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Le patate Agata attraggono con la loro senza pretese le condizioni di crescita e l'elevata resa stabile. La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie delle patate, non teme la siccità a breve termine e produce i primi tuberi commerciabili in un mese e mezzo.
Storia dell'origine
I selezionatori olandesi hanno sviluppato la varietà di patate Agata come una delle più produttive. Le patate Agata si sono diffuse in Europa tra le aziende agricole. Recentemente, in Russia ha iniziato a coltivare una varietà resistente. La varietà Agata è adatta alla semina in regioni con estati brevi, nelle regioni centrali, del Volga, degli Urali e della Siberia, perché matura rapidamente e produce un ricco raccolto. La varietà di patate è consigliata per la coltivazione su appezzamenti personali e su scala industriale.
Descrizione e caratteristiche di Agata
Le patate da tavola di mezza stagione Agata sono sensibili ai terreni fertili e ai fertilizzanti. Nei campi la resa media è di 250 quintali/ha; con le tecnologie intensive si raccolgono fino a 400 quintali. I primi tuberi possono essere scavati dopo 50-55 giorni, già a luglio, a piena maturazione - ad agosto, dopo 80-85 giorni. I tuberi sono ben conservati fino alla primavera, la loro durata è del 93%.
I cespugli di patate Agata bassi ed eretti sono moderatamente estesi, con steli a foglia media. La foglia è piccola, i bordi sono leggermente ondulati.I fiori sono bianchi e non vengono prodotti su tutti i cespugli; i frutti vengono prodotti raramente. Un apparato radicale sviluppato consente al cespuglio di coltivare 10-15 grandi tuberi. Ci sono poche patate piccole.
I tuberi ovali-allungati sono uniformi, di aspetto ordinato, con occhi piccoli. Peso 70-140 g, in media la maggior parte dei tuberi supera i 100 g La buccia è liscia, di colore giallo chiaro, la polpa è densa, crema giallastra. I tuberi contengono il 12-14% di amido, quindi le patate non bollono, ma il purè di patate risulta gustoso e arioso. La varietà è adatta per friggere, cuocere al forno, preparare patatine, miscele di verdure surgelate, purea liofilizzata. Durante la lavorazione culinaria la polpa della patata Agata rimane leggera e il gusto è ricco.
Vantaggi e svantaggi
Le patate Agata sono amate dai proprietari delle aziende agricole per il loro potenziale produttivo. La varietà si è comportata bene su qualsiasi terreno, ma su terreni più fertili il raccolto è più ricco. I vantaggi della varietà sono evidenti:
- Capacità di fruttificare su diversi tipi di terreno;
- Resa elevata e stabile;
- Eccellenti qualità di consumo;
- Forma commerciale di tuberi;
- Trasportabilità e conservazione della qualità;
- Versatilità di utilizzo;
- Resistenza alle comuni malattie della patata.
Tra gli svantaggi della varietà Agata c'è la suscettibilità delle patate alla peronospora. Ma nessuna varietà è resistente alla malattia.
Approdo
Per la patata Agata si consiglia una semina anticipata, a partire dalla seconda decade di aprile, quando inizia il clima caldo. Il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a 10 OC ad una profondità di semina del materiale del seme - 8-10 cm La varietà Agata può crescere anche su terreni argillosi pesanti, i tuberi vengono piantati superficialmente - fino a 6 cm.Su terreni argillosi sabbiosi vengono posizionati più in profondità - fino a 8-10 cm Se in autunno non sono stati applicati fertilizzanti sul sito, è possibile posare l'humus prima di coltivare il terreno - 5 kg per 1 mq. M.
Le patate vengono tolte dal seminterrato un mese prima della semina e selezionate, scartando i tuberi malati e danneggiati. Disporre uno strato sottile in 2-3 file in scatole per la germinazione. I germogli chiari della varietà Agata sono ovali, rosa, pubescenti. Il giorno della semina, i tuberi vengono spruzzati con Fitosporina contro possibili infezioni fungine, Prestige viene utilizzato per respingere i coleotteri del Colorado o per questi scopi vengono utilizzati altri farmaci secondo le istruzioni. I tuberi vengono anche trattati con stimolanti della crescita.
