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Non molto tempo fa, i mirtilli o i mirtilli forti iniziarono a essere coltivati negli orti. Pochi lo sanno ancora, ma ci sono già sia sostenitori che oppositori di questa cultura. Per i primi la bacca è sana e gustosa, per i secondi è un'erbaccia. È del tutto possibile che questa opinione sia stata formata a causa dell'acquisto di frutta da venditori negligenti che hanno sostituito le bacche vere con prodotti di bassa qualità. A questo proposito, vale la pena sapere cos'è un sunberry e come coltivare il raccolto da soli.
Caratteristiche della coltivazione delle bacche di sunberry
La pianta ha un potente cespuglio espanso, che raggiunge un'altezza di 1,5 M. Il suo fusto è spesso, sfaccettato. A causa della somiglianza del frutto, i mirtilli rossi sono chiamati mirtilli da giardino. La cultura è resistente al freddo e può tollerare gelate leggere. Le infiorescenze della pianta sono piccole, simili ai fiori del peperone. La dimensione del frutto è paragonabile a una ciliegia, in un pennello ci sono fino a 15 pezzi.
Le bacche vengono coltivate utilizzando i semi. Le piante adulte possono essere ottenute mediante semina autonoma, ma il loro tasso di germinazione è basso e la stagione di crescita è lunga, quindi l'opzione migliore è coltivare i mirtilli dai semi attraverso le piantine.
Come coltivare il Sunberry dai semi
Il Sunberry, o belladonna da giardino, come viene anche chiamato, non ha molte varietà, per ottenere i semi è meglio rivolgersi a un negozio specializzato o ad amici che hanno già un nuovo prodotto sul loro sito e possono condividere i semi. La coltivazione del sunberry (belladonna da giardino) è un processo semplice. Questa pianta annuale a crescita abbastanza rapida produce un grande raccolto di bacche alla fine della stagione. Ma la semina in piena terra non è auspicabile, poiché il clima temperato e la lunga stagione di crescita potrebbero non consentire alle bacche di Sunberry di maturare prima che arrivi il gelo. Coltivare utilizzando le piantine è l’unico modo sicuro per garantire un raccolto.
Quando seminare le piantine di mirtilli rossi
I tempi di semina delle piantine di sunberry dipendono dalle condizioni climatiche di una particolare regione. Per la regione di Mosca, il periodo da metà febbraio a metà marzo può essere considerato ottimale per la coltivazione delle piantine. Va ricordato che le piantine vengono piantate in piena terra dopo che è passata la minaccia di gelate di ritorno. A questo punto, le giovani piante si saranno sviluppate e diventeranno più forti. Le piantine devono avere almeno 6 foglie vere.
Preparazione del terreno e contenitori per la semina
Per piantare i semi di sunberry, devi preparare i contenitori. In questa veste è possibile utilizzare scatole, contenitori e cassette di plastica. Indipendentemente dalla scelta, devono avere fori di drenaggio.Se non ce ne sono o le loro dimensioni sono piccole, durante la coltivazione si accumulerà umidità in eccesso, che porterà alla putrefazione delle radici. La dimensione ottimale del foro è 3 mm. Attraverso di loro, non solo drena l'umidità in eccesso, ma anche l'ossigeno penetra nel terreno fino alle radici. Vale la pena installare un vassoio con argilla espansa sotto i contenitori per evitare che l'acqua allaghi il davanzale della finestra.
I contenitori che sono stati utilizzati più volte per la coltivazione di piantine sono in grado di accumulare microflora patogena. I contenitori di legno devono essere trattati con preparati fungicidi, i contenitori di plastica devono essere lavati con acqua calda o una soluzione debole di permanganato di potassio. Sunberry tollera bene la raccolta, quindi non importa quali contenitori vengono utilizzati, condivisi o separati.
Sunberry non è esigente riguardo alla composizione del terreno, ma la torba non dovrebbe essere utilizzata per coltivare piantine, poiché il raccolto non tollera il terreno acido. I semi di Sunberry vengono seminati in un substrato leggero con un ambiente neutro. Per questi scopi, puoi utilizzare una miscela di terreno universale per piantine. Il drenaggio viene posizionato sul fondo del contenitore preparato e il terreno viene versato.
Preparazione del seme
I semi di Sunberry hanno una scarsa germinazione, quindi prima di coltivare le bacche è necessario prepararsi per la semina:
- Disinfettare in una soluzione rosa di permanganato di potassio per 20 minuti. per proteggere dalle infezioni fungine.
