Set di cipolle Olina: descrizione e caratteristiche della varietà, foto, recensioni

La cipolla Olina è una varietà di origine ceca, conosciuta in Russia. Ha un gusto gradevole e una presentazione accattivante. Resistente alle condizioni meteorologiche avverse, alla maggior parte delle malattie e dei parassiti. Piantato sia in primavera che in autunno.

Storia dell'origine

Olina è una varietà di cipolla allevata nella Repubblica Ceca (AGROFIRMA MORAVOSEED, autore HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). Test superati in Russia, inseriti nel registro dei risultati delle selezioni nel 1997 (domanda di ammissione: marzo 1995). L'ideatore è IP Aleksashova M.V. (città di Mosca).

Descrizione e caratteristiche delle cipolle della varietà Olina

La cipolla di Olin è una varietà senza pretese che può resistere al gelo, alla siccità a breve termine e non produce frecce. È resistente a numerose malattie e parassiti. Grazie a ciò, la coltura può essere coltivata sia nella zona centrale che nel sud, così come in altre regioni della Russia.

Aspetto

La cipolla di Olin produce radici rotonde, di forma regolare, con un peso medio di 50–100 g

La superficie è liscia, la buccia è di colore dorato. Verdi di colore tipico, che raggiungono un'altezza di 30–35 cm, le cipolle hanno due e tre gemme. Le prime due squame sono secche, il resto è succoso e bianco come la neve.

Tempi di maturazione e resa

La cipolla di Olina è una varietà a maturazione precoce. Il periodo di maturazione è in media di 2,5–3 mesi dal momento della semina. I tempi specifici dipendono dal metodo di coltivazione:

• dai semi: 65–95 giorni;
• dai set: 60–85 giorni.

La resa della cipolla Olin è bassa e raggiunge 1,5–3,1 kg per 1 m². Nella coltivazione industriale il valore raggiunge i 270–310 c/ha, ovvero 50–100 c in più rispetto allo standard della varietà locale Bessonovsky.

Le scaglie esterne della cipolla Olin sono dense, quindi la durata di conservazione è del 90–95%. In condizioni di conservazione standard (temperatura 2–5 gradi Celsius, umidità fino al 70%, luogo buio), i frutti durano fino a sei mesi. Sono trasportabili: possono essere trasportati su lunghe distanze.

Resistenza a malattie e parassiti

La cipolla di Olin ha una buona resistenza a numerose malattie:

• marciume del collo;
• fusario;
• oidio.

La varietà è resistente ai seguenti parassiti:

• falena di cipolla;
• cutworm della patata (bruchi);
• proboscide segreta

Durante la crescita, è necessario osservare le norme sull'irrigazione e altre regole di cura, ispezionare periodicamente le piantagioni ed effettuare trattamenti con rimedi popolari o preparazioni speciali.

Composizione e proprietà

La polpa della cipolla di Olin è bianca, succosa, densa. Il gusto è semi-aspro e gradevole. La polpa contiene acqua (88%) e sostanza secca (12%), tra cui:

• vitamine: C (7 mg per 100 g), gruppo B (B2, B6), E, ​​PP;
• zucchero (quota totale 6,1%);
• oli essenziali;
• glicosidi;
• saponine;
• flavonoidi;
• pectine;
• acidi organici;
• composti minerali (fosforo, zolfo, potassio, ferro e altri).

Applicazione

Utilizzo universale: per tutti i tipi di piatti e preparazioni. Le cipolle di Olin vengono coltivate per rape e verdure. Può essere utilizzato per il consumo personale o per la vendita, oppure avviato al riciclaggio.

Regioni in crescita

Secondo il registro dei risultati dell'allevamento, la varietà di cipolla Olina è approvata per la coltivazione nelle regioni del Volga centrale e medio. Si consiglia di coltivare come coltura annuale (da seme) e biennale (da set).

