Contenuto
Non molto tempo fa, sul mercato russo è apparsa una nuova varietà di patate: Colette. La varietà merita l'attenzione di giardinieri e agricoltori finalizzata ad ottenere un raccolto anticipato di gustosi tuberi a basso contenuto di amido, adatti alla conservazione a lungo termine. Una caratteristica importante della patata Colette è la sua capacità di produrre due volte a stagione. Il gusto e l'aspetto delle verdure sono stati molto apprezzati.
Descrizione e caratteristiche
Colette è stata allevata da allevatori tedeschi per produrre patate da tavola a maturazione precoce. Nel 2002, la varietà è stata iscritta nel Registro di Stato della Federazione Russa e consigliata per la coltivazione nei territori delle regioni Centrale, Volga-Vyatka e Caucaso settentrionale. Colette è ampiamente utilizzata per friggere, preparare patatine e patatine fritte. Le fette dense e croccanti si ottengono grazie al basso contenuto di amido.
La varietà appartiene alle varietà precoci del raccolto. La maturazione avviene a 50-65 giorni dalla semina. Le patate pre-germogliate consentono di raccogliere già a metà giugno.
Colette forma cespugli verticali di media altezza. Il fogliame è verde intenso con leggere ondulazioni.Il fiore ha il tradizionale colore giallo-viola. L'aspetto del raccolto di radici ha una serie di caratteristiche distintive:
- I tuberi hanno una forma ovale allungata.
- Le patate sono caratterizzate da buccia beige chiaro e polpa color crema.
- Il peso medio di un raccolto di radici è di 100-120 grammi. Su un cespuglio si formano tuberi da 90 a 130 grammi.
- Gli occhi sono piccoli, situati in superficie senza cavità profonde.
Il contenuto di amido nei tuberi di Colette è del 12-15%. Un indicatore così basso consente alle patate di non cuocere troppo e di mantenere la loro forma durante il processo di cottura. La sicurezza delle verdure durante la conservazione è altamente valutata dagli esperti; la percentuale supera il 90%.
La resa della varietà dipende dalle condizioni di crescita e dal periodo di maturazione dei tuberi. Se si inizia la raccolta dopo 45-50 giorni, da cento metri quadrati si possono ottenere 110-130 kg di patate novelle. Al raggiungimento della maturità tecnica, che avviene dopo 65-80 giorni, la resa arriva fino a 250 kg per cento metri quadrati.
Vantaggi e svantaggi
Nel breve periodo di coltivazione, la varietà ha ottenuto riconoscimenti sia dai singoli giardinieri che dai grandi agricoltori. Oltre alla raccolta anticipata, le patate Colette hanno molte caratteristiche positive. Ci sono significativamente meno svantaggi della varietà, la loro relazione visiva si riflette nella tabella.
Vantaggi | Screpolatura |
Elevate qualità gustative dei tuberi | Requisiti per la struttura del suolo |
Maturazione precoce della varietà | Tendenza alla peronospora |
Possibilità di raccogliere 2 raccolti a stagione | Rese ridotte in climi freddi e mancanza di umidità |
Resistenza alla peronospora della patata e al nematode dorato |
|
Conservazione a lungo termine dei tuberi |
|
Capacità di crescere in un posto per diversi anni senza perdita di qualità varietali |
|
È possibile raccogliere le patate due volte a stagione solo se il materiale di semina per la semina viene sottoposto a una procedura di pre-germinazione. Questo metodo di semina consente di abbreviare il periodo di maturazione e di piantare Colette due volte.
La varietà può essere coltivata nella stessa zona. Piantare Colette dopo le leguminose, le erbe invernali e annuali aumenta la resa. I giardinieri chiamano la senape il predecessore ideale della varietà. La pianta aiuta ad arricchire il terreno con fosforo e azoto e protegge dal marciume tuberoso. Di conseguenza, si ottengono rese elevate di patate.
Perdite significative di raccolto dovute alla peronospora, che colpisce il fogliame e le radici del raccolto, possono essere evitate a causa della breve stagione di crescita della varietà. I giardinieri riescono a dissotterrare la maggior parte delle verdure prima che la peronospora si diffonda sul sito.
