Si dice che alcune varietà di melanzane abbiano un insolito sapore di funghi, che le rende piccanti e rende i piatti insoliti. Ma non tutti i residenti estivi sanno quali varietà sono classificate come simili. L'azienda Sedek ha rilasciato una varietà dal nome insolito "Taste of Mushrooms". Scopriamo cosa dicono i giardinieri a riguardo.
Caratteristiche
A causa del fatto che nel nostro paese è difficile coltivare melanzane, non tutti lo intraprendono. Tuttavia, gli allevatori sviluppano ogni anno nuove varietà interessanti che non sono così difficili da coltivare in Russia. Uno di questi è “Sapore di Funghi”. Non è solo gustoso, ma anche interessante nell'aspetto. Diamo un'occhiata alla tabella con le caratteristiche principali.
Nome dell'indicatore | Descrizione della varietà |
|---|---|
Visualizzazione | Varietà |
Descrizione dei frutti | Melanzane cilindriche con buccia bianca come la neve di media grandezza (peso fino a 180 grammi) |
Sostenibilità | Per le principali malattie, le ovaie possono comparire anche a basse temperature, il che rende possibile coltivarle nella Russia centrale |
Qualità del gusto | Polpa buona, bianca senza amarezza con un caratteristico sapore di fungo |
Periodo di maturazione | Maturazione precoce 95-105 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli |
Caratteristiche della coltivazione | Per la semina in piena terra lasciare 30-35 centimetri tra le piante e la distanza standard tra le file è di 60 cm; Vengono messe a dimora non più di 6 piante per metro quadrato, che risulteranno chiuse durante il processo di coltivazione |
Produttività | fino a 6,4 chilogrammi per 1 metro quadrato |
Melanzane al sapore di funghi contraddistinto dal caratteristico colore bianco della buccia. Tutte le varietà di questo tipo hanno un gusto piccante. Non appena sono apparsi per la prima volta sui nostri scaffali, sia gli allevatori locali che i residenti estivi se ne sono accorti.
L'aspetto stesso della varietà di melanzane "Sapore di funghi" è considerato unico. Delizierà sia i residenti estivi che i loro ospiti. Colore bianco melanzana insolito, ci sono solo poche varietà simili sui nostri scaffali. Allo stesso tempo, è importante che la sua resa sia piuttosto elevata, la sua stabilità consente di coltivarlo senza problemi sia nel sud del paese che nelle regioni settentrionali.
Processo di crescita
Le melanzane al gusto di funghi aggiungono colore a qualsiasi piatto. O marinato insalata per l'inverno o verdure in umido, questa varietà può essere coltivata solo per aggiungere varietà.
Questa varietà di melanzane viene coltivata in modo standard e non richiede condizioni speciali. Di norma, il processo di crescita è diviso in due fasi:
- piantine in crescita;
- piantare piantine in piena terra.
Nelle regioni meridionali della Russia, puoi piantare semi direttamente in piena terra, ma raramente qualcuno segue questa strada.
Le melanzane bianche al gusto di funghi si distinguono per la completa mancanza di amarezza. Questo è spesso l'elemento più importante nella scelta di una varietà. Durante la crescita, si osservano le seguenti condizioni:
- irrigazione con acqua tiepida;
- fertilità e scioltezza del suolo;
- piantare in aree aperte e soleggiate.
La profondità della semina non deve superare i due centimetri. È meglio piantare immediatamente il seme in tazze separate.
Recensioni dei giardinieri
La cosa più importante è il feedback di chi ha già coltivato almeno una volta melanzane bianche della varietà “Taste of Mushrooms”.Diamo un'occhiata ad alcuni di loro e scopriamo cosa ne pensano i veri residenti estivi.
Conclusione
Non basta coltivare le melanzane al sapore di fungo, ma occorre saperle raccogliere correttamente. Il nostro video parla di questo qui sotto.