Vantaggi e svantaggi

La cipolla di Olin è una delle varietà più antiche. Produce bulbi moderatamente grandi con una presentazione attraente e buon gusto.

Le cipolle Olin sono apprezzate per il loro gusto gradevole e la presentazione attraente

Professionisti:

• maturazione precoce;
• gusto non troppo piccante;
• buona qualità di conservazione;
• trasportabilità;
• resistenza alla siccità e al gelo;
• maturazione fino al 100%;
• non incline alle riprese;
• immunità a una serie di malattie e parassiti.

Aspetti negativi:

• rendimento medio;
• nessuna resistenza alla mosca della cipolla;
• Può soffrire di oidio e marciume radicale.

Date di sbarco

I tempi di semina di questa coltura dipendono dal metodo di coltivazione e dalla regione. Se pianti semi per piantine, il periodo ottimale va dalla fine di marzo alla prima decade di aprile, poiché le cipolle di Olin maturano precocemente. In questo caso le piantine vengono trasferite nel terreno all'inizio di maggio, cioè circa due mesi dopo la germinazione. I semi possono essere piantati anche in piena terra, preferibilmente alla fine di aprile. Nello stesso periodo vengono piantate le piantine.

È consentita anche la semina autunnale. Per fare questo, usa le piantine che vengono piantate:

• dalla fine di ottobre alla prima decade di novembre nella Russia Centrale;
• dagli ultimi giorni di settembre a metà ottobre negli Urali, in Siberia e in Estremo Oriente.

Per ottenere un raccolto abbondante, si consiglia di piantare le cipolle di Olin poco prima dell'inverno. Altrimenti, le prestazioni saranno basse.

Metodi per piantare le cipolle di Olin

Le cipolle di Olin possono essere coltivate nei seguenti modi:

• semina per piantine o nel terreno (raccolto annuale);
• seminare in giardino (per esemplari di due anni).

Il modo più semplice è piantare piantine e ottenere un raccolto a luglio. È consentito anche il metodo di semina per coltivare le cipolle di Olin. È più laborioso, ma più economico in termini di costi.

Piantine in crescita dai semi

Nella prima fase, i semi di cipolla di Olin devono essere preparati per la semina. Vengono marinati in una soluzione debole di permanganato di potassio per mezz'ora. Mettere in acqua tiepida, quindi lasciare asciugare e incubare in eteroauxina o altro stimolante della crescita. Dopodiché, avvolgetelo in una garza umida, ponetelo in un piattino e conservatelo per una settimana a temperatura ambiente.

Le piantine di cipolla Olin vengono coltivate in cassette basse

Procedi quindi in questo modo:

1. Prendi una miscela di terreno pre-preparata (due parti di terreno erboso e una parte ciascuna di torba nera, humus e sabbia).
2. Per prima cosa il terreno viene messo nel congelatore per diversi giorni o tenuto in forno (15 minuti a 130 gradi).
3. Posizionare il terreno in vasi singoli o cassette comuni alte fino a 10 cm, è possibile utilizzare anche cassette. In questo caso, in ciascuna cella vengono seminati 3-4 semi.
4. Realizzare delle scanalature ad una distanza di 5 cm.
5. Posizionare i semi di cipolla Olin con una pinzetta ad una profondità di 0,5–1 cm ad intervalli di 3 cm.
6. Cospargere con terra e spruzzare con un po' d'acqua.
7. Coprire il contenitore con pellicola trasparente, ventilare periodicamente e innaffiare. Possono resistere a temperature di +22–25 gradi.
8. Quando compaiono gli scatti, il film viene rimosso. La temperatura scende a +15–18 gradi.
9. Due settimane prima del trapianto i contenitori vengono portati sul balcone o all'esterno e fatti indurire ad una temperatura di +10 °C.
10. Vengono trapiantati in piena terra più vicino all'inizio di maggio. La profondità di semina è di 2 cm, l'intervallo è di 6 cm, la distanza tra i solchi è di 50 cm Al momento del trapianto, ogni piantina dovrebbe avere almeno tre foglie a pieno titolo. Le radici delle piantine possono essere prima conservate in una soluzione di stimolatore della crescita.
11. Durante il trapianto, le foglie e i germogli delle radici dovrebbero essere accorciati di un terzo della loro lunghezza.

