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Le melanzane sono verdure versatili che possono essere utilizzate in moltissimi piatti. Con i mirtilli vengono preparati vari stufati e insalate, aggiunti a primi e secondi piatti, marinati, conservati e fermentati. Pertanto, ogni residente estivo sogna di coltivare melanzane sul proprio terreno. Tuttavia, questa cultura è piuttosto capricciosa, quindi tutte le fasi della sua coltivazione devono essere eseguite nel rigoroso rispetto delle regole.
Aumenta notevolmente le possibilità di successo una volta cresciuto piantine di melanzane a casa. Dopotutto, quando acquisti piantine, non puoi mai essere sicuro al 100% della sua qualità.
Inoltre, le melanzane tenere devono essere trapiantate da un luogo all'altro il più rapidamente possibile.
Scopri come coltivare piantine di melanzane a casa e ottenere un eccellente raccolto di quelle blu nella tua dacia in questo articolo.
Preparazione dei semi per la semina
Decidere il tipo di melanzane è solo metà dell'opera. Anche se c'è una piccola sfumatura: solo le varietà con periodi di maturazione precoce sono adatte alle condizioni climatiche domestiche, il resto semplicemente non ha il tempo di maturare.
È molto più responsabile preparare adeguatamente i semi per la semina. Prima di tutto è necessario scartare materiale di semina non idoneo. Un modo è mettere i semi in acqua con l'aggiunta di sale da cucina. Diluire il 5% di sale in acqua tiepida e immergere i semi di melanzana in questa soluzione per un paio d'ore. I semi che galleggiano in superficie possono essere raccolti con un cucchiaio e gettati via: non sono né vuoti né germoglieranno. I semi rimanenti vengono catturati e ulteriormente lavorati.
Per disinfettare i semi di melanzane è adatta una soluzione di permanganato di potassio, in ragione di 1 grammo di manganese per 100 grammi di acqua. Cioè, la soluzione dovrebbe essere abbastanza forte e avere una tinta viola scuro.
È più conveniente mettere i semi in un contenitore con una soluzione dopo averli versati in un sacchetto di lino. La borsa può essere attaccata al bordo di un barattolo o di un bicchiere di manganese con una normale molletta. I semi vengono lasciati in questa posizione per 20 minuti, dopodiché vengono lavati accuratamente sotto l'acqua corrente del rubinetto.
In condizioni naturali, i semi di melanzana germinano molto lentamente; questo processo può richiedere fino a tre settimane. Per accelerare la crescita delle piantine, si consiglia di immergere prima i semi in acqua tiepida per circa 12 ore, dopodiché i semi vengono stesi su un panno e inumiditi con acqua. Il piattino con un panno e i semi viene posto in un luogo caldo (25-28 gradi), costantemente inumidito e atteso per diversi giorni affinché si schiuda.
Le melanzane non tollerano bene alcun trapianto, per ridurre la perdita di piantine ha bisogno di essere indurito. La prima fase di indurimento avviene quando i semi si schiudono. Esistono due metodi di indurimento:
- Per diversi giorni, mantenere i semi germogliati durante il giorno a una temperatura di 20 gradi e abbassarli a +5 gradi di notte.
- Metti i semi gonfi nella camera zero del frigorifero, dove vengono conservati per 1-3 giorni.
Dove trovare il terreno per le piantine
Il terreno per la coltivazione di piantine di melanzane in casa può essere acquistato in un negozio specializzato. Ma È molto più economico e affidabile preparare da soli il substrato.
Ogni giardiniere esperto ha già la sua, migliore, ricetta per preparare una miscela di terreno per piantine di mirtilli. Ecco alcune delle ricette più comuni:
- terreno erboso, humus, superfosfato, cenere di legno;
- terreno erboso, torba, sabbia;
- verbasco, segatura, torba.
Miscela pronta prima dell'applicazione fertilizzanti deve essere disinfettato. Esistono diversi modi per farlo:
- congelamento del suolo;
- terreno da forno nel forno;
- annaffiare il terreno con acqua bollente;
- aggiungendo una soluzione di permanganato di potassio.
I fertilizzanti vengono aggiunti al terreno disinfettato, mescolati accuratamente e disposti in contenitori per piantine.
Scegliere i tempi di semina delle piantine
I tempi di semina delle melanzane dipendono da diversi fattori:
- Varietà di melanzane e loro stagione di crescita.
- Metodo di impianto (serra, serra riscaldata, terreno aperto).
- Caratteristiche climatiche della regione.
- Condizioni meteo.
Di norma, le piantine di melanzane vengono portate in piena terra 65-70 giorni dopo la comparsa dei primi germogli.Considerando che i semi impiegheranno dai 5 ai 12 giorni per germogliare, possiamo calcolare: pianta Le melanzane sono necessarie l'ottantesimo giorno dopo la semina in vaso.
Naturalmente molto dipende dalla regione in cui si trova il giardino. Nella Russia centrale, ad esempio, le melanzane vengono messe in giardino verso la metà di maggio.
La maggior parte dei residenti estivi e dei giardinieri ritiene che il momento migliore per seminare i semi di melanzane sia la fine di febbraio e l'inizio di marzo.
Piantine in crescita a casa
L'apparato radicale delle melanzane è molto fragile; anche un solo germoglio danneggiato inibisce la crescita dell'intera pianta. Per ridurre al minimo la perdita di piantine, è meglio piantarle immediatamente in contenitori separati, quindi non sarà necessaria l'immersione.
