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Raramente vedi alberi da frutto insoliti nei giardini del nostro paese. Uno di questi è la varietà cinese di melo Kerr. La pianta ha frutti in miniatura. Soddisfa i più elevati requisiti di resistenza al gelo e tollera bene la siccità. Ha rese elevate; puoi raccogliere fino a 120 cm a stagione.
Storia della selezione
Il melo Kitajka Kerr è apparso nel 1952. Il creatore della varietà è William Leslie Kerr (Canada). L'allevatore ha incrociato con successo due varietà: "Dolgo" e "mela Harrison". Secondo alcune fonti, la seconda pianta era "Haralson Red".
Il "Kerr cinese" non è incluso nel registro degli allevamenti russo.
Il melo "Chinese Kerr" richiede l'installazione di un piolo
Descrizione della varietà di melo cinese Kerr con foto
Il melo di questa varietà è una pianta molto bella, soprattutto nel periodo della fioritura. I germogli hanno un forte aroma che attira le api per l'impollinazione, per cui i frutti hanno eccellenti caratteristiche qualitative.Il periodo di comparsa dei boccioli cade in aprile-maggio.
Questo processo ricorda i fiori di ciliegio. Si tratta di grandi infiorescenze, con cinque foglie, contenenti fino a 4-6 fiori.
Aspetto del frutto e dell'albero
È una pianta piccola con una chioma ordinata, leggermente allargata e non richiede potature regolari. È necessario rimuovere solo i rami danneggiati. I germogli sono di colore bruno-verdastro.
Esistono 3 sottospecie di “Kerr cinese”:
- Alto, si estende fino a 8 m.
- Di medie dimensioni o semi-nano - fino a 5 metri.
- Nano, non supera i 2,5 metri di altezza.
Le foglie del melo cinese Kerr possono essere facilmente confuse con quelle del susino. Hanno forma di ellisse, con punte appuntite, e sono di piccole dimensioni. La loro superficie è liscia, i bordi sono seghettati.
L'albero porta frutti rossi. Ci sono sempre molte mele sui rami.
La forma dei frutti è leggermente allungata; durante la maturazione il loro colore cambia dal verde al bordeaux. C'è un rivestimento ceroso sulla pelle. L'aroma della polpa ricorda l'odore delle mele Antonovka.
Le mele della varietà "Chinese Kerr" possono essere conservate in cantina fino a metà inverno
Durata
Gli alti meli possono crescere e dare frutti fino a 60 anni. I semi-nani hanno una durata di vita più breve, fino a 40 anni, e i nani hanno una durata di vita ancora più breve, fino a 25 anni.
Gusto
La polpa della mela è densa e leggermente rosa. Il "Kerr cinese" è considerato il leader tra tutte le varietà di alberi da frutto nani. I frutti raggiungono i 7 cm di diametro e pesano dai 20 ai 50 g.
Il gusto delle mele è ricco, succoso, con leggera acidità e asprezza.
In termini di qualità gustativa, le mele ottengono un punteggio di 4,4 su una scala a 5 punti.
Il contenuto di zucchero della polpa è del 12-16%.Le mele contengono molta vitamina C, che consente loro di essere chiamate medicinali.
Le mele sono adatte al consumo fresco, alla realizzazione di conserve, marmellate e alla cottura al forno.
Regioni in crescita
Il melo China Kerr ha un apparato radicale poco profondo, ma molto ramificato. Ciò consente all'albero di crescere anche nelle dure condizioni della Siberia e dell'Estremo Oriente.
La pianta non ha paura della siccità, quindi può essere piantata in qualsiasi regione della Russia.
Il melo non ama i trapianti, in casi estremi può sopravvivere all'età di 3 anni. Pertanto, è meglio piantare immediatamente una piantina sul sito in un luogo permanente.
Nelle zone a clima caldo la messa a dimora delle piantine può essere effettuata dalla fine di settembre fino alla 3a decade di ottobre, cioè prima delle prime gelate. Nelle regioni più fredde, è meglio piantare la pianta in primavera, a fine aprile, in modo che abbia il tempo di attecchire e mettere radici.
Il periodo di maturazione del melo cinese Kerr
I frutti maturano tardi e possono essere raccolti a metà o fine settembre. Il vantaggio principale è che i frutti non cadono subito dopo la maturazione, ma rimangono sui rami.
La prima raccolta viene effettuata 3-4 anni dopo la semina. La produttività alterna ogni anno tra abbondante e moderata.
Se conservi le mele in un luogo fresco, possono durare fino a metà gennaio.
Durante il periodo di fioritura, il melo sembra un sakura
Resistenza al gelo
Il melo tollera facilmente temperature che scendono fino a -30 OS. Per questo motivo il “Kerr cinese” si trova anche negli Urali e nella regione della Siberia occidentale.
