Peperone dolce Morozko: caratteristiche e descrizione della varietà, foto, recensioni, resa

Il pepe Morozko appartiene alla categoria delle varietà in grado di produrre un raccolto stabile nelle regioni settentrionali. Ha una maggiore resistenza ai cambiamenti di temperatura e alle malattie comuni delle colture. La varietà Morozko è preferita non solo dai giardinieri professionisti, ma anche dai principianti, poiché non richiede cure complesse. Affinché la sua produttività corrisponda a quella dichiarata, è necessario seguire alcune regole della tecnologia agricola.

Morozko è caratterizzato da eccellenti qualità commerciali

Storia dell'apparenza

Questo peperone è stato allevato nel 1999 presso il Centro scientifico federale per la coltivazione di ortaggi. L'obiettivo della creazione era ottenere una varietà che potesse dare frutti stabilmente in piena terra in regioni con condizioni climatiche difficili. E i creatori ci sono riusciti completamente.Nel 2001, dopo aver condotto con successo i test, il pepe di Morozko è stato inserito nel registro statale.

Descrizione del peperone Morozko

Questa varietà presenta differenze caratteristiche che la distinguono da altri tipi di colture. Questo peperone contiene un complesso di vitamine ed è caratterizzato da un alto contenuto di carotene.

Importante! La varietà Morozko è adatta alla coltivazione in piena terra e in serre cinematografiche.

Peso, colore e forma dei frutti

I frutti della specie sono a forma di cono e pendenti. Il loro peso medio è di 60-70 g, ma alcuni esemplari raggiungono i 100 g La superficie dei peperoni è liscia e lucida. A maturazione i frutti assumono un colore rosso uniforme. Spessore della parete 5-7 mm. All'interno dei peperoni ci sono 2-3 nidi. La polpa è succosa ed elastica. L'aroma del frutto è ricco.

Il contenuto di acido ascorbico nella frutta è di 151 mg per 100 g di prodotto fresco

Altezza e foltezza

Morozko si distingue per i cespugli compatti standard, la cui altezza nelle serre cinematografiche raggiunge gli 80 cm e in piena terra - 60 cm Il livello del fogliame nella varietà è medio. Le piante non necessitano di essere legate a un supporto. Le foglie sono piccole, di colore verde scuro, con superficie leggermente rugosa.

I cespugli di pepe Morozko necessitano di essere modellati. Consiste nel rimuovere i rami laterali e le foglie fino alla prima biforcazione.

Caratteristiche del pepe di Morozko

Per confrontare la produttività del pepe di Morozko con altri tipi di colture, è necessario studiarne le caratteristiche principali. Queste informazioni ci permetteranno anche di determinare le condizioni più favorevoli per la coltivazione di questa specie, tenendo conto delle sue esigenze di base.

Resa del pepe Morozko

La resa del pepe Morozko è di 2 kg per 1 mq. M. Allo stesso tempo, sul cespuglio possono esserci da 10 a 29 frutti.La varietà è caratterizzata da stabilità, il suo livello di resa viene mantenuto anche in stagioni sfavorevoli.

Il Morozko è adatto al consumo fresco, all'inscatolamento e al congelamento. I suoi frutti sono adatti anche per il ripieno.

Date di fruttificazione

Morozko appartiene alla categoria delle specie di mezza stagione. I primi peperoni maturano il 115° giorno dal momento in cui compaiono i primi germogli. Il raccolto raccolto è adatto per il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine in una stanza fresca e buia.

Importante! Si consiglia di rimuovere i frutti dal cespuglio nella fase di maturità tecnica per reindirizzare le forze della pianta verso la formazione di una nuova ovaia.

Resistenza alle malattie

Il pepe Morozko è altamente resistente alle comuni malattie delle colture. Ma se le condizioni di crescita sono inadeguate, la sua immunità diminuisce. Pertanto si consiglia di effettuare trattamenti preventivi degli arbusti durante l'intera stagione vegetativa.

Regioni in crescita

Il pepe Morozko è consigliato per la coltivazione nelle regioni della Siberia occidentale e della Siberia orientale. Ma, a giudicare dalle recensioni dei giardinieri, mostra prestazioni elevate nelle regioni centrali.

Vantaggi e svantaggi

Questa varietà, nonostante molti vantaggi, presenta anche alcuni svantaggi. Pertanto, prima di dargli la preferenza, si consiglia di familiarizzare con loro in anticipo.

Il pepe Morozko è resistente alla rottura dei frutti anche in condizioni di elevata umidità

Principali vantaggi:

  • frutto grande;
  • bassa manutenzione;
  • gusto gradevole;
  • aroma ricco;
  • versatilità di utilizzo;
  • cespugli compatti;
  • maturazione precoce;
  • ritorno amichevole dei frutti;
  • resistenza ai cambiamenti di temperatura.

Difetto:

  • livello di rendimento medio;
  • non tollera bene il trapianto;
  • richiede maggiore attenzione in una fase iniziale di sviluppo.

Caratteristiche della coltivazione

Si consiglia di coltivare il pepe di Morozko nelle piantine. Ciò consente di ottenere piantine ben sviluppate e forti entro l'inizio della stagione. Per ottenere un buon raccolto, dovresti anche fornire cure adeguate nella fase iniziale dello sviluppo della piantina e dopo averla piantata in un luogo permanente.

Quando e come piantare le piantine

La semina dei semi di pepe Morozko dovrebbe essere effettuata nella seconda metà di febbraio o all'inizio di marzo, a seconda della regione di coltivazione. Si consiglia di piantare in tazze separate, poiché questa coltura reagisce male anche a danni minori al sistema radicale. I contenitori devono essere riempiti con terreno nutriente con una buona aerazione. Puoi acquistarlo in negozio o prepararlo tu stesso. Per fare questo, dovrai mescolare zolle erbose, sabbia, torba e humus in proporzioni 2:1:1:1 e aggiungere un pizzico di cenere di legno.

