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Il pomodoro Ural Giant è una varietà di nuova generazione sviluppata da scienziati russi. La varietà è adatta ai giardinieri che amano coltivare frutti enormi con polpa gustosa e aromatica. Il pomodoro è facile da curare ed è adatto anche a un giardiniere alle prime armi. Prima di salire a bordo è necessario leggere la descrizione e scoprire tutti i vantaggi e gli svantaggi. Se segui le regole, il risultato supererà tutte le aspettative.
Descrizione dettagliata della varietà
Il pomodoro gigante degli Urali è una varietà indeterminata (la pianta non smette di crescere durante la stagione di crescita).
La pianta è alta, raggiunge un'altezza di 1,5-2 m, quindi, per evitare rotture o piegature, il cespuglio necessita di un supporto di alta qualità. Il pomodoro gigante degli Urali medio-precoce forma un potente cespuglio, densamente ricoperto di fogliame verde scuro. Il potente stelo accelera verso l'alto, formando ogni volta nuove spazzole.
Il primo grappolo di fiori appare sotto la nona foglia, 100 giorni dopo la comparsa dei germogli. Per ottenere un buon raccolto, la pianta ha bisogno di aiuto con l'impollinazione. Per fare questo, attirare gli insetti, ventilare spesso la serra o effettuare l'impollinazione manualmente.
La varietà di pomodoro Ural Giant cresce bene nei vivai e nelle serre degli Urali, dell'Altai, della Siberia, del nord-ovest e della regione di Mosca. In pieno sole, la varietà viene coltivata nelle regioni meridionali e nei paesi post-sovietici.
Breve descrizione e sapore del frutto
Il pomodoro gigante degli Urali è stato allevato per crescere sia in letti aperti che sotto copertura cinematografica. La varietà combina 4 specie. Si distinguono per colore. Sono disponibili in rosso, rosa, giallo e arancione. Ogni tipo ha il suo gusto, aroma, qualità positive e negative:
- la gigante rossa è ricca di licopeni;
- il rosa ha la polpa più dolce;
- giallo – ha un gusto insolito;
- arancia – contiene vitamina A.
Nonostante il loro colore, con la dovuta cura, i pomodori crescono grandi, pesando fino a 900 g, mentre i pomodori appiattiti e multicamera contengono un piccolo numero di semi di media grandezza. La buccia sottile protegge la polpa succosa e dolce durante il trasporto.
I pomodori giganti degli Urali vengono utilizzati freschi per preparare insalate, ketchup, adzhiki, salse fredde e succhi. Puoi anche cucinare concentrato di pomodoro, lecho multicolore e preparare fette con una marinata di gelatina.
Caratteristiche varietali
Il pomodoro gigante degli Urali è una varietà ad alto rendimento, con cura adeguata per 1 metro quadrato. m possono essere raccolti 15 kg e oltre. L'elevata resa è spiegata dal fatto che la pianta produce 3-5 frutti grandi su ciascun grappolo. Di norma, il primo raccolto raccolto diventa molto più grande dei frutti successivi. Se il compito è coltivare pomodori giganti, è necessario diluire i grappoli di fiori ogni 7 giorni.
La resa è influenzata non solo dalle caratteristiche della varietà, ma anche dalle condizioni climatiche, dalla regione di crescita e dal rispetto delle regole di cura.
I pomodori della varietà Ural Giant sono moderatamente resistenti alle malattie. Spesso un cespuglio di pomodoro è affetto da:
- peronospora tardiva – foglie e frutti si ricoprono di macchie marrone scuro;
- macchia marrone – all’esterno della foglia compaiono macchie rotonde gialle, all’interno si forma un rivestimento marrone vellutato;
- spaccatura dei frutti – il difetto dei frutti si verifica a causa di annaffiature irregolari;
- macrosporiosi – si formano macchie marroni sulla lamina fogliare, sul tronco e sulle talee.
