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Il cavolo Kilaton è una varietà di cavolo bianco ben nota e amata dai giardinieri. La sua popolarità si basa sulle caratteristiche dell'ortaggio, sulle sue proprietà benefiche e sull'ampia gamma di usi. Per coltivare cavoli sul tuo appezzamento, dovresti familiarizzare con le sfumature della tecnologia agricola della varietà.
La varietà a maturazione tardiva è apprezzata dai coltivatori di ortaggi per le sue teste grandi e la buona conservabilità.
Descrizione della varietà di cavolo Kilaton
L'ibrido è stato allevato da allevatori olandesi di Syngenta Seeds. La varietà è iscritta nel Registro di Stato dal 2004. Nella Federazione Russa, i semi di cavolo Kilaton F1 sono distribuiti dai produttori Prestige, Gardens of Russia, Partner, Gavrish. La varietà è consigliata per la coltivazione nelle regioni meridionali e centrali. Dimostra una buona resistenza alle basse temperature, come testimoniano le caratteristiche principali della varietà di cavolo Kilaton.
Il periodo di maturazione è tardivo. Il tempo dall'emergenza delle piantine alla piena maturazione è di 130-140 giorni.
La testa di cavolo è l'obiettivo principale dei coltivatori di ortaggi. Il Kilaton ha una struttura tondo-piatta e densa. Il colore della testa del cavolo è verde, le foglie superiori sono verde scuro e persiste per tutto il periodo di conservazione. La rosetta fogliare si sta allargando.Sulla superficie delle foglie è presente un rivestimento ceroso, piuttosto intenso e spesso. Al taglio il colore della testa del cavolo è bianco o bianco-giallo.
Per migliorare il gusto e le caratteristiche nutrizionali del cavolo Kilaton, è necessario soddisfare tutti i requisiti della tecnologia agricola
I gambi esterni ed interni sono molto corti. La varietà Kilaton produce grandi teste di cavolo. Il peso di una testa è di 3-4 kg.
Il cavolo è rinomato per la sua resistenza alla clubroot e alla necrosi dei punti interni. Ciò consente di conservare a lungo le teste di cavolo nel seminterrato. La varietà tollera bene le basse temperature.
Pro e contro del cavolo Kilaton
Come ogni verdura, un ibrido ha i suoi vantaggi e svantaggi. L'elenco può essere facilmente compilato sulla base delle recensioni degli agricoltori che lo coltivano nei loro appezzamenti.
Tra i vantaggi della varietà ci sono:
- buon sapore;
- ampia gamma di applicazioni;
- eccellente conservabilità, che consente di conservare il raccolto per lungo tempo (7-8 mesi);
- immunità alle malattie culturali;
- ad alto rendimento.
Tra gli svantaggi delle varietà di cavolo ci sono:
- crescita ridotta a causa della mancanza di illuminazione;
- esigenze in termini di nutrizione, composizione del terreno e irrigazione.
Produttività del cavolo Kilaton F1
Questa è un'altra caratteristica che rende popolare la varietà Kilaton. Da 1 mq. m di superficie di impianto si raccolgono 10-11 cespi di buon peso. Se prendiamo il peso medio di una testa di cavolo pari a 3 kg, quindi da 1 mq. m puoi ottenere fino a 35 kg di cavolo bianco a maturazione tardiva.
I coltivatori di ortaggi coltivano Kilaton per l'opportunità di ottenere un buon raccolto da una piccola area
Piantare e prendersi cura del cavolo Kilaton
Nelle regioni con un clima fresco, la varietà viene piantata in piantine.Ciò consente di ottenere un raccolto anche in condizioni sfavorevoli. Nel sud vengono utilizzati due metodi: la semina diretta nel terreno o la coltivazione di piantine. Per far crescere piantine sane, dovrai completare diversi passaggi:
- Acquisto e preparazione del materiale di semina. Se i semi acquistati sono ricoperti da un guscio colorato, non necessitano di trattamento pre-semina. I semi senza guscio dovranno essere immersi per 1 ora in una soluzione di permanganato di potassio (1%). Quindi sciacquare con acqua pulita e riporre in frigorifero per un giorno a indurire.
- Preparazione o acquisto della miscela di terreno. Puoi usare il terreno per le piantine, che viene venduto in un negozio specializzato. Se è possibile prepararlo da soli, la miscela per il cavolo Kilaton viene preparata da terra, torba e humus in parti uguali. Assicurati di aggiungere la cenere di legno, quindi disinfetta la miscela con la stessa soluzione di permanganato di potassio utilizzata per immergere i semi. Un'altra opzione è riscaldare il terreno o versarvi sopra acqua bollente.
- Semina tempestiva. Il momento ottimale per le piantine è l'inizio di aprile. Se decidi di seminare la varietà Kilaton direttamente nel terreno, questo dovrebbe essere fatto non prima di maggio, quando il terreno si riscalda e si stabilisce un calore stabile.