- Risciacquo.
- Scarificare i semi del sunberry ponendoli in un barattolo con sabbia e scuotendoli più volte per rompere il guscio denso e facilitare la germinazione.
- Adagiare su una garza umida finché non si gonfia, tenendo d'occhio l'umidità.
I semi sono pronti per la semina dopo 5 giorni.
Piantare piantine di mirtilli rossi
Quando coltivi mirtilli rossi dai semi a casa usando le piantine, devi seguire alcune istruzioni:
- Preparare delle scatole con uno strato drenante di argilla espansa e cospargere un substrato nutritivo.
- Seminare i semi di Sunberry a 4 cm di distanza e piantarli a 5 mm di profondità.
- Coprire con pellicola di vetro o plastica per creare un microclima ottimale per la crescita delle piantine.
- Trasferire i contenitori in un luogo caldo con una temperatura di 25 ⁰C e luce diffusa finché i semi non germinano.
- È necessario inumidire periodicamente il terreno per evitare che si secchi.
Cura della piantina
Dopo che le bacche del sunberry sono emerse, è necessario rimuovere il coperchio da scatole e contenitori. Le piantine sono senza pretese nella coltivazione e non richiedono cure particolari. Deve essere spruzzato con acqua tiepida due volte al giorno. Man mano che le piantine crescono, passano all'irrigazione delle radici. Il terreno non deve seccarsi. Durante le brevi ore diurne, le piante necessitano di illuminazione aggiuntiva, poiché sono molto sensibili alla mancanza di illuminazione. Periodicamente, vale la pena girare i vasi con le piantine di sunberry in modo che non si allunghino eccessivamente e diventino unilaterali. Le piantine possono essere nutrite con fertilizzanti minerali speciali per piantine. Appena formata la terza sfoglia si procede, se necessario, al picking. Per piantare e coltivare ulteriormente i mirtilli rossi o i mirtilli forti in piena terra, le piantine devono essere indurite. A questo scopo vengono portati sul balcone o sulla veranda per due settimane, prolungando gradualmente il tempo trascorso all'aria aperta.
Come piantare i mirtilli in piena terra
Le piantine dopo la germinazione si sviluppano abbastanza rapidamente e dopo un mese raggiungono un'altezza di 30 cm, dopo che è passata la minaccia del gelo, possono essere trasferite per un'ulteriore coltivazione in piena terra.Anche se il fogliame è diventato leggermente giallo, dopo aver piantato la piantina di Sunberry acquisirà rapidamente forza e si svilupperà. Le piante dovrebbero essere posizionate in buche pre-preparate, aggiungendo il substrato di terreno e il fertilizzante necessari.
Date di sbarco
Le date di semina dipendono dalle condizioni climatiche della regione di coltivazione. Dopo che il terreno si è riscaldato fino a 12 - 15 ⁰C ed è passata la minaccia di gelate ricorrenti, è tempo di piantare cespugli di belladonna da giardino. La coltivazione dei mirtilli rossi nella regione di Mosca in piena terra inizia a fine maggio-inizio giugno. Puoi piantare in serra un paio di settimane prima. Se sono disponibili rifugi temporanei che possono essere utilizzati per proteggere le piante da cali di temperatura a breve termine, le piantine possono essere collocate in un luogo permanente 10 giorni prima.
Preparazione del sito di atterraggio
Per ottenere un raccolto abbondante di bacche, devi scegliere il sito giusto per coltivare i mirtilli. La pianta preferisce luoghi ben illuminati, aperti e riscaldati dal sole. L'area deve essere protetta da correnti d'aria e forti venti. Si consiglia di coltivare il sole, o la belladonna, dopo i cetrioli e le zucchine. Se i predecessori fossero peperoni, patate o pomodori, un sito del genere dovrebbe essere abbandonato. Altrimenti, le piante si sentiranno male, fioriranno debolmente e si seccheranno. L'area deve essere scavata fino alla profondità di una baionetta a vanga e devono essere realizzate delle creste. Il terreno dovrebbe essere sciolto e leggero.
