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Nonostante Ivan Michurin abbia prestato attenzione alle more e abbia persino sviluppato due varietà: Izobilnaya e Texas, la coltura non si è diffusa in Russia e nei paesi vicini. Ma dall'altra parte dell'oceano vengono piantate intere piantagioni di bacche gustose e sane. Non sorprende che quasi tutti i nuovi prodotti apparsi sul mercato siano stati creati grazie agli sforzi degli allevatori nordamericani e non nazionali. Una delle migliori è la varietà di more Columbia Star.
Storia della selezione
La varietà di more Columbia Star è una delle più nuove e promettenti. È stato creato da Chad Finn dell'Università dell'Oregon sotto gli auspici del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Il primo campione di more di questa varietà è stato ottenuto nel 2008 e dal 2009 al 2012 è stato testato. Columbia Star è stata registrata nel 2014 e ne è stato rilasciato il brevetto nel 2015.
La mora Columbia Star è un ibrido ottenuto incrociando una varietà non brevettata della Nuova Zelanda NZ 9629-1 e la forma Orus 1350-2.
Infatti, la Columbia Star contiene i geni di un gran numero di cultivar di more e ibridi di lamponi. La famosa varietà Lincoln Logan veniva utilizzata come donatrice per ciglia senza spine e flessibili.
Le more Columbia Star sono state originariamente create come una coltura con un gusto ideale e una bella bacca che sarebbe stata facile da coltivare su scala industriale.
Descrizione del raccolto di bacche
Prima di descrivere la varietà è necessario dare alcune spiegazioni. Il Blackberry Columbia Star è nuovo. È stato testato negli Stati Uniti. Ma anche lì il cespuglio più vecchio non ha ancora 10 anni. Questo è molto poco per testare una varietà.
Le condizioni russe sono molto diverse da quelle nordamericane. Anche supponendo che il primo cespuglio di more della varietà Columbia Star sia arrivato da noi nel 2014 e non sia stato “smontato” in talee, ma lasciato come pianta sperimentale, 4 anni sono un periodo breve. Non possiamo sapere esattamente come si comporterà la cultivar tra 3-5 anni, quale sarà la sua età produttiva, produttività e resistenza alle malattie durante gli anni epizootici. Anche la dimensione delle more dipende molto dalle condizioni locali.
Bisogna quindi affidarsi alla poca esperienza dei produttori d'oltreoceano e fidarsi delle dichiarazioni del Dipartimento americano dell'Agricoltura. Ma a giudicare dalla campagna pubblicitaria lanciata lì e dall'area di piantagioni di more già stabilite, la varietà Columbia Star è davvero degna di attenzione. Inoltre, promette di diventare una vera sensazione.
Idea generale della varietà
Le more Columbia Star hanno bisogno di supporto. I suoi germogli anche nel primo anno dopo la semina danno un aumento di 3-4 m, successivamente raggiungono i 4-5 m.Le ciglia sono flessibili, senza spine, resistenti. Sono facili da formare, legare a un supporto e rimuoverlo per l'inverno. Se i germogli vengono lasciati indisturbati, si diffonderanno come more.
I rami laterali sono forti. La lunghezza media degli internodi è poco più di 5 cm, le foglie mature sono grandi, verdi, le foglie giovani sono chiare, quasi verde chiaro. L'apparato radicale è ben sviluppato.
La fruttificazione avviene sui germogli dell'anno precedente.
Frutti di bosco
Grandi fiori bianchi, più di 3 cm di diametro, sono raccolti in grappoli di 3-4 pezzi. Le bacche a forma di cono delle more Columbia Star sono unidimensionali e grandi. Hanno un colore marrone scuro con una sfumatura bordeaux, più tipica degli ibridi lampone-mora. La polpa è rossastra al taglio.
Il peso medio di una mora Columbia Star dichiarato dal produttore è di 7,8 g Alcuni venditori di piantine chiamano la cifra 10-12 o addirittura 16-18 g Se questo corrisponde alla realtà nelle nostre condizioni, solo il tempo lo dirà. Molto probabilmente, questa dimensione dichiarata delle bacche è solo uno stratagemma pubblicitario. Infatti una mora del peso di 8 g è già considerata grande.
Nelle caratteristiche tecniche della varietà Columbia Star il diametro del frutto è indicato in 1,88 cm, lunghezza - 3,62-3,83 cm La polpa aromatica è tenera, succosa, elastica, le drupe sono piccole e, se consumate fresche, sono quasi impercettibile. Il gusto è equilibrato, con note di lampone e ciliegia, agrodolci. Il punteggio di degustazione per le more Columbia Star è di 4,7 punti.
