Contenuto
- 1 Descrizione della varietà di melone Kolkhoznitsa
- 2 Pro e contro della varietà
- 3 Quali sono i vantaggi del melone Kolkhoznitsa?
- 4 Come scegliere un melone Kolkhoznitsa
- 5 Quante calorie ci sono nel melone Kolkhoznitsa
- 6 Quale melone è più dolce: Torpedo o Kolkhoz Woman
- 7 Come coltivare il melone Kolkhoznitsa
- 8 Quanto pesa il melone Kolkhoznitsa?
- 9 Raccolta
- 10 Malattie e parassiti
- 11 Recensioni sul melone Kolkhoznitsa
- 12 Conclusione
Il melone Kolkhoznitsa si differenzia dai suoi parenti per il suo gusto unico e la presenza di vitamine utili per la dieta. Questo è un dessert alla frutta succoso e dolce che qualsiasi giardiniere o giardiniere alle prime armi può coltivare nel proprio giardino. Le prime varietà di questa coltura di melone furono coltivate nell'Asia centrale e minore. In Russia, il melone Kolkhoznitsa viene coltivato nelle regioni calde, citando la senza pretese del raccolto alle condizioni climatiche.
Descrizione della varietà di melone Kolkhoznitsa
La falsa bacca fu ottenuta eliminando varietà di erbacce sul territorio di Rostov nel 1939. La varietà Kolkhoznitsa è stata inclusa nel Registro statale dei risultati dell'allevamento approvati per la coltivazione in Russia nel 1943. L'ideatore del melone è il laboratorio di allevamento Biryuchekutsk. Al momento, la varietà di melone Kolkhoznitsa viene coltivata in tutte le regioni, ad eccezione della parte settentrionale della Russia.
Secondo la descrizione, il melone Kolkhoznitsa è una varietà di mezza stagione con una breve stagione di crescita, motivo per cui è amata dai residenti estivi e dai giardinieri. Dopo la comparsa delle prime foglie vere, passano 70-90 giorni prima della raccolta. La pianta ha un forte apparato radicale con penetrazione fino a 2 m sottoterra, sebbene la maggior parte delle radici si diffonda lungo lo strato superiore del terreno. La varietà è una coltura erbacea annuale, il cui fusto ha forma arrotondata sfaccettata e si estende sul terreno fino a 3-4 m.
La chioma è alterna, grande, di forma palmato-lobata, che si sviluppa su piccioli allungati. I baffi crescono negli internodi. Kolkhoznitsa fiorisce con fiori bisessuali di colore giallo pallido. L'ovaio del frutto si trova sotto un perianzio di 3-4 foglie del frutto fuse. Il frutto è di forma sferica e raggiunge i 25 cm di diametro.
La buccia del frutto è di colore giallo brillante, a volte con una sfumatura verdastra. Il frutto maturo è ricoperto da una rete oppure rimane liscio e duro. La buccia è di medio spessore, il melone non raggrinzisce. La polpa del melone è succosa e fibrosa, di colore bianco come la neve. Kolkhoznitsa ha un sapore dolce, con acidità appena percettibile e un aroma aspro. Sono presenti un gran numero di semi. Il melone Kolkhoznitsa inizialmente non è considerato un ibrido.
Pro e contro della varietà
Oltre 80 anni di coltivazione di meloni, i giardinieri hanno notato i seguenti vantaggi del melone Kolkhoznitsa:
- alta fertilità;
- eccellenti caratteristiche gustative;
- resistenza alla siccità;
- senza pretese per le condizioni climatiche, la composizione del suolo;
- la capacità di trasportare i raccolti su lunghe distanze;
- breve stagione di crescita;
- la capacità di raccogliere semi per il reimpianto;
- frutta porzionata.
