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Mycena capidae è un rappresentante non commestibile della famiglia Mycena. Cresce in piccole famiglie nei boschi misti e fruttifica durante tutto il periodo caldo. Per evitare di confondere la specie con esemplari commestibili, è necessario familiarizzare attentamente con le caratteristiche esterne e visionare foto e video.
Che aspetto hanno le micene a forma di cappello?
La conoscenza di un abitante della foresta dovrebbe iniziare con una descrizione del corpo fruttifero. Il cappello degli esemplari giovani è a campana; man mano che invecchiano si raddrizza un po', e nella piena maturità assume la forma di un'ampia campana con una piccola collinetta al centro. La superficie a coste radiali, fino a 6 cm di diametro, è di colore dal grigio-marrone al rosa chiaro. La polpa biancastra è fragile e sottile, con sapore e odore farinoso.Con danni meccanici, il colore non cambia.
Lo strato inferiore è formato da placche strette e sciolte di colore bianco sporco. La riproduzione avviene tramite spore microscopiche lisce, che si trovano in una polvere biancastra. Gamba cilindrica di forma regolare, alta cm 10. La struttura è cava, fragile, dura. La superficie è colorata in tinta con il cappello, ma avvicinandosi alla base diventa marrone chiaro con peli caratteristici ben visibili.
Immangiabile, ma non velenoso
Dove crescono i Micene capacidi?
Micene a forma di campana è diffusa in tutto il mondo. Preferisce crescere accanto a conifere e latifoglie in decomposizione. Possono anche essere visti su ceppi, substrato legnoso e legno morto. Cresce in gruppi e fruttifica da giugno a novembre.
È possibile mangiare micene a forma di cappello?
Questo rappresentante del regno dei funghi è immangiabile, ma non velenoso. A causa della mancanza di valore nutritivo, il fungo non viene utilizzato in cucina. Ma se Mycena Capulaceae in qualche modo arriva sul tavolo, allora non causerà un'intossicazione alimentare.
Tutti i membri di questo genere crescono sul legno morto e sono disponibili in una varietà di forme, dimensioni e colori. Esistono molti tipi di Micene, ma tutti appartengono principalmente alla Micene a campana e obliqua. In una colonia ci sono rappresentanti sia giovani che completamente maturi. Man mano che invecchiano, i funghi cambiano forma e colore, il che confonde i raccoglitori di funghi. La micenea a forma di cappuccio differisce dalle sue controparti per il colore delle placche e per la presenza di vene trasversali tra di loro.
Per non danneggiare il tuo corpo e non ottenere esemplari tossici, devi studiare attentamente i dati esterni. Mycena capulidae ha controparti simili, come:
- Alcalino - un rappresentante non commestibile con un cappuccio emisferico, quindi teso. La superficie sottile è dipinta in tonalità cremose di cioccolato o fulvo. Il gambo è lungo, cavo, molto più leggero del cappello e alla base sono visibili le fibre del ragno. Fruttifica per tutta l'estate, cresce in famiglie numerose su coni di abete rosso e substrato di conifere.
Cresce sul legno morto
- Gambe filettate - un esemplare non commestibile con cappello conico marrone chiaro o marrone scuro. Con tempo asciutto, sulla superficie appare uno strato argentato. La gamba liscia è sottile e lunga, dipinta di bianco come la neve nella parte superiore, e più vicino alla base diventa color caffè con fibre biancastre pronunciate. La polpa grigia è fragile, insapore e inodore. Negli esemplari completamente maturi, la polpa emana un forte aroma di iodio. Cresce su substrati di latifoglie e conifere, preferisce terreni fertili. Trovato in esemplari singoli e piccoli gruppi. Frutta da maggio a luglio.
A causa della mancanza di gusto e odore, il fungo non viene mangiato
- Latticini – questa specie, nonostante la mancanza di gusto e olfatto, viene mangiata. Lo riconosci dal cappello piccolo a campana, dal gambo sottile e dal colore grigio caffè. Cresce nei boschi misti su legno marcio. Frutta per tutta l'estate. In cucina vengono utilizzati fritti, in umido e in scatola. Poiché il genere ha controparti velenose, la raccolta di questi rappresentanti del regno dei funghi dovrebbe essere effettuata da un raccoglitore di funghi esperto.
Bellissimo aspetto minuta
- Pulito – abitante della foresta allucinogeno e velenoso. Il corpo del frutto è piccolo, la superficie è mucosa, color cioccolato chiaro. Il fusto cilindrico è sottile, fragile, lungo 10 cm.Frutta su legno morto, da maggio a luglio.Poiché la specie può essere dannosa per la salute, durante la caccia ai funghi è necessario prestare la massima attenzione ed essere in grado di riconoscerlo.
Fungo pericoloso: provoca avvelenamento e allucinazioni visive
Conclusione
Mycena capulata è un rappresentante non commestibile, ma non velenoso, del regno dei funghi. Cresce sul legno morto e fruttifica per tutta l'estate fino al primo gelo. I raccoglitori di funghi esperti consigliano, per non danneggiare se stessi e i propri cari, e anche per ricostituire la popolazione, di non raccogliere, ma di passare accanto a un esemplare sconosciuto.