Come contenitori per le piantine sono adatti vasi rotondi con un diametro di 7-10 cm, che possono essere bicchieri di plastica o di torba. Va bene se è possibile trapianti di melanzane con una zolla di terra (un bicchiere di torba o un contenitore di plastica tagliato).
I vasi vengono riempiti con substrato a circa 23 gradi e annaffiati con acqua tiepida. I semi vengono posti a terra: tre in ogni vaso. I semi non vengono sepolti nel terreno, ma cosparsi di terreno asciutto e sciolto: le melanzane hanno bisogno di ossigeno.
Se i semi sono stati precedentemente germinati, i primi germogli appariranno il 5° giorno dopo la semina; i semi non germinati germoglieranno solo dopo 10 giorni. Durante questo periodo, le piante dovrebbero essere conservate in un luogo caldo - 25-28 gradi.
Dopo 10 giorni i vasi vengono posti in un locale più fresco (circa 16-18 gradi). In questo momento si sta formando l'apparato radicale delle melanzane; affinché sia forte e potente, la pianta deve essere posta al freddo.
Dopo 7-10 giorni, durante il giorno le piantine vengono mantenute ad una temperatura di 23-26 gradi, di notte dovrebbe essere un po' più fresca - circa 18 gradi.
Le melanzane devono essere annaffiate regolarmente: il terreno non deve seccarsi o rompersi. Inoltre, il terreno deve essere allentato con attenzione: attorno allo stelo non dovrebbe formarsi una crosta densa. L'acqua per l'irrigazione dovrebbe essere calda.
Come evidenziare le piantine di melanzane
I piccoli blu amano molto il sole; hanno bisogno di luce oltre che di calore. Considerando il fatto che i semi per le piantine di melanzane vengono seminati alla fine di febbraio, è facile intuire che le piantine non avranno abbastanza luce solare.
Ecco perché viene utilizzata l'illuminazione artificiale delle piante. Questo viene fatto con potenti lampade fluorescenti (70 watt). Le lampade fluorescenti sono eccellenti per questi scopi.
I dispositivi di illuminazione vengono posti ad un'altezza di circa 50 cm dalle piantine di melanzane. Le ore diurne di questa coltura dipendono dall'età delle piantine:
- dopo la comparsa dei primi germogli, le piantine di melanzane vengono illuminate con lampade 24 ore su 24 per i primi tre giorni;
- nei giorni successivi le ore diurne dovrebbero essere circa 15 ore;
- dopo che le piantine sono state messe a dimora, o sulle piante compaiono due o tre foglie vere, le lampade possono essere accese per 12 ore al giorno.
Come nutrire e indurire le piantine di melanzane
Quelli piccoli blu sono tra quelle colture che amano davvero la concimazione. Ecco perché, se le piante si sviluppano male e hanno fogliame insufficiente, si alimentano con verbasco o escrementi di pollo.
Quando le piantine si sentono bene, puoi applicare il fertilizzante per la prima volta 10 giorni dopo la raccolta (o dopo la comparsa della terza foglia). Ripetere la procedura dopo altri 20 giorni.
La migliore miscela per nutrire le melanzane è considerata:
- sale di potassio – 3 grammi;
- nitrato di ammonio – 5 grammi;
- superfosfato – 12 grammi.
Dopo aver applicato il fertilizzante, le piantine devono essere annaffiate bene con acqua pulita in modo che le melanzane non brucino.
Le piantine blu devono essere indurite due settimane prima di piantare in un luogo permanente. La procedura prevede la riduzione dell'irrigazione e la ventilazione delle piante.
Quando la temperatura esterna si stabilizza entro 20 gradi, le piantine di melanzane possono essere rimosse per la ventilazione. L'indurimento inizia con pochi minuti, aumentando gradualmente il tempo fino a un'intera ora diurna.
Tali condizioni contribuiscono al graduale adattamento delle piantine di melanzane al loro ambiente naturale; le piante si adattano rapidamente alla loro posizione permanente dopo il trapianto.
Quando trasferire le piantine in un luogo permanente
Le piantine di melanzane dovrebbero essere tozze e forti.I cespugli possono raggiungere i 15-20 cm di altezza, hanno 7-8 foglie vere e i primi germogli. Inoltre È necessario piantare piantine più alte nella serra e per le melanzane in piena terra dovrebbero essere corte e tozze.
Le piantine di melanzane vengono trasferite nelle serre alla fine di aprile. Per i rifugi cinematografici, è adatto l'inizio di maggio e quelli blu vengono trapiantati in terreno aperto a metà o fine maggio (a seconda della regione e delle condizioni meteorologiche).
Cosa non fare quando si coltivano piantine di melanzane
Ci sono diversi errori che i giardinieri inesperti commettono regolarmente:
- seminare semi non germinati;
- usare una garza per far germogliare i semi può rompere i teneri germogli;
- piantare semi troppo in profondità nel terreno (la profondità di semina non deve superare i 2 cm);
- installazione di scatole con piantine su davanzali non isolati.
Coltivando piantine di melanzane a casa, puoi essere assolutamente sicuro della sua qualità. Non ci saranno sorprese, come una varietà diversa, quando farai germogliare i semi da solo. Ma per ottenere materiale di piantagione di alta qualità, dovrai rispettare tutte le regole e i requisiti di questa coltura meticolosa.
