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I giardinieri che sanno molto sui pomodori coltivano non solo varietà rosse, ma anche gialle sui loro appezzamenti. I frutti di questi tipi di pomodori contengono poco liquido, quindi sono costituiti quasi per il 95% da polpa. Inoltre, i pomodori gialli sono particolarmente ricchi di vitamina A, che ne determina principalmente il colore. Diamo uno sguardo più da vicino ai rappresentanti di questo insolito pomodoro usando l'esempio della varietà Honey Drop.
Descrizione
Il pomodoro Honey Drop è un rappresentante della varietà indeterminata. Una caratteristica distintiva di questa specie è la piccola dimensione del frutto. È grazie a questa proprietà che la varietà è oggi considerata uno dei pomodorini più apprezzati.
Il pomodoro "Honey Drop" è destinato alla coltivazione sia in serra che in piena terra. La descrizione del produttore sulla confezione con i semi indica che quando si pianta una pianta in una serra, la sua lunghezza varia da 1,5 a 2 M. Nell'aiuola, la dimensione dei cespugli è leggermente inferiore - da 1,2 a 1,5 M.
I frutti, come avrete notato nella foto, sono piccoli.Il peso di una verdura è di soli 12-15 grammi. I frutti sono di colore giallo brillante e a forma di pera, simili a una goccia. È grazie alla sua forma, colore e sapore che il pomodoro ha preso il nome.
La produttività della varietà è elevata. I pomodori pendono dalla pianta in grandi grappoli, con i quali, a giudicare dalle recensioni, il cespuglio particolarmente alto è densamente cosparso dall'alto verso il basso.
In cucina, i frutti vengono utilizzati attivamente nel cibo crudo, nonché sotto forma di insalate di verdure. Le dimensioni ridotte del frutto rendono la varietà Honey Drop particolarmente adatta per l'inscatolamento e il decapaggio di frutta intera.
Caratteristiche di coltivazione e cura
La coltivazione di un pomodoro "Honey Drop", come qualsiasi altro tipo di pomodoro, prevede l'esecuzione in sequenza dei seguenti passaggi:
- Semina e coltivazione di piantine.
- Piantare piante nel terreno.
- Cura regolare e adeguata dei pomodori, nonché raccolta tempestiva.
Consideriamo tutte le posizioni di cui sopra in modo più dettagliato per quanto riguarda la varietà "Honey Drop".
Semina e coltivazione di piantine
I semi della varietà Honey Drop hanno una buona germinazione. Il periodo ottimale per la semina è la fine di marzo.
I semi vengono seminati in terreno precedentemente preparato e inumidito. Il seme viene posto ad una profondità di 1-2 cm, quindi il contenitore con i semi appena piantati viene coperto con uno strato di pellicola e posto in un luogo caldo.
I primi germogli della varietà Honey Drop compaiono dopo 1-1,5 settimane. Dopo che appaiono le foglie vere, le piante possono essere potate. La raccolta è necessaria per un'ulteriore corretta crescita del cespuglio e un'efficace fruttificazione.
Ciò è necessario per lo sviluppo e la crescita delle radici laterali, che porta allo sviluppo dell'apparato radicale e, di conseguenza, dell'intera pianta nel suo insieme.
Piantare piante nel terreno
La varietà “Honey Drop”, in base alle sue caratteristiche principali, può essere piantata sia in serra che direttamente in aiuola. Il luogo di impianto viene selezionato in base alle preferenze individuali del coltivatore di ortaggi, nonché alle caratteristiche climatiche della regione.
Per fare questo, i cespugli con i pomodori vengono prima portati fuori per diverse ore e poi, dopo un paio di giorni, lasciati all'aria aperta per tutta la notte.
Le piantine vengono piantate dopo le gelate primaverili, solitamente alla fine di maggio. Le piante vengono piantate secondo lo schema 40x70 in terreno preriscaldato (quando si pianta in una serra) e con umidità dell'aria relativamente bassa.
Cura regolare e corretta del pomodoro
La cura della varietà di pomodori Honey Drop comprende:
- irrigazione tempestiva;
- regolare allentamento del terreno e rimozione erba;
- nutrire la pianta;
- giarrettiera costante del cespuglio man mano che cresce;
- rimozione regolare dei germogli laterali e del fogliame per abbreviare il periodo di maturazione e migliorare il gusto del pomodoro;
- raccolto tempestivo.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Tra i principali vantaggi del pomodoro Honey Drop:
- buona germinazione del materiale vegetale;
- resistenza alle malattie;
- elevata produttività;
- gusto eccellente;
- alto contenuto di zuccheri e carotene nella frutta.
Gli unici svantaggi da evidenziare sono:
- l'altezza del cespuglio, che comporta non pochi inconvenienti e impone l'obbligo di picchettamento della pianta;
- regolarità di irrigazione, allentamento e alimentazione della pianta.
Tutti gli svantaggi di cui sopra sono più che compensati dalla ricchezza del raccolto di pomodori, che rende la varietà "Honey Drop" una delle più apprezzate dai giardinieri.
Parassiti e malattie
La varietà è resistente a una serie di malattie caratteristiche della maggior parte dei pomodori. Nonostante ciò, non dovresti trascurare le misure preventive ed essere preparato a qualsiasi sviluppo.
Le caratteristiche climatiche della regione possono sia aiutare che danneggiare la pianta, quindi prenderemo in considerazione una serie di importanti malattie a cui può essere esposta la "Goccia di miele".
Peronospora
Questa malattia, caratteristica della maggior parte dei pomodori, può colpire le piante coltivate in serra. Lo sviluppo di questa malattia è associato ad elevata umidità e condizioni anguste per la crescita e lo sviluppo delle piante. In condizioni di terreno aperto, le piante si ammalano meno spesso.
Per prevenire il verificarsi della malattia, le piante dovrebbero essere pretrattate e il monitoraggio visivo delle condizioni di ciascun cespuglio dovrebbe essere effettuato regolarmente.
Per prevenire l’invasione dei parassiti, il terreno dovrebbe essere pacciamato e dovrebbero essere assicurate procedure sistematiche di ventilazione e irrorazione.
Otterrai ancora più informazioni sulla coltivazione dei pomodori in serra dopo aver visto questo video:
"Honey Drop" è una varietà unica di pomodori con elevata resa, buona resistenza alle malattie e gusto eccellente. Questa varietà piacerà a chiunque, anche al giardiniere più esigente.
