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Oltre alle solite patate da tavola, che costituiscono la base dell'alimentazione umana, esistono anche patate da foraggio destinate all'ingrasso del bestiame. Questo tipo di coltura è ampiamente richiesto in agricoltura, poiché è altamente nutriente e contribuisce al rapido aumento di peso degli animali domestici. Tutte le varietà di patate da foraggio sono caratterizzate da un'elevata produttività. Ciò ti consente di risparmiare in modo significativo sul consumo di altri feed.
La coltivazione delle patate da foraggio è la stessa cosa della coltivazione delle patate da tavola
Cosa significa patata da foraggio?
Il tipo di coltura foraggera si integra perfettamente con i cereali e le miscele concentrate che compongono la dieta degli animali. Permette di renderlo più equilibrato e aumentare così la resa del prodotto finito, oltre a migliorare la qualità della carne. Si consiglia di somministrare patate da foraggio a maiali, animali grandi e piccoli crudi, ma ben lavati. Ma può essere somministrato a pollame e conigli solo bolliti.
Che aspetto ha la patata da foraggio?
Non è facile identificare le patate da foraggio dal loro aspetto. Perché non è molto diverso dalla sala da pranzo. Ma ci sono ancora alcune funzionalità.
I tuberi di alimentazione sono molto grandi e unidimensionali. La loro dimensione è 2-3 volte maggiore di quella delle specie da tavola. Ciò spiega perché le varietà di patate da foraggio sono più produttive. I loro tuberi hanno la forma di un ovale o di un cerchio irregolare con aree sporgenti in punti diversi. Gli occhi delle patate da foraggio sono infossati e la buccia è ruvida. E sul taglio puoi vedere la polpa bianca come la neve, che è troppo succosa.
Il tipo di raccolto alimentare viene assorbito nel corpo del maiale del 90-95%
Differenza dalle patate da tavola
La differenza tra le patate da tavola e quelle da foraggio risiede nelle loro proprietà gustative. Ciò è dovuto al fatto che quest'ultimo ha un alto contenuto di amido, proteine e sostanza secca. Pertanto, il tipo di mangime è più calorico e nutriente, il che garantisce una crescita accelerata degli animali.
Il contenuto dei componenti principali in esso contenuti:
- amido – più del 18%;
- acido ascorbico – non supera il 18%;
- proteine – 2-3,65%;
- proteine digeribili – 1,6%.
Pro e contro delle patate da foraggio
Le patate da foraggio hanno i loro pro e contro. Pertanto, quando lo si coltiva e lo si utilizza ulteriormente per l'ingrasso del bestiame, è necessario studiarli in anticipo.
Il valore nutrizionale delle patate da foraggio è di 0,31 unità di mangime
Principali vantaggi:
- rendimento elevato e stabile;
- adatto per il risparmio a lungo termine;
- facile da trasportare;
- accelera il processo di aumento di peso negli animali;
- riduce i costi di mantenimento del bestiame;
- ha aumentato il valore nutrizionale;
- non richiede cure complesse;
- poco suscettibile a parassiti e malattie;
- migliora la qualità della carne.
Screpolatura:
- cime e tuberi contengono solanina, che conferisce amarezza al latte;
- la concentrazione dei componenti nutrizionali diminuisce durante la conservazione a lungo termine;
- Quando si utilizza l'insilamento, il livello di acidità nei tuberi aumenta.
Varietà di patate da foraggio con foto e descrizioni
Esistono molti tipi di patate da foraggio. Hanno alcune differenze tra loro. Tuttavia, esistono diverse varietà molto apprezzate in agricoltura. Pertanto, per fare la scelta giusta, vale la pena considerarli separatamente.
Berlichingen
Questa varietà di patate da foraggio tedesca è anche popolarmente chiamata Berlinka. Sviluppato nel 1923 incrociando le specie Pepo e Centriole. È considerata una specie a maturazione media. La durata della stagione di crescita è di 90-100 giorni dal momento dell'emergenza. Sotto ogni cespuglio si formano 7-12 tuberi del peso di 80-150 g.
La buccia è di colore rosso uniforme, la polpa è bianca come la neve e non scurisce se esposta all'aria. Il contenuto di amido nei tuberi è del 14-17%, quindi è considerata una varietà universale. Consigliato per la coltivazione nelle regioni settentrionali. La resa è di 220-400 centesimi per ettaro.
A Berlichingen le cime scendono alla fine della stagione di crescita
Zazersky
È considerata una varietà da tavola e da foraggio. È caratterizzato da un'elevata resistenza alla peronospora, alla ticchiolatura e al cancro della patata. Il gusto del frutto è soddisfacente. I tuberi sono rotondi, di colore giallo chiaro, la polpa ha una tonalità più chiara. La buccia è liscia, densa e meno suscettibile ai danni meccanici. Gli occhi sono infossati.
Questa varietà di foraggio è consigliata per la coltivazione in Russia, Ucraina e Moldavia. Il contenuto di amido nei tuberi raggiunge il 14-18%.
La produttività delle patate Zazersky è di 220 centesimi per 1 ettaro
Voltmann
Una varietà tardiva di patate da foraggio, caratterizzata da un alto contenuto di componenti nutrizionali. Non è impegnativo per le condizioni di crescita e le cure e ha una buona conservabilità. I tuberi sono grandi, irregolarmente arrotondati, angolosi. La buccia è densa, rossa con numerosi occhi chiari. La polpa è succosa, bianca, contiene fino al 20% di amido.
Questa varietà è diffusa in Uzbekistan. È resistente alla gamba nera e al marciume anulare.
