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È difficile per noi immaginare la nostra dieta quotidiana senza patate, ma le persone che vogliono dimagrire prima di tutto la rifiutano, considerandola un prodotto ipercalorico. Il contenuto calorico delle patate, infatti, è inferiore a quello dello yogurt, che per qualche motivo può essere consumato durante le diete. Questo è ingiusto, perché non sono le patate ad aggiungerci chili in più, ma i grassi in cui vengono cotte. Quindi mangia pasti adeguatamente preparati e dimagrisci! Inoltre, le patate sono un alimento importante che fornisce al nostro corpo potassio, magnesio e iodio.
Se sul sito è presente un orto, le patate cresceranno sicuramente lì. Quando c'è abbastanza spazio, esso imprigionato molto, così da provvedere a tutto l'inverno. In piccoli appezzamenti, quanto basta per mangiare un sacco di patate novelle senza mettere a rischio la salute e il portafoglio. In ogni caso speriamo in un buon raccolto, e per questo bisogna non solo seppellire e poi dissotterrare i tuberi, ma anche seguire le regole di germinazione, semina e cura.In questo articolo esamineremo i fertilizzanti per le patate durante la semina.
Requisiti di fertilizzanti per patate
Qualsiasi pianta ha bisogno di nutrienti per la formazione e lo sviluppo di foglie, frutti, germogli e apparati radicali. Sono parzialmente estratti dal suolo e dall'acqua, ma questo non è sufficiente per le colture agricole: ci aspettiamo da loro non tanto un aspetto attraente quanto un ricco raccolto. I fertilizzanti applicati in tempo e in quantità sufficiente prima di piantare le patate garantiscono la maturazione di un gran numero di tuberi di alta qualità.
I principali nutrienti di cui una pianta ha bisogno per svilupparsi con successo sono i macroelementi, vale a dire azoto, fosforo e potassio. Le patate sono una coltura sensibile alla fertilizzazione. Ha bisogno di maggiori dosi di potassio, ma non gli piace l'eccesso di azoto, ma non può farne a meno completamente.
Le patate apportano 47 g di fertilizzante a stagione per metro quadrato, nel seguente rapporto:
- azoto (N) – 43%;
- fosforo (P) – 14%;
- potassio (K) – 43%.
Azoto
L'azoto è vitale per le patate. Fa parte delle proteine e serve come una sorta di materiale da costruzione per le cellule che compongono la pianta. Se c'è carenza, lo sviluppo dei germogli rallenta prima e le foglie perdono il loro colore verde. Se la situazione non viene corretta, la pianta potrebbe morire o smettere del tutto di crescere.
Con un eccesso di azoto la massa verde aumenta notevolmente, a discapito della fioritura, della fruttificazione e dello sviluppo dell'apparato radicale. Nel caso delle patate, otteniamo un cespuglio verde rigoglioso con foglie molto grandi e numerosi minuscoli noduli alla radice. Anche un leggero eccesso di dosi di fertilizzanti azotati provoca la comparsa di marciumi.
Fosforo
I fertilizzanti al fosforo stimolano lo sviluppo del sistema radicale, la fioritura e la fruttificazione. Sono particolarmente importanti nelle prime fasi dello sviluppo delle piante e la loro carenza durante questo periodo non può essere compensata. Il fosforo aumenta anche la resistenza invernale, che è direttamente correlata alla qualità di conservazione dei tuberi.
Le nostre piante hanno bisogno di fosforo con moderazione; né il suo eccesso né la sua carenza (entro limiti ragionevoli, ovviamente) sono un disastro. E nelle prime fasi di sviluppo, le patate lo ricevono da un tubero.
Potassio
Le patate sono grandi estimatrici del potassio che, a differenza dell'azoto e del fosforo, non fa parte delle proteine vegetali, ma è contenuto nella linfa cellulare. Se c'è carenza di questo elemento, la pianta assorbe peggio azoto e fosforo, tollera male la siccità, i processi di crescita vengono sospesi e la fioritura potrebbe non avvenire.
