Le condizioni climatiche della regione di Mosca sono caratterizzate da temperature invernali relativamente basse, nonché da un clima estivo piovoso e fresco. Un tale microclima nella regione provoca spesso il congelamento e lo sviluppo di malattie fungine e virali che minacciano molte piante, compresi i meli. I problemi con la coltivazione di questi alberi da frutto possono essere evitati solo se si scelgono varietà resistenti con un'eccellente immunità genetica. Cercheremo di parlarne in dettaglio più avanti nell'articolo.
Come scegliere una varietà di melo
Varietà alberi di mele dovrebbe essere selezionato tenendo conto delle sue caratteristiche agrotecniche, della resa e delle caratteristiche gustative del frutto. Un indicatore importante è il periodo di maturazione delle mele. È possibile valutare oggettivamente tutte le qualità di una particolare varietà solo confrontando diversi tipi di colture. Nel nostro articolo descriveremo le migliori varietà meli per la regione di Mosca, classificando tutta la varietà di opzioni in base termini di maturazione frutta.
Varietà estive
Le mele precoci estive si differenziano dalle varietà successive per la polpa delicata e la dolcezza e l'aroma speciali. Di solito vengono consumati freschi e non vengono conservati a lungo. Il gusto di tali frutti è luminoso e ricco. Le mele estive coltivate sul proprio terreno sono una preziosa fonte di vitamine e minerali, motivo per cui sono così desiderabili e salutari.
"Grushovka Moskovskaja"
Una caratteristica speciale di questa varietà è il suo altissimo livello di resistenza al gelo, che consente di coltivare mele non solo nella regione di Mosca, ma anche nelle regioni più settentrionali del paese. Vale la pena notare che la varietà Grushovka Moskovskaya non ha un'elevata resistenza alle malattie, il che significa che quando la coltivi dovresti adottare misure preventive per proteggere gli alberi da frutto.
Le mele Mosca Grushovka sono di piccole dimensioni, pesano fino a 100 g, sono di colore verde-giallo con un leggero rossore cremisi. I frutti maturi sono dolci ed emanano un gradevole aroma di mela. La buccia del frutto è ricoperta da un sottile strato di cera, che rende il frutto un po' scivoloso. La polpa della mela è succosa, ma quando è troppo matura diventa un po' più secca. Quando vengono morsi, i frutti di Grushovka producono un caratteristico scricchiolio. Vedere mele di questa varietà e valutarne le qualità esteriori guardando la foto:
"Lungwort"
La varietà di mele proposta è ben nota a molti giardinieri esperti. La sua caratteristica distintiva è il gusto dolce e l'aroma del miele. I primi frutti della “Lungwort” maturano 4-5 anni dopo aver piantato la piantina. Durante i primi 10 anni si osservano rendimenti eccezionalmente elevati, ma sfortunatamente nel periodo successivo questa cifra diminuisce.
Le mele polmonari maturano alla fine dell'estate.La loro massa è piccola e il loro colore è giallo-verdastro. Sulla superficie del frutto si possono vedere strisce scarlatte. È impossibile conservare fresche le mele estive "Medunitsa" per lungo tempo, poiché perdono rapidamente il loro gusto e le loro qualità esterne. Per questo motivo, dopo la raccolta, si consiglia di lavorarlo il più rapidamente possibile.
"Dessert Isaev"
La varietà di mele proposta è altamente resistente al congelamento e a numerose malattie, inclusa la ticchiolatura. Le giovani piantine di melo iniziano a dare i loro frutti già nel 4° anno di coltivazione. Gli alberi di medie dimensioni sono molto produttivi, ma con un grande volume di frutti la qualità dei frutti può diminuire. Per evitare che le mele diventino più piccole, si consiglia di tagliare ogni anno i rami sottili della rigogliosa corona.
Le mele “Dessert Isaev”, con un peso medio di 120-130 g, hanno una forma rotonda e sono di colore giallo con una sfumatura rossa sfumata. La polpa del frutto è a grana fine, succosa con un gradevole aroma floreale e una gradevole dolcezza.
Non solo le varietà elencate si adattano bene alle condizioni della regione di Mosca, ma anche alcuni tipi di meli conosciuti da tempo. Ad esempio, nei climi freddi, le prime varietà "Antonovka", "Korobovka", "Belyi Naliv", "Melba" e alcune altre varietà crescono e danno frutti molto bene. La varietà di melo Cipresso può interessare molti giardinieri, poiché consente di ottenere un raccolto il prima possibile.
Varietà di mele autunnali
Agli agricoltori della regione di Mosca si consiglia di coltivare circa 17 buone varietà di meli con un periodo di maturazione medio (autunnale). Cercheremo di descriverne alcuni nel dettaglio:
"Anice scarlatto"
Una varietà meravigliosa e ad alto rendimento produce frutti nella quantità di 200-300 kg di mele da un albero maturo. Il raccolto produce frutti ogni anno e ha un'elevata resistenza invernale. Durante la crescita albero da frutta particolarmente esigente per annaffiature regolari e abbondanti. La resistenza della varietà alle malattie è elevata, solo l'oidio può rappresentare una minaccia.
Le mele dell'Anice Scarlatto sono di dimensioni medie e talvolta presentano leggere nervature sulla superficie arrotondata. Il colore del frutto è verde chiaro con una sfumatura giallastra. Su tutta la superficie del frutto si osserva un denso rossore rosso e un leggero rivestimento ceroso.
La polpa della mela è a grana fine, agrodolce, tenera. I frutti maturi possono essere conservati per un mese in frigorifero o in una cantina fresca.
