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Tra le razze di oche a carne pesante e grassa, la razza di oche Kholmogory si distingue per la sua senza pretese per le condizioni di vita e per la sua indole pacifica. Relativamente pacifico, ovviamente. Il papero proteggerà sempre la sua famiglia, non importa quanto sia pacifico.
Le oche Kholmogory sono state allevate incrociando razze di oche cinesi e Arzamas. Ma questa è solo una delle versioni. Il più comune.
Poiché le oche di Kholmogory sono una delle razze più antiche, non si può essere sicuri al 100% che l'unica versione dell'origine della razza sia corretta. Almeno oggi a Kholmogory razze di oche Si distinguono 2 linee:
- grandi uccelli con un lungo becco con gobba. Talvolta si osservano piume cadenti sulle ali di queste oche;
- oche con becco corto o di media lunghezza.
Quando si allevava il primo gruppo, molto probabilmente, venivano usate le oche da combattimento di Tula, in cui la norma è piume cadenti sulle ali, un grande becco e un peso elevato.
Gli antenati della seconda linea includevano oche grigie e cinesi comuni.
Anche se, forse, queste sono aggiunte successive alla razza, poiché non è noto se le oche Kholmogory prendessero il nome dal luogo del loro allevamento o dal luogo di distribuzione.
Le prime menzioni documentarie di questa razza risalgono al 1885. Nel corso dei decenni di allevamento delle oche Kholmogory, molte linee sono apparse e scomparse nella razza, fino ad oggi rimangono solo queste due.
Descrizione della razza di oche Kholmogory
Le oche di Kholmogory sono uccelli molto grandi. Il peso del papero può raggiungere i 12 kg e quello dell'oca gli 8 kg. Una caratteristica distintiva della razza di oche Kholmogory è la protuberanza sopra il becco, che raggiunge la sua massima dimensione nel 5° anno di vita dell'oca; una giogaia molto grande sotto il becco, talvolta chiamata borsa; due pieghe di grasso sull'addome. Il corpo è largo, massiccio con un petto ben sviluppato. Il becco e le zampe sono arancioni. La foto mostra chiaramente la protuberanza, la "borsa" e le pieghe sulla pancia.
Il colore delle oche Kholmogory può essere grigio, bianco o grigio-pezzato.
Le oche di Kholmogory hanno la capacità di adattarsi rapidamente alla vita in un grande branco, il che è notevolmente facilitato dalla loro natura calma.
Caratteristiche produttive della razza
Non ci sono lamentele sulle oche Kholmogory in termini di produzione di carne e grasso. Già a poco più di 2 mesi, i paperi della razza Kholmogory aumentano di peso di 4 - 4,5 kg. Ci sono gravi accuse contro i residenti di Kholmogory riguardo alla produzione di uova.
Le oche di Kholmogory raggiungono il pieno sviluppo solo entro 3 anni. A questa età, il tasso di fecondazione delle uova nella razza Kholmogory raggiunge l'80%. L'oca depone solo 30 uova all'anno. Il peso di un uovo per un'oca giovane è di 140 g, per un'oca di tre anni - 190 g.
Ciò che aiuta le oche è che sono longeve.L'aspettativa di vita dei residenti di Kholmogory è di circa 16 anni.
Mantenimento dei residenti di Kholmogory
Le oche della razza Kholmogory tollerano bene il gelo se è presente un pollaio adeguatamente attrezzato. I loro principali requisiti per un ricovero invernale: buona ventilazione, assenza di correnti d'aria e pavimento asciutto. Le correnti d'aria sono le più pericolose per i residenti di Kholmogory.
Durante lo svernamento, tutte le fessure nella stalla delle oche vengono sigillate e sul pavimento viene steso uno spesso strato di paglia. In estate, gli uccelli possono facilmente sopravvivere al riparo dal sole. Con l'inizio delle piogge e dei venti, il perimetro del telaio su cui è fissata la tettoia viene coperto con pellicola di plastica o cartone catramato.
Pertanto, è meglio allungare prima la rete a maglia fine dall'interno.
Puoi anche usare segatura o paglia/fieno come lettiera. Ma dobbiamo ricordare che un uccello affamato può iniziare a mangiare la lettiera. In estate le oche pascolano da sole e in inverno devono sempre avere accesso al cibo, che in inverno svolge inoltre una funzione di riscaldamento.