Tra gli svantaggi del melone Kolkhoznitsa c'è la sua suscettibilità alle malattie fungine. Per coltivare il melone in serra è necessaria l'impollinazione artificiale. Alcuni consumatori non sono soddisfatti delle dimensioni ridotte dei frutti. Inoltre, i meloni Kolkhoznitsa maturi o troppo maturi hanno una durata di conservazione breve.
Quali sono i vantaggi del melone Kolkhoznitsa?
Tra i suoi parenti, il melone Kolkhoznitsa si distingue per i molteplici usi del frutto. Per il suo basso contenuto calorico se ne consiglia il consumo crudo e in piccole quantità durante la dieta. La composizione contiene acidi e minerali benefici per il corpo umano. Si consiglia anche di consumare il melone crudo: le vitamine mantengono la loro utilità.
Il contenuto di una grande percentuale di acido folico contribuisce allo sviluppo armonioso del feto durante la gravidanza. La presenza di vitamina C previene il raffreddore e allevia le malattie. La polpa del melone Kolkhoznitsa contiene carotene, che migliora le condizioni della pelle: la pelle non è soggetta a dermatiti, il tono è uniforme e non si formano screpolature. Unghie e capelli diventano forti se consumi la quantità giornaliera di melone.
Una grande quantità della varietà Kolkhoznitsa agisce sul corpo come lassativo, utile per una dieta a base di melone progettata per 3-4 giorni. I nutrizionisti consigliano di mangiare la zucca fuori dalla dieta 2 ore prima del pasto principale. I semi di melone Kolkhoznitsa aumentano l'attività maschile e sono un afrodisiaco, utile nel trattamento dell'impotenza e nella pianificazione del concepimento.
La varietà aromatica Kolkhoznitsa contiene una grande quantità di ferro, che allevia lo stress e migliora il funzionamento di cuore, fegato e reni.Bere succhi previene l'acne, aumenta il numero dei globuli rossi in caso di anemia e previene le malattie renali. La polpa contiene anche serotonina, che normalizza il sonno e ripristina le terminazioni nervose. Il melone Kolkhoznitsa offre alcuni benefici e danni ai pazienti con diabete. Kolkhoznitsa sostituisce lo zucchero, ma non è raccomandato il consumo in grandi quantità.
Come scegliere un melone Kolkhoznitsa
Prima dell'acquisto è necessario tenere conto delle sfumature che determinano il gusto e la succosità del melone. I frutti della varietà Kolkhoznitsa assorbono molto rapidamente gli odori estranei e la superficie ruvida è difficile da pulire dalla polvere, quindi non dovresti comprare zucche vicino alla strada o lungo l'autostrada. Il melone che ha perso la sua presentazione a causa di un danno meccanico non è adatto al consumo.
Una bacca matura dovrebbe avere un gradevole aroma di vaniglia, miele e pera. Altrimenti, il frutto non era maturo o veniva coltivato con fertilizzanti azotati artificiali. Inoltre, il melone Kolkhoznitsa dovrebbe essere denso al tatto e, una volta toccato, dovrebbe produrre un suono sordo senza tintinnio. Se fai scorrere le dita lungo la buccia, sul melone Kolkhoznitsa maturo appariranno dei solchi. Le ammaccature dopo la pressatura indicano frutti troppo maturi e la presenza di amarezza al momento del consumo.
Nella scelta occorre prestare attenzione al gambo, che deve essere asciutto. Il posto del fiore dovrebbe essere elastico, ma non morbido. I frutti pronti compaiono a fine agosto o inizio settembre. Un frutto acerbo ha la polpa dura e un colore verdastro alla base della buccia; può causare avvelenamento.
