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La cipolla è apprezzata per il suo consumo fresco. Le piume verdi vengono tagliate dalla primavera all'autunno. Per le verdure precoci vengono utilizzate le piantagioni dell'anno scorso e in autunno arrivano le cipolle coltivate dai semi seminati a marzo o aprile. Questa pianta può essere seminata anche all'inizio dell'estate e alla fine dell'autunno. Quando piantare colture orticole ricche di vitamine, decidono gli stessi giardinieri.
Descrizione
Attualmente nel Paese sono registrate 50 varietà di cipolle. La pianta è popolarmente conosciuta come cipolla falciata, tatarka e cipolla di sabbia. La pianta è diffusa in Asia ed è ormai apprezzata in tutto il mondo. La cipolla è una pianta perenne, ma la pianta viene spesso coltivata come coltura annuale per ottenere un rapido raccolto di foglie verdi e succulente.
I bulbi del cipollotto sono oblunghi, con scaglie piccole e sottili. Sono solo leggermente più spessi e densi del gambo formato dalle piume. Non utilizzato per la conservazione. Le piume cave delle cipolle crescono fino a 40-60 cm, con un diametro fino a 2 cm, sono di colore verde intenso, succose, dal gusto delicato, poco piccante. Questa proprietà distingue le cipolle dalle cipolle o dagli scalogni. Da un cespuglio ottieni 30-40 germogli.Le foglie giovani sono resistenti al gelo, sopportano temperature fredde fino a -8 gradi e sono ricche di vitamine C, A, B.
Nel secondo anno il cipollotto, cresciuto dai semi, produce una freccia con peduncolo, lunga fino a 50-60 cm, l'infiorescenza è un'ombrello composta da numerosi fiori bianchi. Il cespuglio cresce in un posto fino a 7 anni, ma degenera gradualmente. Il raccolto più abbondante di cipolle verdi si ottiene nel secondo o terzo anno di crescita del raccolto. Successivamente, il cespuglio viene completamente dissotterrato o piantato. I semi raccolti servono come materiale di semina per la propagazione.
Le cipolle si propagano non solo piantando semi, ma anche dividendo il cespuglio. La coltivazione del cipollotto attraverso le piantine viene utilizzata per accelerare i tempi di maturazione della sua vegetazione. Seminare i semi a giugno o prima dell'inverno in modo che la vegetazione cresca all'inizio della primavera.
Coltivazioni da piantine
Per far maturare rapidamente le foglie di cipolla quest'anno, i semi vengono seminati a marzo o aprile. Coltivare cipolline con piantine consente di evitare malattie nelle prime fasi di sviluppo e di accelerare la produzione di verde. Il raccolto annuale viene raccolto insieme ai bulbi.
Preparazione del terreno
Avendo deciso quando piantare le cipolle, i giardinieri preparano contenitori, materiale drenante e terreno per le piantine.
- Mescolare parti uguali di terreno erboso e humus;
- Aggiungere un bicchiere di cenere di legno e 80 g di nitroammophoska in un secchio della composizione;
- Se è necessario disinfettare il terreno del giardino, viene cotto a vapore a bagnomaria per 30-40 minuti o annaffiato con una soluzione rosa di permanganato di potassio.
Il drenaggio viene posto nel contenitore: ciottoli, agroperlite, pezzi di polistirolo espanso da sotto la confezione, ceramiche rotte. Sopra viene versato il substrato preparato, che viene inumidito prima della semina dei semi.
Preparazione e semina dei semi
Ora ci sono molti farmaci nella catena di vendita al dettaglio che possono essere usati per trattare i semi di cipolla prima della semina, controllando le istruzioni.
- Tradizionalmente, i semi di cipolla vengono immersi in una soluzione rosa di permanganato di potassio per 15-20 minuti per la disinfezione;
- Successivamente vengono posti su un materiale morbido sul fondo di una ciotola con acqua oppure posti nell'acqua in piccoli sacchetti per un giorno. L'acqua dovrà essere cambiata due volte;
- I semi di cipolla bagnati in un sacchetto vengono conservati in frigorifero per 48 ore, quindi asciugati con cura e seminati;
- I semi di cipolla vengono sepolti 2-3 cm, la distanza tra le file di piante è di 5-6 cm;
- Il terreno è leggermente compattato, cosparso sopra di sabbia grossolana e inumidito attraverso uno spruzzatore.
Il contenitore è coperto con pellicola e vetro per creare un'atmosfera di serra calda e umida. Per la germinazione, i semi di cipolla devono essere forniti ad una temperatura di 18-21 0CON.
