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La melanzana è originaria dell'Asia meridionale e dell'India. Tuttavia, nonostante il suo esotismo e la sua natura amante del calore, l'ortaggio viene coltivato anche dai contadini domestici nei loro giardini. Inoltre, un'ampia selezione di varietà consente di coltivare il raccolto non solo in serre e serre, ma anche in piena terra. Per fare questo, già all'inizio della primavera, gli agricoltori germinano e seminano i semi, si prendono cura con cura dei raccolti e con l'inizio del clima favorevole iniziano a piantare piantine di melanzane in piena terra. Questo metodo di coltivazione richiede un approccio speciale, poiché la pianta è piuttosto stravagante e reagisce negativamente ai cambiamenti di temperatura e al reimpianto. Quindi, puoi scoprire le regole di base e alcuni segreti della coltivazione delle melanzane in piena terra di seguito nell'articolo.
Le migliori varietà per terreni aperti
Non tutte le varietà di melanzane possono essere coltivate con successo in piena terra. Pertanto, gli allevatori offrono più di 200 varietà per condizioni non protette che possono tollerare in modo sicuro cambiamenti improvvisi delle temperature giorno/notte e ondate di freddo a breve termine. Tali melanzane sono caratterizzate da un periodo relativamente breve di maturazione dei frutti e resistenza a varie malattie.
Sulla base delle opinioni degli agricoltori e delle recensioni e dei commenti di agricoltori esperti, possiamo tranquillamente evidenziare le cinque migliori varietà di melanzane per terreni aperti.
Pertanto, la TOP 5 include le varietà “Epic f1”, “Valentina”, “Bourgeois f1”, “Vera”, “Destan f1”. Queste varietà e ibridi sono caratterizzati da cespugli bassi, periodo di maturazione dei frutti precoce/medio-precoce, nonché da un'elevata resa e da un eccellente gusto delle verdure.
Inoltre, quando scegli le melanzane per terreno aperto, dovresti prestare attenzione alle varietà “Almaz”, “Bibo f1”, “Helios”, “Clorinda f1”, “Fabina f1” e alcuni altri. Possono essere coltivati sia in terreno aperto che protetto.
È ora di piantare il seme
Dopo aver scelto una varietà adatta di melanzane, è necessario determinare il momento della semina dei semi per le piantine. In questo caso vale la pena tenere conto delle caratteristiche climatiche della zona e della stagione di crescita del raccolto. Ad esempio, il popolare ibrido "Epic f1" fruttifica attivamente in soli 64 giorni dal momento della germinazione. Ciò significa che nella Russia centrale i semi per le piantine devono essere seminati alla fine di aprile e già all'inizio di giugno le giovani piante possono essere piantate in piena terra. I semi delle varietà "Valentina", "Bourgeois f1", "Vera" hanno un periodo di maturazione dei frutti di circa 100-110 giorni, pertanto i semi per le piantine dovrebbero essere seminati a fine marzo - inizio aprile.
Vale la pena notare che nelle regioni meridionali del paese, dove si stabiliscono temperature estive stabili dall'inizio alla metà di maggio, la semina e la piantagione di piante in piena terra possono essere effettuate prima delle scadenze sopra indicate.
Preparazione e semina
I semi di melanzana devono essere germinati prima della semina come piantine. Per fare questo dovresti:
- disinfettare i semi immergendoli in una soluzione di manganese per 10-20 minuti;
- posizionare i semi trattati al manganese su un pezzo di stoffa o garza, inumidire il materiale con acqua tiepida (+30-+350Con acqua;
- immergere il panno umido in un sacchetto di plastica, legandolo saldamente;
- Immergere la borsa in un luogo caldo;
- Dopo che sono comparsi i germogli, pianta i semi.
Le melanzane hanno un apparato radicale poco sviluppato, quindi è meglio piantare immediatamente i semi di questa coltura per le piantine in vasi separati da 1-2 semi. Si consiglia di utilizzare vasi o compresse di torba come contenitori per la coltivazione. Sono adatti anche piccoli sacchetti di plastica e bicchieri di plastica flessibili.
Nonostante le raccomandazioni, alcuni agricoltori preferiscono ancora seminare i semi di melanzana germinati in un unico grande contenitore. Questo metodo di coltivazione prevede la raccolta delle piante in vasi separati nella fase in cui compaiono due foglie vere sui germogli. Con una tale raccolta intermedia, le radici delle melanzane, la cui lunghezza supera 1 cm, dovrebbero essere pizzicate in modo che le piante attecchiscano meglio.
Terreno per coltivazione di piantine di melanzane dovrebbe essere facile. Puoi preparare tu stesso il terreno mescolando il terreno del giardino con torba, sabbia di fiume e sostanza organica. Un complesso di fertilizzanti minerali può essere aggiunto alla miscela generale. Se necessario, il terreno per la coltivazione delle piantine di melanzane può essere acquistato già pronto in negozi specializzati.
Piantine in crescita
I contenitori con semi germinati seminati devono essere coperti con pellicola o vetro protettivo e lasciati caldi fino alla germinazione. Non appena i germogli si saranno schiusi attraverso il terreno, i contenitori dovranno essere riposti in un luogo illuminato.Se manca la luce, le piante possono essere illuminate con lampade fluorescenti. La durata ottimale del fotoperiodo per la crescita delle piantine è di 12 ore.
L'irrigazione delle piantine di melanzane nelle prime fasi di coltivazione dovrebbe essere effettuata 1-2 volte a settimana. Man mano che le piante crescono, è necessario inumidire il terreno più spesso. Va ricordato che la melanzana è particolarmente esigente in termini di annaffiatura.
