In natura esistono circa 7,5mila varietà e ibridi di pomodoro. Questa coltura viene coltivata in diverse parti del mondo, quindi gli allevatori, quando sviluppano una nuova varietà di ortaggio, tengono conto non solo delle preferenze di gusto dei consumatori, ma anche delle caratteristiche climatiche di una particolare regione. Pertanto, dalla diversità generale, possiamo distinguere le varietà di pomodori per la Russia centrale, che non richiedono temperature estive costantemente elevate e hanno un periodo di maturazione dei frutti relativamente breve. Allo stesso tempo, un'ampia selezione di tali varietà consente a ogni giardiniere di coltivare pomodori del colore, della forma e del gusto desiderati. Le varietà di pomodori più famose e apprezzate per la zona centrale sono riportate di seguito nell'articolo.
Varietà per serra
I giardinieri più esperti della Russia centrale coltivano pomodori nelle serre. Ciò consente di creare artificialmente un microclima favorevole alla coltura, eliminando la possibile influenza negativa di un ambiente aperto. Tuttavia, vale la pena ricordare che l’elevata umidità favorisce la proliferazione di microrganismi dannosi che possono danneggiare le piante.Allo stesso tempo, esistono varietà resistenti a tutti i tipi di malattie e consigliate per la coltivazione in serra. I più famosi sono elencati di seguito.
Riempimento bianco (rosso)
Questa varietà di pomodoro è conosciuta da diversi decenni. È stato allevato da allevatori nazionali e suddiviso in zone per le regioni centrali della Russia. I suoi principali vantaggi sono l'elevata resa e l'eccellente gusto del frutto. COSÌ, determinante, arbusto scarsamente fogliato, alto fino a 50 cm, capace di fruttificare in un volume superiore a 8 kg/m2. La pianta ha una cura senza pretese e non richiede picchettamento o pizzicamento. Sul cespuglio si formano grappoli che portano 6-8 frutti.
I pomodori maturi sono colorati di rosso intenso. La loro forma è classica: rotonda. Il peso di ciascun pomodoro è poco più di 100 g L'ortaggio ha un ottimo sapore: la sua polpa è agrodolce, carnosa e piuttosto densa. I frutti non perdono il loro sapore durante il trattamento termico, quindi sono consigliati per preparare preparazioni invernali. Il primo raccolto di pomodori “White Pouring” può essere gustato 100 giorni dopo la semina.
Sole
I pomodori "Sole" sono dipinti di giallo brillante e hanno dimensioni in miniatura. Il peso di ciascun frutto non supera i 70 g I pomodorini sono molto gustosi. La loro pelle è sottile, molto tenera e quasi invisibile quando viene consumata. La polpa è succosa, dolce e aromatica. I pomodori "Solnyshko" sono adatti per il decapaggio e la cucitura. La maturazione di massa dei frutti in condizioni di serra avviene 100 giorni dopo la semina dei semi per le piantine.
I cespugli della varietà "Solnyshko" sono alti (oltre 150 cm). La pianta è indeterminata con un lungo periodo di fruttificazione e un'elevata resa (oltre 9 kg/m2). I pomodori formano ovaie sui grappoli.Quindi, su ciascuno di essi possono maturare contemporaneamente 12-18 frutti. Durante tutta la stagione di crescita, la pianta deve essere regolarmente annaffiata, nutrita, allentata e diserbata.
Dobrun F1
Famoso ibrido di pomodoro. L'altezza dei suoi cespugli supera i 2 M. La pianta è indeterminata, potente, consigliata per la coltivazione esclusivamente in serra. Sui suoi grappoli fruttiferi maturano 5-6 frutti, del peso di circa 200 g, i pomodori Dobrun sono caratterizzati da gusto e aspetto eccellenti. I pomodori sono di forma tonda e piatta e colorati di un colore rosso intenso. La loro carne è densa e particolarmente succosa.