Quante calorie ci sono nel melone Kolkhoznitsa
Il cibo della fattoria collettiva è composto per quasi il 90% da acqua, la restante percentuale è data a vitamine e minerali utili. Il contenuto calorico del melone Kolkhoznitsa è piuttosto basso, il che ne consente il consumo non solo da chi è a dieta, ma anche da chi soffre di diabete. In media, il contenuto calorico di un frutto per 100 g è di 30-32 kcal. Consumando il melone in diverse forme, una persona riceve una quantità disuguale di calorie. Il melone essiccato contiene 340 kcal, spremuto dai semi ha 899 kcal. Nella frutta in scatola, il contenuto calorico rimane quasi invariato: 33 kcal. Il succo ha poche calorie - 46 kcal, quindi è spesso consigliato per il consumo fresco. I semi dei frutti vengono presi essiccati in piccole porzioni fino a 100 g per evitare la diarrea. La polpa congelata contiene 34 kcal.
Quale melone è più dolce: Torpedo o Kolkhoz Woman
Ogni stagione si svolgono dibattiti sulla migliore varietà di meloni. Il siluro è molte volte più grande del melone Kolkhoznitsa. La forma dei frutti della prima è allungata e molto più pesante rispetto alla varietà tonda e compatta Kolkhoznitsa. Hanno anche un sapore molto diverso. Sulla base delle recensioni dei consumatori, Torpedo è più acquoso, con un notevole retrogusto aspro, mentre Kolkhoznitsa è dolce e moderatamente succoso.
La polpa del frutto è dello stesso colore bianco come la neve, ma i residenti estivi acquistano più spesso il melone Torpedo acerbo. Ciò è spiegato dalla presenza di una buccia spessa e dura, quindi la maturazione di questa varietà è determinata dal suono quando viene colpita e dalla presenza dell'odore. Il contenuto calorico della varietà Torpedo è leggermente superiore: 36 kcal. Il periodo di maturazione delle specie Torpedo è leggermente più lungo: 95-110 giorni. Tuttavia, dura più a lungo ma contiene meno vitamine benefiche per la salute.
Come coltivare il melone Kolkhoznitsa
Kolkhoznitsa è una pianta amante del calore che viene coltivata sia in aree aperte che in serre.L'adattamento al clima consente di coltivare false bacche a qualsiasi temperatura superiore allo zero. In alcuni casi, il melone Kolkhoznitsa è in grado di sopportare gelate fino a -5 °C. Creando condizioni confortevoli, puoi aspettarti un raccolto ampio e succoso.
Preparazione delle piantine
Di solito, i residenti estivi acquistano piantine già pronte per la semina, anche se alcuni giardinieri coltivano immediatamente il melone Kolkhoznitsa in piena terra. Il materiale di semina acquistato dovrebbe essere grande, senza danni e il seme non dovrebbe essere pressato quando viene pressato. Prima dell'immersione, il materiale viene riempito con acqua per identificare i manichini che galleggiano in superficie. Successivamente, viene immerso in una soluzione con acceleratori di crescita per 2 giorni fino alla comparsa dei primi germogli.
I semi schiusi vengono induriti, avvolti in una garza e messi in frigorifero per 15-20 ore. I semi vengono piantati in tazze di torba con un substrato già pronto ad una profondità di 5-6 cm e annaffiati con acqua a temperatura ambiente. Bicchieri e vassoi con piantine vengono posti in un luogo caldo e alla luce del giorno vengono riorganizzati in un luogo soleggiato. Le piantine sono pronte per il trapianto quando le piante hanno 3-4 foglie.
Selezione e preparazione di un sito di atterraggio
La varietà Kolkhoznitsa necessita di un'area ampia e soleggiata. Il raccolto sarà fertile se il melone viene piantato su terreno leggero o argilloso. Il livello della falda freatica è consentito da 2 a 3 metri L'area selezionata non deve essere stata precedentemente utilizzata per piantare cetrioli o altri meloni. La preparazione del sito di semina viene effettuata in autunno oppure viene acquistato un substrato già pronto.Prima di piantare, deve essere riscaldato o trattato con una soluzione diluita di manganese.
