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Nelle regioni in cui l'erba del prato non si brucia per tutta l'estate, l'allevamento delle oche diventa uno dei tipi di attività più redditizi. Di tutte le specie di uccelli domestici, l'oca è la più redditizia per la riproduzione in una zona a clima temperato.
Una delle migliori razze d'oca nel mondo è la Legard danese. Le oche Legard sono apparse nella CSI abbastanza recentemente e la popolazione principale è concentrata in Ucraina. Questo è naturale. Le condizioni climatiche in Ucraina sono tali che fin dal Medioevo è stato redditizio allevarvi oche.
Descrizione razze di oche legard con foto
La razza proviene dalla Danimarca, quindi questo uccello viene solitamente chiamato "Legard danese". Le oche di questa razza sono tra le più grandi. Il peso di un papero adulto può raggiungere gli 8 kg. Le oche sono indietro solo di un chilogrammo.
Le oche della razza Legard sono molto simili nell'aspetto alle razze italiana ed Emden. Anche se con un'attenta attenzione puoi trovare delle differenze. E le differenze non sono solo esterne, ma anche “interne”. I Legard sono famosi per la loro natura calma e la loro leggera "loquacità". Mentre le oche di Emden hanno un carattere litigioso e malvagio. Inoltre, le oche di Emden adorano fare rumore.
Che aspetto hanno le oche danesi Legard:
- testa piccola, leggera, allungata;
- Occhi azzurri;
- potente becco arancione di media lunghezza.La punta del becco è biancastra;
- il collo è relativamente corto e grosso;
- lo scheletro è aggraziato;
- la schiena è piatta, dritta, larga;
- deve esserci una piega di grasso sull'addome;
- i metatarsi sono relativamente lunghi, di colore arancione;
- il piumaggio è sempre solo bianco.
Gli anatroccoli hanno la peluria gialla con macchie scure. I piccoli paperi non si distinguono dalla massa dei pulcini di altre razze, ma man mano che crescono, cambiano la loro lanugine gialla in piume bianche come la neve, diventando simili ai cigni selvatici.
Il dimorfismo sessuale è ben espresso nella razza. Il papero ha un corpo grande e quadrato e un collo prominente. Il corpo dell'oca è più leggero e allungato.
Caratteristiche produttive delle oche legard
Legard, come altre razze di oche, vengono allevate per la loro carne. E qui i legard possono dare un vantaggio ai loro avversari. Già a 2-2,5 mesi, le papere Legard aumentano di peso di 6 kg. A 3 mesi possono già pesare 7 kg. Inoltre, grazie al migliore metabolismo, le oche Legard richiedono il 20% in meno di mangime per cereali rispetto ad altre razze. I legardi ingrassano bene sull'erba. Pertanto, combinando il pascolo diurno con l'alimentazione serale con mangime composto, è possibile ottenere un rapido aumento di peso e un rapporto ottimale tra carne e grasso.
Puoi verificarlo guardando un video di una mostra e vendita di pollame. Il proprietario stesso non pensa che il suo animale domestico pesi gli 8 kg promessi.
La produzione di uova delle oche è molto buona per questo tipo di uccelli. In genere, un'oca depone circa 40 uova del peso di 200 g. L'elevata produzione di uova è “compensata” da una bassa fertilità (60-65%). Di conseguenza, un'oca produce 17-20 papere.
Inoltre, più pesante è l’uccello, peggiore è il tasso di fertilità. La scarsa fertilità è compensata dall'alto tasso di sopravvivenza delle papere. Di conseguenza, i Legards danesi hanno battuto altre razze di oche “ai punti”. Da un'oca si possono ottenere circa 90 kg di carne d'oca durante l'estate.
Le oche danesi Legard hanno anche una terza caratteristica produttiva: la lanugine. Gli animali giovani iniziano a essere pizzicati a 11 mesi. Raccogli periodicamente la lanugine ogni 6 settimane. In totale, un uccello può ricevere 0,5 kg di lanugine all'anno.
Pro e contro della razza
I vantaggi in termini di produttività sono facili da vedere:
- rapido aumento di peso;
- buon tasso di sopravvivenza delle papere;
- piumino di alta qualità;
- alimentazione economica.
Meno evidenti sono altri vantaggi legati al temperamento e al carattere degli uccelli:
- temperamento sanguigno;
- atteggiamento non aggressivo nei confronti del proprietario e degli estranei;
- rapido sviluppo dell'attaccamento al proprietario;
- silenzio;
- senza pretese nei contenuti.
Con quanta facilità le oche Legard si affezionano al loro proprietario si può vedere nel video, dove, a giudicare dallo squittio, l'uccello non è nemmeno un adulto, ma ancora papere molto piccole.
Svantaggi della razza:
- bassa fertilità delle uova;
- mancanza di istinto meditabondo.
I vantaggi della razza superano di gran lunga i suoi svantaggi.
Allevamento
Le oche raggiungono la maturità sessuale a circa 9 mesi. I Ganders “maturano” 3 settimane dopo. Se tutti gli uccelli hanno la stessa età, è necessario rimuovere la deposizione delle uova del primo mese per costringere l'oca a deporre nuovamente le uova. Se c'è un papero "vecchio", le uova della giovane oca verranno fecondate immediatamente. Le oche non hanno l'istinto della cova, quindi le uova dovranno essere raccolte e poste in un'incubatrice.Le oche iniziano a deporre le uova ad aprile, anche se si tratta di uccelli a cova tardiva.
Le uova di queste oche sono tra le più grandi, ma le papere si schiudono di piccole dimensioni. Tuttavia, crescono rapidamente e aumentano di peso. Un'altra caratteristica dei legard è l'aspetto dei paperi di giovani oche che non corrispondono del tutto allo standard della razza. Ma per un uccello giovane questo è normale.
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Le condizioni di vita di queste oche non sono praticamente diverse dai bisogni di altre razze. Ci sono solo un paio di condizioni importanti:
- calcolo di una superficie in pianta di 1 m² per ogni testata;
- In inverno è necessario tenerlo in casa.
Come stanza è possibile utilizzare una voliera semichiusa che proteggerà gli uccelli dal vento e dalle precipitazioni.
Recensioni dei proprietari
Conclusione
La razza delle oche danesi Legard è ancora poco conosciuta non solo in Russia, ma anche in Ucraina. Grazie alle loro caratteristiche produttive e alla resistenza delle papere alle malattie, queste oche otterranno presto il riconoscimento tra i proprietari privati. Potrebbero non essere adatti alla coltivazione industriale a causa della bassa fertilità delle uova, a condizione che non venga utilizzata l'inseminazione artificiale.