I semi della varietà Dobrun dovrebbero essere seminati per le piantine a marzo. È necessario immergere le giovani piante nella serra non prima di metà maggio. Durante il processo di crescita, il cespuglio deve essere modellato pizzicando la sommità ed eliminando gli scalini. La produttività dei pomodori dipende direttamente dal rispetto delle regole di cura e varia tra 7-10 kg/m2.
Gina
La varietà olandese di pomodori di mezza stagione è molto diversa grande frutti il cui gusto unisce armoniosamente acidità e dolcezza. I pomodori rossi tondi pesano 190-280 g, la loro polpa è aromatica e succosa. I frutti sono ottimi per preparare concentrato di pomodoro e conserve. I frutti maturano in serra entro 110-115 giorni dal giorno della semina delle piantine. La resa della varietà supera i 10 kg/m2.
I cespugli della varietà Gina sono di medie dimensioni. La loro altezza è di 50-60 cm La pianta è determinata, a foglia media, non richiede pizzicamento. Si consiglia di piantare cespugli compatti in serra secondo lo schema 7-8 pezzi/m2. Sui grappoli fruttiferi di un pomodoro maturano contemporaneamente 3-6 frutti.
freccia Rossa
La "Freccia Rossa" è riconosciuta come la migliore varietà di pomodoro per la Russia centrale. La sua differenza principale è il breve periodo di maturazione dei frutti (95 giorni) e la resa record, che raggiunge i 30 kg/m2. I frutti sono di forma ovale-rotonda, di colore rosso e hanno polpa carnosa e dolce. Le verdure sono ideali per marinare, conservare e preparare succhi di pomodoro.
Il pomodoro Red Arrow è un ibrido semideterminato. L'altezza dei suoi cespugli non supera 1 M. I pomodorini sono legati a grappoli, 7-8 pezzi ciascuno. I frutti maturano insieme.
Ghiacciolo
Questa varietà di pomodoro è caratterizzata da un'elevata resa, che può raggiungere i 14 kg/m2. Il periodo richiesto per la maturazione dei frutti è di 120 giorni, quindi un raccolto completo può essere ottenuto solo se coltivati in serra o serra.
I cespugli di questa varietà sono indeterminati, alti più di 1,8 m, e necessitano di tutori e modellature. Ogni grappolo della pianta produce 25-35 frutti. Il peso di ciascun pomodoro giallo è di 50-60 g, la loro forma è cilindrica, la polpa è densa e carnosa. Lo scopo del frutto è universale.
I pomodori “ghiacciolo” dovrebbero essere coltivati utilizzando il metodo della piantina. Lo schema raccomandato per piantare piante in terreno protetto prevede la raccolta di non più di 4 cespugli per 1 m2 suolo.
Crema Belgorod
Una buona varietà per la coltivazione nella Russia centrale. Resiste alle basse temperature e alla mancanza di luce. I suoi frutti maturano in un periodo record di 90-100 giorni. La pianta ha un alto grado di protezione contro la maggior parte delle malattie caratteristiche della coltura.Gli allevatori consigliano di coltivare standard, pomodori determinati "crema Belgorod" in una serra. Lo schema per la raccolta delle piantine nel terreno prevede il posizionamento di 7-9 cespugli per 1 m2 suolo.
Sopra c'è una foto dei frutti rossi della crema Belgorod. Il peso dei pomodori cilindrici è di 80-90 g, la resa totale della varietà è di 6,5 kg/m2.
Salatura di Khutorskoy
Il nome stesso di questa varietà parla delle eccellenti qualità di decapaggio del frutto. I pomodori sono piuttosto densi e non si spezzano né si deformano durante il trattamento termico. Il peso di ciascun pomodoro tondo non supera i 110 g ed è conveniente conservare interi frutti così piccoli.
Le piante della varietà "Khutorskoy salting" sono indeterminate. L'altezza dei cespugli raggiunge i 2 m, il loro fogliame è nella media, il volume dei frutti è di 7,5 kg/m2. Il periodo di maturazione dei pomodori è piuttosto lungo - 130 giorni, quindi dovresti occuparti della semina delle piantine in aprile. Si consiglia di piantare le giovani piante esclusivamente in serra, 3-4 piante per 1 m2 suolo.