Le patate Agata vengono piantate in aree spaziose e soleggiate su crinali alti o formano creste. I tuberi dispongono di un'area sufficiente per la nutrizione: la distanza tra le file è di 70-75 cm di larghezza, la distanza tra i cespugli di Agata è di 25-30 cm.
Cura
L'appezzamento con patate di varietà Agata viene allentato dopo l'emergenza. Quando c'è la minaccia di gelate di ritorno, i germogli vengono ricoperti, coprendo completamente le cime con il terreno. Durante la stagione, i cespugli vengono diserbati e collinati tre volte prima della fioritura. Contemporaneamente cancellato erbacce. Assicurati di allentare il terreno dopo l'irrigazione in modo che sia più traspirante.
Per la varietà Agata si consiglia di utilizzare un sistema di irrigazione a goccia per garantire un'umidità uniforme del terreno. Le patate novelle si sviluppano intensamente e richiedono abbastanza umidità.
- Nelle estati secche, le patate Agata vengono annaffiate per la prima volta quando le piantine raggiungono i 15 cm.È necessario fornire ad ogni cespuglio almeno 3 litri di acqua tiepida;
- Nella fase di germogliamento la quantità d'acqua necessaria raddoppia;
- Quando i tuberi della varietà Agata ingrassano, ad ogni pianta vengono somministrati fino a 12 litri di acqua.
La resa della varietà Agata aumenta su terreni fertili e con concimazioni tempestive.
- Prima della prima rincalzatura concimare con urea: 20 g di prodotto per 10 litri di acqua - 0,5 litri per cespuglio;
- Nelle file, innaffiare con una soluzione di verbasco 1:10, infuso di escrementi di uccelli 1:15 o infuso di erbe con cenere di legno;
- Applicare soluzioni di fertilizzanti minerali complessi Kemira, Kristalon, Omu, preparati organominerali Bulba, Ispolin e altri fertilizzanti dopo un'irrigazione abbondante secondo le istruzioni.
Per la varietà Agata sono efficaci le seguenti concimazioni fogliari:
- Dopo 15 giorni dalla germinazione irrorare con una miscela di 100 g di urea, 150 g di monofosfato di potassio, 5 g di acido borico in 10 litri di acqua. Dopo 2 settimane il trattamento viene ripetuto, ma la quantità di farmaco viene diluita in 5 litri di acqua;
- Un mese prima di scavare le patate, ogni foglia viene trattata con superfosfato: 100 g vengono diluiti in 10 litri di acqua per 10 metri quadrati. M.
Malattie e parassiti
La varietà di patate Agata non soffre di cancro e ticchiolatura della patata. Ha una resistenza moderata all'avvizzimento del Fusarium e peronospora tardiva cime Per prevenire la malattia, i cespugli vengono trattati profilatticamente con manganese e farmaci Oxychom, Ridomil e Arcedil. Gli stessi mezzi vengono utilizzati, quando si nota una malattia, per salvare i tuberi. Dopo la raccolta nella zona in cui è stata riscontrata la peronospora, i tuberi-seme vengono trattati con Immunocytophyte e mantenuti all'aria per lungo tempo senza essere immagazzinati.
Le patate Agata resistono all'infezione da nematodi e contro altri parassiti del sito usano "Medvedtox", "Gromoboy" e insetticidi speciali contro gli scarabei della patata del Colorado.
Raccolta
I tuberi della varietà Agata si estraggono nel mese di agosto. La raccolta anticipata previene l'infezione da peronospora delle patate. Entro una settimana, gli steli e le foglie vengono falciati e rimossi dall'area. In una giornata soleggiata, i tuberi vengono lasciati in giardino per 2-3 ore, quindi essiccati per diversi giorni sotto una tettoia. Le patate vengono selezionate e i tuberi interi e non danneggiati vengono portati nel seminterrato. Il materiale di semina viene posizionato separatamente.
Conclusione
A molte persone piace questa varietà produttiva per la sua senza pretese nei confronti della composizione del suolo e dei cambiamenti climatici. Un meraviglioso vantaggio della caratteristica è la resistenza alle malattie. Nutrendo la pianta in tempo, ottieni più di 1 kg per cespuglio.