Caratteristica
Le caratteristiche delle more Columbia Star come varietà con eccezionali qualità di consumo non hanno resistito alla prova del tempo. Possiamo solo sperare che si mostri bene e si radichi nelle nostre condizioni.
Principali vantaggi
Come tutte le more, la varietà Columbia Star ha una resistenza invernale media e necessita di riparo. In condizioni favorevoli, questa mora può facilmente tollerare 25 gradi di gelo. A temperature inferiori a -14⁰ C senza riparo in un inverno senza neve, con disgeli periodici seguiti da forti ondate di freddo, la pianta può morire.
Le more Columbia Star hanno un'elevata tolleranza alla siccità. Necessita di annaffiature regolari solo nel primo anno dopo la semina. Non dimenticare però che le more sono un arbusto, non un albero da frutto, e hanno bisogno di più umidità, soprattutto al sud.
Le more crescono meglio su terriccio sciolto, ben condito con materia organica. Il terreno dovrebbe essere leggermente acido.
Coltivare le more Columbia Star non è un compito problematico se si taglia e si lega il cespuglio in tempo. Se trascuri queste procedure, ti ritroverai rapidamente con boschetti impenetrabili difficili da affrontare. E sebbene i germogli della mora Columbia Star siano assolutamente privi di spine, sarà difficile mettere in ordine il cespuglio. E il raccolto, in primo luogo, cadrà e, in secondo luogo, sarà difficile raccoglierlo.
Le more Columbia Star non perdono la loro forma per molto tempo e sono facili da trasportare.
Periodo di fioritura e epoca di maturazione
La varietà di more senza spine Columbia Star non ha ancora avuto il tempo di mostrare date di fruttificazione e fioritura reali nelle nostre condizioni. Viene coltivato solo per 2-3 anni e questo è il momento dell'adattamento della cultura. Dopo aver raccolto le informazioni necessarie, sarà possibile parlare degli indicatori esatti di fioritura e fruttificazione in 2-3 anni.Inoltre, le more Columbia Star vengono piantate ovunque: nella Russia centrale, in Bielorussia e nel sud.
Oggi possiamo dire con sicurezza che al sud la varietà fiorisce da metà a fine giugno. Nella zona centrale, naturalmente, più tardi. La fruttificazione è più difficile. Il produttore afferma che sarà prolungato e dovrebbe avvenire nel periodo medio-inizio.
Indicatori di rendimento
Quando creiamo una nuova varietà, prestiamo sempre attenzione alla sua resa. In America, credono che l'alta produttività sia il destino delle cultivar industriali. Per le varietà da dessert, come le more Columbia Star, la cosa principale è una bacca gustosa e bella. Ma la resa potrebbe essere nella media.
Nonostante ciò, i nostri venditori di piantine descrivono la produttività come “fenomenale”, “da record” e le more Columbia Star sono pubblicizzate come quelle che producono i rendimenti più alti. Infatti, nelle condizioni degli Stati Uniti, la varietà produce 7,5 kg per cespuglio o 16,75 t/ha. Questo è il rendimento medio.
Come si comporterà la varietà nelle nostre condizioni è generalmente sconosciuto. Non esistono dati del genere. E non accadrà prima di 3-4 anni.
Area di applicazione delle bacche
Le more Columbia Star sono deliziose e hanno un ricco sapore di ciliegia e lampone. Si consumano freschi, soprattutto perché la trasportabilità del frutto è buona, e possono essere conservati a lungo in un luogo fresco senza perdere le loro qualità commerciabili. Prodotti trasformati: conserve, vino, gelatine, marmellate sono gustosi e salutari.
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà Columbia Star è resistente alle malattie e ai parassiti tipici delle colture. Naturalmente può essere colpito durante gli anni epizootici o in prossimità di cespugli di lamponi o more infetti.
Vantaggi e svantaggi
La varietà Columbia Star è considerata promettente.Se si comporterà secondo i piani degli allevatori, diventerà uno dei migliori. I suoi vantaggi includono:
- Assolutamente niente spine.
- Bacche deliziose (4,7 punti).
- Resistenza a malattie e parassiti.
- La resa della varietà di more Columbia Star è nella media, ma per una bacca da dessert è buona.
- Il periodo di fruttificazione è superiore a 2 mesi.
- Buona trasportabilità e conservazione della qualità degli acini.
- Possibilità di pulizia meccanizzata.
- Elevata resistenza alla siccità.