Come piantare il Sunberry Black Nightshade
L'area di coltivazione viene livellata, dopo di che vengono preparati dei buchi. La loro dimensione dovrebbe corrispondere al volume del sistema radicale del sunberry, tenendo conto della zolla di terra. Dopo la semina, le bacche crescono, quindi vengono praticati dei buchi a una distanza di 1 me 80 cm tra le file.Se si trovano più vicini tra loro, i cespugli si ispessiranno e interferiranno tra loro. I giardinieri consigliano di posizionare sabbia o ghiaia fine sul fondo per fungere da drenaggio e di aggiungere anche humus. Immediatamente prima della semina, le piantine di mirtillo rosso vengono annaffiate abbondantemente in modo che possano essere rimosse indolore dal contenitore e poste nella buca. Il sistema radicale è coperto di terra e leggermente compattato. Le giovani piante vengono nuovamente annaffiate e il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con letame marcito.
Cura dei mirtilli
Sunberry non è noto per essere capriccioso. Prendersi cura del raccolto non è difficile. Dopo la semina sono necessari un regolare inumidimento, l'allentamento del terreno e la rincalzatura. La pacciamatura del terreno aiuta a trattenere l'umidità e a proteggere la pianta dalle erbacce. Tre volte durante l'intera stagione, i cespugli vengono nutriti con fertilizzanti minerali o infuso di verbasco. All'inizio dell'estate, i mirtilli cominciano a fiorire e continuano fino al gelo. I cespugli non necessitano di pizzicamento. Si ritiene che coltivare la belladonna da giardino non sia più difficile della coltivazione delle patate.
Irrigazione e concimazione
Il Sunberry è una bacca resistente alla siccità che non necessita di annaffiature abbondanti. Ma è necessario assicurarsi che il terreno non si secchi. L'irrigazione si effettua la mattina presto, alle 6, oppure la sera, alle 20. Per l'irrigazione utilizzare acqua tiepida (circa 22 ⁰C) e stabilizzata. Dovresti lasciarti guidare dallo strato superiore del terreno: non appena è asciutto, deve essere inumidito.
I giardinieri credono che il sunberry non abbia bisogno di un'alimentazione speciale. Può produrre un ricco raccolto di bacche su terreno normale. Per garantire il risultato della coltivazione, vale la pena concimare tre volte sotto forma di infuso di verbasco, applicazione di fertilizzanti minerali complessi e infusi di erbe da giardino.
Sarchiatura e allentamento
Se il terreno è denso e pesante, il cespuglio di mirtilli rossi non si svilupperà bene. Il terreno dovrebbe essere sciolto. A tale scopo si effettua il diserbo almeno una volta ogni due settimane e si allentano i filari. Inizialmente, dopo la semina, lo fanno fino a una profondità di 10 cm, poi, per non danneggiare le radici, fino a 8 cm, cercano di allentare il terreno pesante più in profondità, ma solo nei punti in cui il sistema radicale non è penetrato. La pacciamatura aiuta a trattenere l'umidità e a mantenere le temperature ottimali per la crescita.
Dopo che i cespugli crescono, l'allentamento viene effettuato contemporaneamente all'abbattimento. Grazie ad esso si formano ulteriori radici che promuovono lo sviluppo dei mirtilli e accelerano la maturazione delle bacche. L'accumulo può essere sostituito aggiungendo humus.
Protezione da malattie e parassiti
La composizione chimica dei mirtilli rossi contiene argento. L'elemento funge da scudo per malattie e infezioni. La pianta è poco sensibile alle principali malattie delle solanacee, ma in condizioni climatiche sfavorevoli la coltivazione è complicata dall'infezione.
Cancro batterico
Le lame delle foglie e i rami del sunberry sono ricoperti di crepe e ulcere marroni. Anche le bacche sono colpite da macchie gialle, che aprono l'ingresso dell'infezione nei semi. Il motivo sono le condizioni climatiche e i batteri sfavorevoli. Non esistono mezzi per combattere la malattia; i cespugli colpiti vengono urgentemente rimossi e distrutti.
punto bianco
I principali segni della malattia sono la comparsa di macchie bianche sporche su foglie, frutti e rami. La causa della patologia è l'eccessiva umidità ambientale alle alte temperature.
Macchia marrone
Si manifesta nel cambiamento del colore delle foglie inferiori del cespuglio di sunberry dal verde all'oliva e persino al marrone scuro. La miscela bordolese viene utilizzata per combattere le macchie.
Marciume dei fiori
La malattia colpisce le bacche acerbe. Le loro cime diventano marroni e i frutti cadono prematuramente. Uno dei motivi potrebbe essere il mancato rispetto del regime di umidità e l'essiccazione del terreno.
