Contenuto
- 1 Caratteristiche delle varietà tardive
- 2 Regole per piantare e prendersi cura delle piantine tardive di pomodoro
- 3 Revisione delle varietà tardive di pomodori per terreno aperto
- 3.1 zucchero di canna
- 3.2 Sorella F1
- 3.3 Polpo F1
- 3.4 De Barao
- 3.5 Lezhky
- 3.6 Salatura di Khutorskoy
- 3.7 Il cosmonauta Volkov
- 3.8 Rio Grande
- 3.9 Titanio
- 3.10 Dattero
- 3.11 Scorpione
- 3.12 Cuore di toro
- 3.13 Giraffa
- 3.14 Supergigante F1 XXL
- 3.15 Fine
- 3.16 Ciliegia
- 3.17 Nevicata F1
- 3.18 La sorpresa di Sant'Andrea
- 3.19 Portiere lungo
- 3.20 Capodanno
- 3.21 Costata americana
- 3.22 Altai F1
- 4 Conclusione
Popolarità pomodori precoci tra i residenti estivi è dovuto al desiderio di ottenere il raccolto di verdure entro la fine di giugno, quando in negozio è ancora costoso. Tuttavia, i frutti delle varietà a maturazione tardiva sono più adatti all'inscatolamento, così come ad altre preparazioni invernali, e non è possibile farne a meno. Oggi toccheremo il tema delle varietà tardive di pomodori per terreno aperto, impareremo le loro caratteristiche e conosceremo i migliori rappresentanti di questa cultura.
Caratteristiche delle varietà tardive
Confrontando le caratteristiche dei pomodori tardivi con quelli a maturazione precoce o media, si può notare che la resa dei primi è leggermente inferiore. Tuttavia, la qualità del frutto di un raccolto a maturazione tardiva ha la sua superiorità. I pomodori si distinguono per gusto, aroma, carnosità eccellenti e sono riccamente saturi di succo. I frutti dei pomodori a maturazione tardiva, a seconda della varietà, si presentano in diversi colori, forme e pesi. La particolarità delle varietà tardive è la possibilità di coltivarle senza piantine.Al momento della semina, il terreno è già sufficientemente riscaldato e i chicchi vengono immediatamente immersi nel terreno nel luogo di crescita permanente.
Alcune varietà di pomodori, come il Long Keeper, possono durare in cantina fino a marzo.
Un'altra caratteristica delle varietà tardive di pomodori è la possibilità di coltivarli nei letti dopo la raccolta dei raccolti precoci o delle insalate verdi. In questo caso, è meglio ricorrere alla coltivazione di piantine per avere il tempo di raccogliere più raccolti prima dell'inizio del gelo. La semina dei semi inizia dopo il 10 marzo. Alla luce del sole le piantine crescono forti e non allungate.
Per quanto riguarda l'altezza dei cespugli, la maggior parte delle varietà tardive appartengono al gruppo indeterminato dei pomodori. Le piante crescono con steli molto lunghi di 1,5 me oltre. Ad esempio, il cespuglio di pomodoro "Cosmonauta Volkov" raggiunge un'altezza di 2 m, e la varietà "De Barao" può allungarsi fino a 4 m senza pizzicare. Naturalmente, si trovano tra le varietà tardive e pomodori determinati con crescita stelo limitata. Ad esempio, un cespuglio di pomodoro Titano è limitato ad un'altezza di 40 cm e una pianta di pomodoro Rio Grande si estende fino a un massimo di 1 m.
Le varietà indeterminate, così come gli ibridi, produrranno la resa migliore in una serra.
Regole per piantare e prendersi cura delle piantine tardive di pomodoro
Quando si coltivano pomodori tardivi con piantine, le piante vengono piantate in letti aperti a metà estate, quando fuori fa caldo.Quando riscaldata dai raggi del sole, l'umidità evapora rapidamente dal terreno e, affinché la pianta possa sopravvivere in tali condizioni, deve avere un apparato radicale ben sviluppato al momento della semina. Non dobbiamo dimenticare l'irrigazione tempestiva e, alla fine delle giornate calde, le piante più forti lanceranno le prime infiorescenze.
Quando ti prendi cura delle piantine piantate, devi rispettare le seguenti regole:
- Il terreno attorno alle piante deve essere costantemente allentato. Avrai sicuramente bisogno di concimare e non dimenticare il controllo dei parassiti. Eseguire la pizzicatura in modo tempestivo se la varietà lo richiede.
- Lo sviluppo delle piantine è influenzato negativamente dalla crosta terrestre risultante, che interrompe l'equilibrio di acqua, temperatura e ossigeno nel terreno. Un sottile strato di torba o humus sparso su un terreno soffice aiuterà a evitarlo. In alternativa, andrà bene anche la normale paglia.
