Contenuto
Le zucchine sono una coltura molto comune tra i giardinieri, poiché non sono molto difficili da coltivare e non richiedono cure particolari. I frutti di questa pianta sono molto gustosi, caratterizzati dal gusto delicato e dalle proprietà dietetiche. Puoi cucinare un numero enorme di piatti a base di zucchine e fare preparativi per l'inverno.
Cosa sono le varietà partenocarpiche?
Ora nei negozi agricoli compaiono sempre più sacchi di semi di zucchine e altre colture, etichettati come “partenocarpici”. Cosa significa questo? Fino ad ora, molti giardinieri non conoscono il significato di questa parola o la capiscono in modo errato.
Spesso scrivono tra parentesi accanto a questa iscrizione incomprensibile varietà autoimpollinante. Ma va detto che le varietà partenocarpiche e autoimpollinanti non significano la stessa cosa. La zucca partenocarpica è una coltura che produce frutti senza impollinazione. In questo caso, le zucchine stesse non avranno semi al loro interno.
L'autoimpollinazione è un processo completamente diverso in cui pistilli e stami dello stesso fiore sono capaci di impollinazione senza la partecipazione di insetti. Queste zucchine crescono con i semi.
Alcuni produttori scrivono invece di "varietà autoimpollinante" accanto alla parola partenocarpica - "una varietà che non richiede impollinazione". Questa formulazione sarebbe più corretta.Le zucchine partenocarpiche sono necessarie per coltivarle dove non ci sono insetti o dove non ce ne sono in numero sufficiente per l'impollinazione. Ciò accade spesso nelle serre, ma le zucchine vengono coltivate principalmente in piena terra, quindi è possibile utilizzare varietà partenocarpiche per non attendere a lungo la comparsa delle ovaie.
Varietà di zucchine partenocarpiche
Varietà di zucchine Non ci sono molte specie partenocarpiche. In questa sezione daremo una descrizione di ciascuno di essi.
Partenone
Questa varietà ibrida partenocarpica presenta un cespuglio di media vigoria. I frutti sono maturi, di media grandezza, verde scuro con riflessi lucidi. La loro forma è cilindrica, diritta, senza pieghe. La polpa sotto la buccia sottile è densa e ha un gusto elevato. Le zucchine mature di questa varietà tollerano il trasporto e la conservazione a lungo termine in cantina.
Grazie alla partenocarpia, questa varietà può essere coltivata in condizioni sfavorevoli per gli insetti. Sono serre, giornate piovose e molto calde. Per questo motivo, la resa della varietà non diminuisce a causa di tali condizioni. Il valore della varietà è che è resistente all'oidio.
Cavilli
Questa varietà può essere definita il leader della selezione mondiale. I frutti compaiono senza la partecipazione di api e altri insetti. La varietà è una varietà a maturazione precoce, il periodo di maturazione dei frutti dai primi germogli è di 43 giorni. La pianta è un cespuglio compatto con internodi. Le zucchine mature raggiungono una lunghezza di 22 cm, la loro forma è cilindrica, la buccia è di un gradevole colore verde chiaro. Sotto la buccia c'è una polpa bianca e tenera, dal sapore gradevole.
La varietà di zucchine Kavili tollera molto bene il trasporto ed è adatta alla conservazione a lungo termine. La varietà è resistente all'oidio.
Per poter coltivare in modo efficace questa particolare varietà di zucchine è necessario conoscere alcune regole:
- Il terreno per piantare le zucchine dovrebbe essere leggero.
- Prima di piantare la varietà, il terreno viene preparato in autunno. Vale a dire, viene introdotto il compost. In alternativa si può utilizzare fieno, segatura di alberi decidui, talee di sovescio e una miscela di cenere e perfosfato.
- In primavera la terra non viene dissotterrata, ma semplicemente rastrellata per renderla soffice.
- I fori di impianto vengono trattati con una soluzione di azofoski e fertilizzante umico. Questo rifornimento viene effettuato una settimana prima della semina.
- Non è necessario mettere a bagno i semi di zucchina prima della semina.
- La semina avviene ai primi di giugno. Consumo di semi per 1 metro quadrato – 3 pezzi. Il seme viene piantato ad una profondità di circa 5 cm, e poi annaffiato abbondantemente.
- Dopo la semina si effettua la pacciamatura con fieno, segatura o trucioli di torba.
Suha F1
La varietà è ad alto rendimento. Il periodo che intercorre tra i primi germogli e la maturazione del frutto è di 40-50 giorni. La cultura ha un cespuglio eretto compatto. Le zucchine crescono lisce, di colore verde chiaro e di forma cilindrica. Se si verifica una situazione in cui le zucchine diventano troppo cresciute, la sua polpa non diventa grossolana. La polpa delle zucchine è bianca, densa, ma allo stesso tempo tenera e succosa dal gusto eccellente.
