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Non tutti i giardinieri decidono di coltivare melanzane nella loro dacia. Questo raccolto di belladonna si distingue per il suo carattere capriccioso. La patria delle melanzane è l'India lontana e calda, quindi è abbastanza difficile che questo ortaggio cresca alle nostre latitudini settentrionali. Ma nulla è impossibile per i nostri giardinieri. L'esperienza di molte generazioni ha dimostrato che la cosa principale nella coltivazione delle melanzane sono le piantine. Il raccolto di questo raccolto capriccioso dipende da quanto risulterà forte e sano. Di seguito ti diremo come preparare le piantine di melanzane e garantirne la normale crescita.
Benefici delle melanzane
Tutta la capricciosità delle melanzane è più che compensata dai suoi benefici. L'affermazione secondo cui le melanzane contengono una buona metà della tavola periodica è assolutamente infondata. Questo ortaggio contiene le vitamine e i minerali più essenziali per l'uomo:
- fibra;
- proteina;
- calcio;
- fosforo;
- vitamine C, PP, B1, B2, B5;
- zuccheri solubili;
- pectina e altri.
Come bonus a una composizione così ricca di sostanze nutritive, le melanzane hanno un basso contenuto calorico. Non solo non causerà alcun danno alla tua figura, ma ti aiuterà anche a sbarazzarti di quei fastidiosi chili.Inoltre, a causa della fibra contenuta in questo ortaggio, le melanzane hanno un leggero effetto diuretico ed eliminano i liquidi in eccesso e le tossine dal corpo.
L'acido nicotinico incluso nella sua composizione aiuterà il corpo anche del fumatore più accanito a far fronte alla fame di nicotina.
Piantine di melanzane “capricciose”.
I problemi con le piantine di melanzane sono un evento abbastanza comune, che si verifica non solo tra i principianti, ma anche tra i giardinieri esperti. Molto spesso, dopo la comparsa dei primi germogli, le piante di melanzane smettono di crescere completamente o crescono molto male. Ci possono essere diverse ragioni per questo comportamento delle piantine:
- Composizione del terreno inadatta o scarsa: le piantine di melanzane possono almeno sopportare una composizione del terreno inadatta, ma non saranno in grado di crescere in un terreno povero di minerali. La preparazione del terreno prima della semina e l'applicazione di fertilizzanti aiuteranno ad evitare tali problemi.
- Mancanza di luce: ne soffrono soprattutto le piantine nate. Se non fornisci loro un'illuminazione adeguata in questa fase, smetteranno di crescere.
- Il danno al sistema radicale è il problema più comune nell'arrestare la crescita delle piantine di melanzane. Il sistema radicale potrebbe marcire in caso di umidità eccessiva o essere danneggiato durante la lavorazione trapianti. In questi casi, dovrebbe essere utilizzato qualsiasi stimolatore della crescita.
- Mancanza di spazio: questo motivo di crescita stentata è determinato in modo abbastanza semplice. Per fare questo, la piantina viene accuratamente estratta dalla pentola. Se le sue radici sono marroni, allora la pianta soffre di mancanza di spazio e necessita di essere trapiantata in un contenitore più grande.
Per evitare tali problemi, le piantine di melanzane devono essere piantate e coltivate correttamente.
Preparazione delle piantine di melanzane
Questa è una delle poche colture che si consiglia di coltivare solo su piantine. Ciò è dovuto al fatto che le melanzane hanno un periodo di crescita e maturazione molto lungo, in media circa 130-160 giorni, quindi quando si piantano i semi immediatamente in una serra, è possibile che non si ottenga un raccolto.
La preparazione delle piantine di melanzane ha molto in comune con la coltivazione delle piantine di peperone, ma ci sono una serie di caratteristiche.
Preparazione del terreno
Come tutte le colture di belladonna, le melanzane sono molto esigenti in termini di composizione del terreno. Per le piantine, il terreno dovrebbe essere leggero e assorbire l'umidità. Allo stesso tempo, deve contenere sufficienti sostanze nutritive e il livello di acidità non deve essere superiore a quello neutro. Naturalmente, puoi utilizzare il terreno acquistato in negozio per le piantine delle colture di belladonna, ma sarebbe molto meglio prepararlo da solo.
