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La varietà Jaguar appartiene a una forma ibrida di uva. È caratterizzata da un periodo di maturazione veloce di 104-115 giorni, altezza e resa decente. Le bacche possono essere raccolte nella prima metà di agosto.
Descrizione del vitigno Jaguar (foto):
- il grappolo ha una massa di 700-1500 g, forma cilindrica, densità media;
- bacche grandi, allungate (come da foto), con semi, peso 13-16 g, colore rosso-viola, la polpa ha un sapore agrodolce armonico.
Piantare piantine
L'uva giaguaro non cresce bene nelle zone ombreggiate. Pertanto, per realizzare un vigneto, è preferibile scegliere un luogo soleggiato e ventilato. La scelta ottimale è il lato sud dell'edificio o della struttura (casa, recinzione fitta). Poiché la pianta è piantata da molti anni, è necessario scegliere attentamente il sito per il vigneto. La piantina viene piantata in primavera e il sito viene preparato in anticipo, una o due settimane prima della semina.
Prima di piantare le piantine è necessario scavare una trincea ad una profondità di circa 55-60 cm, con orientamento nord-sud. Grazie a ciò, in futuro l'uva Jaguar sarà illuminata in modo uniforme durante tutta la giornata. La lunghezza della fossa viene calcolata in base al numero di cespugli, poiché le piante vengono piantate ogni 1,5-2 m Se si prevede di piantare piantine in più file corte, per la spaziatura tra le file vengono lasciate strisce di non più di due metri.
Allo stesso tempo, viene costruito un traliccio accanto alla fossa. È meglio utilizzare tubi metallici lunghi 2-2,5 me fili come materiale da costruzione. I tubi di base vengono guidati lungo la trincea ogni 2 metri. Un filo è fissato lungo la fossa in più file. Inoltre la fila inferiore si trova ad una distanza di circa 40 cm da terra. Il filo successivo viene tirato ogni 35-40 cm, si consiglia di fissare da tre a quattro file. Particolare attenzione deve essere prestata al fissaggio del filo, poiché il filo può piegarsi o spostarsi sotto il peso dei grappoli.
Prima di piantare le piantine di giaguaro, sul fondo della fossa viene versata una miscela nutritiva, calcolando un secchio di miscela per metro di trincea. Il fertilizzante viene preparato in anticipo: un secchio di humus viene mescolato con 60-80 g di perfosfato e 40-50 g di cloruro di potassio.
Le piantine di uva giaguaro vengono abbassate in una buca e sepolte, dopo aver accuratamente raddrizzato tutte le radici. La fase finale della semina è l'abbondante irrigazione delle piantine.
Formazione della vite
L'uva Jaguar viene potata l'anno successivo alla semina. Per formare la forma corretta del cespuglio, vengono lasciati solo il germoglio centrale e due germogli laterali. Inoltre, il ramo centrale è fissato al traliccio verticalmente, mentre i rami laterali orizzontalmente. Successivamente, sui rami orizzontali vengono lasciati da cinque a sei germogli, che vengono fissati verticalmente sul traliccio.
Puoi goderti i primi acini d'uva tre anni dopo aver piantato una piantina della varietà Jaguar.
Le viti verticali vengono potate ad un livello di circa 1,4-1,5 m Si consiglia di scegliere l'altezza di taglio individualmente: prendersi cura dell'uva dovrebbe essere confortevole.I giovani germogli devono essere rimossi regolarmente: l'uva Jaguar non deve addensarsi.
Propagazione dell'uva
Per coltivare la vite, è necessario tenere presente che il metodo vegetativo viene spesso utilizzato. In autunno, le talee della varietà Jaguar vengono tagliate in anticipo e sepolte nel terreno per l'inverno. Le talee d'uva vengono piantate in primavera.
Prepararsi per l'inverno
Si consiglia di scavare il terreno sotto la vite: in questo caso l'umidità verrà assorbita meglio e la pianta non si congelerà troppo. In autunno si consiglia anche di potare le viti. I germogli verdi e le viti da frutto vengono tagliati.
L'uva Jaguar è considerata resistente al gelo, in grado di sopportare gelate fino a – 20˚ C. Pertanto, nelle regioni meridionali e centrali non è necessario coprirle appositamente. Basta rimuovere con attenzione le viti dal traliccio, legarle e inclinarle a terra. Per evitare che le viti si raddrizzino, vengono fissate al terreno.
Nelle zone più settentrionali, si consiglia di creare un riparo aggiuntivo: rami e pellicola vengono posti sotto le viti legate. E dall'alto, l'uva Jaguar è ricoperta da qualsiasi materiale “caldo”: segatura, assi, stuoie di paglia.
La viticoltura è molto appassionante, basta solo un po' di pazienza e diligenza. Una grande varietà di varietà consente di scegliere uve adatte alle condizioni di crescita e al gusto.