Per la semina in serra, il terreno viene preparato dopo il primo gelo nel tardo autunno. A basse temperature, la maggior parte dei parassiti congela. L'area viene sgombrata erba, scavare in profondità il terreno insieme a humus o letame. Il melone Kolkhoznitsa non cresce bene su terreni acidi, quindi al terreno viene aggiunta cenere di legno o calce spenta secca. Per la serra è possibile acquistare cassette o tazze di torba con terreno già pronto. È inoltre necessario fornire un'illuminazione artificiale costante.
Regole di atterraggio
I semi vengono piantati in terreno caldo alla fine di aprile o all'inizio di maggio. Il termine per la semina è metà maggio in modo che il raccolto abbia il tempo di maturare. Indipendentemente dalla zona di impianto, la temperatura dell'aria non dovrebbe scendere fino a + 15 °C. Altrimenti, la crescita e lo sviluppo delle piantine verranno inibiti e le piante potrebbero morire.
Prima della semina, l'area viene scavata, vengono realizzati i letti o vengono scavati buchi per le piantine. La profondità delle file non deve superare i 50 cm I letti sono formati da terra mescolata con fertilizzanti organici. L'agricoltore collettivo non tollera bene il trapianto, quindi le piantine finite vengono piantate insieme a un substrato preparatorio o tazze di torba, che aiuteranno lo sviluppo del sistema radicale del melone. La distanza tra le piante va dai 30 ai 50 cm, le piantine vengono annaffiate con una piccola quantità d'acqua e le radici vengono cosparse con piccoli trucioli di legno.
Irrigazione e concimazione
Nelle prime settimane, le piante devono essere fornite di un microclima, quindi le piantine sono coperte con una cupola di plastica. In questa fase le annaffiature si effettuano all'alba 3-4 volte a settimana.Una piccola pianta dovrebbe richiedere 1-1,5 litri, un melone adulto ha bisogno fino a 5-7 litri con ogni irrigazione. Nell'ultimo mese di maturazione dei frutti, la frequenza dell'irrigazione si riduce a 1-2 volte a settimana.
Come fertilizzanti per il melone Kolkhoznitsa possono essere utilizzati humus, compost, letame o superfosfati. Questi ultimi vengono applicati durante la preparazione autunnale del terreno alla semina. La concimazione viene effettuata nel 2° mese di coltivazione del melone Kolkhoznitsa. Occasionalmente è necessario aggiungere letame in piccole quantità durante l'irrigazione. Le piante trarranno beneficio dal salnitro diluito o dai fertilizzanti di potassio, che vengono aggiunti al terreno quando le zucche maturano.
Formazione
Il melone Kolkhoznitsa si forma quando c'è un gambo che inizia ad espandersi lungo il terreno. Per la formazione del traliccio è necessario un filo o una struttura di legno a cui è legata la giovane pianta. Man mano che le ciglia crescono, vengono legate in 3-4 punti con strisce di tessuto. Per la giarrettiera si sconsiglia l'uso di fili o fili di seta, che potrebbero schiacciare il gambo. L'aspetto positivo della formazione del traliccio è che i cespugli della varietà Kolkhoznitsa ricevono una quantità sufficiente di calore.
Sui cespugli, pizzicare il gambo principale sopra 4-5 foglie per ottenere un aumento delle ovaie. Se gli steli non sono attaccati al traliccio, vengono fissati nel terreno. Per fare questo, scavare un buco sotto la foglia e cospargere il picciolo con il substrato. Le radici ulteriormente formate trarranno nutrienti dal terreno. Il diserbo e l'allentamento vengono effettuati quando compaiono un gran numero di erbe infestanti e terreno stagnante. Con un allentamento regolare, le radici riceveranno una quantità sufficiente di ossigeno.
Quanto pesa il melone Kolkhoznitsa?
