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Il pompelmo è un frutto per tutti. Non a tutti piace la caratteristica amarezza. Ma mentre il suo gusto può essere discusso, i benefici degli agrumi sono fuori dubbio. Pertanto, i nutrizionisti, in assenza di controindicazioni, spesso raccomandano il pompelmo per dimagrire. Ma devi sapere come usarlo correttamente per ottenere il risultato desiderato e non danneggiare la tua salute.
Il pompelmo aiuta a perdere peso?
L'inclusione regolare di questi agrumi nella dieta è utile non solo per la perdita di peso. Hanno un effetto benefico sulla condizione del corpo nel suo insieme. Il fatto che il pompelmo favorisca la perdita di peso è dovuto alla sua composizione chimica e organica, in particolare alla presenza delle seguenti sostanze:
- naringina, noonkaton (stimolare e normalizzare il metabolismo);
- bergamottino (combatte l'appetito eccessivo e il senso di fame estrema);
- glicosidi (hanno un effetto benefico sulla composizione del sangue);
- acido chinico (inibisce le papille gustative);
- antiossidanti (necessari per combattere i radicali liberi, eliminare le tossine, purificare il sangue dal colesterolo e dalle “placche” di grasso);
- licopene (inibisce la digestione e l'assorbimento dei lipidi);
- vitamine (C, A, E, gruppo B);
- macro e microelementi (potassio, fosforo, magnesio, sodio, calcio, zinco, ferro);
- pectina, fibra alimentare, fibra (riempie lo stomaco, creando una sensazione di pienezza, aiuta a combattere la stitichezza cronica).
I nutrizionisti consigliano di consumare questi agrumi per perdere peso a causa del loro basso contenuto calorico. È impossibile ingrassare con il pompelmo: 100 g di polpa contengono solo 32-35 kcal. Non contiene praticamente grassi (0,2 g) e alcuni carboidrati (8,7 g). Il succo, a proposito, ha un contenuto calorico molto più alto: 90 kcal.
Il pompelmo contiene oli essenziali in alta concentrazione, quindi il suo odore caratteristico aiuta anche a neutralizzare gli attacchi di fame
I benefici del pompelmo per le donne che perdono peso
La maggior parte delle donne è costretta a seguire una dieta per molto tempo per perdere peso. Ciò significa inevitabile stress per il corpo, causato da cambiamenti nello stile di vita e nella dieta, che causano problemi di sonno, apatia, perdita di forza e persino depressione. L'inclusione regolare di pompelmi nella dieta notturna quando si perde peso ha benefici tangibili sotto forma di ripristino dell'equilibrio mentale, lotta contro l'insonnia e l'affaticamento cronico.
La sola vista di agrumi luminosi e succosi aiuta a ripristinare il buon umore. Ciò è facilitato anche da un pronunciato aroma fresco, un gusto originale con una leggera amarezza, che aggiunge piccantezza.
Quasi sempre, la dieta è un'inevitabile carenza di nutrienti, che influisce negativamente sulla condizione della pelle, dei capelli, delle unghie e accelera l'invecchiamento del corpo. A questo proposito il pompelmo è una vera “bomba vitaminica”, ricco di macro e microelementi. Il frutto aiuta a mantenere e ripristinare il tono della pelle anche per chi non ha bisogno di perdere peso. È utile anche per combattere gli inestetismi e la cellulite.
L'agrume stesso è piuttosto grande. Inconsciamente, una donna lo percepisce come una grande porzione di cibo. Questo “inganna” il corpo, creando l’illusione della sazietà.
Il pompelmo si sposa bene con gli alimenti proteici necessari per perdere peso
Come usare il pompelmo per perdere peso
Le regole principali per mangiare frutta per dimagrire sono che gli agrumi dovrebbero essere maturi (ma non troppo maturi) e a temperatura ambiente. Sotto l'influenza del freddo, la naringina sembra “addormentarsi” e non “lavora” nel corpo così attivamente come dovrebbe.
La mono-dieta del pompelmo è una pessima idea. Per dimagrire, gli agrumi sono inclusi nel menu normale, compilato secondo i principi di un'alimentazione sana. Tutti gli alimenti ricchi di carboidrati "veloci" (dolci, cibi affumicati, fast food, cibi trasformati, bevande gassate) sono vietati nella dieta. Ma i pompelmi da soli non fanno dimagrire: serve anche l’attività fisica.