Se le patate ricevono una quantità sufficiente di fertilizzanti di potassio, diventano più resistenti alle malattie, in particolare agli agenti patogeni della putrefazione. Produce più amido, il che migliora il gusto. Ciò non significa che dovremmo cospargere sconsideratamente fertilizzanti di potassio per le patate quando piantamo in una buca; è importante mantenere un equilibrio.
Microelementi
I microelementi svolgono un ruolo enorme nella vita di una pianta.Ma per le patate piantate in primavera e inviate al cumulo di compost in estate, la loro mancanza semplicemente non avrà il tempo di diventare fatale, anche se creerà già abbastanza problemi.
La peronospora ben nota a tutti noi non è altro che una carenza di rame. Le varietà di patate precoci e medio-precoci di solito non hanno il tempo di ammalarsi, ma per le varietà medio-tardive e tardive, la peronospora rappresenta un grosso problema. Ma queste varietà sono le più deliziose, poiché contengono più amido.
Per le patate i microelementi più importanti sono boro, rame e manganese; applicateli insieme ai fertilizzanti di base.
Segnali di batteria scarica
La carenza di macronutrienti è più facilmente determinata visivamente dalle foglie vecchie.
Carenza di azoto
Se in primavera non viene aggiunto abbastanza azoto alle patate, la pianta acquisisce un insolito colore chiaro e le foglie inferiori ingialliscono. È vero, le foglie possono ingiallire se l'irrigazione non è sufficiente, ma ingialliscono prima i tessuti molli tra le vene. La carenza di azoto è caratterizzata dal fatto che sono le vene a cambiare colore per prime e i tessuti situati tra loro possono mantenere un colore verde. Inoltre la pianta diventa molto allungata e smette di crescere.
Carenza di fosforo
Nelle patate non sufficientemente fertilizzate con fosforo, così come in mancanza di azoto, si osserva la formazione di germogli sottili e una depressione generale. Ma le foglie, al contrario, acquisiscono un colore molto scuro e, con una carenza di fosforo grave o prolungata, una tinta viola. Quando i tessuti muoiono, compaiono macchie scure.
Carenza di potassio
Se in primavera le patate sono state scarsamente concimate con potassio, i sintomi spesso non colpiscono l'intera foglia, ma solo alcune parti di essa. Su di essi compaiono aree clorotiche di colore giallo.Molto spesso compaiono attorno alle aree secche sulla punta o sul bordo della foglia, tra le venature. Con il passare del tempo, le patate iniziano a sembrare affette da ruggine.
Fertilizzare il terreno prima di piantare le patate
È meglio pensare alla concimazione in autunno. Idealmente, per metro quadrato di superficie, il fertilizzante per patate viene applicato nella seguente composizione:
- solfato di ammonio – 50 g o nitrato di ammonio – 30 g;
- superfosfato – 50 g;
- cenere di legno – 200-500 g.
Su terreni acidi, invece della cenere, puoi prendere 200 g di farina di dolomite.
Se avete terreni sani e poco attaccati da parassiti e malattie, sarebbe bene aggiungere 4 kg di letame ben marcito e 200-500 g di cenere di legno da scavare.
Fertilizzare le patate durante la semina
La fertilizzazione delle patate influisce in modo significativo sulla resa. Ciò è dovuto al fatto che il suo apparato radicale è relativamente poco sviluppato e inoltre i tuberi sono steli modificati, quindi vengono nutriti anche dalle radici. I nutrienti sono contenuti nel terreno, ma nelle prime fasi di sviluppo le patate li assorbono molto male. Sorge la domanda su come concimare le patate quando si pianta in una buca. Diamo un'occhiata a questo problema in dettaglio.
Fertilizzanti organici per patate durante la semina
Quando pensiamo a quale sia il fertilizzante migliore per le patate durante la semina, la prima cosa che ci viene in mente è la materia organica. Questa è davvero la soluzione migliore. Qui sono adatti letame di vacca ben decomposto, cenere di legno e humus.