Approdo
La data di calendario per piantare le patate Colette nel terreno varia a seconda della regione di coltivazione. L'indicatore principale che è ora di piantare le patate è il terreno riscaldato a 10-12°C con un alto grado di umidità. La semina anticipata dei tuberi di Colette è possibile con la germinazione preliminare del materiale del seme. In questo caso i germogli di patata riescono a svilupparsi ad una temperatura di 3-5°C. La semina tardiva della varietà influisce negativamente sulla resa. L’umidità del suolo diminuisce e lo sviluppo delle colture rallenta.
Le patate germogliate vengono piantate a una distanza di 25-30 cm l'una dall'altra. La distanza tra le file deve essere di almeno 70 cm, le buche di semina vengono scavate a 10 cm di profondità e concimate con cenere di legno e humus.
I vari metodi di preparazione delle patate per la semina precoce sono descritti in dettaglio nel video.
Cura
Colette ha bisogno di essere curata regolarmente. Gli sforzi principali del giardiniere dovrebbero essere mirati all'irrigazione tempestiva, all'allentamento del terreno e alla lotta erbacce. La varietà richiede anche la nutrizione del suolo. Un giardiniere dovrebbe seguire diverse regole per prendersi cura dei raccolti.
- Con tempo asciutto, i letti di patate dovrebbero essere annaffiati generosamente una volta alla settimana.
- Dal momento in cui compaiono i primi germogli fino alla fioritura, dovresti allentare regolarmente il terreno attorno ai cespugli.
- I letti devono essere prontamente ripuliti dalle erbe infestanti che sottraggono sostanze nutritive al terreno.
- Il raccolto necessita di protezione costante dallo scarabeo della patata del Colorado. Il controllo dei parassiti dovrebbe iniziare con misure preventive.
Hilling e alimentazione
I giardinieri proteggono i primi germogli di patate dalle basse temperature mediante hilling. Si consiglia di ripetere la procedura fino alla formazione delle ovaie. L'evento aiuta ad aumentare la produttività grazie alla crescita attiva del sistema radicale.
La formazione precoce dei tuberi richiede grandi quantità di sostanze nutritive. Si consiglia di effettuare 2-3 poppate principali durante la stagione. La varietà necessita di fertilizzante aggiuntivo durante l'allegagione e la fioritura. Togliere la parte superiore e schiarire il colore indica che le patate devono essere nutrite.
Malattie e parassiti
Colette è raramente colpita dalle malattie della patata. Ha sviluppato l'immunità al cancro e al nematode dorato.La maturazione precoce evita i danni causati dalla peronospora. Il pericolo principale proviene dai parassiti delle colture.
Parassita | Segni di sconfitta | Misure di controllo |
Scarabeo del Colorado | Le uova deposte sul retro della foglia danno origine a larve che si nutrono dei germogli. | Raccolta manuale di coleotteri e larve. Spruzzatura con “Prestige” o “Batsikol” |
Wireworm | Danneggia i tuberi in cui il parassita fa passaggi | Lavorazione delle patate da semina prima della semina, utilizzando trappole ricavate da bucce di verdure |
Falena della patata | I bruchi delle falene mangiano la massa verde e i tuberi superiori | Trattamento delle piantagioni con Iskra |
Raccolta
La varietà Colette è adatta alla raccolta manuale e meccanica dei tuberi grazie alla sua buccia densa che protegge le patate dai danni. La maturità tecnica delle radici è indicata dall'essiccazione delle cime. Da questo momento puoi iniziare a raccogliere le verdure. L'irrigazione dovrebbe essere interrotta 2 settimane prima di scavare i cespugli. Si consiglia di raccogliere con tempo asciutto per evitare problemi con la conservazione dell'ortaggio.
Conclusione
La varietà precoce Colette consente di coltivare un doppio raccolto di patate, elogiate per il loro gusto eccellente e la lunga conservabilità. I tuberi dolciastri delle patate novelle sono ideali per friggere. Le qualità commerciali di Colette non si perdono per diversi mesi.
