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La vite viene coltivata fin dall'antichità. Questa pianta è famosa non solo per il suo gusto, ma anche per la sua capacità di creare strutture decorative in giardino. I frutti dell'uva sono un'ottima materia prima per composte, succhi, vino, per non parlare del consumo di frutti di bosco freschi. L'uva è ampiamente utilizzata in cosmetologia e medicina.
Di norma, il posto per la vite nel giardino viene scelto accanto al muro della casa o attorno ai gazebo. Puoi utilizzare l'uva per dividere il territorio in zone realizzando archi e pergolati. L'uva ad arco (guarda la foto) è proprio una varietà con la quale puoi creare varie forme architettoniche per decorare il giardino.
Un po' di storia
La varietà Arochny è un ibrido di selezione russa. Gli autori sono scienziati del VNIIViV russo da cui prende il nome. IO E. Potapenko. In alcune fonti, Arched ha altri nomi: III-14-1-1, Pink Friendship o Tsvetnoy. Secondo le informazioni note, per l'incrocio sono stati scelti il vitigno Intervitis Magaracha e il vitigno Druzhba a bacca bianca.
Proprietà botaniche
La vite del vitigno Arco è vigorosa e, con buone cure, raggiunge i tre metri. La varietà è a maturazione precoce, resistente al gelo. L'uva si propaga bene per talea.Dopo aver piantato una vite, puoi ottenere il primo raccolto nel secondo anno.
Non tutti i giardinieri rischieranno di fare nuove piantagioni senza conoscere i dettagli della pianta. Pertanto, presenteremo ai nostri lettori una descrizione con una foto del vitigno Arochny. In questa foto la pianta ha tre anni.
Descrizione dei frutti
- I grappoli di Arochny sono grandi, con acini di media grandezza, il loro peso raggiunge i 400-600 grammi. Hanno una forma cilindrico-conica standard. Gli acini hanno quasi la stessa dimensione, non ci sono piselli sui grappoli densi.
- Le bacche misurano 18x25 mm e pesano circa 6 grammi. La forma è ovale-capezzolo. Interessante il colore delle bacche, che va dal rosa al rosso. Particolarmente luminosi, come scrivono i giardinieri nelle recensioni, sono i frutti del vitigno Arochny, che cresce sul lato soleggiato.
- La polpa è succosa, saporita e aromatica. Gli assaggiatori danno alla varietà Arochny 7,7 punti su 10.
- Ma non a tutti piace la buccia spessa e il gran numero di semi di questo vitigno.
- Le bacche contengono abbastanza zucchero – 16-18%, acido – circa 5 g/l.
Caratteristiche benefiche
La descrizione della varietà non sarebbe completa se non parlassimo delle proprietà benefiche dell'uva. Le bacche sono ricche di cloro e sodio, zolfo e zinco, iodio e cromo, boro. Inoltre contengono glucosio, fruttosio, acido ascorbico e pectina.
Consumando il vitigno Arochny è possibile:
- rafforzare il sistema immunitario e normalizzare la pressione sanguigna;
- eliminare i sintomi del dolore alle articolazioni;
- dimentica l'insonnia.
I medici raccomandano il succo d'uva fresco per molte malattie.
Nella foto: Arochny arriverà presto in tempo.
Specifiche tecniche
E ora - le caratteristiche della varietà Arochny:
- A causa della loro densità, le bacche possono rimanere a lungo sui cespugli e non perdere il loro gusto e le loro qualità aromatiche. I grappoli d'uva tagliati possono essere trasportati per lunghe distanze senza perdere la forma e gli acini non perdono.
- La vite è resistente al gelo e può resistere a -25 gradi. Anche se alcuni germogli della vite congelano in inverno, i frutti rimangono nei germogli duplicati. Ecco perché la varietà Arochny è consigliata per la coltivazione nelle regioni settentrionali.
- Il raccolto è stabile di anno in anno, elevato.
- La vite della varietà Arochny è resistente a molte malattie dell'uva.
- Dal frutto si ricava un ottimo vino.
Caratteristiche della coltivazione
L'uva è una pianta amante del calore, ma sempre più la vite viene coltivata in condizioni climatiche più severe. E a giudicare dalle recensioni, ha un discreto successo. Per evitare che le vigne muoiano bisogna saperle piantare correttamente, scegliere il terreno e prendersene cura.