Cenere
La cenere di legno viene spesso chiamata fertilizzante n. 1. Questo non è lontano dalla verità: è un detentore del record tra i fertilizzanti organici in termini di composizione. Sebbene tradizionalmente la cenere sia considerata un fornitore di potassio, contiene fosforo, boro, manganese, calcio e molti altri elementi. Contiene solo una piccola quantità di azoto, ma questo può essere facilmente corretto aggiungendo altre sostanze.
È buono anche perché non solo nutre le piante, ma struttura anche il terreno, lo allenta, cambia l'acidità, ha un effetto benefico sui microrganismi benefici e distrugge molti agenti patogeni. Altri due vantaggi significativi della cenere: è ben assorbita dalle piante ed è un fertilizzante di lunga durata. Ciò significa che la cenere utilizzata come fertilizzante per le patate durante la semina può liberarci dai fertilizzanti di potassio fino alla fine della stagione.
Ti invitiamo a guardare un breve video sulle proprietà della cenere e le caratteristiche della sua applicazione:
Letame
Il letame è un meraviglioso fertilizzante organico, ricco di azoto, contenente potassio, fosforo, calcio, magnesio e molti altri elementi utili. Inoltre, migliora il terreno, rendendolo più idrorepellente e traspirante. La cosa più importante è non mettere sotto le patate letame fresco o scarsamente marcito che abbia meno di un anno.
Humus
L'humus è compost o letame che si è decomposto per tre anni o più. Per le patate è meglio prendere l'humus ottenuto dal letame. È ideale e si adatta a qualsiasi cultura.
I migliori fertilizzanti minerali per patate
Non è sempre possibile mettere del fertilizzante organico nella buca quando si piantano le patate. Le uniche persone che non hanno problemi con questo sono i residenti rurali che allevano mucche e bruciano con la legna. Tutto questo deve essere acquistato dai residenti estivi e dai residenti del settore privato, e se un camion carico di letame entra nel terreno, cercano di utilizzarlo per raccolti più “preziosi”.
Se devi accontentarti di fertilizzanti minerali, quando li scegli devi tenere conto di diversi punti:
- Le patate richiedono fertilizzanti di potassio senza o con una piccola quantità di cloro.
- Le patate assorbono meglio l'azoto su terreni neutri sotto forma di ammonio e su terreni acidi - sotto forma di nitrati.
- Per non annoiarvi con lunghe spiegazioni su quali terreni funzionano meglio i fertilizzanti al fosforo e su come li influenza la forma di azoto aggiunto al terreno, diciamo brevemente: il miglior fertilizzante al fosforo per le patate è il perfosfato. Inoltre, viene aggiunto ai terreni acidi in forma granulare.
Se ne hai i mezzi, è meglio acquistare un fertilizzante minerale speciale per le patate. Sono in vendita fertilizzanti di diversi produttori e i loro prezzi possono essere molto alti o abbastanza accettabili anche per un acquirente parsimonioso. Ma ovviamente anche i fertilizzanti specializzati più economici sono più costosi del perfosfato e dell’ammonio.
Come concimare le patate durante la semina
Fertilizzare un campo di patate in primavera è del tutto irrazionale. È meglio farlo direttamente nella buca durante la semina.
Se hai scelto fertilizzanti organici, aggiungi humus o compost nella buca insieme alla sabbia: un barattolo da un litro per terreni poveri e un barattolo da mezzo litro per i chernozem. Quindi aggiungi una manciata di cenere (per chi ama fare tutto esattamente - 5 cucchiai), mescola bene con il terreno e pianta le patate.
I fertilizzanti minerali vengono posti nella buca secondo le istruzioni e mescolati con sabbia e terra.
Conclusione
Ti abbiamo detto quali fertilizzanti applicare ai buchi quando si piantano le patate. Ci auguriamo che il materiale presentato ti sia stato utile. Buon raccolto!
Adoro il letame