Piantine di melanzane quando manca la luce si allunga eccessivamente verso l'alto. Questa situazione può essere eliminata installando materiali riflettenti (specchi, fogli) attorno al perimetro della superficie su cui si trovano i contenitori con piante. Ciò consentirà un'illuminazione sufficiente delle grandi foglie delle melanzane, rendendo i germogli uniformi e ugualmente frondosi su tutti i lati.
È necessario concimare le piantine una volta ogni 2 settimane. Per l'alimentazione è possibile utilizzare complessi minerali ad alto contenuto di azoto, che aiutano ad accelerare la crescita e lo sviluppo della massa verde delle melanzane.
Raccolta delle piantine
È necessario piantare piantine di melanzane in un luogo ben illuminato e soleggiato. Per evitare l'ombreggiatura lungo il perimetro dei letti, è necessario piantare colture a bassa crescita, ad esempio cipolle, carote o acetosa. I migliori predecessori delle melanzane sono legumi, meloni, cipolle, carote e cavoli. Allo stesso tempo, è possibile piantare melanzane nel terreno su cui in precedenza crescevano le colture di belladonna non prima di 3 anni.
2 settimane prima della raccolta prevista, è necessario iniziare a indurire le piantine. Per fare ciò, i vasi con le piante vengono portati all'aperto prima per 30 minuti, quindi aumentano gradualmente il tempo fino alle ore diurne. Ciò consentirà alle melanzane di adattarsi alle condizioni di temperatura del terreno aperto e all'esposizione alla luce solare diretta.
Date le differenze nel clima regionale, è impossibile nominare una data specifica per piantare piantine in piena terra. Pertanto, ogni agricoltore deve scegliere il momento migliore per la semina, tenendo conto delle seguenti caratteristiche:
- le melanzane crescono e formano ovaie abbondanti solo a temperature superiori a +200CON;
- anche le gelate più brevi e minime sono distruttive per le giovani piantine.
Al momento di piantare le melanzane in piena terra, le piantine dovrebbero avere 5-6 foglie vere. L'età delle piantine, a seconda della durata del periodo di fruttificazione di una particolare varietà, può essere di 30-70 giorni.
È necessario piantare le melanzane in piena terra ad una certa distanza, che dipende dall'altezza dei cespugli. Quindi, le piante alte più di 1 metro vengono piantate non più spesse di 3 pezzi per 1 m2 suolo. Le melanzane a crescita bassa possono essere piantate 4-5 cespugli per 1 m2 suolo. Il mancato rispetto delle distanze tra le piante può portare all'ombreggiamento, allo sviluppo di malattie e, di conseguenza, a una diminuzione della resa.
Il terreno per la semina dovrebbe avere la stessa composizione del substrato in cui sono state coltivate le piantine. Il terreno del giardino “quaresimale” può essere aromatizzato con sostanza organica. L'infuso di letame e il compost ben decomposto sono spesso usati come fertilizzante organico.
Circa un'ora prima di piantare le melanzane, è necessario annaffiare i letti e le piantine stesse. I germogli dai contenitori di plastica (polietilene) devono essere rimossi con molta attenzione, mantenendo la zolla di terra sulla radice. Il contenitore della torba deve essere annegato nel terreno senza rimuovere la pianta.
Nelle buche prepreparate, le piante vengono immerse a una profondità tale che le foglie di cotiledone delle melanzane si trovino nel terreno. I buchi con le piantine all'interno vengono riempiti di terra, compattandola leggermente.Non è necessaria un'ulteriore irrigazione delle melanzane piantate in piena terra.
Quando si coltivano piante termofile in piena terra nella Russia centrale, così come nelle regioni settentrionali, in Siberia e negli Urali, subito dopo la semina, si consiglia di coprire le melanzane con polietilene utilizzando degli archi. La copertura in polietilene può essere rimossa solo quando la temperatura notturna supera i +150C. Di norma, notti così calde si verificano dopo il 15 giugno.
Cura delle piante
Prendersi cura delle piante in salamoia comporta irrigazione, concimazione e allentamento regolari:
- È necessario annaffiare le melanzane prima della fioritura una volta ogni 6-7 giorni. In periodi particolarmente caldi si può aumentare la frequenza delle annaffiature;
- durante la fioritura e la fruttificazione la coltura va annaffiata 2 volte a settimana;
- il volume dell'acqua durante l'irrigazione dovrebbe essere di 10-12 litri per 1 m2 suolo;
- Le piante vanno annaffiate dopo il tramonto direttamente alla radice;
- la temperatura dell'acqua per l'irrigazione dovrebbe essere superiore a +250CON;
- l'allentamento simultaneo al diserbo deve essere effettuato secondo necessità, ma almeno 4 volte durante l'intera stagione vegetativa;
- Le melanzane dovrebbero essere fecondate ogni 2 settimane utilizzando l'infuso di letame o complessi minerali speciali.
Informazioni più dettagliate sulla cura delle melanzane in piena terra possono essere trovate nel video:
Coltivare melanzane in piena terra non è affatto difficile se si conoscono e si seguono tutte le regole di coltivazione. Pertanto, è particolarmente importante non solo selezionare una varietà adatta, ma far crescere piantine sane e forti da semi che si adatteranno con successo alle nuove condizioni esterne e metteranno radici nel terreno senza arresti di crescita a lungo termine.Piantare con successo piantine di melanzane in piena terra è anche un passo verso l'ottenimento di un ricco raccolto di verdure gustose e sane. Dopo aver raccolto le piantine, è importante indirizzare i propri sforzi per rispettare il programma di irrigazione e concimazione, poiché solo con una quantità sufficiente di umidità e micronutrienti la coltura può dare pienamente i suoi frutti.
