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Ottenere un buon raccolto di peperoni dolci, soprattutto dalle proprie piantine coltivate dai propri semi, non è la cosa più semplice. Soprattutto se non vivi nel sud della Russia e non sei il felice proprietario di una serra in policarbonato o almeno in pellicola. I principianti nel giardinaggio considerano tradizionalmente il peperone una pianta complessa, capricciosa da curare e una pianta molto amante del calore con la quale è difficile trovare un linguaggio comune. Ma tutto non è così spaventoso se si sceglie una varietà adatta che abbia una reale resistenza ai numerosi capricci del tempo e alle malattie della famiglia della belladonna, alla quale il peperone dolce ha l'onore di appartenere.
Esistono molte varietà simili, ma il peperone Golden Miracle, le cui caratteristiche e descrizione della varietà imparerai più avanti in questo articolo, è amato dai giardinieri da più di 10 anni per una buona ragione. Dopotutto, anche i suoi frutti sono molto belli. La tonalità gialla non così comune dei peperoni con un'attraente lucentezza sulla buccia indica le numerose sostanze benefiche contenute nei frutti di questa varietà. Per non parlare del fatto che il solo colore del pepe può sollevare il morale e decorare qualsiasi piatto di verdure, sia esso un'insalata o uno stufato di verdure. Non per niente alla varietà è stato dato un nome così bello ed autoesplicativo.Il pepe gioca il ruolo di un vero miracolo sia in giardino che in tavola, sia nelle preparazioni invernali.
Descrizione della varietà
La varietà di peperone Golden Miracle è stata sviluppata grazie agli sforzi degli allevatori dell'azienda agricola Poisk all'inizio degli anni 2000. Nel 2007 è stato incluso con successo nel registro statale della Russia con raccomandazioni ugualmente idonee per la coltivazione sia in piena terra che in varie serre o serre.
Per i giardinieri principianti, tuttavia, non è tanto la formulazione in sé ad essere importante, ma piuttosto la designazione di date specifiche in cui si può prevedere che i frutti di questa varietà maturino. In media, se contiamo dal momento dell'emergenza, passano 110-115 giorni prima della maturazione tecnica dei frutti della varietà Golden Miracle. Per attendere la maturazione biologica dei frutti, cioè la loro completa colorazione nel colore caratteristico di questa varietà, sarà necessario attendere altri 5-12 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche. Se il tempo non permette di attendere la maturazione biologica dei peperoni sui cespugli, allora possono essere raccolti, e matureranno perfettamente a casa, in un luogo caldo e relativamente asciutto.
Le piante di peperone Golden Miracle crescono di medie dimensioni, non superano i 50-60 cm di altezza e la forma di crescita del frutto è tradizionale per i peperoni dolci: cadente.
La resa della varietà non rivendica numeri record, ma rimane entro i limiti medi - circa 4-5 kg per metro quadrato. Da un cespuglio di pepe, quindi, si possono raccogliere 6-8 frutti piuttosto grandi e molto belli.
Il vantaggio più importante della varietà Golden Miracle è la sua buona adattabilità a una varietà di condizioni climatiche.Dopotutto, il pepe, qualunque cosa si possa dire, è per natura una pianta molto amante del calore. Ma la varietà Golden Miracle mostra davvero miracoli di adattabilità alle basse temperature. Anche un'estate fredda e nuvolosa non influirà sulla sua capacità di dare frutti, quindi la produttività è garantita con qualsiasi tempo. Questa proprietà può diventare indispensabile per coloro che non hanno ancora rischiato di coltivare peperoni nella loro proprietà, temendo che non maturino o si congelino. Un vantaggio significativo è la ridotta sensibilità della varietà Golden Miracle a varie malattie e, soprattutto, al fusarium. Ciò ti consente di coltivare peperoni senza trattamenti chimici inutili e, quindi, di mantenere la purezza ambientale del tuo sito.
Caratteristiche del frutto
I frutti del miracolo Orange sono il suo vero orgoglio. Non per niente vengono spesso confusi con il re di tutti i peperoni dolci: la varietà California Miracle. In molte delle loro caratteristiche non sono molto inferiori a loro.
- La forma dei peperoni è prismatica, spesso leggermente allungata in lunghezza.
- I frutti crescono fino a 12-15 cm di lunghezza e 8-9 cm di larghezza, il peso medio di un peperone è di 180-200 grammi.