Cuore di toro
La varietà "Bull's Heart" è ben nota a molti giardinieri. È rappresentato da tutta una serie di varietà con frutti di colore rosso, rosa e arancio-cremisi. La cultura si distingue per i pomodori grandi, carnosi, dolci, a forma di cuore. Il loro scopo è universale.
I cespugli di questa varietà sono estesi, alti e richiedono la formazione tempestiva della massa verde e un'attenta giarrettiera. La durata del periodo dalla semina del seme all'abbondante fruttificazione è di 130 giorni, il che rende possibile coltivare la pianta nelle condizioni della Russia centrale solo in una serra o in una serra.Con la cura adeguata, su ciascun ramo fruttifero della pianta maturano 3-5 frutti. Il loro peso raggiunge i 500 g. La resa totale della varietà arriva fino a 8 kg/m2.
Altaechka
Una varietà abbastanza popolare di pomodori a maturazione precoce per la coltivazione nella Russia centrale. La pianta "Altaechka" è standard, determinata, con un'altezza del cespuglio fino a 90 cm, produce abbondantemente frutti con un volume fino a 8 kg/m2. Si consiglia la coltivazione in serra, ma in pratica la varietà presenta un'elevata resistenza alle intemperie e può essere coltivata in aree aperte.
I pomodori a forma di uovo hanno un colore rosso lampone. Il loro peso è di circa 125 g I frutti si distinguono per buona trasportabilità e conservabilità. Il sapore dei pomodori è eccellente. La loro maturazione in massa richiede 90-100 giorni.
I pomodori sono conosciuti come piante amanti del calore, motivo per cui nelle condizioni della Russia centrale la maggior parte dei giardinieri preferisce coltivarli in serre. Le condizioni protette consentono alle piante indeterminate di dare frutti fino all'inizio del gelo, aumentando così la resa del raccolto. La giarrettiera dei pomodori alti con una struttura robusta è semplificata.
Pomodori per piena terra
Per la coltivazione in piena terra, dovresti selezionare varietà resistenti alle intemperie. Solo in questo caso, tutti gli sforzi del giardiniere saranno sicuramente ricompensati con un abbondante raccolto di verdure. Queste varietà “resistenti” includono quanto segue:
Alpatieva 905 a
Questa varietà è stata allevata più di 60 anni fa dal famoso allevatore di verdure sovietico Alexander Vasilyevich Alpatyev. Grazie al suo gusto eccellente e alle qualità agrotecniche, la varietà è ancora oggi richiesta.
La varietà è caratterizzata maturazione precoce frutti (100-105 giorni). Le piante a bassa crescita (32-44 cm) portano frutti rossi, pomodori piatti e rotondi, il cui peso non supera i 110 g, la pianta è resistente al freddo. Le ondate di freddo a breve termine non influiscono in modo significativo sulle rese, che superano i 5 kg/m2. Potete utilizzare i pomodori per preparare preparazioni invernali.
Combattente (Attaccabrighe)
Questa varietà dal doppio nome è una delle migliori per la coltivazione nella Russia centrale. Il suo principale vantaggio è il periodo di maturazione a breve termine dei pomodori - 95 giorni, che consente ai frutti di maturare tempestivamente in piena terra.
I pomodori "combattenti" sono rappresentati da cespugli a crescita bassa, alti fino a 45 cm, sono standard, determinati, a foglia media. Produce frutti in quantità di 3-5 kg/m2. I pomodori della varietà "Fighter" sono rossi, di forma cilindrica. Il loro peso varia tra 70 e 80 g Le verdure vengono utilizzate fresche, in salamoia e in scatola.
Fusto F1
"Barrel f1" può essere giustamente definita la migliore varietà di pomodori per la Russia centrale. Ti consente di ottenere un raccolto costantemente ricco di pomodori in piena terra.
I cespugli dell'ibrido "Barrel" sono indeterminati. La loro resa raggiunge gli 8 kg/m2. La fase di abbondante fruttificazione inizia 90-100 giorni dopo la semina del seme. Le piante sono resistenti ai capricci del tempo e a una serie di malattie.