Cura dei germogli
I primi germogli di cipolla, coltivati per piantine in casa dai semi, compaiono dopo 11-17 giorni. I contenitori si trasferiscono in un luogo luminoso ma fresco, fino alle 10-11 0S, luogo. La temperatura diurna non dovrebbe essere superiore a 16 gradi e quella notturna dovrebbe essere di 13 gradi. Le piantine di cipolla si sviluppano bene se ricevono una luce diurna di 14 ore utilizzando un fitolamp o una lampada a LED.
- Innaffia i germogli di cipolla con parsimonia. Bisogna fare attenzione per garantire che il terreno non si secchi o si ristagni d'acqua;
- Dopo 7-10 giorni si effettua la prima concimazione delle piante. Aggiungere prima la soluzione di perfosfato separatamente, tenendo conto della proporzione di 2,5 g per 1 mq. M. Vengono poi anche concimati con solfato di potassio;
- Quando cresce la prima vera foglia della cipolla, le piantine vengono diradate. Eliminare i germogli in eccesso, lasciando una distanza di 3 cm tra le piantine.
Le cipolle coltivate dai semi per crescere devono essere indurite prima di piantare nel terreno. Cominciano aprendo sistematicamente le finestre, lasciando entrare aria fresca. Quindi le piantine di cipolla vengono portate all'aperto, prima durante il giorno, e quando il clima diventa più caldo, i contenitori con i germogli vengono lasciati durante la notte.
Piante nei letti
Le piantine di cipolla di due mesi crescono bene e diventano più forti entro giugno, quando devono essere piantate in giardino. Le piante dovrebbero avere 3-4 foglie vere e lunghe radici fibrose. Lo spessore del fusto della pianta alla base dovrebbe essere di 5 mm.
Selezione del terreno per le colture
La cipolla è molto esigente riguardo al suolo. Le foglie di cipolla vengono versate solo su terreni nutrienti, con annaffiature abbondanti, ma non eccessive. Anche l'acidità del suolo è importante per le cipolle. Per questo tipo di cipolla è adatto un terreno leggermente acido o neutro. Il raccolto produce i migliori rendimenti su argille sabbiose e argillose.
- In autunno, al futuro letto viene aggiunto 1 metro quadrato di cipolla. m per secchio di humus o compost, 25 nitrato di ammonio, 30 g di perfosfato, 20 g di solfato di potassio;
- Le cipolle non possono essere piantate in un'area in cui l'anno scorso sono state coltivate carote, cipolle, aglio o cetrioli. I parassiti comuni possono rimanere e rovinare il raccolto.
Approdo
Il posto per le piantine di cipolline può essere scelto con meno attenzione rispetto alle cipolle. E in ombra parziale diventerà alto e succoso.
- Lasciare 20-30 cm tra le file per piantare piantine di cipolla;
- La profondità della buca è di 11-13 cm, sul fondo si getta una manciata di cenere di legno;
- La pianta si pone a dimora in verticale, compattando il terreno attorno al fusto;
- I filari di cespugli di cipolla vengono annaffiati;
- Il terreno nelle file viene pacciamato con uno strato di humus di 1 centimetro.
Irrigazione e concimazione
Si consiglia di annaffiare la cipolla con acqua tiepida in volumi tali che il terreno sia inumidito di 17-19 cm Se non piove, annaffiare più spesso, creando le condizioni necessarie per le piante. Quando si piantano piante in un'aiuola, uno dei fertilizzanti organici viene applicato con la prima irrigazione.
- Diluire il verbasco liquido in acqua nella proporzione di 1 parte di materia organica in 10 parti di acqua;
- Gli escrementi di uccelli vengono diluiti in un rapporto di 1:15. La soluzione con escrementi viene infusa per 10 giorni, quindi con essa si annaffiano le piante;
- Dopo due settimane, la cipolla viene concimata con cenere di legno, aggiungendo 50-70 g sotto ciascuna pianta.
Protezione delle piante
Gli insetticidi vengono utilizzati contro le mosche della cipolla, le tarme della cipolla e i punteruoli della cipolla, che si nutrono di foglie di cipolla, secondo le istruzioni.
La protezione contro la peronospora, un rivestimento grigiastro di muffa sulle foglie della pianta, sarà fornita da Khom, Oksihom e altri fungicidi contenenti rame.
Le verdure vitaminiche decoreranno la tavola estiva e autunnale già nell'anno della semina. E la prossima primavera, la pianta resistente ti delizierà con una nuova porzione di vitamine.