- La prima alimentazione delle piantine viene effettuata 2 settimane dopo la messa a dimora nel giardino. La soluzione può essere preparata in casa da 10 g di nitrato di ammonio e 15 g di perfosfato, diluiti in 10 litri di acqua.
- Quando appare la prima ovaia sulle piante, devono essere trattate con la stessa soluzione, solo che invece di 15 g di perfosfato, assumere una proporzione simile di solfato di potassio.
- La concimazione organica ottenuta da escrementi di uccelli diluiti in acqua contribuirà ad aumentare i raccolti. Fate solo attenzione a non esagerare per non bruciare la pianta.
Seguendo alcune semplici regole nell'orto riuscirete a coltivare un buon raccolto di pomodori a maturazione tardiva.
Il video mostra varietà di pomodoro per terreno aperto:
Revisione delle varietà tardive di pomodori per terreno aperto
Le varietà di pomodoro a maturazione tardiva sono considerate colture che danno frutti 4 mesi dopo la germinazione dei semi.Di solito, in un giardino, fino al 10% della trama in un'aiuola destinata alla coltivazione generale di pomodori di diversi periodi di maturazione è destinata ai pomodori tardivi.
zucchero di canna
Il colore insolito del pomodoro è considerato medicinale. Le sostanze contenute nella polpa aiutano il corpo umano a combattere il cancro e le malattie cardiovascolari. Le proprietà medicinali sono presenti solo nel succo appena spremuto. Per il consumo regolare, la verdura viene utilizzata nell'inscatolamento e in altri tipi di lavorazione.
Gli steli della pianta sono alti e non sono in grado di sostenere da soli il peso del frutto, quindi vengono fissati su tralicci. I pomodori crescono in una forma rotonda regolare, del peso fino a 150 g.La piena maturità del frutto è determinata dal colore marrone scuro della polpa. A volte la pelle può assumere una tinta bordeaux.
Sorella F1
Questo ibrido piacerà agli amanti dei frutti di media grandezza, convenienti per l'inscatolamento in barattoli. Il peso massimo di un pomodoro maturo raggiunge gli 80 g, l'ortaggio è leggermente allungato e lungo le pareti sono presenti leggere nervature. Il raccolto matura non prima di 4 mesi. I pomodori raccolti possono essere conservati a lungo, ma è meglio tenerli in casa. Al freddo, ad esempio, nel frigorifero, la verdura deteriora il suo sapore.
Polpo F1
L'ibrido è stato allevato dagli allevatori come un albero di pomodoro. Nelle serre industriali la pianta raggiunge dimensioni enormi e fruttifica per tempi molto lunghi, producendo fino a 14mila frutti. SU aprire l'albero non crescerà nel terreno, ma il risultato sarà un normale pomodoro alto. La pianta avrà bisogno di essere nutrita e legata al traliccio almeno due volte al giorno. I pomodori si formano in grappoli. La maturazione dei frutti inizia 4 mesi dopo la germinazione.Il vantaggio dell'ibrido è la sua resistenza ai virus se coltivato all'aperto.
De Barao
La varietà, da tempo popolare tra i giardinieri, ha diverse sottospecie. Le caratteristiche dei pomodori sono quasi le stesse, differisce solo il colore del frutto. È molto conveniente coltivare il tuo pomodoro preferito sulla trama, ad esempio con frutti gialli e rosa. In genere, i coltivatori di ortaggi piantano 3 cespugli che producono pomodori di diversi colori. Gli steli della pianta sono molto lunghi e, se non si pizzicano le cime, possono raggiungere i 4 m di altezza. Per legarli avrai bisogno di un grande traliccio. I frutti maturi sono piccoli, pesano al massimo 70 g, il che li rende apprezzati per la conservazione intera in barattolo.
Lezhky
Dal nome della varietà puoi giudicare la possibilità di conservazione a lungo termine dei pomodori. I frutti acerbi raccolti arriveranno in tempo per le vacanze di Capodanno. La pianta fruttifica bene in piena terra, producendo 7 frutti per grappolo. L'altezza massima del cespuglio è di 0,7 M. I frutti con buccia forte e polpa densa non tendono a rompersi. Il peso di una verdura matura raggiunge i 120 g.
Salatura di Khutorskoy
Ad ogni casalinga piaceranno i pomodori di questa varietà, poiché sono ideali per il decapaggio e l'inscatolamento. Anche dopo il trattamento termico, la buccia del frutto non si screpola e la polpa conserva la sua densità e croccantezza, insolite per un pomodoro. I frutti dell'arancia pesano circa 110 g Utilizzando come coltura secondaria, il pomodoro può essere piantato dopo aver raccolto verdure, cetrioli precoci o cavolfiori. Il cespuglio indeterminato cresce fino a 2 m di altezza. Da 1 mt2 Un letto aperto può produrre fino a 7,5 kg di raccolto.