I pomodori "Barrel f1" sono di colore rosso vivo. La loro forma è cilindrica, il peso è di circa 75 g. Le verdure sono caratterizzate da ottima conservabilità e trasportabilità.
Buongustaio
Una varietà a maturazione precoce per l'insalata. Si distingue per la maturazione regolare e l'eccellente gusto del frutto.Un vantaggio importante è anche l'elevata resa di 8 kg/m2.
I cespugli determinati e semiespansi non superano i 60 cm di altezza, il loro fogliame è medio e non necessita di pizzicature o pizzicature. Puoi coltivare cespugli compatti 7-9 pezzi per 1 m2 suolo. Il periodo di maturazione dei pomodori è di 85-100 giorni.
La forma dei pomodori della varietà “Gourmand” è rotonda, il colore è lampone. Il peso medio del frutto è di 100-120 g. La polpa dei pomodori è aromatica, dolce, densa. Osservando la foto in alto potrete valutare le qualità esterne delle verdure.
Razzo
La varietà è popolare per la forma originale dei frutti e il loro gusto straordinario. I pomodori sono caratterizzati da un periodo di maturazione medio (115-120 giorni) e da un'elevata resistenza alle malattie.
Le piante della varietà “Raketa” sono determinate, debolmente frondose. Formano grappoli con 3-8 frutti. I pomodori sono di colore rosso, a forma di prugna allungata con il caratteristico “beccuccio”. Il peso dei pomodorini non supera i 60 grammi. Tali frutti sono adatti per l'inscatolamento. La produttività della varietà “Raketa” è piuttosto elevata: 7 kg/m2.
Norma dell'Amur
La varietà a bassa crescita "Amursky Stamb" è ampiamente conosciuta dagli agricoltori nazionali. Presenta eccellenti qualità agrotecniche se coltivato in aree aperte del terreno. Le piante alte fino a 50 cm iniziano a dare frutti abbondantemente entro 85 giorni dal giorno della semina. Vale la pena notare che il volume di raccolto di questa coltura supera i 5 kg/m2 e non diminuisce in condizioni climatiche estive sfavorevoli. I cespugli standard non richiedono pizzicature o pizzicature durante la coltivazione.
I pomodori "Amur standard" sono di colore rosso, di forma rotonda (piatta). La loro carne è carnosa, gustosa, densa. Il peso dei pomodori è di 100-120 g. Lo scopo delle verdure della varietà Amur Stamb è universale.
Maturazione precoce siberiana
I frutti della varietà "siberiana a maturazione precoce" sono adatti per la preparazione di piatti freschi, trattamenti termici e conserve. La varietà è senza pretese. Viene coltivato con successo in piena terra, piantando 7-8 piante per 1 m2 suolo. I pomodori iniziano a dare frutti in abbondanza 110 giorni dal giorno della semina delle piantine. Resa del raccolto 7 kg/m2.
I frutti sono di colore rosso vivo, tondeggianti, pesano circa 100 grammi. Il loro sapore è ottimo: la buccia è sottile, la polpa è aromatica, dolce e carnosa. Vengono utilizzati pomodori della varietà "siberiana a maturazione precoce", anche per l'inscatolamento.
Conclusione
Quando decidi di coltivare pomodori in piena terra, dovresti prendere in considerazione alcune caratteristiche di coltivazione, che puoi conoscere guardando il video:
Inoltre, particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla scelta della varietà. Le varietà determinate e standard con un breve periodo di maturazione dei frutti sono eccellenti per i terreni aperti. Le migliori di queste varietà sono elencate sopra.
Grazie agli sforzi degli allevatori, ogni anno compaiono un numero crescente di varietà di pomodori, adattate alle condizioni della Russia centrale. Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri preferisce coltivare pomodori collaudati nel tempo, che hanno ottenuto molte recensioni positive da parte degli agricoltori più esperti. Quindi, il più popolare, il migliore varietà di pomodoro sono riportati sopra nell'articolo.
