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Puoi raccogliere verdure fresche dal tuo appezzamento anche nel tardo autunno. Per fare questo, alcuni giardinieri piantano varietà tardive di cetrioli. I loro frutti vengono utilizzati soprattutto per le preparazioni invernali. Si consumano anche freschi.
Varietà tardive Sono resistenti agli sbalzi di temperatura e alle malattie. Le varietà autoimpollinanti possono essere coltivate in serra.
Differenze chiave tra le varietà tardive
Mentre i cetrioli non sono ancora maturi, l'arbusto continua a sviluppare il suo apparato radicale. Quando compaiono i primi fiori, il suo sviluppo rallenta e tutte le sostanze nutritive vanno allo sviluppo della parte fuori terra della pianta.
Per le varietà precoci, il periodo di maturazione può essere poco più di un mese. Quindi termina lo sviluppo del sistema radicale. Il cespuglio può dare frutti in abbondanza, ma solo per un breve periodo di tempo. Nel giro di poche settimane compaiono le foglie gialle. Anche con l'uso di fertilizzanti azotati il periodo di fruttificazione si allunga solo leggermente.
Le varietà tardive hanno un quadro diverso dello sviluppo del sistema radicale. In 45-50 giorni cresce il doppio. Sebbene i cetrioli compaiano più tardi, in generale la fruttificazione continua più a lungo e in modo più abbondante.
Pertanto, le varietà tardive presentano le seguenti differenze:
- raccogliere più tardi;
- il periodo di fruttificazione dura più a lungo;
- i frutti sono elastici con buccia densa;
- i cetrioli sono ideali per il decapaggio.
I cetrioli tardivi sono resistenti agli sbalzi di temperatura e danno buoni frutti fino all'autunno, anche nelle condizioni non più favorevoli. Possono essere piantati sia in piena terra che in serra, dove vengono posizionati autoimpollinante impianti. I frutti vengono utilizzati principalmente per la conservazione invernale.
Alcune delle varietà tardive
Come suggerisce il nome, le varietà tardive iniziano a dare i loro frutti più tardi delle altre. Se pianti tali semi nel giardino, la frutta fresca può essere raccolta fino al gelo. Le varietà autoimpollinanti possono essere piantate in una serra.
Di seguito sono elencate diverse varietà tardive.
"Vincitore"
Questi cetrioli sono perfetti per il decapaggio. La varietà è resistente alle infezioni fungine e alla siccità, la fruttificazione continua fino al gelo.
Questa varietà si distingue per viti allungate e alta resa. I frutti sono di colore giallo-verde, la buccia è ricoperta da grandi tubercoli. La forma è cilindrica.
"Fenice"
Resa elevata, il periodo di fruttificazione dura fino al gelo. I frutti stessi sono lunghi fino a 16 cm, pesano circa 220 g e la buccia è ricoperta da grandi tubercoli.
Una delle varietà tardive, i primi frutti compaiono 64 giorni dopo la germinazione dei semi. La pianta è impollinata dalle api, ramificata e fiori per lo più femminili. I cetrioli hanno un gusto gradevole senza amarezza, sono croccanti e sono adatti sia al consumo diretto che alla preparazione. Tollera bene il caldo, la resa non diminuisce. Resiste alla peronospora e ad altre malattie.
"Solare"
Dal momento della semina fino all'inizio della fruttificazione, questa varietà impiega circa 47-50 giorni; è classificata come di mezza stagione. Impollinato dalle api, resistente alle malattie, produce un raccolto abbondante.
Le ciglia sono di media lunghezza, i rami laterali sono lunghi. Sono presenti entrambi i tipi di fiori. I frutti sono di forma oblunga, ricoperti da venature verde chiaro, leggermente maculati, con protuberanze grandi e rade. Cetrioli lunghi fino a 12 cm, del peso di 138 g.
"Nezinskij"
Questa varietà è adatta per la semina in piena terra e sotto copertura cinematografica.
Impollinato dalle api, resistente a numerose malattie, inclusa l'oidio. Cespuglio con tralci allungati, a fioritura prevalentemente femminile. I frutti sono ideali per le preparazioni; hanno un sapore gradevole senza nota amara. La dimensione media di un cetriolo è di 10-11 cm, il peso arriva a 100 g.
"Arrampicata cinese"
La fruttificazione di questa varietà inizia 55-70 giorni dopo la germinazione dei semi. Progettato per piantare in piena terra, impollinato dalle api, fioritura combinata. Le ciglia sono lunghe, i rami sono di media lunghezza. La pianta resiste alla peronospora e alle basse temperature. La varietà ha una resa costante ed è perfetta per la raccolta. I frutti sono oblunghi, dimensione 10-12 cm, peso poco superiore a 100 g.
Esistono molte varietà di cetrioli con un lungo periodo di fruttificazione. Allo stesso tempo, le varietà tardive sono meno popolari di quelle autoimpollinanti precoci. Per fare una scelta nel negozio con i semi, dovresti leggere attentamente le informazioni sul retro della borsa.
Cosa significa il marchio “F1”?
Alcuni pacchetti sono contrassegnati con "F1". Sottolinea che questi semi sono ibridi, cioè sono stati allevati come risultato dell'incrocio di varietà.
Di norma, tali semi (autoimpollinati o impollinati dalle api) sono più costosi. La differenza di prezzo è spiegata dalla complessità del lavoro di selezione e dall'alta qualità del seme risultante.
Le seguenti sono diverse varietà di varietà ibride tardive.
"Crinch F1"
Questa varietà ibrida è adatta per piantare in terreno aperto o sotto copertura cinematografica. Produce un raccolto abbondante e fruttifica a lungo. Ha un gusto eccellente, viene consumato fresco e utilizzato per preparazioni. Questi cetrioli hanno una polpa croccante senza una sfumatura amara. La lunghezza dei frutti arriva fino a 10 cm, il peso è di circa 70-80 g La pianta è resistente a molte malattie.
"Brownie F1"
La frutta fresca può essere raccolta fino al tardo autunno. Destinati principalmente all'inscatolamento, i cetrioli hanno un gusto gradevole senza un accenno di amarezza.
Questa varietà tardiva può essere coltivata anche in piena terra o sotto copertura di pellicola. Il cespuglio è molto rampicante ed è particolarmente resistente a numerose malattie. La lunghezza dei cetrioli è di circa 7-9 cm.
"Contadino F1"
Questa varietà darà i suoi frutti fino alle gelate autunnali. È resistente alle basse temperature e a tutta una serie di malattie, tra cui l'oidio e il comune virus del mosaico del cetriolo.
Piantato in piena terra. I frutti crescono lunghi 10-12 cm, ricoperti da grandi tubercoli e spine bianche. La pianta si distingue per un potente apparato radicale e una maggiore crescita dei rami laterali.
Conclusione
Vale la pena notare che anche i cetrioli resistenti alle basse temperature impiegheranno più tempo a svilupparsi quando fa freddo. Pertanto, vale la pena piantarli a una certa ora: per i terreni aperti questo è l'inizio di giugno, per le serre non riscaldate - metà maggio. Se i cetrioli vengono piantati in tempo, inizieranno a dare i loro frutti entro il periodo di tempo indicato sulla confezione.
Le varietà tardive sono adatte a quei giardinieri che si aspettano un raccolto abbondante entro la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. Cetrioli resistenti al freddo darà frutti costantemente fino al primo gelo. Possono essere consumati freschi, ma sono particolarmente adatti per l'inscatolamento.