Il cosmonauta Volkov
Puoi ottenere i primi frutti dalla pianta dopo 115 giorni. Ciò definisce il pomodoro più vicino alle varietà medio-tardive, ma può essere definito anche tardivo.Nel giardino di casa vengono piantati diversi cespugli di questa varietà, poiché i suoi frutti sono destinati esclusivamente all'insalata e non vengono utilizzati per l'inscatolamento. La pianta, alta 2 m, cresce potente, ma praticamente non si espande. Lo stelo principale è legato al traliccio e i figliastri in eccesso vengono rimossi. L'ovario è formato in grappoli di 3 pomodori ciascuno. I pomodori maturi sono grandi, raggiungono talvolta il peso di 300 g Durante la stagione il cespuglio è in grado di produrre 6 kg di pomodori. Le pareti dell'ortaggio presentano deboli nervature.
Rio Grande
Come tutti i pomodori tardivi, il raccolto è pronto a produrre i primi frutti maturi dopo 4 mesi. La pianta è considerata determinata, ma il cespuglio è molto sviluppato e cresce fino a 1 m di altezza. La forma del frutto ricorda qualcosa tra un ovale e un quadrato. Un pomodoro maturo pesa circa 140 g, il raccolto non richiede cure particolari e tollera facilmente gli sbalzi di temperatura. La verdura viene utilizzata in diverse direzioni e tollera bene il trasporto.
Titanio
Un raccolto a crescita bassa ti delizierà con i primi pomodori solo dopo 130 giorni. Una determinata pianta raggiungerà un'altezza massima di 40 cm. I frutti rossi crescono uniformemente rotondi, fino a 140 g di peso, la buccia liscia con polpa densa non si screpola. La verdura è deliziosa in qualsiasi forma.
Dattero
La varietà attirerà l'attenzione degli amanti dei pomodori molto piccoli. I frutti piccoli e leggermente allungati pesano solo 20 g, ma in termini di gusto possono competere con molte varietà del sud. Da lontano, un pomodoro assomiglia un po' a un dattero. La polpa gialla è altamente satura di zucchero. La pianta è potente; i grappoli formati portano al massimo 8 frutti.
Scorpione
La varietà di pomodoro è adatta alla coltivazione in terreno aperto e chiuso. La pianta alta porta bellissimi frutti color lampone.Il pomodoro ha la classica forma tonda, la zona vicino al picciolo e quella opposta ad esso è leggermente appiattita. I frutti crescono grandi, alcuni esemplari pesano fino a 430 g, la polpa densa contiene pochi chicchi. Il raccolto è famoso per la sua fruttificazione stabile e l'elevata resa.
Cuore di toro
Il tradizionale rappresentante dei pomodori tardivi darà i suoi frutti in 120 giorni. Il fusto principale cresce fino a 2 m di altezza, ma la pianta stessa è scarsamente ricoperta di fogliame, che consente alla luce solare e all'aria fresca di penetrare all'interno del cespuglio. Grazie a ciò, il raccolto è meno suscettibile alla peronospora. Come tutti pomodori alti, la pianta deve essere assicurata ad un traliccio e pizzicata. Crescono frutti molto grandi a forma di cuore del peso di 400 g, mentre sul livello inferiore possono maturare pomodori che pesano fino a 1 kg. A causa delle sue grandi dimensioni, la verdura non viene utilizzata per l'inscatolamento. Il suo scopo sono le insalate e la lavorazione.
Giraffa
Questa varietà avrà bisogno di almeno 130 giorni per soddisfare il coltivatore con pomodori maturi. L'arbusto ad alto fusto è capace di fruttificare sia in appezzamenti aperti che chiusi. Lo stelo stesso non sarà in grado di sostenere l'intera massa del raccolto, quindi è legato a un traliccio o a qualsiasi altro supporto. Il colore del frutto è da qualche parte tra il giallo e l'arancione. Peso massimo 130 g Durante l'intero periodo vegetativo vengono raccolti dalla pianta circa 5 kg di pomodori. La verdura può essere conservata per sei mesi.
Supergigante F1 XXL
L'ibrido piacerà agli amanti dei pomodori di grandi dimensioni. La pianta può portare frutti giganteschi del peso fino a 2 kg senza particolari cure. Il valore dell'ibrido sta solo nel gusto del pomodoro. Dalla polpa dolce e carnosa si può preparare succo e tanto cibo fresco. Naturalmente la verdura non è adatta all'inscatolamento.
Fine
Un pomodoro è considerato completamente maturo all'inizio del 5° mese. La cultura è considerata determinante. Il cespuglio cresce fino a 75 cm di altezza, il fusto e i germogli laterali sono scarsamente ricoperti di fogliame. La carne rossa e densa è ricoperta da una pelle liscia, sulla quale è visibile una tinta arancione. I pomodori tondi pesano solo 90 g e si osserva una fruttificazione stabile durante l'intera stagione di crescita.