- I peperoni sono caratterizzati da una forte lucentezza sulla buccia, sono croccanti con una parete spessa che raggiunge i 7-8 mm.
- Durante il periodo di maturità tecnica, il colore dei frutti è verde, man mano che maturano acquisiscono una tinta giallastra, che diventa giallo scuro intenso nella fase di piena maturità biologica.
- I peperoni sono buoni, sono dolci, carnosi e succosi. La qualità del prodotto merita il massimo elogio.
- Hanno un aroma pepato pronunciato.
- Lo scopo dei frutti è universale: sono buoni sia freschi che nella preparazione di una varietà di primi e secondi piatti.I peperoni della varietà Golden Miracle sembrano molto belli quando vengono preparati per l'inverno. Possono anche essere facilmente congelati ed essiccati.
- I frutti tollerano bene il trasporto su lunghe distanze e possono essere conservati in modo sicuro in condizioni adeguate fino a tre settimane.
Pro e contro della varietà
I vantaggi della varietà di peperoni Golden Miracle sono numerosi:
- Elevata adattabilità ai cambiamenti di temperatura;
- Versatilità di sviluppo - cresce bene sia in serra che in piena terra;
- Buona conservabilità e idoneità al trasporto;
- Lungo periodo di fruttificazione;
- Alta concentrazione di elementi salutari;
- Bella presentazione;
- Resiste con successo a malattie e parassiti.
Tra gli svantaggi della varietà, oltre alle caratteristiche generali inerenti a quasi tutti i peperoni dolci, si può notare una resa relativamente bassa.
Caratteristiche della coltivazione
Nella maggior parte delle regioni russe, i giardinieri dovranno iniziare a coltivare piantine di peperone Golden Miracle in casa a partire da marzo. Nel sud, puoi provare a seminare i semi tra la fine di marzo e l'inizio di aprile nelle serre e coltivare cespugli di pepe per i primi due mesi in condizioni relativamente confortevoli. Va tenuto presente che i semi di pepe Golden Miracle possono germogliare per un tempo molto lungo senza ulteriore lavorazione, fino a tre settimane. Pertanto, se hai bisogno di una germinazione più rapida, è consigliabile immergere i semi un giorno prima della semina in uno degli stimolanti della crescita.
Coltivare piantine di peperone non è più difficile che coltivare piantine di pomodoro, devi solo essere preparato al fatto che i peperoni si sviluppano un po' più lentamente dei pomodori.Per il resto, necessitano per lo sviluppo più o meno delle stesse condizioni: calore moderato (circa +20°C), irrigazione moderata (non si deve permettere né essiccazione né ristagno della zolla di terra) e abbondante luce.
Una o due settimane dopo la raccolta è consigliabile nutrire le piantine con un concime complesso con tutta una serie di microelementi in forma chelata.
Le piante della varietà Golden Miracle vengono piantate in un luogo di crescita permanente quando il terreno si riscalda almeno fino a +12°+15°C e la minaccia del ritorno del gelo è passata. Buoni predecessori dei peperoni sono cavoli, cetrioli e piante della famiglia delle leguminose. Durante la semina, lasciare 30-35 cm tra le piante in fila e la distanza tra le file può essere aumentata a 50 cm.
Come accennato in precedenza, la varietà Golden Miracle dà buoni frutti anche nelle condizioni più sfavorevoli, quindi non necessita di ulteriore lavorazione. Ma ha bisogno di concimazione per maturare un raccolto a tutti gli effetti. Di solito, per la fertilizzazione vengono utilizzati perfosfato e solfato di potassio; si possono anche utilizzare soluzioni di humate e preparati EM.
I frutti della varietà Golden Miracle possono essere raccolti dalla fine di luglio all'inizio di agosto e, se le condizioni meteorologiche sono favorevoli, il periodo di raccolta può durare fino al primo gelo.
Recensioni dei giardinieri
A molti giardinieri piace questa varietà di peperoni per la sua relativa senza pretese e bellezza, quindi le recensioni a riguardo sono per lo più favorevoli.Non per niente in molti elenchi delle varietà di peperoni gialli più popolari e senza pretese, il Golden Miracle è spesso al primo posto.
Conclusione
Il peperone Golden Miracle non può che interessare, prima di tutto, i principianti del giardinaggio. Perché saprà perdonarti i piccoli errori di coltivazione, anche se ti dimenticherai ancora una volta di annaffiarlo o nutrirlo. Bene, con buona cura, ti delizierà con frutti belli e succosi.