Il terreno preparato viene conservato sul balcone o nella stalla.
Esistono due opzioni per preparare il terreno per le piantine di melanzane:
- Un'opzione per i “pigri”: il terreno del giardino dopo cavoli o cetrioli è adatto come terreno per le piantine. Non dovresti prendere il terreno dopo i "parenti" delle melanzane, come peperoni, pomodori e patate.
- L'opzione ideale è mescolare humus di compost, torba bassa e segatura vecchia in proporzioni di 2: 1: ½. Se il sito ha terreno argilloso, a questa proporzione viene aggiunta un'altra mezza sabbia lavata. Inoltre, se prendi segatura molto vecchia, dovresti lavarla due volte con acqua bollente, quindi versarla con una soluzione di urea e cospargerla con cenere di legno.Questo viene fatto affinché durante il processo di decomposizione la segatura non sprechi l'azoto di cui hanno bisogno le piantine.
Indipendentemente dal fatto che il terreno sia stato acquistato in un negozio o preparato in modo indipendente, prima di piantare i semi deve essere versato con acqua bollente con l'aggiunta di permanganato di potassio o cotto a vapore. Inoltre, prima di piantare i semi, si consiglia di concimare il terreno con perfosfato, cenere di legno, urea e solfato di potassio.
Preparazione e semina dei semi
La tempistica di questi eventi varia leggermente tra le regioni. Per le regioni meridionali, che possono coltivare melanzane in piena terra sotto una pellicola, le piantine iniziano a essere preparate a metà marzo e piantate in un luogo permanente dal 25 maggio al 10 giugno, cioè dopo che le gelate sono completamente finite. Per tutti gli altri è preferibile coltivare le melanzane in serra. Quando piantate in serra, le piantine devono essere più vecchie rispetto a quando piantate in piena terra. Pertanto, i semi dovrebbero essere piantati alla fine di febbraio o all'inizio di marzo e piantati nella serra entro e non oltre il 15-20 maggio.
Per la semina, dovresti scegliere solo semi di melanzane di alta qualità provenienti da produttori affidabili. Ma anche questi semi sono necessari preparazione pre-semina, che include:
- Ordinamento – in questa fase è necessario selezionare solo semi interi e non danneggiati. Dopo aver selezionato i semi interi, lasciarli a bagno in acqua per 5-10 minuti. Trascorso questo tempo, è necessario raccogliere tutti i semi galleggianti dalla superficie dell'acqua: sono vuoti e non devono essere piantati Disinfezione: questa procedura è necessaria per lavare via eventuali agenti patogeni di infezioni fungine o virali dalla superficie i semi.Per fare questo, i semi vengono immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio per 25-30 minuti. Successivamente, dovrebbero essere lavati accuratamente. Durante questo trattamento i semi possono assumere un colore bruno-nero. Alcuni produttori disinfettano autonomamente i propri semi, fornendo informazioni al riguardo sulla confezione. Questi semi di melanzana non hanno bisogno di essere immersi nel permanganato di potassio.
- Trattamento delle sementi per aumentare la germinazione – senza questa procedura i semi di melanzana potrebbero impiegare molto tempo a germogliare. Pertanto, si consiglia di trattarli con acido borico, soluzione di cenere o fertilizzanti liquidi già pronti a base di umato.
- Germinazione dei semi – questa è la più lunga tra tutte le procedure di pre-semina. Per germinare, i semi di melanzana vengono posti tra strati di stoffa umida. Il fazzoletto con i semi viene posto su un piattino, che viene posto in un sacchetto di plastica. Se il sottovaso con i semi non viene messo in un sacchetto, il tessuto si asciugherà rapidamente e con loro anche i semi. La temperatura ottimale per la germinazione non è superiore a 25 gradi e il periodo di germinazione dura fino a 5 giorni.