- Autoimpollinante.
- I germogli di questa mora si piegano bene: possono essere facilmente attaccati a un supporto o rimossi da esso.
Gli svantaggi includono:
- L'alto costo del materiale di semina.
- Mancanza di informazioni sulle more Columbia Star. Ciò è dovuto al fatto che la varietà è nuova. Col tempo, questo difetto si correggerà da solo.
- La necessità di coprire il raccolto per l'inverno. Sfortunatamente, oggi questo vale non solo per la varietà Columbia Star.
Metodi di riproduzione
Le more sono facili da propagare. Esistono diversi modi:
- Semi. Se coltivate solo una varietà, fino al 40% delle piantine erediterà le caratteristiche materne.
- Stratificando. Il modo più semplice è strappare le foglie delle riprese dell'anno in corso in agosto. Viene interrato, fissato con staffe metalliche, annaffiato e l'anno successivo viene separato dal cespuglio madre e piantato in un luogo permanente.
- Germogli apicali (spappolamento). Quando la ciglia giovane raggiunge i 60 cm, tagliare 10-12 cm della parte superiore. Dal bocciolo crescono diversi germogli sottili, vengono piegati a terra, interrati per 5 cm, fissati e annaffiati abbondantemente.
- Talee di radice – ottenere un gran numero di giovani piante.
- Dividere un cespuglio adulto.
- Talee verdi.
Regole di atterraggio
Piantare le more non è difficile nemmeno per i giardinieri alle prime armi. La varietà Columbia Star è senza spine, quindi non devi nemmeno preoccuparti che i germogli ti graffino le mani.
Tempi consigliati
Nel sud si consiglia di piantare le more in autunno: la primavera potrebbe essere breve. Il rapido inizio del calore non consentirà alla pianta di attecchire normalmente. Nei climi temperati, le more vengono piantate in primavera, quando il terreno si è riscaldato fino a una profondità di 40-50 cm.
Scelta di una posizione adatta
Le more amano i luoghi ben illuminati e protetti dal vento. Nei climi freddi dovrebbero riscaldarsi bene. Il livello delle acque sotterranee non è inferiore a 1-1,5 M. La coltura ama i terreni umidi, ma non tollera l'acqua stagnante alle radici.
Preparazione del terreno
Le more sono senza pretese per il suolo. Ma soprattutto ama gli argille leggere contenenti una grande quantità di materia organica. Il terreno dovrebbe avere una reazione leggermente acida.
Le buche di impianto dovrebbero essere preparate almeno 10 giorni prima della semina. Sono scavati di dimensioni 50x50x50 cm, il terreno per la semina viene mescolato dallo strato fertile superiore del terreno, un secchio di humus, 150 g di perfosfato, 40 g di fertilizzante di potassio. Aggiungi un po' di calce al terreno troppo acido e aggiungi la torba acida al terreno neutro o alcalino. Se il terreno è pesante si migliora con sabbia.
Selezione e preparazione delle piantine
Una piantina di mora dovrebbe avere 1-2 germogli ben sviluppati e una radice con 2-3 germogli spessi e un gran numero di radici fibrose sottili. Se la corteccia della pianta è rugosa o screpolata, non dovresti comprarla. Il legno dovrebbe essere verde, non marrone.
La pianta in contenitore viene semplicemente annaffiata e piantata insieme a una zolla di terra. Le more a radice nuda vengono messe a bagno per circa 12 ore.
Algoritmo e schema di atterraggio
Se hai intenzione di piantare diversi cespugli di more Columbia Star, pensa in anticipo al posizionamento delle piante. In un giardino privato, deve essere individuale per ogni caso specifico.
È possibile la semina condensata: 80 cm tra le piante, 3 m tra le file. Ma questo è solo se formi con cura i cespugli e li nutri 3 volte l'anno. Molto spesso, le more Columbia Star vengono piantate a una distanza di 1-1,5 m l'una dall'altra, la distanza tra le file viene lasciata la stessa del caso precedente o 50 cm più grande.
I fori di semina vengono riempiti per 2/3 con una miscela fertile e riempiti con acqua. Va bene se hai tempo per lasciarli riposare per 10-14 giorni. Se sono già state acquistate piantine di more, potete iniziare a piantare subito dopo che l'acqua è stata assorbita:
- Tagliare i germogli, lasciando 15-20 cm, trattare la superficie della ferita con vernice da giardino.
- Forma una collinetta al centro, posizionaci sopra una piantina, raddrizza le radici.