In media, il melone Kolkhoznitsa pesa da 1 a 2 kg.I frutti troppo maturi perdono 100-200 g di peso.Il peso di un melone da un cespuglio dipende dal numero di zucche rimaste dopo il diradamento. Da un cespuglio nel sud della Russia puoi raccogliere fino a 7 kg, nelle regioni con sbalzi di temperatura costanti solo 4 kg.
Raccolta
I giovani frutti vengono appesi a un traliccio in modo che non cadano dalla pianta madre. Se i cespugli si arrampicano lungo il terreno, sotto i meloni vengono posizionate assi o ardesia per proteggerli dalla decomposizione. La raccolta inizia a fine agosto o inizio settembre, quando il melone acquisisce una tonalità giallo brillante e l'ovario comincia ad essiccare. I frutti del melone verde Kolkhoznitsa vengono posti in un luogo caldo e buio in modo che il processo di maturazione avvenga in 3-4 giorni.
Dopo la raccolta, i meloni vengono stesi su un telone di tessuto in un unico strato per 10-12 giorni al sole. Nel processo di acquisizione dell'aspetto commerciabile, i frutti vengono girati ogni 4-5 giorni. Successivamente, i meloni vengono intrecciati dai gambi in trecce o conservati in una rete in uno stato sospeso. La temperatura di conservazione ottimale va da 0 °C a + 3 °C, l'umidità dell'aria per la varietà Kolkhoznitsa è consentita entro il 60-70%. Il raccolto viene anche conservato in cassette di legno con letti in tessuto nel seminterrato fino all'inverno o alla fine di novembre.
Malattie e parassiti
I parassiti più pericolosi sono gli afidi del melone e i ragni rossi. Per entrambi i parassiti, la varietà viene spruzzata 3 volte a stagione con prodotti chimici o una soluzione di zolfo diluita. Come pianta di melone, la falsa bacca è spesso suscettibile alle malattie fungine:
- oidio;
- gamba nera;
- fusario;
- verderame e marciume radicale.
Con l'oidio, il fogliame diventa giallo, poi si ricopre di uno strato grigio e si secca. La malattia colpisce anche i meloni, che seccano direttamente sui cespugli e cadono.La gamba nera è pericolosa per le piantine e si diffonde alle piante vicine. Il fusto adulto inizia a diventare nero alla base delle radici e l'infezione si diffonde a chiazze su tutto il fusto. L'infezione di altri cespugli avviene attraverso il sistema radicale.
Il Fusarium deforma i frutti, perdono la loro presentazione, il fogliame appassisce e il gambo secca dall'interno. Il marciume radicale colpisce le radici di una pianta adulta. Il verderame si nota immediatamente: compaiono macchie di ruggine sulle foglie e sui frutti e i frutti marciscono rapidamente. La malattia fungina si diffonde alle piante vicine.
Per prevenire l'oidio nella fase iniziale, il melone Kolkhoznitsa viene spruzzato con pesticidi e zolfo infiammabile. Per prevenire la comparsa della gamba nera, i semi vengono disinfettati in una soluzione diluita di manganese, quindi le piantine vengono cosparse di sabbia setacciata. Il marciume radicale non può essere rimosso da nulla, quindi le piante colpite e i cespugli vicini vengono rimossi. Il Fusarium appare quando c'è un eccesso di umidità e integratori di potassio. In questo caso è necessario monitorare l'irrigazione e la quantità di fertilizzante di potassio. Ai primi segni di Copperhead, i meloni Kolkhoznitsa vengono spruzzati con fungicidi.
Recensioni sul melone Kolkhoznitsa
Conclusione
Il melone Kolkhoznitsa è un raccolto di melone succoso e aromatico. I cespugli delizieranno i residenti estivi e i giardinieri con un raccolto abbondante se si formeranno in tempo e monitoreranno lo sviluppo delle giovani piante. Se vengono seguite le misure agrotecniche, la varietà Kolkhoznitsa produrrà frutti succosi, gustosi e nutrienti in qualsiasi regione della Russia.