Per proteggere il pomodoro gigante degli Urali da ospiti inattesi, è necessario seguire misure preventive:
- osservare la rotazione delle colture;
- effettuare lo scavo autunnale del sito;
- prima di piantare il raccolto, versare il terreno con acqua bollente o una soluzione di permanganato di potassio;
- coltivare piantine da semi provati che hanno subito la fase di disinfezione.
Pro e contro della varietà
Il pomodoro gigante degli Urali ha i suoi lati positivi e negativi. I vantaggi includono:
- elevata produttività;
- grande massa di frutti;
- la varietà è resistente agli sbalzi termici;
- buon gusto e aroma ricco;
- I pomodori contengono un alto contenuto di vitamine e microelementi.
Gli svantaggi di molti residenti estivi includono l'incapacità di mantenere l'integrità durante il trasporto a lungo termine, l'instabilità alle malattie e la giarrettiera al supporto.
Regole per la semina e la cura
La crescita e lo sviluppo del futuro cespuglio dipendono da piantine adeguatamente coltivate e piantate. In determinate condizioni da parte del giardiniere, il pomodoro Ural Giant ti ricompenserà con frutti grandi, dolci e profumati.
Semina di semi per piantine
Per coltivare piantine a pieno titolo, è necessario creare condizioni ottimali per le piantine:
- illuminazione aggiuntiva;
- mantenere un'elevata umidità dell'aria;
- per un buon sviluppo la temperatura ambiente deve essere di + 18-23 °C di giorno, + 10-14 °C di notte.
Per coltivare pomodori sani e forti che porteranno un raccolto ricco, devi ascoltare i consigli dei giardinieri esperti:
- I semi vengono disinfettati prima della semina. Per fare questo, il seme può essere immerso per 10 minuti in una soluzione debole di permanganato di potassio, in una soluzione di soda allo 0,5%, nel succo di aloe o nel preparato “Fitosporina”.
- Preparare il terreno. Può essere acquistato presso il negozio oppure puoi mescolarlo tu stesso (terreno, torba e humus vengono presi in proporzioni uguali, i fertilizzanti minerali vengono aggiunti e mescolati accuratamente).
- Bicchieri di plastica con un volume di 0,5 ml o scatole alte 10 cm vengono riempiti con terreno nutriente e versati con acqua bollente o una soluzione debole di permanganato di potassio.
- I semi vengono seminati ad una profondità di 1 cm, cosparsi di terra e ricoperti con polietilene o vetro per mantenere un microclima favorevole.
- Per una germinazione rapida, la temperatura deve essere compresa tra + 25 ° C, quindi il contenitore viene rimosso nel luogo più caldo.
- Prima che appaiano i germogli, non viene effettuata l'irrigazione, poiché la condensa accumulata sulla pellicola sarà sufficiente per l'irrigazione.
- Dopo 2-3 giorni, quando compaiono i germogli, si toglie il riparo e si sposta il contenitore in un luogo ben illuminato. Con brevi ore diurne, le piantine necessitano di illuminazione aggiuntiva. Per i primi 2-3 giorni, le piantine sono illuminate 24 ore su 24, quindi la durata totale delle ore diurne dovrebbe essere di almeno 15 ore.
- Quando si coltivano le piantine, non è necessario lasciare asciugare lo strato superiore.Se necessario, i giovani germogli vengono irrigati al mattino o alla sera con acqua calda e stabilizzata.
- La prima alimentazione viene effettuata un mese dopo la comparsa dei germogli. A questo scopo sono adatti i fertilizzanti a base di humus; durante la concimazione è necessario seguire scrupolosamente le istruzioni.
- Quando compaiono 2-3 foglie vere, le piantine vengono raccolte. Per fare questo, le piantine che crescono in scatole vengono trapiantate in tazze da 0,2 litri. Dopo un mese è possibile effettuare un secondo decapaggio in un contenitore dal volume di almeno 500 ml. Quando si seminano i semi in tazze separate, la raccolta viene effettuata immediatamente in un contenitore da 0,5 litri.