La varietà è preziosa perché è resistente alle malattie che si verificano in condizioni umide, nonché ai virus del mosaico giallo delle zucchine e del mosaico dell'anguria. L'ibrido può essere coltivato sia sotto pellicola che in piena terra. Adatto per la preparazione di piatti vari e per preparazioni.
Belogo F1
L'ibrido è a maturazione precoce. Dalla germinazione alla maturazione dei frutti passano circa 45 giorni. La varietà può essere coltivata sia tramite piantine che piantando direttamente nel terreno. Piantine di zucchine seminato ad aprile e trapiantato in terra a maggio-inizio giugno. La pianta è un cespuglio compatto. I frutti maturi sono di forma cilindrica, del peso di circa 1 kg. Il loro colore è bianco-verdastro, la polpa è mediamente succosa e gradevole al gusto.
La resa della varietà è di 10-15 kg per 1 metro quadrato. Il valore dell'ibrido risiede nella sua resistenza all'oidio, all'antracnosi, al marciume grigio e alla batteriosi. La varietà è consigliata per il consumo diretto e per la lavorazione, per la preparazione del caviale.
cigno bianco
La varietà è una varietà a maturazione precoce; il periodo di maturazione è di circa 50 giorni. I frutti sono bianchi, lisci e di forma cilindrica, del peso di circa 800 grammi. Le zucchine mature tollerano bene il trasporto e lo stoccaggio. La polpa delle zucchine è mediamente densa e tenera, ed ha ottime caratteristiche di cottura.
Il valore della varietà è determinato dalla sua resistenza all'oidio.
Apollo F1
La varietà ha una maturazione molto precoce, il periodo di maturazione dei frutti dalle piantine è di circa 40 giorni. La cultura è una potente pianta arbustiva con molte foglie. Le zucchine mature sono di colore verde chiaro con macchioline bianche. Raggiungono un peso di 1 Kg e una lunghezza di 40 cm.La polpa del frutto è densa e bianca di buon sapore.
Il pregio della varietà risiede nella sua resistenza all'oidio. Tolleranza all'ombra e resistenza alle basse temperature, resa elevata indipendentemente dalle condizioni atmosferiche. Questa varietà è adatta alla coltivazione su scala industriale. Le zucchine di questa varietà sono perfette per l'inscatolamento e la preparazione del caviale.
Consigli per la coltivazione e la raccolta
L’estate nella Russia centrale è solitamente piuttosto imprevedibile.Per una settimana il clima potrebbe essere favorevole alla coltivazione delle zucchine, mentre nelle restanti tre settimane del mese potrebbero esserci piogge o siccità. Pertanto, sono le varietà partenocarpiche perfette per tali condizioni, perché non dovrai preoccuparti dell'impollinazione delle zucchine.
I posti migliori per le zucchine sono quelli dove l'anno scorso le patate, i cavoli o le cipolle hanno dato i loro frutti. Il terreno non deve in nessun caso essere acido. Se la sua acidità aumenta, tale terreno deve essere diluito con farina di dolomite o gesso in polvere.
Se sorgono problemi con le foglie e i germogli delle zucchine, ad esempio compaiono infezioni fungine o virali, il fogliame danneggiato viene strappato e gettato fuori dal giardino. Successivamente, i rimanenti cespugli di zucchine vengono spruzzati con una soluzione composta da 1 cucchiaino di bagnoschiuma e la stessa quantità di carbonato di sodio, diluita con 10 litri di acqua. Affinché le zucchine crescano sane e diano il massimo frutto, hanno bisogno di:
- Irrigazione. Per il pieno sviluppo delle zucchine sono necessari 20 litri di acqua per 1 metro quadrato in modo che le radici, cresciute su una vasta area, possano ricevere nutrimento.
- Buon terreno. Il terreno deve consentire il passaggio dell'acqua, dell'ossigeno e del calore e per questo necessita di un costante allentamento.
- Alimentazione periodica.
- Rimozione erba.
Dovresti anche provare a rimuovere le zucchine mature in tempo. Ciò darà un raccolto ancora maggiore. Un frutto maturo si differenzia da uno acerbo per il suono sordo, oltre che per la buccia che diventa più dura.
Le zucchine rimosse possono essere conservate per un massimo di cinque mesi in un luogo fresco e buio. Se avete coltivato troppe verdure, è meglio congelarne o conservarne alcune.
Le zucchine sono una pianta molto popolare tra i russi.E per avere un buon raccolto in tavola, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche, è possibile coltivare varietà partenocarpiche che matureranno presto e con una resa elevata.