È possibile mangiare il pompelmo la sera per dimagrire?
Per dimagrire si consiglia di mangiare il pompelmo a cena, “integrando” gli agrumi con eventuali proteine animali (carne magra, pollo o filetto di pesce) o in abbinamento a cereali o verdure. Sebbene, in linea di principio, in una tale combinazione possa essere consumato in qualsiasi momento della giornata. Ciò non solo garantisce sazietà, ma attiva anche il metabolismo e ha un effetto benefico sulla digestione.
Pompelmo per dimagrire: prima o dopo i pasti
È impossibile dire inequivocabilmente se sia meglio mangiare il pompelmo al mattino o alla sera. L'unica cosa che i nutrizionisti sconsigliano vivamente è mangiare agrumi al mattino a stomaco vuoto, senza “contorno”. Altrimenti, gli acidi aggressivi della frutta possono danneggiare gravemente le mucose della cavità orale e dello stomaco e provocare lo sviluppo della carie.
Non ci sono ostacoli al consumo di agrumi per dimagrire come spuntino. Diverse fette sbucciate vengono consumate tra i pasti, 1,5-2,5 ore dopo i pasti. Questo aiuta a “ingannare” la sensazione di fame.
Circa la metà della frutta può essere consumata subito dopo pranzo o cena come dessert, attivando il processo di digestione
Quanto pompelmo dovresti mangiare al giorno per perdere peso?
I nutrizionisti consigliano di consumare non più di 400-500 g di polpa sbucciata al giorno, inserendola in un menù equilibrato redatto secondo i principi di una dieta sana e senza mangiare troppo. Se segui questa regola, se sei notevolmente in sovrappeso, puoi sbarazzarti di 2-3 kg a settimana.
Se abusi di agrumi, sono possibili effetti collaterali. I più comuni sono:
- irritazione, ulcere in bocca;
- bruciore di stomaco, danni alla mucosa dello stomaco e dell'intestino;
- diarrea.
Nei casi particolarmente gravi si verifica un calo della pressione sanguigna (ipotensione) e un generale peggioramento della salute.Ciò si osserva principalmente sullo sfondo del consumo eccessivo di frutta contemporaneamente al ciclo di alcuni farmaci.
Il pompelmo (soprattutto il suo succo), se abusato, può causare ulcere allo stomaco o all'intestino
Ricette di pompelmo per dimagrire
I pompelmi per dimagrire sono meglio consumati nella loro forma pura. Ma ti permettono di diversificare piacevolmente la tua dieta. Gli agrumi si sposano armoniosamente con la maggior parte dei frutti e delle bacche, dei latticini, della carne e del pollame.
Frullato di pompelmo
I frullati dimagranti vengono preparati in un frullatore, dopo aver eliminato tutti gli ingredienti da bucce, pellicole, semi e tagliato la polpa a cubetti. Gli agrumi e gli altri frutti vengono presi approssimativamente allo stesso modo, ma le proporzioni possono essere modificate, concentrandosi sui propri gusti.
“Miscele” popolari per la perdita di peso:
- mirtilli e fragole;
- arancia e spinaci;
- mele e broccoli;
- ciliegia e mirtillo rosso;
- ananas e sedano (potete aggiungere altri 1-2 cucchiaini di miele liquido);
- avocado e radice di zenzero fresca (non più di 1 cucchiaio);
Se il cocktail risulta molto denso, aggiungi 50-70 ml di latte magro, kefir, acqua minerale, tè verde. I frutti con un contenuto calorico relativamente elevato - banane, uva, pesche - non sono inclusi nei frullati dimagranti.
I frullati appena preparati sono i più efficaci per dimagrire: è sconsigliato conservarli in frigorifero, anche per poco tempo
Pompelmo con kefir
Questo snack è perfetto a colazione, prima di andare a letto e durante tutta la giornata. È utile non solo per la perdita di peso, ma anche:
- stimola il metabolismo;
- aiuta a pulire l'intestino, normalizza la digestione;
- Aiuta ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo.
Ingredienti richiesti:
- polpa di un pompelmo medio;
- polpa di ananas fresca facoltativa – 200-300 g;
- kefir magro – 100-120 ml;
- zenzero fresco grattugiato – 2 cucchiaini.
