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L'anatra muta è originaria dell'America centrale e meridionale, dove vive ancora allo stato selvatico. Queste anatre furono addomesticate nei tempi antichi. Esiste una versione che riguarda gli Aztechi, ma è chiaro che non ci sono prove.
Esistono diverse versioni sull'origine del nome "anatra muta". Dopo l'introduzione delle anatre in Europa, si credeva che i vecchi draghi secernessero grasso con un odore muschiato dalle escrescenze sulle loro teste. Ma le moderne anatre mute non odorano. È improbabile che queste ghiandole si siano atrofizzate durante la permanenza delle anatre mute in Europa. Molto probabilmente, il nome deriva dall'antico nome degli indiani della Colombia - Muisca, o... dalla parola "Moscovia" - un nome comune per la Russia nell'Europa medievale (e la mano di Mosca arrivò qui).
In quest'ultimo caso si presume che l'anatra muta sia stata importata in Inghilterra dalla società commerciale inglese "Muscovy Company", da cui il nome di questa anatra. tipo di anatra in inglese - Anatra muta.
Il nome "indoutka", più comune nell'area di lingua russa, non indica l'ibridazione delle anatre con i tacchini, come talvolta viene affermato seriamente su alcuni siti. Questo nome mostra solo la somiglianza delle escrescenze della testa tra i draghi muschiati e i tacchini. Le indo-anatre sono talvolta chiamate anatre mute e anatre mute.
Nella foto puoi confrontare le crescite di un drago muschiato e di un tacchino.
La seconda versione dell'origine del nome "anatra indiana" è un'abbreviazione della frase "anatra indiana".
Qualunque sia la versione dell'origine dei nomi, ciò non influisce sulla popolarità delle anatre indiane tra i proprietari di fattorie personali.
Indo-anatre in una fattoria personale, allevamento e mantenimento
L'anatra muta selvatica è di colore scuro con alcune piume bianche. Non pesa più di 3 kg se parliamo di un maschio. Ci sono 8-10 uova in una covata.
L'addomesticamento ha avuto un impatto abbastanza forte sulle anatre indiane. Razze diverse, come i germani reali, non derivano dalle anatre muschiate, ma i colori sono diventati più diversi. Le Indo-anatre oggi possono essere trovate in nero, bianco, blu, dalle ali bianche, fulvo e pezzato in combinazione con qualsiasi colore di base.
Il peso corporeo delle anatre mute è raddoppiato e il numero di uova deposte per l'incubazione è leggermente aumentato. L'anatra domestica depone 8-14 pezzi.
I vantaggi delle anatre indiane sono il loro comportamento tranquillo. Si limitano a sibilare, senza irritare i vicini con i loro ciarlatani. Le opinioni variano riguardo alla qualità della carne. La carne dell'anatra muta non è grassa come quella del germano reale, ma è per questo che è più secca. Questa carne non è per tutti. Lo svantaggio delle indo-anatre è la lunga crescita degli anatroccoli. Nelle anatre domestiche, gli animali giovani devono essere macellati già all'età di 2 mesi, mentre le anatre tacchine a questa età non hanno ancora raggiunto il pieno peso.
Allevamento e alimentazione delle anatre tacchine
Allevare le anatre mute non è difficile.Questi sono uccelli molto senza pretese. Devi solo tenere presente che le anatre indiane amano il caldo e non tollerano bene il freddo, contrariamente a quanto dicono i venditori. Per l'inverno hanno bisogno di una stalla calda con lettiera profonda. Poiché le anatre muschiate amano l'acqua non meno dei germani reali, per l'inverno devi prenderti cura del tipo di abbeveratoio da cui le anatre muschiate non saranno in grado di schizzare l'acqua.
In estate l'anatra muta può vivere bene all'aperto. Devi solo monitorare la lunghezza delle loro penne volanti, poiché si sono dimenticati di dire ai tacchini domestici, come i tacchini, che sono troppo pesanti per volare. E le anatre stesse non lo sanno nemmeno.