- Preparazione e riempimento contenitori. I contenitori devono essere profondi 8 cm o più. Disinfettare il contenitore con una soluzione di permanganato di potassio e riempirlo con una miscela di terreno.
- Livellare il terreno, realizzare dei solchi profondi non più di 2-3 cm, adagiare i semi e ricoprire con terra. Innaffiare immediatamente. Coprire i contenitori con vetro o pellicola e lasciare in un luogo caldo (+ 23 ° C).
- Dopo la germinazione trasferire in una stanza con una temperatura di + 15-17 °C. Prendersi cura delle piantine comporta un'irrigazione tempestiva.È necessario assicurarsi che non appaia una crosta sulla superficie della terra, ma le piantine non dovrebbero essere allagate. Dopo la formazione di uno stelo verde, è necessario nutrire le piantine con una soluzione di fertilizzanti minerali.
2 giorni prima della semina, ripetere la concimazione con una miscela di nitrato di ammonio (3 g), cloruro di potassio (1 g), perfosfato (4 g).
Quando le piantine avranno 5-6 foglie trapiantarle nel terreno secondo uno schema di 50 x 50 cm.
Quando si piantano le piantine, è molto importante mantenere lo schema di semina.
Interrare le piantine 1 foglia alla volta. Ulteriore cura delle piante consiste in:
- Smalto. Il cavolo deve essere irrigato con acqua tiepida. L’acqua fredda può causare lo sviluppo di infezioni batteriche o fungine. Quando inizia la fase di formazione del cespo sono necessarie annaffiature abbondanti. 30-40 giorni prima della raccolta la frequenza delle annaffiature si dimezza. È importante fermarlo 2 settimane prima della data di scadenza in modo che la varietà non perda la sua capacità di conservazione.
- Alimentazione. La prima volta che il cavolo necessita di ulteriore nutrimento è 10 giorni dopo il trapianto in piena terra. La seconda alimentazione della varietà viene effettuata 3 settimane dopo la prima. Entrambe le volte vengono aggiunti composti azotati. Quando iniziano a formarsi le teste, è necessaria una miscela di fosforo e potassio.
- Diserbo, allentamento e rincalzo. Il diserbo viene effettuato costantemente. Le erbacce hanno un effetto molto negativo sulla crescita e sullo sviluppo del cavolo. È meglio allentare il terreno dopo l'irrigazione o la pioggia. Hilling per Kilaton non è considerata una procedura obbligatoria a causa dello stelo corto. Ma i coltivatori di ortaggi consigliano di eseguire la procedura una volta a stagione.
- Raccolto. Il momento ottimale è dopo il primo gelo. È necessario monitorare la temperatura dell'aria durante la notte.Non appena la temperatura scende a -2 °C, togliete immediatamente le teste e conservatele in cantina.
Si consiglia di conservare il cavolo Kilaton ad una temperatura di 0-2 °C. Se questa condizione è soddisfatta, le teste non si deteriorano per 7-8 mesi.
Malattie e parassiti
La descrizione contiene informazioni sull'elevata resistenza della varietà alla necrosi, al fusarium e al clubroot. Esistono però malattie che possono colpire le piante:
- ruggine bianca;
La rimozione accurata dei detriti vegetali dall'area può prevenire la diffusione della ruggine.
- batteriosi (mucosa e vascolare);
Una malattia batterica simile si verifica quando le pratiche agricole vengono violate.
- peronosporosi.
Per evitare che la varietà contragga la peronospora, è necessario scegliere con attenzione il fornitore di sementi
La ruggine viene rimossa con il farmaco "Ridomil", peronosporosi - con miscela bordolese. Ma la batteriosi non può essere curata. Le piante dovranno essere distrutte e il terreno disinfettato.
La prevenzione delle malattie consiste in:
- accurata pulizia autunnale del sito;
- disinfezione obbligatoria del terreno e del materiale vegetale;
- rigorosa aderenza alla tecnologia agricola;
- attuazione delle raccomandazioni per la rotazione delle colture;
- trattamenti fungicidi.
Tra l'elenco dei parassiti pericolosi per la varietà Kilaton F1, è necessario evidenziare la mosca del cavolo, la mosca bianca delle serre, gli afidi e le pulci delle crocifere.
La prevenzione consiste nello spolverare con cenere di legno o polvere di tabacco. Quando compaiono i parassiti sono necessari trattamenti insetticidi.
Applicazione
La varietà ibrida è considerata universale. Si consuma fresco, in salamoia o sotto sale. Le teste di Kilaton producono insalate, borscht e piatti principali dal gusto eccellente.
Le varietà a maturazione tardiva sono apprezzate in cucina per la loro ricca composizione nutrizionale e il gusto eccellente.
Conclusione
Il cavolo Kilaton è una varietà a maturazione tardiva molto gustosa e produttiva. Seguendo le raccomandazioni del produttore per la coltivazione di un ibrido, qualsiasi residente estivo riceverà un'elevata resa di verdure sane. È adatto alla coltivazione in quantità industriali.