- All'età di 45 giorni, i pomodori vengono preparati per il trapianto in un luogo permanente. 2 settimane prima della semina, le piantine vengono indurite, aumentando quotidianamente il periodo di permanenza all'aria aperta.
Trapianto di piantine
Le buone piantine di pomodoro dovrebbero avere un tronco forte, foglie grandi, un apparato radicale ben sviluppato e germogli formati.
Il gigante degli Urali è piantato in un clima nuvoloso, fresco e senza vento. I pomodori alti della varietà Ural Giant vengono piantati in fori preparati e versati ad angolo acuto o in posizione sdraiata. Nel corso del tempo, il tronco sepolto svilupperà un apparato radicale, che aiuterà la pianta a formare un gran numero di frutti. Dopo la semina, i pomodori vengono versati con acqua tiepida e stabilizzata e il terreno viene pacciamato. In modo che le piante ricevano una quantità sufficiente di luce solare per 1 mq. m pianta 3-4 cespugli.
Cura della piantagione
La quantità, la qualità e le dimensioni dei pomodori dipendono da una cura adeguata e tempestiva. Ci sono 10 comandamenti di cura che i giardinieri responsabili che coltivano il pomodoro gigante degli Urali devono seguire:
- L'irrigazione e la concimazione vengono effettuate 12 giorni dopo la semina. Successivamente, sotto ciascun cespuglio vengono versati almeno 2 litri di acqua calda e stabilizzata. La concimazione viene effettuata 3 volte a stagione: durante la crescita attiva e l'espansione dell'apparato radicale, quando si forma il 2o grappolo e durante il periodo di maturazione dei primi pomodori.
- La pianta deve essere formata in 2 steli. Per fare questo, lascia il figliastro formato sotto il primo pennello floreale. Tutti gli altri figliastri vengono puliti ogni settimana fino a quando non superano i 3 cm Per guarire rapidamente la ferita, il lavoro viene eseguito in una giornata di sole.
- Se sulle ovaie compaiono fiori doppi, vengono rimossi senza pietà, poiché da essi compaiono frutti brutti. Inoltre, tali fiori prendono molta forza dalla pianta e il suo sviluppo si ferma.
- Durante il periodo di maturazione del grappolo si rimuovono le foglie inferiori, ma non più di 3 a settimana.
- Se lo desideri, puoi diluire i pennelli dei fiori. Poiché con un numero minore di frutti, il loro peso aumenta in modo significativo.
- Poiché il pomodoro gigante degli Urali cresce fino a 2 m, deve essere legato a un traliccio resistente. Quando si fa la giarrettiera, lo stelo viene ruotato in senso orario in modo che il filo non interferisca con la pianta quando si gira verso il sole.
- Pennelli pesanti e pomodori grandi sono legati separatamente in modo che la pianta non si pieghi o si rompa sotto il peso.
- Se il clima è caldo, i pomodori vengono impollinati a mano. Per fare questo, scuoti leggermente il cespuglio 2-3 volte al giorno. Questo lavoro viene eseguito dalle 8 alle 11 del mattino, poiché in questo momento il polline del fiore è ben versato sul pistillo.
- Sebbene il pomodoro gigante degli Urali sia resistente alle fessurazioni, è necessario effettuare un'irrigazione tempestiva diverse ore prima del tramonto.
- In autunno maturano quei pomodori che sono riusciti a maturare prima del 1 agosto.Pertanto, in agosto, si eliminano tutti i grappoli di fiori e si pizzica la parte superiore, lasciando 2 foglie sopra l'ultimo frutto. Per far maturare i pomodori più velocemente, la boscaglia viene nutrita con fertilizzanti potassio-fosforo e l'irrigazione viene ridotta.
Conclusione
Il pomodoro gigante degli Urali è uno dei leader tra le varietà alte. Ha guadagnato grande popolarità per l'elevata resa, la resistenza agli sbalzi di temperatura e il buon gusto. Nonostante i suoi difetti, la varietà viene coltivata sia nelle regioni dal clima instabile che nelle città con estati calde e secche.