Disposizione dei trespoli per le indo-anatre
Nella stalla bisogna occuparsi di organizzare le aree di riposo per le indo-anatre. I posatoi per le anatre sono diversi da quelli per le galline. Per le anatre, realizzare degli scaffali alti circa 15 cm dal pavimento. Questo è importante per le anatre muschiate, poiché, a differenza delle anatre pechinesi, non tollerano l'umidità e lo sporco.
Alimentazione
Le anatre indiane mangiano le stesse cose delle anatre normali. Non rinunceranno mai a verdure e frutta. Ma hanno bisogno di tagliare la vegetazione, poiché le anatre indiane non hanno dispositivi sul becco per tagliare l'erba.
Nutrendosi di alghe e piccoli animali acquatici in natura, in cattività le anatre muschiate mangiano volentieri piccole lumache, ricostituendo le riserve di calcio insieme alle proteine animali.
Sebbene le anatre indiane non cacciano topi e ratti, gli stessi draghi, essendo abbastanza grandi, sono perfettamente in grado di ingoiare un topo strangolato da un gatto. Ci vorrà molto tempo per soffocare, ma riuscirà a farcela.
Quando si nutrono di corpi idrici, tutti i tipi di anatre ingoiano grandi quantità di acqua insieme al cibo. Quando si mangia cibo secco, è necessario immergerlo in modo che passi normalmente nello stomaco. Si è notato che tutte le anatre subito dopo essersi nutrite con mangime composto corrono verso le ciotole.
Cosa è necessario per allevare le anatre indiane
Le anatre mute possono essere allevate in fattorie private in due modi: incubazione e allevamento di anatroccoli sotto una gallina.
Con uno qualsiasi dei metodi, devi occuparti della formazione delle famiglie di anatre indiane. A un maschio maturo vengono assegnate 3-4 femmine. In teoria, puoi “dare” a un maschio 5 anatre, ma poi lavorerà al limite e non avrà fiducia nella qualità della fecondazione delle uova.
Rimozione naturalmente
L'anatra muta è una buona gallina, capace di incubare non solo le proprie uova. Il problema di mettere le uova di altre persone sotto la muta è che le uova dell'anatra indiana hanno un lungo periodo di incubazione. Se i germani reali si siedono per 28 giorni, le anatre muschiate si siedono per 35 giorni.
Teoricamente, un'anatra indiana può deporre da 70 a 120 uova all'anno, ma prima di covarle, ne deporrà solo da 20 a 25, e poi si siederà su di esse per un mese. Non schiuderà tutte le uova, ma solo circa 15 uova. In condizioni favorevoli - la nidificazione inizia presto e il clima è caldo - un muskellunge può schiudere 3 lotti di uova. Anche se la gallina porta ogni volta 15 anatroccoli, il profitto che ne trarrà sarà solo di 45 teste di animali giovani. Contro almeno 70 potenziali uova.
No, non tutti gli anatroccoli nella foto appartengono a questa gallina. Ovviamente le hanno passato alcuni da incubatrice.
Se si decide di allevare naturalmente gli anatroccoli muschiati, la gallina deve attrezzare un rifugio. È meglio averne diversi tra cui scegliere. Dopo aver scelto un posto per il nido, l'anatra indiana inizia a deporre le uova lì, portando lungo la strada materiale per la nidificazione.
La temperatura alla quale l'anatra indiana deporrà le uova non dovrebbe essere inferiore a 15 gradi, poiché le anatre mute sono una specie amante del calore. Se un'anatra indiana inizia a deporre le uova quando fa freddo, queste dovrebbero, se possibile, essere raccolte e collocate in un luogo relativamente caldo. Si è notato che dalle uova conservate per due settimane in un luogo così fresco nascono più anatroccoli che da quelle appena deposte da un'anatra indiana.