La durata della stagione di crescita delle patate Woltman è di 110-120 giorni
Vita
La varietà appartiene alla categoria dei foraggi da tavola, poiché è caratterizzata da buon gusto e ottima presentazione. I tuberi sono rotondi, di colore bianco. Gli occhi della varietà Vita sono radi e superficiali. La buccia è spessa, densa, liscia e diventa leggermente reticolata nelle stagioni secche.
La varietà di foraggio Vita è ampiamente distribuita in Russia. Ucraina, Moldavia. È resistente al cancro, ma soffre moderatamente di peronospora e gamba nera. La resa è di 300-400 centesimi per ettaro.
Potato Vita è affetta dalla crosta comune
Lorch Lorch
Un'antica varietà da foraggio, creata nel 1922 incrociando le specie: Svitez e Smyslovsky. La durata della stagione di crescita dalla data di semina è di 100-120 giorni. I tuberi sono tondo-ovali, grandi, del peso di 90-120 g, la buccia è forte, liscia, ma è presente la sbucciatura nella parte superiore della patata. La polpa è bianca, con una sfumatura verdastra. Gli occhi sono piccoli e superficiali. Sotto ogni cespuglio si formano fino a 12-16 patate.
La varietà da foraggio Lorch Lorch non è soggetta a ruggine né virus. Ma è suscettibile alla peronospora, al cancro, al nematode dorato e al marciume anulare. La resa è di 250-350 centesimi per ettaro.
Varietà Lorch Lorch non è esigente riguardo alla composizione del terreno
Korenevskij
Tipo di patata da foraggio medio-tardiva. La durata della stagione di crescita è di 100-110 giorni dal momento della semina. Sotto ogni cespuglio si formano fino a 10-12 tuberi a stagione, del peso di 90-120 g, il colore di questa patata da foraggio è bianco, la polpa è della stessa tonalità. Il contenuto di amido nei tuberi è del 13-20%. La varietà tollera facilmente il caldo senza perdita di produttività.
Le patate Korenevski sono comuni in Russia e Ucraina. Moldavia. È resistente alla peronospora e al mosaico, ma è affetto da gamba nera e cancro. La produttività è di circa 250-350 kg per 1 ettaro.
Le patate da foraggio Korenevski sono caratterizzate da una bassa manutenzione
Adretta
Questa specie di colture da tavola e da foraggio è stata allevata da allevatori tedeschi ed è stata iscritta nel registro statale più di 40 anni fa. Ma rimane comunque rilevante grazie alla sua elevata produttività. La varietà Adretta appartiene alla categoria delle specie medio-precoci con un periodo vegetativo di 60-80 giorni dal momento dell'emergenza. Il contenuto di amido nei suoi tuberi raggiunge il 13-18%. Il peso medio dei frutti è di 100-150 g.
Le patate sono rotonde, di colore giallo e hanno la polpa bianca. Hanno buon gusto. Le patate Adretta hanno un'ottima conservabilità. La varietà è sensibile al nematode dorato. Tollera facilmente la siccità e gli sbalzi di temperatura.
Sotto il cespuglio di Adretta si formano 12-15 tuberi
Kameraz
Una varietà di foraggio di mezza stagione la cui stagione di crescita dura 90-110 giorni dal momento della germinazione. Ha un alto contenuto di amido compreso tra il 14 e il 18%.I tuberi sono rotondi e bianchi. La buccia è liscia, la profondità degli occhi è nella media. Il contenuto di amido nelle patate è del 12-16,6%.
Questa patata da foraggio è resistente al cancro, ma è moderatamente colpita dalla peronospora. La varietà è zonata per le regioni centrali e settentrionali, poco impegnativa per la composizione e la cura del suolo. Il raccolto raccolto è ben conservato fino alla nuova stagione.
Camerase non risponde bene alla siccità
Ostentrambi
Questa specie è caratterizzata da un gusto medio e da un alto contenuto di componenti nutrizionali. La produttività raggiunge 280-380 centesimi per 1 ettaro. Gli ortaggi a radice sono di colore giallo, rotondi-ovali. La buccia è ispessita, densa, ruvida. La profondità degli occhi è nella media. Il contenuto di amido nelle patate raggiunge oltre il 18%.
Le patate da foraggio Ostbothe sono colpite dalla peronospora e dalla ticchiolatura, ma sono resistenti al cancro. La varietà è zonata nelle regioni centrali.
Gli Ostbot manterranno la produttività anche nelle stagioni sfavorevoli per il raccolto
Amido bielorusso
Varietà bielorussa, il cui contenuto di amido raggiunge il 20,7-21,2%. Sotto ogni cespuglio si formano fino a 12-15 tuberi arrotondati del peso di 100-120 g per stagione, la buccia è densa, ruvida e poco suscettibile ai danni meccanici. La profondità degli occhi è nella media. La polpa è bianca, succosa.
Questa varietà da foraggio è resistente al cancro e alla peronospora, ma può soffrire di crosta e rizoctonia. La durata della sua stagione di crescita è di 90-110 giorni. La produttività raggiunge i 320 centesimi per ettaro.
L'amido bielorusso tollera facilmente il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine
Conclusione
Tutte le varietà di patate da foraggio sono adatte all'alimentazione degli animali, sono immagazzinate e sono caratterizzate da un alto livello di produttività. Tuttavia, vale la pena considerare che per i bovini di taglia grande e media possono essere considerati solo come un'aggiunta alla dieta principale, ma per i suini e il pollame possono costituire la base della dieta.