La profondità di semina ottimale per il pepe Morozko è di 0,3-0,5 cm Dopo la procedura, le tazze con i semi piantati in terreno inumidito devono essere spostate in un luogo luminoso con una temperatura di +23-25 ​​° C e coperte con pellicola.

Importante! I semi di pepe impiegano molto tempo per germogliare; per accelerare questo processo, si consiglia di immergerli in uno stimolatore della crescita prima di piantare.

I primi germogli compaiono il 10-12 giorno

Trapianto in piena terra

Le piantine di pepe Morozko dovrebbero essere piantate in piena terra quando il terreno si è riscaldato fino a una temperatura di +15 °C e la minaccia delle gelate primaverili è passata. Questo di solito si verifica alla fine di maggio o all'inizio di aprile.

Una settimana prima del trapianto, le piantine dovrebbero essere adattate alle nuove condizioni. Per fare ciò, per la prima volta è necessario lasciarlo per un'ora in ombra parziale.E con ogni giorno successivo, aumenta l'intervallo di mezz'ora.

Per i peperoni, dovresti scegliere un'area ben illuminata durante tutto il giorno. Con una mancanza di luce solare, i cespugli sviluppano germogli e foglie a scapito della formazione dei frutti. Quando si pianta, è necessario aggiungere humus e cenere di legno al buco. Le piantine devono essere rimosse con attenzione dalle tazze per non danneggiare il sistema radicale. Al termine del procedimento i peperoni dovranno essere annaffiati generosamente.

Schema di semina ottimale per pepe Morozko 45 x 45 cm

Importante! Nella prima settimana dopo aver piantato le piantine in piena terra, dovrebbero essere ricoperte con agrofibra per ridurre lo stress e accelerare la radicazione.

Dopo cura

Il pepe Morozko non richiede cure complesse. È necessario annaffiare le piante 2-3 volte a settimana, evitando che l'umidità penetri sulle foglie. Per fare questo utilizzare acqua stabilizzata ad una temperatura di +20 °C.

Durante tutta la stagione di crescita è necessario allentare regolarmente il terreno alla base dei cespugli ed eliminare tempestivamente le erbacce. Questa procedura consente di mantenere l'accesso dell'aria alle radici e ai nutrienti nel terreno. È anche necessario rialzare i cespugli quando crescono. Ciò stimolerà lo sviluppo del sistema radicale.

Il pepe di Morozko risponde bene all'alimentazione. Dovresti iniziare a concimare le piantine dieci giorni dopo averle trapiantate in un luogo permanente. Per fare questo, è necessario utilizzare materia organica e nitrato di ammonio durante il periodo di crescita dei germogli. Non appena i cespugli iniziano a fiorire e durante l'intero periodo di fruttificazione, i peperoni Morozko devono essere nutriti con miscele minerali ad alto contenuto di potassio e fosforo.

Prevenzione di malattie e parassiti

Per evitare che il pepe di Morozko venga colpito da malattie fungine, è necessario spruzzare i cespugli con fungicidi ogni 10-14 giorni.

Farmaci consigliati:

  1. Velocità Per spruzzare i cespugli è necessario preparare una soluzione in ragione di 1,6 ml per 8 litri di acqua. Il numero consentito di trattamenti durante la stagione non è superiore a tre. Il periodo di attesa è di 20 giorni.

    Skor fornisce una protezione di lunga durata

  2. Ridomil Oro. Il farmaco ha un effetto sistemico di contatto. Penetra nel tessuto vegetale e fornisce protezione dall'interno. Per preparare il fluido di lavoro è necessario diluire 25 g di polvere in 5 litri di acqua. Il periodo di attesa è di due settimane.

    Ridomil Gold contiene due principi attivi

  3. Quadris. Un farmaco sistemico che inibisce la crescita delle ife fungine e la germinazione delle spore. Per trattare i cespugli è necessario diluire 6 ml del farmaco in 5 litri di acqua. Il periodo di attesa è di cinque giorni.

    Quadris aumenta la produttività

I peperoni Morozko possono essere colpiti dallo scarabeo della patata del Colorado. Per evitare ciò, si consiglia di annaffiare le piantine con la soluzione Aktara quando si pianta nel terreno. Per fare ciò, diluire il farmaco in una proporzione di 1,4 g per 10 litri di acqua.

Aktar non deve essere utilizzato durante il periodo di fioritura della coltura poiché è tossico per le api

Conclusione

Il pepe Morozko appartiene alla categoria delle varietà in grado di produrre raccolti anche in annate sfavorevoli. Inoltre, la varietà non è impegnativa da curare. Se gli fornisci condizioni favorevoli per la crescita nella fase iniziale di sviluppo, in futuro non causerà molti problemi al giardiniere.

Recensioni dei giardinieri sul peperone Morozko

Irina Gvozdikova, 43 anni, Brjansk
Coltivo peperoni Morozko da tre anni consecutivi. Mi piace la varietà per la sua senza pretese e la resa stabile.I peperoni sono allineati, di colore rosso intenso, pareti spesse e hanno un gradevole sapore dolciastro. Utilizzo il raccolto raccolto per il consumo fresco e per preparare il cibo per l'inverno.
Svetlana Samoilova, 35 anni, Mosca
Considero questa varietà di peperone una delle migliori, nonostante abbia un livello di resa medio. Ma questo è compensato dalla sua senza pretese e dalla sua fruttificazione stabile. I peperoni di Morozko sono lisci e ideali per il ripieno. Il gusto del frutto è gradevole, l'aroma è moderato.

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