Gli uccelli non hanno paura del gelo, ma della mancanza di cibo. Non per niente gli uccelli tradizionalmente migratori, come i cigni e le anatre, ora trascorrono sempre più spesso l'inverno nei bacini artificiali liberi dai ghiacci nelle città. Perché sprecare energia e volare da qualche parte se i cittadini forniranno cibo. La situazione è simile per le oche. Uno spesso strato di lettiera proteggerà le zampe dal congelamento e il cibo nella mangiatoia impedirà loro di congelarsi.
Compito del proprietario è assicurarsi che la lettiera sia sempre asciutta. Le oche hanno escrementi liquidi, che faranno bagnare la lettiera. I punti umidi vengono rimossi e al loro posto viene aggiunta nuova lettiera.
Se questa regola non viene seguita, la struttura delle piume dell'uccello si deteriorerà a causa dei vapori di ammoniaca. Le piume si arruffano e smettono di riscaldarsi.
L'area del pollaio è calcolata sulla base di 1 m² pro capite. Ma tieni presente che questo è un posto dove passare la notte. Per camminare, un'oca richiede 5-6 m².
Nutrire i residenti di Kholmogory
La dieta delle oche comprende mangime per cereali, ortaggi a radice tritati finemente e verdure. Il gesso e la ghiaia fine o il pietrisco devono essere conservati separatamente.
In inverno, a una testa vengono somministrati 160 g di mangime misto, 150 g di farina di erba, 500 g di ortaggi a radice tritati. Le premiscele di vitamine e minerali vengono mescolate al mangime.
In estate gli abitanti di Kholmogory vengono cacciati a pascolare nei prati. Un'oca adulta mangia fino a 2 kg di erba al giorno.
Allevamento della razza Kholmogory
Le oche di Kholmogory sono buone galline da cova, ma nonostante ciò la percentuale di papere nate è molto bassa. Ci sono diverse ragioni per questo.
- Per una migliore fecondazione delle oche, è necessario lasciare diverse oche nella mandria. Uno non basta.
- Più grande è il papero, più difficile è per lui impregnare un'oca e la dimensione della prole non dipende dalla dimensione del papero. Pertanto, è meglio lasciare i maschi piccoli per la riproduzione.
- Le oche di Kholmogory sono molto pesanti e spesso semplicemente schiacciano le uova.
- Stranamente, è proprio il fatto che le Kholmogorki siano delle brave galline che si mette in mezzo. Raramente lasciano il nido, impedendo così alle uova di raffreddarsi adeguatamente. Il raffreddamento e l'umidificazione periodici delle uova sono necessari per il normale sviluppo dell'embrione.
Sulla base della totalità di tutti i fattori, la schiudibilità delle papere di Kholmogory è solo del 60%.
I Kholmogor possono anche essere allevati mediante incubazione. È vero, qui sono presenti gli stessi fattori di raffreddamento e umidificazione. In un'incubatrice è abbastanza difficile raggiungere l'umidità del 70% necessaria per il normale sviluppo dell'embrione.
Il periodo di incubazione delle uova d'oca è di 30 giorni ad una temperatura di 37,9.
Errori di incubazione:
Allevare anatroccoli
Gli anatroccoli di Kholmogory non sono mangiatori schizzinosi. Puoi dar loro da mangiare con mangime iniziale per pulcini di pollame o preparare il loro cibo.
Nel primo giorno di vita, le papere non vengono nutrite, poiché continuano a digerire il tuorlo d'uovo. Il conto alla rovescia dei giorni di alimentazione inizia dal secondo giorno di vita delle papere.
Quando lo si prepara da soli, i primi due giorni alle papere vengono date uova sode tritate e grano macinato. Successivamente vengono aggiunti gradualmente la ricotta, la torta e l'erba tritata.
Questo fenomeno può essere evitato somministrando mangime secco prodotto in fabbrica. In questo caso, devi solo assicurarti che le papere abbiano sempre acqua.
Dall'età di una settimana, le papere possono già essere rilasciate nel prato insieme a un uccello adulto.
Determinare il sesso delle papere:
Recensioni dei proprietari di oche Kholmogory
Conclusione
Le oche di Kholmogory sono redditizie in quelle regioni della Russia dove c'è molta acqua ed erba verde per tutta l'estate. In questo caso, l'uccello si procura il cibo e costa pochissimo al proprietario. Solo i riproduttori devono essere nutriti e solo in inverno.
Per favore dimmi, ho sentito che se incubi le uova in casa, dopo la schiusa le papere dovranno essere rattoppate e forate con alcune medicine costose, è vero o no? E cosa esattamente! Grazie per le informazioni!