Dopo tale preparazione, i semi possono essere piantati nel terreno. Per fare questo, utilizzare tazze o pentole di candeggina. Alcune ore prima di piantare i semi, terra in tazze annaffiato acqua stabilizzata o una soluzione debole di permanganato di potassio. In ciascuno di essi vengono piantati 2 - 3 semi ad una profondità di 1,5 - 2 centimetri. Non dovresti piantare i semi molto vicini l'uno all'altro, è meglio lasciare 2-3 centimetri tra loro. I semi piantati sono ricoperti di terra e leggermente compattati. Prima dell'emergenza, le tazze devono essere coperte con vetro o polietilene e mantenute ad una temperatura di 20-25 gradi.
Sulla sua superficie viene tracciato un segno al livello di profondità desiderato. Durante la semina, la matita viene semplicemente posizionata nel terreno fino a questo segno, realizzando così dei fori con la profondità richiesta.
Se i semi sono stati piantati germinati, i primi germogli di melanzana appariranno il 4°-5° giorno. Se sono stati piantati semi secchi, i primi germogli appariranno l'8°-10° giorno. Dopo che la maggior parte dei semi è germogliata, il vetro o il polietilene devono essere rimossi dalle tazze e spostati per una settimana in un luogo luminoso e fresco con una temperatura di circa 18 gradi. Questo indurimento consentirà alle giovani piantine di sviluppare radici anziché foglie.
Ti consigliamo di guardare un video che ti mostrerà come piantare i semi di melanzane per le piantine: https://www.youtube.com/watch?v=FrmAmyb9fmk
Cura per garantire la crescita delle piantine di melanzane
Per ottenere in futuro un buon raccolto di melanzane, non è sufficiente semplicemente piantarle. Le piantine di questa coltura devono essere attentamente curate - solo in questo caso gli sforzi del giardiniere saranno adeguatamente ricompensati. Prendersi cura delle piantine di melanzane comprende:
- illuminazione delle piantine;
- irrigazione;
- trapianto;
- alimentazione;
- indurimento.
Esaminiamo ciascun punto in modo più dettagliato.
Illuminazione della piantina
Si consiglia un'illuminazione aggiuntiva per le piantine di molte colture e le melanzane sono una di queste. Ciò è particolarmente vero per le piantine di melanzane precoci, piantate tra febbraio e marzo. Durante questi mesi la luce del giorno non è in grado di compensare il fabbisogno luminoso delle giovani piante.
Come fonte di luce aggiuntiva vengono utilizzate le lampade fluorescenti, chiamate anche lampade fluorescenti. Forniscono un'illuminazione adeguata senza surriscaldarsi. Le lampade fluorescenti non dovrebbero essere posizionate molto vicino alle giovani piante di melanzane.La distanza ottimale sarà di 15 – 30 cm Accendere le lampade fluorescenti solo al mattino e alla sera.
Pertanto, ogni giardiniere regola autonomamente la durata dell'illuminazione aggiuntiva delle piantine in base alle condizioni di illuminazione nel suo appartamento o casa.
Senza illuminazione aggiuntiva, le piantine di questo raccolto capriccioso possono:
- crescere male;
- allungare;
- È troppo tardi per iniziare i boccioli dei fiori.
Se non è possibile illuminare ulteriormente le giovani piante di melanzane, si consiglia di posizionarle nel luogo più soleggiato. In questo caso è necessario monitorare la densità delle piante. Infatti, con una forte densità, alcune piante di melanzane riceveranno più luce, mentre altre ne riceveranno meno.
Irrigazione
Le melanzane amano il terreno abbastanza umido. Ma nonostante ciò, non è consigliabile annaffiarli dopo la comparsa dei primi germogli. Solo se lo strato superiore è molto asciutto potete inumidirlo leggermente con uno spray.
La prima irrigazione delle piantine di melanzane viene effettuata il 2-3o giorno. Tutte le irrigazioni successive dovrebbero essere effettuate non più di una volta ogni 5 giorni. L'acqua per l'irrigazione deve essere calda e deve riposare per almeno un giorno. È meglio annaffiare al mattino. Quando innaffi, dovresti cercare di non farlo cadere sulle foglie delle piantine: alle melanzane non piace.