Resistenza a malattie e parassiti
Il melo cinese Kerr è molto resistente alle malattie e ai parassiti. Resiste bene all'oidio, alla ticchiolatura e alla muffa. Tuttavia, l'intera pianta dovrebbe essere periodicamente ispezionata per eventuali danni causati da afidi, funghi e bruchi.Si consiglia di imbiancare la parte radicale in autunno e in inverno per impedire la proliferazione di larve di parassiti.
A scopo preventivo contro lo sviluppo della citosporosi, si consiglia di trattare la pianta in primavera con il preparato "Hom" o una soluzione di solfato di rame. Per gli afidi, usa tabacco o sapone.
Periodo di fioritura e periodo di maturazione
La fioritura del "Kerr cinese" avviene tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Se l'albero cresce in un clima caldo, la raccolta potrebbe iniziare già a metà o fine agosto. Nelle zone a clima temperato i frutti vengono raccolti a settembre.
Impollinatori
Il "Kerr cinese" viene spesso utilizzato come portainnesto per altre varietà di meli. L'abbondante fioritura dell'albero aumenta la produttività delle piante vicine.
Trasporto e mantenimento della qualità
Se segui le regole di conservazione, le mele dureranno fino a metà gennaio. Allo stesso tempo, non perderanno il loro aspetto attraente e il loro gusto non cambierà.
Il trasporto dei frutti è semplice, non sono richiesti requisiti particolari.
Vantaggi e svantaggi
I principali aspetti positivi del “Chinese Kerr” includono:
- Alto grado di resistenza al gelo.
- Tollera bene la siccità.
- Ottima resistenza alle malattie e ai parassiti.
- Senza pretese per la qualità del suolo.
- I frutti sono succosi e saporiti, adatti alla preparazione di preparazioni e dolci.
Il legno ha buone qualità estetiche, quindi viene spesso utilizzato nella progettazione del paesaggio. Un luogo ben scelto per la semina non solo decorerà l'area, ma produrrà anche un buon raccolto di mele ogni anno.
Non ci sono aspetti negativi del melo.
Dopo l'irrigazione, si consiglia di pacciamare l'apparato radicale del melo.
Regole di atterraggio
Il melo China Kerr predilige terreni non acidi e fertili.L'albero è adatto ad una zona soleggiata, ma può sopravvivere anche in una zona ombreggiata.
È meglio non piantare la pianta in un terreno in cui sono presenti acque sotterranee elevate o terreno pesante. Il melo sopravviverà, ma non avrà le sue caratteristiche decorative intrinseche.
È meglio preparare una buca per piantare un albero con un mese di anticipo. Per fare questo, dopo aver scavato, aggiungi del fertilizzante all'interno:
- 3 secchi di humus;
- 10 cucchiai. l. cenere di legno;
- 1 tazza di perfosfato;
- 4 cucchiai. l. solfato di potassio.
Tutti i componenti sono accuratamente miscelati tra loro e con lo strato fertile inferiore del terreno. Entro un mese, i fertilizzanti possono decomporsi parzialmente e migliorare la qualità del terreno. Dopo la semina le piantine vanno annaffiate abbondantemente.
Prima di piantare, si consiglia di immergere le radici del melo in acqua tiepida e immergerle in una poltiglia di argilla subito prima di metterle nel terreno.
Crescere e prendersi cura
Per i primi 2 anni dopo la semina la pianta deve essere legata ad un piolo. Se stiamo parlando di una specie nana, viene lasciata per l'intero ciclo di vita della pianta. Nello stesso periodo, in primavera, vanno raccolti tutti i fiori. In futuro si consiglia anche di diradare le gemme per regolare la fruttificazione e ridurre il carico.
Le giovani piante vengono nutrite 2 volte durante tutto l'anno: a maggio e settembre. Gli alberi da frutto vengono fecondati 4 volte.
Le erbacce dovrebbero essere sempre rimosse vicino agli alberi, soprattutto se sono specie nane.
Il melo cinese Kerr ha una cura senza pretese, tuttavia richiede annaffiature poco frequenti, ma abbondanti. Un albero richiede 3-4 secchi d'acqua, preferibilmente calda. È meglio coprire l'apparato radicale con pacciame dopo l'irrigazione.
Raccolta e conservazione
La raccolta dei frutti avviene intorno alla metà di settembre. Le mele crescono in grappoli di 4-8 pezzi. Ciò semplifica notevolmente il processo di raccolta.
Dopo la raccolta potete riporla in cantina o in cantina. Per evitare che inizi il processo di marciume, i frutti vengono posti in scatole di legno o di cartone. Ogni strato di mele deve essere coperto con carta.
Se hai tempo e voglia, ogni mela può essere avvolta in un giornale.
Il "Chinese Kerr" non solo dà un raccolto eccellente, ma ha anche una funzione decorativa
Conclusione
La varietà cinese di melo Kerr è uno spettacolare rappresentante delle specie di alberi da frutto nani che possono decorare qualsiasi area. Il frutto ha un gusto indimenticabile, con leggere note di acidità e asprezza. Non ci sono problemi con la cura, la pianta non è soggetta a malattie e resiste bene ai parassiti e alle forti gelate.