"Cannella a strisce"
Questa varietà di mele è nota ai giardinieri dal 1868. Già a quel tempo si notava la sua elevata resistenza al gelo e a varie malattie. L'albero ad alto fusto produce frutti in gran numero di mele, che pesano fino a 100 g, e maturano all'inizio dell'autunno o alla fine dell'estate. La forma del frutto è tonda o leggermente costolata, la superficie è liscia.
La polpa del frutto è rosata, mediamente succosa. Il gusto mostra chiaramente dolcezza e acidità, oltre a una certa amarezza, simile alla cannella, nell'aroma.
"Gioia d'autunno"
La varietà "Autumn Joy" è suddivisa in zone nella regione centrale e può essere coltivata con successo nelle condizioni della regione di Mosca. La prima fruttificazione del melo si osserva 4-5 anni dopo la semina. La resistenza invernale e la resistenza del melo alle malattie sono nella media. Le mele maturano tra la fine di agosto e l'inizio di settembre.
Gli alberi sono vigorosi con una chioma densa. Richiedono una formazione regolare.Sui loro rami lunghi e sottili formano un gran numero di mele dolci, del peso di 110-130 g ciascuna. Il colore del frutto è verde-dorato con un sovracolore rosso vivo e numerose macchie sottocutanee grigie.
La polpa della mela è tenera e succosa. Contiene più del 10% di zucchero e pochissimo acido. Un gradevole aroma leggero completa l'armonia gustativa del frutto. Ulteriori informazioni sul melo e sul gusto del frutto possono essere enfatizzate dal video:
Scegliere varietà di mele autunnali per la regione di Mosca, non dovresti rinunciare a meli come “Brusnichnoe”, “Zhigulevskoe”, “Il Prescelto”, “Uslada”, “Strifel”. Alcune di queste varietà sono note da tempo ai giardinieri e alcune sono nuove. Tra le nuove varietà vale anche la pena evidenziare "Kerr". Questo melo è considerato il miglior melo cinese a frutto grosso con un gusto eccellente e armonioso del frutto.
Varietà invernali a maturazione tardiva
Le mele a maturazione tardiva vengono conservate in modo eccezionale, mantenendo la loro qualità fino all'arrivo della primavera e anche fino alla successiva stagione di fruttificazione. Il gusto e le caratteristiche esterne di tali varietà sono diversi e possono soddisfare le esigenze di ogni degustatore.
"Alesya"
Una delle migliori varietà a maturazione tardiva. Il suo raccolto può essere conservato sui rami degli alberi fino a dicembre, per poi essere conservato in condizioni speciali per altri 6-7 mesi. La resa del raccolto è elevata, può superare i 300 kg per albero.
L'albero Alesya stesso è a crescita bassa e in espansione. Inizia a dare i suoi frutti 5-6 anni dopo la semina. La cultura si distingue per l'elevata resistenza al gelo e l'immunità alla crosta.
Il peso dei frutti "Alesya" raramente supera i 200 g, la forma è piatta e rotonda. Il colore del frutto è rosso vivo, leggermente sfumato. La polpa della mela è succosa, dolce con una leggera acidità.Il suo gusto è stato valutato dagli esperti con 4,4 punti su 5 possibili.
"Mosca dopo"
La varietà di mele "Moscow Later" è stata ottenuta nel 1961 e, dopo attenti e lunghi test, è stata zonata per la regione di Mosca e l'intera regione centrale del paese. È resistente al gelo e alla ticchiolatura. Un melo autoimpollinante inizia a dare i suoi frutti a 6-7 anni.
La maturazione dei frutti inizia all'inizio di ottobre. Il raccolto raccolto durante questo periodo può essere conservato fino all'inizio della nuova stagione di fruttificazione. Allo stesso tempo, i frutti raggiungono la piena maturazione solo entro la metà di novembre.
I frutti della varietà "Mosca più tardi" sono piuttosto grandi, pesano da 200 a 250 g, hanno una forma rotonda e una superficie liscia. La buccia delle mele è di colore giallo chiaro, ma un delicato rossore è distribuito uniformemente su tutta la superficie. Il sapore del frutto è elevato. La loro carne è tenera, a grana fine, bianca, densa. Il contenuto di zucchero è dell'11%, ma nella polpa l'acido è più che sufficiente: 8,8%.
"Russo"
Il melo di medie dimensioni "Rossiyanka" ha una corona rigogliosa e una forma rotonda. Le mele di questa varietà maturano alla fine di settembre. La cultura è resistente alla crosta e alle basse temperature.
Le mele "Rossiyanka" sono grandi. Il loro colore è giallo-verdastro, la polpa è zuccherina e succosa. I frutti hanno un'ottima conservabilità e si conservano fino ad aprile.
Tra tutte le varietà a maturazione tardiva esistenti, specie come "Antonovka ordinario", "lampone Belorusskoe", "Komsomolets", "Mirnoe", "Studentskoe" sono adatte anche per la regione di Mosca. Queste varietà di meli sono state testate dal tempo e hanno già guadagnato molti commenti e recensioni positivi da parte degli agricoltori.Tra le nuove varietà, i meli "Butuz", "Suvorovets", "Dolgo", "Krasa Sverdlovskaya" si distinguono per l'elevata resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. Queste varietà sono appena state testate, ma hanno già dimostrato di essere le migliori.
Conclusione
Il clima della regione di Mosca non è particolarmente mite, quindi prima di scegliere una varietà è necessario studiarne attentamente le caratteristiche e, in particolare, la resistenza al gelo, ai funghi e ai virus. Da un determinato elenco di varietà è possibile selezionare alberi da frutto adatti che produrranno un raccolto della qualità desiderata in un determinato periodo di tempo. La selezione delle piantine tenendo conto di tutti i parametri principali ti consentirà di coltivare con successo un buon raccolto di frutta nelle condizioni indicate. Un acquisto “alla cieca” di un impianto non andrà sicuramente a buon fine.