Quando si coltivano le melanzane, è molto importante riconoscere il confine tra l'essiccazione del terreno e l'eccessiva bagnatura. Nel primo caso, una siccità prolungata avrà un effetto dannoso sul sensibile apparato radicale delle piante di melanzane. Nel secondo caso, l'eccesso di umidità può provocare la comparsa di vari marciumi e altre malattie.
Trapianto di piantine
Le piantine di melanzane hanno un apparato radicale piuttosto debole, quindi la raccolta non ne trarrà beneficio. Affinché le piante abbiano un posto dove far crescere le radici, vengono trasferite da una tazza all'altra. Questa operazione viene eseguita circa un mese dopo la germinazione, quando le piante hanno le prime due foglie vere. Il contenitore per il trasferimento dovrebbe essere più grande del contenitore in cui crescevano prima le piantine.
Prima di trapiantare le piantine di melanzane, annaffiarle abbondantemente. Se ciò non viene fatto, quando viene rimosso dalla pentola, il terreno delle radici potrebbe sgretolarsi, danneggiandole.
Nutrire le piantine
Man mano che le piantine di melanzane crescono, aumenta anche il loro fabbisogno nutrizionale. Pertanto, non è consigliabile saltare questa fase della cura delle piantine.
La primissima concimazione delle melanzane va effettuata tra i 10 ed i 15 giorni successivi al trapianto delle piantine.
Per la prima alimentazione delle giovani piante vengono utilizzati vari fertilizzanti, ad esempio:
- fertilizzanti minerali come Kemira universale, Malta o nitrofosca nella quantità di 1 cucchiaino per 5 litri di acqua;
- fertilizzanti a base di humus - "Ideale" o "Effetto" nella dose di 1 cucchiaino per litro d'acqua;
- fertilizzanti organici: puoi utilizzare qualsiasi sostanza organica, ma l'uso di escrementi di uccelli mostra buoni risultati. Per fare ciò, gli escrementi secchi vengono diluiti con acqua in un rapporto di 1:20 e lasciati riposare per un po'.
Tutta l'alimentazione delle piantine viene effettuata solo alla radice. Se entra nel fogliame, il fertilizzante viene lavato via con uno spruzzatore.
Tutti i successivi fertilizzanti delle piantine vengono effettuati ogni 10-15 giorni.
Indurimento delle piantine
L'indurimento è una parte obbligatoria della cura delle piantine di melanzane che verranno piantate in piena terra. Ma questo non significa che questa procedura debba essere saltata quando si coltiva in serra. Rispetto alle piantine normali, le piante di melanzane indurite avranno un'immunità maggiore. Inoltre, cresceranno e daranno frutti meglio.
Esistono due opzioni per indurire le giovani piante di melanzane:
- L'indurimento viene effettuato 7-10 giorni prima di piantare le piante in un luogo permanente. Per fare ciò, apri una finestra nella stanza in cui si trovano le piantine o porta le piante sul balcone.
- L'indurimento può essere effettuato anche in serra. Per fare questo, le piantine vengono poste in serra alla fine di aprile, ma non piantate. Se è previsto il gelo, la pianta viene ricoperta con pellicola o materiale non tessuto.
Seguire queste semplici regole di cura garantirà un'eccellente crescita delle piantine di melanzane. Ma anche le migliori piantine possono essere rovinate da una piantagione prematura in una serra o in un terreno aperto. Nel caso delle melanzane vale la pena aspettare non solo la fine completa delle gelate primaverili, ma anche una certa altezza delle piante. Piantare piantine in un luogo permanente vale la pena solo dopo aver raggiunto i 20 centimetri di altezza. A questo punto, sugli spessi steli delle piantine di melanzane dovrebbero già essersi formate 6-8 foglie. È durante questo periodo che le piante hanno già sviluppato un buon apparato radicale e sono pronte per la semina.
Questo video ti mostrerà come prenderti cura delle piantine di melanzane in una serra:
