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Se hai deciso di piantare un nuovo giardino sul tuo sito o stai pensando se puoi permetterti un altro melo, allora ha senso prestare attenzione a una varietà di meli abbastanza nuova e allo stesso tempo promettente: Elena. Naturalmente, è difficile ignorare una varietà con un nome femminile così popolare in passato per quei giardinieri che hanno un parente con quel nome nella loro famiglia. Ma il melo Elena può interessare anche altri giardinieri con molte delle sue caratteristiche.
In questo articolo puoi trovare sia una descrizione della varietà di melo Elena che le foto dei suoi frutti, nonché recensioni di persone che l'hanno piantata sul loro sito.
Storia della comparsa e descrizione della varietà
La varietà di melo Elena è stata ottenuta dagli allevatori bielorussi Semashko E.V., Marudo G.M. e Kozlovskaya Z.A. come risultato di un incrocio ibrido delle varietà Early Sweet e Discovery. Entrambe le varietà originali sono varietà a maturazione estiva e sono caratterizzate da eccellenti valutazioni di gusto. La varietà Elena, ottenuta a seguito del loro incrocio, ha preso da loro i migliori indicatori di gusto e li ha addirittura superati in termini di aroma e succosità del frutto. Questa varietà è stata allevata presso l'Istituto di frutticoltura dell'Accademia Nazionale delle Scienze della Bielorussia nel 2000 e un anno dopo è stata sottoposta ai test statali.In Russia, il melo Elena è apparso diversi anni dopo e solo nel 2007 è stato ufficialmente inserito nel registro statale con raccomandazioni per la coltivazione nelle regioni centrali e nord-occidentali.
Gli alberi della varietà Elena si distinguono per vigoria di crescita media, piuttosto corti e compatti. Possono essere classificati come semi-nani. Di solito crescono fino a tre metri di altezza. La chioma non è molto densa ed ha forma piramidale-ovale. I germogli sono spessi, rotondi, con corteccia rosso scuro, e si distinguono per una buona pubescenza.
Le foglie sono di forma ellittica, di media grandezza, di colore verde scuro con una patina grigiastra sulla pagina inferiore. I rami sono abbondantemente cosparsi di fogliame, soprattutto ai bordi.
Profumati fiori bianchi ricoprono l'intero albero nelle prime fasi - a fine aprile - inizio maggio. I frutti di questa varietà si formano principalmente su boccoli di tipo semplice e complesso.
In termini di epoca di maturazione, la varietà di mela Elena è una delle mele estive più precoci. I suoi frutti maturano anche una settimana prima delle mele ripiene bianche. La varietà è abbastanza precoce, cioè inizia a dare i suoi frutti già nel secondo anno dopo la semina.
Il melo Elena raggiunge la sua piena capacità di fruttificazione circa 5-6 anni dopo la semina. La sua produttività è considerata abbastanza soddisfacente: da un ettaro di piantagioni industriali si ottengono fino a 25 tonnellate di mele.
La varietà è autoimpollinante, cioè per la fruttificazione non richiede ulteriori impollinatori: meli di altre varietà che crescono nelle vicinanze.Ciò può essere particolarmente conveniente per i piccoli cortili, dove i proprietari hanno il desiderio e l'opportunità di piantare solo un piccolo albero.
La varietà di melo Elena è davvero molto resistente al gelo, anche prolungato. Non ha paura del freddo. Pertanto, puoi provare a coltivare questa varietà di melo anche nelle dure condizioni settentrionali.
La resistenza alle malattie, in particolare alla ticchiolatura, è nella media.
Caratteristiche del frutto
I frutti del melo Elena hanno le seguenti caratteristiche:
- Le mele hanno una tradizionale forma tonda e piatta.
- La dimensione delle mele stesse non è molto grande, il peso medio del frutto è di circa 120 grammi. Negli anni in cui le mele sull'albero non sono molte, il loro peso può aumentare fino a 150 grammi.
- I frutti sono di dimensioni molto uniformi. Le mele dello stesso raccolto sono praticamente indistinguibili l'una dall'altra.
- Il colore principale delle mele è il verde chiaro, ma più della metà del frutto è solitamente un rossore sfocato di una tonalità rosa scuro brillante. Sono chiaramente visibili numerosi punti luminosi sottocutanei di dimensioni piuttosto grandi.
- La buccia è liscia, di media densità, allo stesso tempo preserva bene la struttura della mela e non incide minimamente sul gusto.
- La polpa è di media densità, a grana fine, succosa, di colore verde-biancastro con piccole inclusioni rosa a piena maturazione. Le mele contengono fino al 13,2% di sostanza secca.
- Le mele hanno un sapore dolce, quasi senza acidità, mele da dessert con un buon aroma di mela. Il punteggio della degustazione è di 4,8 punti su cinque.I frutti contengono fino al 10,8% di zuccheri, 6,8 mg di acido ascorbico per 100 g di polpa e lo 0,78% di pectina.
- La commerciabilità e la trasportabilità sono relativamente elevate. Le mele possono essere conservate in condizioni normali per diverse settimane. Quindi il gusto si deteriora bruscamente. Sono quindi ideali per la produzione di succhi, composte e marmellate.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Nonostante il melo Elena sia una varietà abbastanza giovane, molti giardinieri lo considerano promettente per la coltivazione e sono felici di piantarlo nei loro giardini. La varietà Elena presenta numerosi vantaggi:
- Gli alberi sono di piccole dimensioni, dai quali è conveniente raccogliere i frutti e di cui è facile prendersi cura.
- Maturazione ultra precoce e maturità precoce: il raccolto può iniziare a essere raccolto già nel secondo anno dopo la semina.
- L'elevata resistenza al gelo e ad altre condizioni sfavorevoli consente di coltivare il melo Elena anche negli Urali e in Siberia.
- Come molte varietà moderne, si distingue per la regolarità della fruttificazione, ogni anno.
- Frutti deliziosi e belli.
Il melo Elena presenta anche alcuni svantaggi, senza i quali, probabilmente, nessuna varietà di frutto può fare:
- I frutti non vengono conservati per molto tempo e perdono rapidamente il loro sapore.
- Rimanendo non raccolto sui rami, cade o diventa troppo maturo, riducendo le caratteristiche del frutto.
Caratteristiche della coltivazione
In generale, prendersi cura del melo Elena non è molto diverso dalle altre varietà di meli. Devi solo ricordare alcune sfumature associate alle caratteristiche della varietà.
- Poiché il melo Elena può essere classificato come varietà seminana, per piantarlo è necessario scegliere un luogo dove la falda freatica non arrivi a meno di 2,5 metri dalla superficie per il pieno sviluppo delle radici.
- Poiché gli alberi di questa varietà tendono a sovraccaricarsi di ovaie e frutti, è consigliabile razionare le ovaie dopo la fioritura.
- È meglio mangiare i frutti direttamente dall'albero e raccoglierli regolarmente per trasformarli in composte, succhi, ecc.
Recensioni
Il melo Elena è già diventato uno dei preferiti dai giardinieri per la sua resistenza al gelo, il gusto dolce e la maturazione precoce.
Conclusione
Il melo Elena è una buona scelta per giardini privati e piccoli orti grazie alla sua compattezza, maturazione precoce e buon sapore delle mele.