Il vantaggio di allevare le anatre muschiate in questo modo è che non devi preoccuparti delle condizioni di temperatura e della pellicola protettiva sui gusci d’uovo. La gallina farà tutto da sola. Anche con tempo caldo e secco, i muschiati riescono a far schiudere gli anatroccoli.
Immediatamente dopo la schiusa, gli anatroccoli muti rimangono sotto la chioccia finché tutti quelli vivi non escono dalle uova, si seccano e stanno in piedi sulle zampe. Successivamente, gli anatroccoli imparano rapidamente a beccare il cibo, ma restano sempre uniti in una mandria. Immediatamente dopo la schiusa è impossibile capire chi è un'anatra e chi è un drago. Ma i draghi devono crescere due volte più grandi delle anatre, quindi aumentano rapidamente di peso e, di regola, dopo un paio di settimane diventa chiaro chi è chi.
Metodo di incubazione delle uova
Incubare le anatre mute nelle incubatrici domestiche è un compito molto problematico. Anche le aziende che hanno provato ad incubare le anatre tacchine hanno abbandonato l’idea perché la resa degli anatroni è troppo bassa. Opinione dei proprietari di anatre indiane: manca qualche fattore.
Sembra che questo fattore sia un'anatra meditabonda che conosce a fondo tutto sulle regole dell'allevamento degli anatroccoli. È molto difficile, se non impossibile, copiare i suoi metodi.
In particolare, le uova di muschio sono ricoperte da una densa pellicola grassa, che inizialmente protegge l'uovo dalle infezioni. Ma successivamente, la stessa pellicola impedisce all'ossigeno dell'aria di penetrare attraverso il guscio. Di conseguenza, l'anatroccolo muore per soffocamento.
Tali problemi non si presentano con una gallina. Immergendosi periodicamente nell'acqua e tornando al nido, cancella gradualmente questo film con le zampe e le piume bagnate.
Cova dell'anatroccolo mute
Durante l'incubazione, la pellicola dovrà essere lavata via manualmente dall'uovo nei giorni 10-14. E per questo avrai bisogno di una spugna dura per piatti.
Quando si lavano le uova, il regime di temperatura verrà inevitabilmente interrotto.
Allo stesso tempo, le uova di anatra muta richiedono un raffreddamento periodico. La mamma papera farà tutto da sola, ma l'uomo soffrirà.
Anatroccoli muti. Debriefing"
Pertanto, l'allevamento in casa è meglio farlo con l'aiuto delle anatre da cova. Se consideriamo che l'incubatrice produce un piccolo numero di anatroccoli, con l'incubazione naturale, molto probabilmente, verranno prodotti ancora più anatroccoli.
Razza "mulard", chi è
Infatti Mulard non una razza, ma un ibrido tra due diverse specie di anatre: l'anatra indiana e il germano reale domestico. Per ignoranza, cattiveria o semplicemente per facilità di percezione, un venditore può scrivere in un annuncio che vende anatre della "razza Mulard". Puoi comprarlo per la carne, ma non dovresti sperare di ottenere prole da questi ibridi. Sono sterili.
Nella foto è Mulard.
I suoi vantaggi: crescita rapida, come i germani reali, e peso elevato (4 kg), come le anatre indiane.
Per ottenere e allevare mulard per la carne, è necessario occuparsi della selezione di una razza adatta di anatra domestica. In genere, per ottenere un mulard, sono necessarie un'anatra selvatica e un drago d'anatra muschiata.Poiché il drago muschiato può pesare fino a 7 kg, è meglio scegliere un germano reale della razza più grande possibile.
Recensioni dei proprietari di anatra muta
Riassumiamo
L'Indo-anatra è un uccello benefico per i principianti, che non richiede particolare attenzione, ma fornisce un discreto aumento della scorta di carne durante l'estate. Anche il fatto che le anatre muschiate sibilano solo presenta notevoli vantaggi. Non sarai svegliato al mattino da un coro di germani reali che chiedono cibo. I draghi germani reali, a proposito, si comportano in modo molto più modesto. Ciarlatano molto piano.
