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Le uve Krasa Severa sono state ottenute da scienziati nazionali mediante impollinazione incrociata delle varietà rosa Taifri e Zarya Severa. Un nome alternativo per la varietà è Olga. Secondo la descrizione e la foto della varietà, l'uva Krasa Severa si distingue per la maturazione precoce e il buon gusto. La varietà viene utilizzata sia fresca che per la vinificazione.
Caratteristiche della varietà
Descrizione delle uve Krasa Severa:
- maturazione anticipata;
- stagione di crescita 110-115 giorni;
- cespugli vigorosi;
- alto tasso di maturazione dei germogli (fino al 95%);
- resistenza invernale fino a -26 °C;
- foglie grandi, leggermente sezionate;
- piatto a foglia sottile verde chiaro;
- fiori bisessuali dell'uva;
- grappoli conici sciolti;
- peso grappolo 250-500 g.
Caratteristiche delle bacche della varietà Krasa Severa:
- dimensioni 20x20mm;
- forma rotonda;
- peso medio 4-5 g;
- polpa d'uva carnosa e succosa;
- gusto aspro semplice;
- colore bianco con una sfumatura rosata;
- pelle sottile e resistente che non ha sapore;
- piccoli semi nella quantità di 2-4;
- aumento della concentrazione di acido folico (0,23% per 1 mg);
- le proprietà gustative sono valutate 8 punti.
Dall'arbusto della varietà Krasa Severa vengono raccolti fino a 12 kg di bacche. La trasportabilità dei frutti è valutata nella media. Rimangono 1-2 grappoli sulle riprese. Dopo la maturazione, le bacche rimangono a lungo sui cespugli e non si rovinano.
Piantare l'uva
Il luogo per la coltivazione dell'uva deve soddisfare determinate condizioni: luce, fertilità e umidità del suolo. La varietà Krasa Severa viene piantata in buche preparate. Assicurati di scegliere materiale di semina di alta qualità. Durante la semina, i fertilizzanti vengono aggiunti al terreno.
Fase preparatoria
I lavori di semina vengono effettuati nel mese di ottobre. È consentito piantare più tardi, 10 giorni prima del gelo. La semina autunnale è preferibile rispetto a quella primaverile, poiché favorisce la formazione dell'apparato radicale dell'uva.
Per piantare colture, scegliere un'area illuminata e non soggetta ai carichi del vento. Il gusto finale degli acini e la resa dipendono dalla presenza di luce naturale.
L'uva non viene piantata nelle pianure dove si accumula umidità. Quando pianti sui pendii, scegli la sua parte centrale. È meglio scegliere un sito a sud, ovest o sud-ovest. La distanza dagli alberi da frutto e dai cespugli è superiore a 5 m.
I germogli annuali sono alti 50 cm e spessi 7 cm, il numero ottimale di radici è superiore a 3. La pianta deve avere germogli maturi, l'apparato radicale è potente e non eccessivamente secco.
Ordine di lavoro
Per l'uva viene preparata una buca di impianto di 80-90 cm, poi lasciata riposare per 3-4 settimane.
Sequenza di piantagione dell'uva:
- Sul fondo della fossa viene posto uno strato drenante di pietrisco o mattoni frantumati dello spessore di 10 cm.
- Nel foro viene installato verticalmente un tubo di plastica di 5 cm, 20 cm di tubo devono rimanere sopra la superficie del terreno.
- Il terreno fertile viene versato sopra.
- Nella buca di semina vengono aggiunti 0,2 kg di sale di potassio e perfosfato.
- I fertilizzanti devono essere ricoperti di terra e quindi riapplicati.
- Il terreno viene versato sopra e annaffiato abbondantemente.
- Quando il terreno si deposita, iniziano a piantare l'uva. Le radici della pianta vengono conservate in acqua pulita per un giorno, dopodiché il germoglio viene tagliato, lasciando 4 occhi. Le radici della pianta sono leggermente accorciate.
- Nella buca viene versato un mucchio di terra e sopra viene posta l'uva.
- Le radici sono ricoperte di terra, che è ben compattata.
- Le uve vengono annaffiate generosamente con acqua tiepida.
Affinché la piantina possa mettere radici più velocemente, il terreno sottostante è coperto con una pellicola. Vengono lasciati dei fori sotto la pianta e il tubo di irrigazione. La parte superiore della pianta è coperta da una bottiglia di plastica da 5 litri con il collo tagliato.
Cura della varietà
Le uve Krasa Severa producono rese elevate con una cura costante. Le piante vengono curate annaffiando e concimando. In autunno i cespugli vengono potati e preparati per l'inverno. Per proteggersi dalle malattie vengono utilizzati mezzi speciali.
