene il 57° giorno. La verdura ha un buon sapore crudo e in salamoia. È molto adatto alla marinatura, poiché conserva sempre la sua polpa densa. Durante lo stoccaggio, il cetriolo non appassisce a lungo e tollera bene il trasporto.
"Estremo Oriente 27"
La pianta, impollinata dalle api, resiste al caldo e a molte malattie e produce una resa di circa 6 kg per 1 m2. La fruttificazione avviene 50 giorni dopo la germinazione. Un cetriolo di medie dimensioni pesa circa 135 g.
Ideale per il decapaggio in botte e per l'insalata.
"Fenice Plus"
La pianta impollinata dalle api è una parente della famiglia Phoenix. La varietà tardiva di cetrioli inizia a dare i suoi frutti 2 mesi dopo la semina in giardino. Si distingue per una buona immunità alle malattie virali, frutti abbondanti e a lungo termine. Da 1 ettaro si possono ottenere 625 centesimi di raccolto.
"Nezinskij"
Varietà preferita di residenti estivi dello spazio post-sovietico. I piccoli frutti di cetriolo lunghi fino a 13 cm sono molto gustosi freschi o in salamoia.
La dimensione e la forma del frutto sono ideali per l'inscatolamento in barattolo. La pianta è resistente alla siccità e fruttifica 50 giorni dopo la germinazione.
Ibridi impollinati dalle api
Sarebbe sbagliato ignorare gli ibridi di cetriolo impollinati dalle api. Attecchiscono bene anche in un'aiuola aperta, producendo buoni raccolti.
"Rondine F1"
L'ibrido è a maturazione precoce. I frutti di media grandezza pesano fino a 105 g, all'inizio di maggio vengono seminati come piantine e entro la fine del mese vengono piantati in un letto aperto. Dopo circa 45 giorni appare il primo raccolto di cetrioli. Il frutto aromatico è adatto per marinare e preparare insalate.
"ABC F1"
Un ibrido ad alto rendimento impollinato dalle api, appartiene ai cetriolini. La pianta resiste a molte malattie. I piccoli frutti del cetriolo, di colore verde brillante, sono ricoperti di brufoli con punte nere. A causa dell'assenza di amarezza hanno un gusto eccellente.
"Veri amici F1"
Un ibrido a maturazione precoce si riferisce anche ai cetriolini. Si distingue per la sua fertilità, resistenza al freddo e alle malattie. I frutti del cetriolo verde sono decorati con strisce chiare. La buccia è ricoperta di brufoli con spine nere. Un grande vantaggio è che la verdura non accumula amarezza.
"Bussola F1"
L'ibrido a maturazione media e ad alto rendimento appartiene ai cetriolini. La pianta è resistente alle malattie virali e al marciume radicale. I frutti verde chiaro con grandi tubercoli sono ricoperti di spine nere. Il frutto ha un sapore dolciastro.
"Contadino F1"
L'ibrido a maturazione media non è impegnativo in termini di cure. La pianta è resistente al freddo e alle malattie, il che le consente di produrre raccolti abbondanti per lungo tempo. I frutti verde brillante e di buon gusto sono ricoperti da grandi brufoli con punte bianche.
"F1 Signore"
Una pianta con una predominanza di fiori femminili è classificata come ibrida di mezza stagione. Viene coltivato in letti aperti e chiusi. Richiede la partecipazione delle api per l'impollinazione.La vite principale della pianta cresce rapidamente con un aspetto intenso di germogli laterali. L'ibrido resistente al freddo è immune alle malattie comuni, il che gli consente di dare frutti fino a settembre. I nodi sulle ciglia sono formati da 2 ovaie. I frutti verde brillante lunghi fino a 12 cm sono ricoperti da grandi brufoli con spine bianche. La verdura è ideale per l'inscatolamento e il decapaggio in botte.
"Teremok F1"
L'ibrido di tipo cetriolino ha rese elevate ed è adatto per aiuole aperte e chiuse. Una pianta con viti medie è ricoperta di fiori di tipo femminile. Frutti verde brillante lunghi 8–12 cm con piccoli brufoli e spine nere. Ogni nodo vegetale può formare da 3 a 9 ovaie. Inizialmente, il cetriolino veniva allevato per il decapaggio in botte, tuttavia va bene nella conservazione.
"Ghianda F1"
L'ibrido ha preso il nome dalla sua polpa densa con un caratteristico scricchiolio. La pianta è una specie impollinata dalle api con una predominanza di fiori femminili. La ramificazione è debole, la lunghezza dei germogli laterali è breve. Il nodo può formare da 2 a 12 ovaie. La crescita lenta dei frutti impedisce loro di crescere troppo. Zelentsy lunghi 11 cm con grandi brufoli sono adatti alla conservazione.
"Capitano F1"
Un ibrido con fiori femminili è adatto per la coltivazione all'aperto e sotto pellicola. Pianta con ramificazione debole nei nodi forma da 2 a 10 ovaie. I cetriolini con grandi brufoli bianchi e punte sono adatti per l'inscatolamento e il decapaggio in botte. A causa della crescita lenta dei frutti, i verdi non crescono troppo.
Questo video presenta ibridi impollinati dalle api per terreni aperti:
Conclusione
Oltre alle varietà discusse, esistono molte altre varietà.La cosa principale è che quando si scelgono i cetrioli per i letti aperti, è necessario tenere conto del clima della regione e delle dimensioni del terreno assegnato per piantare piantine.