A volte la semina e la coltivazione delle bacche di sunberry è messa in ombra da un attacco di ragni rossi, scarafaggi delle pulci crocifere, scarabei della patata del Colorado, afidi e moscerini. I giardinieri sconsigliano l'uso di insetticidi, suggerendo l'uso di rimedi popolari nel controllo dei parassiti: infuso di cipolle, celidonia, aglio, peperoncino, sapone.
Altri eventi
La fioritura e la formazione delle bacche di mirtillo forte continuano per tutta la stagione di crescita, fino al gelo. Non è richiesta la formazione del cespuglio di sunberry, ad eccezione dei periodi di allegagione delle bacche e dell'autunno. In questo momento, i boccioli stanno ancora apparendo, ma le gelate imminenti richiedono l'interruzione della stagione di crescita della pianta in modo che tutte le sue forze possano essere dirette alla maturazione del raccolto già formato. Gli esperti consigliano di strappare i germogli e di eliminare tutti i germogli per accelerare la maturazione.
Le gelate precoci non sono particolarmente pericolose per i cespugli di sunberry, ma per sicurezza puoi coprirli con materiale non tessuto.
Affinché le bacche di sunberry siano le più grandi possibile, durante il periodo di fioritura attiva, alcune infiorescenze vengono pizzicate. Durante la coltivazione le piante non necessitano di tutori, ma la massiccia maturazione delle bacche rende i rami pesanti, per cui possono cadere a terra. Per evitare che il raccolto muoia, vale la pena realizzare supporti per imbracature per germogli appesantiti da bacche grandi.
Quando raccogliere i mirtilli rossi
Entro la fine di settembre, il raccolto di mirtilli rossi è maturo. A maturazione le bacche diventano morbide e di colore nero intenso. Non sono inclini allo spargimento. Affinché le bacche maturino, puoi appendere i cespugli in un'area ventilata.Tra una settimana i frutti saranno maturi.
Per migliorare il gusto, puoi lasciare le bacche sul cespuglio durante la notte quando la temperatura scende sotto lo zero. La loro maturazione è possibile anche dopo la coltivazione: necessitano di essere riposte su carta in un luogo fresco e asciutto.
Il gusto dei frutti di bosco freschi è molto specifico. Prima di lavorare i mirtilli rossi, si consiglia di cospargerli con acqua bollente. Dopo questa procedura, la qualità migliora leggermente e il gusto della belladonna scompare. Soprattutto, la bacca è destinata alla lavorazione: produzione di conserve, marmellate, marmellata. Per preservare le proprietà benefiche, il trattamento termico dovrebbe essere minimo. Solo in questo caso il dolce serve come rimedio contro l'ipertensione, l'emicrania, l'osteocondrosi, l'asma e l'epilessia.
Il succo ottenuto dai frutti della belladonna è un antisettico naturale che aiuta contro il mal di gola. Le foglie e i rami del Sunberry hanno proprietà curative. Tuttavia, come per qualsiasi pianta di belladonna, il loro utilizzo deve essere fatto con molta cautela.
Come preparare i semi di mirtillo rosso
I mirtilli rossi si propagano facilmente mediante autosemina, ma questo metodo di coltivazione non è molto buono perché le piantine compaiono molto tardi.
I semi possono essere acquistati presso un negozio specializzato per ottenere una varietà collaudata e pura.
È possibile ottenere da soli i semi per l'anno prossimo. A questo scopo è necessario prendere le bacche mature, macinarle, diluirle con acqua e passare la polpa risultante attraverso un setaccio o una garza. Successivamente sciacquare i semi e asciugarli bene. Il materiale per le sementi per la coltivazione dei mirtilli rossi l'anno prossimo è pronto.
Conclusione
Nonostante i benefici e le proprietà della pianta, le bacche del mirtillo rosso non sono ancora state coltivate in massa in Europa e Russia. È una rara visitatrice dei giardini, anche se l'interesse per il mirtillo forte è in crescita.
Date tutte le proprietà benefiche della bacca, bisogna stare attenti al suo consumo e all'utilizzo nel trattamento delle patologie, ricordandosi di consultare un medico.
Se non ti piace il gusto delle bacche, allora c'è un altro motivo per coltivare i mirtilli rossi: decorare il sito, poiché durante il periodo di fruttificazione sono molto decorativi.