Tè al tarassaco: ricette per realizzare fiori, radici e foglie

La maggior parte dei giardinieri conosce il dente di leone come un'erbaccia fastidiosa che può essere trovata letteralmente ovunque. Ma questa pianta senza pretese e accessibile ha un grande valore per l'uomo. Le informazioni sui benefici e sui danni del tè a base di radice di tarassaco, fiori o verdure ti aiuteranno a capire come usarlo per varie malattie.

Benefici del tè al tarassaco

Il dente di leone ha una vasta gamma di effetti medicinali. È quasi impossibile elencare tutte le sue capacità terapeutiche. Ecco solo le proprietà principali:

  • coleretico;
  • diuretico;
  • lassativo;
  • ipoglicemico;
  • stimolare l'attività del pancreas;
  • diaforetico;
  • antipiretico;
  • antinfiammatorio;
  • calmante;
  • antistaminico;
  • antivirale;
  • espettorante;
  • antitubercolare;
  • pulizia;
  • antielmintico;
  • Tonico.

Le caratteristiche farmacologiche della pianta sono dettate dalla sua composizione chimica. Le radici contengono un'alta concentrazione di amarezza, quindi il tè al tarassaco viene utilizzato per normalizzare i processi di digestione, aumentare l'appetito e le funzioni secretorie e motorie del tratto gastrointestinale. Le sostanze contenute nel tè irritano i recettori della mucosa della bocca e della lingua, stimolano il funzionamento del centro alimentare e migliorano la secrezione delle ghiandole digestive.

Il tè al tarassaco purifica bene il corpo dalle tossine, rimuove i veleni e le tossine. La bevanda è molto utile anche per il sistema emopoietico. Il suo utilizzo porta ad una diminuzione della concentrazione del colesterolo cattivo e, in caso di anemia, ripristina un sano equilibrio delle cellule del sangue.

Le radici di tarassaco fanno parte di preparazioni erboristiche diuretiche, coleretiche e lassative. Sono utilizzati sia indipendentemente che nel trattamento complesso della colecistite, della gastrite, complicata da stitichezza regolare e disfunzione della cistifellea. Come testimoniano numerose recensioni sul tè alla radice di tarassaco, il potenziale curativo di questa pianta è davvero illimitato.

Attenzione! Recenti ricerche effettuate da scienziati hanno confermato le proprietà benefiche del dente di leone nella prevenzione e nel trattamento del cancro.

Il tè al tarassaco fa bene alla perdita di peso?

Per le persone in sovrappeso, i benefici del tè alle foglie di tarassaco si manifestano principalmente nelle sue proprietà diuretiche. Aiuta a rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo che, accumulandosi nelle cellule, interferiscono con il normale corso dei processi metabolici.

La bevanda ha anche un effetto positivo sulla condizione e sul funzionamento del fegato e purifica le tossine accumulate.Di conseguenza, l’organo funziona in modo più efficiente, scompone completamente i grassi e impedisce il deposito di colesterolo in eccesso.

Avendo un effetto positivo sui processi digestivi, il tè al tarassaco migliora la digestione e l'assorbimento del cibo.

È possibile bere il dente di leone durante la gravidanza?

Non è vietato bere il dente di leone durante la gravidanza, ma la sua quantità non deve superare le dosi terapeutiche consigliate dal medico. La bevanda aiuterà a risolvere molti problemi che di solito infastidiscono le donne durante questo periodo difficile per loro. Il tè al tarassaco può:

  • eliminare la stitichezza;
  • rafforzare il sistema immunitario;
  • proteggere da virus e raffreddori;
  • prevenire la minaccia di aborto spontaneo;
  • ricostituire il corpo con preziose sostanze nutritive.

Fai bollire un cucchiaio di foglie essiccate e miscela di radici a fuoco basso per alcuni minuti. Infondere e assumere tre volte al giorno a stomaco vuoto. Questa infusione aiuterà a ridurre il rischio di aborto spontaneo. Ma per le madri che allattano è adatta una ricetta diversa.

Per produrre più latte, devi cuocere a vapore 1 cucchiaino. Polvere di radice di tarassaco in una tazza di acqua bollente, lasciare per un'ora sotto il coperchio, è meglio se lo fai in un thermos. Prendi un cucchiaio prima di ogni pasto.

Di cosa è fatto il tè al tarassaco?

Il dente di leone è completamente guaritore. Non solo le radici, ma anche i fiori e le foglie della pianta aiuteranno a curare le malattie più gravi. Per preparare la bevanda vengono utilizzate materie prime secche. Le erbe fresche sono più adatte per creare insalate, cocktail e succhi ricchi di vitamine.