Preparare la fossa
Il vitigno Arch richiede terreni sabbiosi e sabbiosi durante la semina. L'apparato radicale dell'uva va a grandi profondità, quindi quando si sceglie un luogo è necessario tenere conto dell'altezza delle acque sotterranee rispetto all'orizzonte. La vicinanza dell'acqua ha un effetto dannoso sullo sviluppo della vite. La varietà Arch si sente bene sul lato soleggiato, vale a dire nel sud-ovest o nel sud-est.
La dimensione della seduta specifica per Arched Grapes è di un metro per un metro.
Alcuni giorni prima di piantare l'uva, nella buca viene posto il drenaggio. Puoi usare pezzi di mattoni, argilla espansa o pietrisco. Versare sopra una miscela nutriente: sabbia, torba e humus in quantità uguali.
Cospargere ogni strato con fertilizzanti minerali, come:
- superfosfato di potassio – 100-200 grammi;
- nitrato di ammonio - circa 30 grammi;
- sale di potassio – 100 grammi.
I fertilizzanti non devono essere versati sull'ultimo strato di terreno, altrimenti si formeranno ustioni sul sistema radicale. Riempi la buca con acqua tiepida fino a due secchi e lascia che il terreno si depositi un po'.
Piantare una vite
Una piantina d'uva della varietà Arochny può avere un apparato radicale aperto o chiuso. La preparazione e la semina varieranno leggermente:
- Una vite con un apparato radicale aperto viene messa a bagno per due ore per risvegliare le radici e saturarle di umidità. È meglio eseguire questa procedura in una soluzione di eteroauxina.
- Nella parte centrale della fossa viene ricavata una collinetta di terreno alta circa 15 cm, sulla quale “siede”, come su una sedia, un cespuglio d'uva. Le radici vengono accuratamente raddrizzate. Assicurati che le radici siano rivolte verso il basso!
- È più facile piantare piantine di uva Arochny con un apparato radicale chiuso, basta fare una depressione della dimensione richiesta al centro del foro.
- Dopo la semina le piante vanno annaffiate abbondantemente. Quindi viene eseguita la pacciamatura per trattenere l'umidità.
- La successiva irrigazione dell'uva viene effettuata settimanalmente, versando da 10 a 20 litri d'acqua sotto il cespuglio. Questa procedura si interrompe ad agosto in modo che la pianta si prepari per l'inverno.
La foto mostra una piantina di due anni del vitigno Arochny.
Recensione video dell'uva Arch:
Modellatura e potatura della vite
Una delle caratteristiche del vitigno Arochny è la sua forte crescita. Pertanto, deve essere formato correttamente. Altrimenti i rami saranno molto spessi e non dovrai aspettare il raccolto.
La vite piantata il primo anno non viene toccata; la prima potatura è prevista per la prossima primavera. Sulla pianta vengono lasciate due ciglia, che vengono tagliate diversamente:
- il primo è l'anello fruttifero, su di esso rimangono da 5 a 8 gemme;
- il secondo ramo è chiamato nodo di sostituzione. È tagliato in due gemme.
Nella terza primavera la vite della varietà Arochny viene già potata con un nodo sostitutivo. Il lavoro viene eseguito per analogia: su un ramo ci sono 5-8 gemme, e sull'altro si forma nuovamente un nodo sostitutivo con due gemme. L'anno successivo si formerà di nuovo un ramo fruttifero.
È necessaria anche la potatura dell'uva in autunno: dopo aver raccolto i grappoli, la vite viene tagliata a ceppo. Se la vite è formata in modo errato e i vecchi rami non vengono tagliati, le bacche diventano piccole e insapore.
Svernamento
Come già accennato, la vite Arochny è resistente al gelo. Ma nei primi anni di vita, più spesso nelle regioni meridionali, per non parlare delle zone ad agricoltura rischiosa, la vite necessita di essere ricoperta per l'inverno.
Viene accuratamente rimosso dai supporti e adagiato a terra. Puoi coprirlo con agrospan o spunbond. Questi materiali di copertura non solo consentono all'ossigeno di raggiungere i cespugli d'uva, ma creano anche condizioni favorevoli per lo svernamento.
Alle latitudini settentrionali, la pianta richiede un riparo accurato. I rami di abete rosso vengono gettati sopra e cosparsi di terra.