- Riempire la buca con un composto fertile in modo da approfondire il colletto della radice di 1,5-2 cm.
- Compatta delicatamente il terreno e innaffia generosamente la pianta.
- Pacciamare il terreno.
Cura successiva della coltura
La prima volta dopo la semina, le more devono essere annaffiate 2 volte a settimana. Si consuma almeno ½ secchio d'acqua per ogni cespuglio.
Principi in crescita
La varietà di more Columbia Star richiede il picchettamento. È possibile utilizzare tralicci standard alti circa 2 m con tre file di filo. Il primo è ad una distanza di 40-50 dalla superficie del suolo. Se conveniente, considera altre opzioni: un traliccio a forma di T o un traliccio a più file, in cui rimangono 20-25 cm tra le linee di filo.
La resa delle more è influenzata dalla concimazione, dalla potatura tempestiva e dalla legatura del cespuglio.
Attività necessarie
Le more sono una coltura che ama l'umidità, sebbene siano resistenti alla siccità. Con un'irrigazione insufficiente, i germogli della varietà Columbia Star si accorciano e le bacche diventeranno più piccole. Se non piove da molto tempo, è necessario inumidire il terreno almeno una volta ogni 2 settimane al sud, meno spesso nei climi temperati.
In primavera, dopo la potatura e la garzatura, si concimano le more con azoto, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Dopo la fioritura, alla pianta viene somministrato un complesso minerale completo. Una volta raccolto il raccolto, le more vengono nutrite con fertilizzanti al fosforo-potassio. Alcuni giardinieri si limitano all'applicazione primaverile dell'azoto e danno le sostanze rimanenti una volta ogni 3 anni, ma in grandi quantità. Ciò semplifica la manutenzione, ma riduce la produttività.
È meglio non allentare il terreno sotto le more, ma pacciamarle. Inoltre, l'humus viene utilizzato su terreni eccessivamente acidi e la torba acida viene utilizzata su terreni alcalini e neutri.
Potatura arbusti e preparazione invernale
La potatura delle more è la fase più importante della cura. Nel primo anno, la varietà Columbia Star lascia 2-3 germogli forti, che sono legati a un traliccio con un ventaglio. La crescita giovane è diretta al centro, fissata al filo superiore.
Per l'inverno i germogli dell'anno in corso vengono rimossi, adagiati a terra e ricoperti con rami di abete rosso, terra o altro materiale. La gravità della copertura dipende dalle condizioni climatiche. Per il sud è sufficiente l'agrofibra con sopra uno strato di terreno di 5-10 cm, nei climi freddi si uniscono rami di abete rosso e agrofibra e lo strato di terreno dovrebbe essere di circa 20 cm.
Rimuovere il coperchio prima che i boccioli si aprano. Va ricordato che lo smorzamento è molto più pericoloso del congelamento.
Successivamente, tagliano i rami vecchi, rimuovono alcuni di quelli dell'anno scorso, lasciando 5-7 di quelli più forti. Se necessario, rimuovere le parti superiori dei germogli congelate o secche e legarle a un lato del traliccio. I rami giovani saranno attaccati all'altro.
Negli anni successivi, la procedura viene ripetuta, tagliando i vecchi germogli in un anello vicino al terreno all'inizio della primavera.
Malattie e parassiti: metodi di controllo e prevenzione
La varietà di more Columbia Star è resistente a parassiti e malattie. Necessita solo di irrorazione preventiva. Si preparano prima di coprire il cespuglio per l'inverno e in primavera, dopo averlo tagliato e legato al traliccio, con un preparato contenente rame. Durante gli anni epizootici possono essere necessari altri trattamenti.
La varietà di more Columbia Star può soffrire di clorosi, una carenza di ferro. Ciò si manifesta nell'ingiallimento delle foglie, mentre le venature rimangono verdi. Devi spruzzare il cespuglio con chelati.
Conclusione
La Blackberry Columbia Star è una nuova varietà promettente. Come si comporterà nelle nostre condizioni è ancora sconosciuto. Ma tutti gli amanti di questa coltura, nessuno escluso, dovrebbero prestare attenzione alla varietà, anche se possiede almeno alcune delle qualità dichiarate dall'ideatore.
Recensioni
In primavera si tagliano i rami vecchi e si rimuovono alcuni di quelli dell’anno scorso, lasciando 5-7 quelli più forti.
Negli anni successivi, la procedura viene ripetuta, tagliando i vecchi germogli in un anello vicino al terreno all'inizio della primavera.
È possibile tagliare i rami vecchi in autunno per facilitare la copertura della piantina?