Ciliegia
Una varietà decorativa di pomodori decorerà non solo l'area vicino alla casa o al balcone, ma anche il rimessaggio invernale. I pomodorini vengono arrotolati interi nei vasetti senza staccarli dal grappolo. I frutti molto dolci pesano solo 20 g, a volte si trovano esemplari che pesano 30 g.
Nevicata F1
L'ibrido produce un raccolto dopo 125–150 giorni. La pianta è indeterminata, anche se l'altezza del cespuglio non supera 1,2 m, il raccolto non teme gli sbalzi di temperatura, ed è in grado di dare frutti fino alla fine di novembre fino a quando non si verificano gelate stabili. La resa arriva fino a 4 kg di pomodori per pianta. I frutti rotondi e densi non si spezzano, il peso massimo è di 75 g L'ibrido ha attecchito bene nella regione di Krasnodar.
La sorpresa di Sant'Andrea
La pianta ha uno stelo principale alto fino a 2 m. I pomodori crescono grandi, pesano 400 g. Anche pomodori più grandi che pesano fino a 600 g possono crescere dal basso sulla pianta. La cultura indeterminata è debolmente colpita dalle malattie comuni. Nonostante l'abbondanza di succo, la polpa non tende a screpolarsi. La verdura viene utilizzata per la lavorazione e la preparazione di insalate.
Portiere lungo
I cespugli di questa varietà tardiva raggiungono un'altezza massima di 1,5 m. I pomodori rotondi e leggermente appiattiti pesano circa 150 g Il raccolto viene coltivato in piena terra, ma non potrete aspettare i frutti maturi sulla pianta.Tutti i pomodori vengono raccolti verdi nel tardo autunno e conservati nel seminterrato dove vengono coltivati. maturazione. L'unica eccezione possono essere i frutti del livello inferiore, che riescono ad acquisire un colore rosso-arancio sulla pianta. L'indicatore di resa è di 6 kg per pianta.
Capodanno
La pianta cresce fino a 1,5 m di altezza. I primi pomodori maturano sui grappoli inferiori non prima di settembre. I frutti gialli sono generalmente rotondi, talvolta leggermente allungati. Un ortaggio maturo pesa non più di 250 g, anche se sono più comuni esemplari che pesano 150 g.. Una resa abbastanza elevata consente di ottenere fino a 6 kg di pomodori per pianta. La raccolta dell'intero raccolto inizia nella terza decade di settembre. Tutte le verdure semi-mature vengono conservate nel seminterrato, dove maturano.
Costata americana
Il raccolto standard soddisferà il coltivatore di ortaggi con un raccolto in circa 125 giorni. Una determinata pianta raramente viene colpita dai principali tipi di malattie. I frutti rossi sono fortemente appiattiti, con nervature caratteristicamente pronunciate sulle pareti. Il peso medio di un pomodoro maturo è di circa 250 g, a volte crescono esemplari più grandi che pesano fino a 400 g e all'interno della polpa sono presenti fino a 7 camere di semi. I pomodori maturi non possono essere conservati per lunghi periodi, è meglio metterli subito in lavorazione o semplicemente mangiarli. Il cespuglio è in grado di produrre fino a 3 kg di verdure. Se ti attieni ad una densità di impianto di 3 o 4 piante per 1 m2, da un simile appezzamento puoi ottenere 12 kg di raccolto.
Questo video parla delle varietà americane di pomodori:
Altai F1
La maturazione dei frutti in questo ibrido si osserva dopo 115 giorni. La pianta indeterminata cresce fino a 1,5 m di altezza. Il cespuglio è mediamente ricoperto da grandi foglie verde scuro. L'allegagione avviene in grappoli di 6 pomodori ciascuno. Il periodo di fruttificazione è lungo fino all'inizio del primo gelo. Il peso medio di una verdura matura è di circa 300 g, ma si trovano frutti più grandi che pesano fino a 500 g, i pomodori sono leggermente appiattiti, lisci sulla parte superiore e vicino al gambo compaiono leggere nervature. All'interno della polpa possono esserci fino a 6 camere di semi. La buccia della verdura è piuttosto sottile, ma così resistente da proteggere la polpa dalle screpolature. L'ibrido ha diverse varietà, che differiscono per il colore dei frutti maturi: rosso, rosa e arancione.
Conclusione
Tutti gli ibridi tardivi e le varietà di pomodori coltivati in piena terra hanno un gusto straordinario, oltre a un aroma delicato grazie al sole, all'aria fresca e alla calda pioggia estiva.
I pomodori giraffa venivano piantati una volta e maturavano tutto l'inverno; gli ultimi venivano consumati alla fine di marzo.