Tutti gli ingredienti possono essere macinati in un frullatore o semplicemente tritati finemente e versati con kefir.
Il pompelmo e l'ananas sono due dei frutti più utili per chi vuole liberarsi dei chili di troppo.
Esiste anche una dieta mono a base di kefir e pompelmo. Per 500 ml di prodotto a base di latte fermentato al giorno viene consumato un agrume. Se sembra troppo duro, puoi includere nella tua dieta carne magra, pollame, verdure bollite o al forno.
Insalata di pompelmi
Le insalate con pompelmi possono essere consumate non solo per dimagrire. Sembrano molto luminosi ed eleganti, quindi decoreranno qualsiasi tavola festiva. Le insalate per dimagrire vengono preparate in piccole porzioni, non è consigliabile conservarle.
Gli ingredienti sono presi approssimativamente allo stesso modo. Alla polpa di pompelmo sbucciata e tagliata a pezzetti aggiungere:
- dadini di mela in agrodolce, polpa di tonno in scatola schiacciata con la forchetta;
- carne di pollo bianco bollito, foglie di insalata verde, tagliate a pezzi grandi;
- carote grattugiate, cavolo bianco o rosso tagliato finemente, fette di ravanello facoltative;
- qualsiasi frutto (mele, pere, kiwi, cachi).
Condire le insalate con succo di limone, olio d'oliva, yogurt naturale, panna acida ipocalorica
Bere con miele e zenzero
Una bevanda al pompelmo favorisce la perdita di peso attivando il metabolismo. Avrai bisogno:
- succo di pompelmo appena spremuto – 300 ml;
- acqua minerale naturale – 100 ml;
- miele liquido – 2 cucchiaini;
- zenzero fresco grattugiato – 1 cucchiaino;
- cannella in polvere, cardamomo - facoltativo (circa un pizzico).
Tutti gli ingredienti vengono miscelati e la bevanda dimagrante viene lasciata fermentare per almeno un'ora e mezza. Bere un bicchiere 15-20 minuti dopo pranzo e cena.
Una bevanda con pompelmo e zenzero è molto utile non solo per dimagrire, ma anche in primavera per combattere la carenza vitaminica stagionale
Pompelmo al forno con cannella
Si tratta di un dessert molto gustoso per dimagrire, perfetto per la colazione o come spuntino serale. Senza togliere la buccia, il pompelmo viene tagliato a metà, in quarti o in anelli spessi, cosparso di cannella e avvolto nella carta stagnola. Cuocere gli agrumi per 15-20 minuti in forno preriscaldato a 180 °C.
Se cuoci il pompelmo non solo con cannella, ma anche con miele e noci tritate, il risultato non sarà più un dolce dietetico, ma molto raffinato.
Controindicazioni per l'uso
Come ogni agrume, il pompelmo è un forte allergene. Inoltre, l'intolleranza individuale è comune. Prima di includerlo nel tuo menu dimagrante, devi "testare" il frutto per escludere tu stesso una reazione del genere.
Altre controindicazioni relative all'uso del pompelmo per la perdita di peso sono dovute alla maggiore concentrazione di enzimi attivi e acidi della frutta:
- patologie dell'apparato digerente (ulcera peptica, gastrite, colite);
- assunzione di farmaci di determinati gruppi (antidepressivi, rilassanti, contraccettivi, ormonali, cardiaci, antipertensivi, anti-HIV) - il pompelmo ha la proprietà di rafforzare, indebolire o modificare il “vettore” del loro effetto sul corpo;
- l'intero periodo della gravidanza e della sua alimentazione naturale;
- eventuali malattie croniche del fegato o dei reni;
- danno alla mucosa orale (ad esempio con stomatite), herpes non guarito sulle labbra, carie.
L'allergia al pompelmo si manifesta molto spesso sotto forma di eruzioni cutanee di vario grado di intensità.
Conclusione
Il pompelmo è prezioso per la perdita di peso perché non contiene praticamente zucchero, ma è estremamente ricco di sostanze biologicamente attive. Naturalmente non ha proprietà “magiche” brucia grassi. Ma gli agrumi saranno un'utile aggiunta ad una dieta equilibrata e ipocalorica. Una dieta mono a base di pompelmi è decisamente sconsigliata dai nutrizionisti.
Recensioni sull'uso del pompelmo per dimagrire