Piantare piantine in primavera

I set di cipolle Olin vengono seminati in primavera alla fine di aprile (se il clima è caldo e secco). L'algoritmo delle azioni è il seguente:

1. Pulire, scavare e concimare preventivamente il terreno, ad esempio con compost o humus (5 kg per 1 m²).
2. Seleziona le piantine: dovrebbero essere moderatamente grandi (diametro fino a 3 cm) e senza marciume o danni. Due settimane prima della semina, riscaldare per sei ore a una temperatura di 40 gradi, quindi trattare con fungicida per 0,5-1 ore.
3. Effettuare diversi solchi ad una distanza di 25 cm.
4. Piantare i set ad una profondità di 1,5 cm con un intervallo di 5 cm (per bulbi grandi, una distanza di 10 cm).
   
5. Cospargere con terreno fertile e annaffiare generosamente.
6. Stendere segatura, paglia, aghi di pino o altro pacciame alto 3 cm.

Cura della cipolla Olina

Quando si piantano piantine, i primi germogli compaiono entro 10-15 giorni. Per fare ciò, è necessario garantire la normale irrigazione, concimazione e altre condizioni:

1. Innaffia le cipolle quando lo strato superficiale del terreno si asciuga.Durante la siccità, l'acqua viene somministrata almeno una volta alla settimana. In questo caso, un mese prima della raccolta, si interrompe l'irrigazione, anche se fa caldo.
2. La fertilizzazione viene applicata tre volte a stagione: dopo la comparsa delle piume verdi, viene somministrata l'urea (20 g per 1 m²), dopo tre settimane danno superfosfato (20 g per 1 m²) e sale di potassio (10 g per 1 m²), dopo altri 21 giorni viene aggiunta la stessa composizione.
3. Dopo l'irrigazione e le piogge, il terreno dovrebbe essere allentato.
4. Il diserbo viene effettuato regolarmente per evitare che germoglino le erbacce. Per facilitare il compito, si consiglia di stendere uno strato di pacciame.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Le cipolle di Olin sono generalmente resistenti a varie malattie e parassiti, ma possono soffrire di mosche della cipolla e, se eccessivamente annaffiate, di marciume radicale. È anche possibile l'oidio. Le principali misure preventive sono:

• irrigazione moderata;
• allentamento regolare del terreno e diserbo;
• ispezione delle colture e trattamento con vari mezzi.

Se vengono rilevati un rivestimento biancastro, macchie e altri segni di piantagione, la piantagione viene trattata con miscela bordolese o fungicidi (HOM, Skor, Ordan, Fitosporin). Per combattere la mosca della cipolla, vengono utilizzati rimedi popolari:

• spolverare con polvere di tabacco o cenere di legno;
• spruzzare con una soluzione di sapone da bucato o sale;

Per la prevenzione è necessario il trattamento con infuso di foglie di tarassaco.

Se queste misure non aiutano, usa insetticidi:

• "Medvetox";
• "Aktara";
• "Zemlin";
• "Mangiamosche";
• "Karate Zeon" e altri.

La mosca della cipolla porta alla completa distruzione delle foglie

Conclusione

Le cipolle di Olin possono essere coltivate in diverse regioni russe. Il raccolto matura rapidamente, anche se non viene conservato troppo a lungo.Grazie al suo gusto gradevole, è adatto al consumo fresco e in tutti i tipi di piatti. I bulbi sono di medie dimensioni, di forma regolare e hanno un aspetto attraente, quindi possono essere coltivati ​​non solo per scopi personali, ma anche per la vendita.

Recensioni dei giardinieri sulle cipolle di Olin

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