Il tè al tarassaco può contenere anche ingredienti aggiuntivi. Sono inclusi nella ricetta per diversi scopi:

  1. Migliora il gusto della bevanda. Il dente di leone ha molta amarezza e note specifiche.Per regolare leggermente la gamma di sapori, vengono introdotti componenti ed erbe aggiuntivi.
  2. Dai alla bevanda un ricco contenuto vitaminico o medicinale, rendila più attiva nell'influenzare il corpo e le sue aree problematiche.

Inoltre, affinché la bevanda sia dolce e gustosa, deve contenere tutti i tipi di dolcificanti. Secondo le recensioni, al tè al tarassaco puoi aggiungere non solo il solito zucchero, ma anche miele, dolcificanti (sucralosio, stevioside), zucchero di canna, melassa e altri.

Con cosa si combina il dente di leone quando si prepara il tè?

Per aggiungere l'acidità necessaria al tè al tarassaco, è bene aggiungere limone, mirtilli rossi, kiwi e altri frutti o bacche aspri. Se aggiungi il miele a una bevanda del genere, otterrai una vera cura per il raffreddore, per aumentare l'immunità, rafforzare la forza e prevenire l'ipovitaminosi.

Attenzione! Puoi aggiungere menta, melissa, camomilla e acacia al tè al tarassaco. Ciò conferirà alla bevanda un gusto più delicato e raffinato.

Approvvigionamento di materie prime

Il dente di leone deve essere raccolto correttamente per preservarne il più possibile le proprietà benefiche. Regole diverse per la raccolta dell'essiccazione si applicano alle diverse parti della pianta.

Radice

La maggior parte delle sostanze medicinali sono concentrate nelle radici del tarassaco. Vengono raccolti all'inizio della primavera, quando la pianta sta appena iniziando a prendere forza, ma non è ancora sbocciata, non ci sono foglie, o in autunno, durante il periodo di avvizzimento.

È meglio rimuovere la radice dal terreno usando una pala. Quindi agitare e lavare in acqua corrente fredda. Asciugare e asciugare per diversi giorni all'aria aperta all'ombra finché il succo lattiginoso non smette di apparire sui tagli.

Lasciare asciugare per una settimana in una stanza ben ventilata e a bassa umidità.Puoi fare tutto questo in un essiccatore e, affinché le materie prime non perdano le loro proprietà benefiche, impostare la temperatura a 40-50 gradi.

Fiori

Le teste gialle dei denti di leone devono essere raccolte all'inizio della fioritura. Il tempo dovrebbe essere asciutto per almeno diversi giorni. La raccolta va effettuata nel pomeriggio in modo che ormai le tracce di rugiada sui fiori siano scomparse.

Posizionare le materie prime raccolte in uno strato su una superficie che assorbe l'umidità, ad esempio tela o carta. È necessario evitare la luce solare diretta, sotto l'influenza della quale la pianta perderà la maggior parte delle sue proprietà benefiche. I capolini dovrebbero essere girati il ​​più spesso possibile per evitare che marciscano.

Foglie

La raccolta viene effettuata durante il periodo della fioritura. Asciugare come qualsiasi altra erba, all'ombra, sotto una tettoia o in una stanza con una buona circolazione d'aria. Le foglie dovrebbero essere girate periodicamente in modo che siano esposte uniformemente alle intemperie su tutti i lati.

Attenzione! È conveniente essiccare la pianta nel suo insieme, cioè insieme a germogli di radici, foglie, steli e fiori. È sufficiente appenderlo su uno stendibiancheria da qualche parte all'ombra con le radici rivolte verso l'alto.

Come preparare il tè al tarassaco

La tecnologia per preparare il tè al tarassaco non è molto diversa dal metodo di preparazione di bevande calde simili a base di erbe o foglie di tè tradizionali. Avrai bisogno di 2 componenti principali: materiali vegetali e acqua bollente.

Come preparare il tè dai fiori di tarassaco

Dalle teste di tarassaco giallo puoi preparare un concentrato che servirà come base per preparare il tè. Basta diluirlo con una tazza di acqua calda bollita e la bevanda è pronta. Fallo come segue.

In un barattolo da 3 litri disponete a strati i capolini e lo zucchero semolato, di cui in totale vi serviranno circa 1,5 kg. Successivamente compattare e aggiungere un po' d'acqua (<100 ml). Presto il succo inizierà a risaltare, questa è la base per preparare il tè.

Come preparare il tè dalle radici di tarassaco

Macinare le radici essiccate della pianta in polvere. Cuocere a vapore un cucchiaino della materia prima risultante con una tazza di acqua bollente e lasciare agire per 10-20 minuti. Bere l'intero volume durante la giornata prima dei pasti, suddividendolo in 4 dosi. Il tè alla radice di tarassaco apporta benefici alla digestione, ai dotti urinari e biliari, nonché al diabete, all'aterosclerosi e a molte altre malattie.