Irrigazione
Dopo la semina, le uve necessitano di annaffiature regolari. Le piante formano attorno al tronco un buco del diametro di 30 cm e ogni cespuglio necessita di 5 litri d'acqua a settimana. Dopo un mese, l'intensità dell'irrigazione viene ridotta. È sufficiente annaffiare le piante due volte al mese. Nel mese di agosto l'introduzione dell'umidità viene completamente interrotta.
I cespugli adulti vengono annaffiati più volte a stagione:
- dopo che la neve si scioglie e il rifugio viene rimosso;
- una settimana prima dell'apertura dei boccioli;
- dopo la fioritura;
- una settimana prima del ricovero per l'inverno.
L'uva giovane viene annaffiata attraverso un tubo interrato durante la semina. L'umidità dovrebbe depositarsi e riscaldarsi al sole.
Quando le bacche iniziano a maturare, l'introduzione dell'umidità viene completamente interrotta fino all'inizio dell'autunno. L'irrigazione pre-invernale aiuta l'uva a resistere meglio all'inverno.
Il miglior condimento
L'uso di fertilizzanti ha un effetto positivo sullo sviluppo delle colture.Quando si aggiungono nutrienti alla buca di semina, la concimazione dell'uva inizia nel quarto anno.
Dopo aver tolto il coperchio, l'uva Krasa Severa viene annaffiata con una soluzione composta da 35 g di perfosfato, 25 g di solfato di potassio e 40 g di nitrato di ammonio. Le sostanze vengono applicate in forma secca direttamente nel terreno. In estate si eliminano dalla concimazione i concimi azotati per non provocare una crescita eccessiva della massa verde.
Una settimana prima dell'inizio della fioritura, le piantagioni vengono trattate con liquame con l'aggiunta di fertilizzanti di potassio e fosforo nella quantità di 20 g ciascuno. Quando le bacche maturano, le piante vengono nutrite solo con fosforo e potassio.
L'uva Krasa Severa risponde positivamente ai trattamenti fogliari. Vengono effettuati utilizzando fertilizzanti complessi Aquarin o Kemira. Le piante vengono spruzzate foglia per foglia con tempo nuvoloso o di sera.
Rifilatura e legatura
Man mano che gli acini crescono, vengono legati ai supporti. È meglio installare diversi supporti e allungare un filo tra di loro. I germogli sono fissati in posizione orizzontale ad angolo, verticalmente, ad arco o ad anello.
Secondo la descrizione della varietà, le foto e le recensioni, la corretta potatura dell'uva Krasa Severa garantisce rese elevate. La procedura viene eseguita in autunno dopo la raccolta.
Durante la potatura è necessario lasciare da 5 a 8 occhi. La potatura lunga è consentita quando rimangono 10-12 occhi sul germoglio.
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In primavera, se gli acini sono danneggiati, la vite impiega molto tempo per riprendersi, il che influisce negativamente sulla fruttificazione. All'inizio della primavera è consentito rimuovere i germogli rotti e congelati.In estate è sufficiente pizzicare la vite, eliminare i germogli e le foglie in eccesso che ricoprono i grappoli di bacche.
Riparo per l'inverno
In autunno si alimenta l'uva cenere di legno e preparare le piantagioni per l'inverno. Nelle regioni con inverni rigidi, la vite viene staccata dal suo supporto e adagiata a terra.
Le uve sono collinari e ricoperte di rami di abete rosso. Sulla parte superiore è costruita una struttura di archi metallici, alla quale è attaccata l'agrofibra. In inverno viene gettata ulteriore neve sui cespugli.
Protezione dalle malattie
La varietà Krasa Severa ha una resistenza media alla spaccatura dei frutti e al marciume grigio. Quando si diffonde il marciume grigio, le parti verdi degli acini si ricoprono di placca. La malattia si sviluppa con tempo umido.
La varietà Krasa è sensibile all'oidio e alla muffa. L'oidio appare come un rivestimento polveroso sull'uva. A poco a poco, le foglie della pianta diventano ricci e le bacche si seccano.
La muffa appare come macchie oleose che compaiono sulle foglie. Con elevata umidità, si forma una placca sul retro delle foglie. Le parti colpite della pianta ingialliscono e muoiono.
Per proteggere il vigneto dalle malattie, la potatura viene effettuata in modo tempestivo, vengono rimossi i figliastri e vengono applicati fertilizzanti con fosforo e potassio. Le piante vengono trattate con Ridomil, Antrakol, Horus e ossicloruro di rame. Le procedure vengono eseguite all'inizio della primavera prima dell'inizio della fioritura.
Recensioni dei giardinieri
Conclusione
L'uva Krasa Severa è una varietà da tavola che matura presto. È caratterizzato da buon gusto, polpa succosa e una composizione ricca di sostanze nutritive. La varietà produce una resa elevata e tollera il gelo in inverno. I grappoli rimangono a lungo sui cespugli e sono soggetti a lunghi trasporti. La cura della varietà consiste nell'irrigazione, nella concimazione e nei trattamenti preventivi.