Come preparare il tè dalle foglie di tarassaco

Vale la pena considerare una ricetta per il tè verde al tarassaco. Versare le foglie secche della pianta in una tazza (2 cucchiaini), aggiungere una fetta di limone e versarvi sopra dell'acqua bollente. Lasciare agire per 10-15 minuti, addolcire. I benefici e i danni del tè preparato con foglie di tarassaco sono presi in considerazione nella pratica medica dei guaritori ed erboristi tradizionali. La pianta aiuta a mantenere le condizioni del sistema nervoso, cardiovascolare, biliare, urinario e di altri sistemi del corpo.

Come preparare il tè alla radice di tarassaco con il miele

Versare acqua bollente su 2 cucchiaini. radici tritate. Coprire il contenitore con un coperchio e lasciare finché la bevanda non si sarà raffreddata ad una temperatura massima di +40 gradi. Solo dopo aggiungere 1 cucchiaino. miele naturale, un po' di succo di limone. Mescolare la bevanda fino a quando gli ingredienti aggiuntivi non saranno completamente sciolti.

Come preparare il tè alla radice di tarassaco in un thermos

Il tè al tarassaco più ricco e salutare viene preparato utilizzando una ricetta in un thermos. Per ottenere la solita concentrazione della bevanda, in questo caso puoi usare più di 2 cucchiaini.foglie di tè dalle radici della pianta e una per la stessa quantità di acqua (tazza).

Caratteristiche di ricezione

Il tè al tarassaco massimizzerà le sue proprietà benefiche se bevuto a stomaco vuoto. È necessario dare al corpo abbastanza tempo per assorbire completamente le sostanze biologicamente attive contenute nella bevanda, nonché affinché abbiano l'opportunità di eseguire il processo di guarigione dell'uno o dell'altro punto problematico nel corpo umano.

Pertanto, per ottenere l'effetto più benefico, la tisana al tarassaco va bevuta regolarmente durante la giornata, preferibilmente a stomaco vuoto mezz'ora o un'ora prima dei pasti. Si consiglia di interrompere il consumo di carne, soprattutto grassa e affumicata, per tutta la durata del trattamento e passare a una dieta vegetariana o a base di latticini. Ciò contribuirà a migliorare l'assorbimento dei nutrienti nella bevanda.

Inoltre, durante l'assunzione del dente di leone, non è necessario mangiare cibi fritti, caffè o molti dolci, per non complicare la situazione. Il dente di leone in combinazione con questi prodotti può mostrare proprietà completamente opposte e intensificare il processo patologico, quindi devi stare molto attento.

Affinché il tè alla radice di tarassaco possa mostrare appieno le sue proprietà benefiche, dovrebbe essere preparato senza aggiungere zucchero. Se è difficile fare a meno del dolcificante, puoi aggiungere la stevia (erba) o il miele durante la preparazione, quando la bevanda è già raffreddata.

Restrizioni e controindicazioni

Il tè al tarassaco può portare non solo benefici, ma anche danni. Il suo utilizzo è controindicato per la gastrite, che si verifica in un contesto di maggiore acidità, nonché per le lesioni ulcerative del tratto digestivo (stomaco, duodeno).

È necessario fare attenzione con il tè medicinale in caso di malattie infiammatorie acute delle vie biliari. L'aumento della secrezione biliare può complicare la situazione sanitaria e i disturbi intestinali, poiché contribuirà allo sviluppo di un effetto lassativo.

Il dente di leone non deve essere combinato con i seguenti farmaci:

  • antiacidi (antiacido);
  • anticoagulanti (fluidificanti del sangue);
  • diuretici (diuretici);
  • ipoglicemico, aumenti, che possono portare ad un attacco di ipoglicemia;
  • litio – indebolisce l'effetto;
  • ciprofloxacina - interferisce con l'assorbimento.

È necessario iniziare a introdurre il dente di leone nella dieta con attenzione, a piccole dosi. Altrimenti, potrebbe svilupparsi una reazione imprevedibile del corpo. Ciò è particolarmente vero per i bambini.

Conclusione

I benefici e i danni del tè preparato con la radice di tarassaco o altre parti della pianta sono noti da tempo alle persone e vengono utilizzati in medicina. Questo è un rimedio molto efficace e allo stesso tempo conveniente per molte malattie. Con il suo aiuto, puoi migliorare gratuitamente la tua salute, rafforzare il tuo corpo, sbarazzarti dei vermi, prevenire virus e raffreddori e anche prevenire lo sviluppo di patologie complesse, come il cancro.

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