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È diventato molto popolare negli ultimi anni allevamento di quaglie. Dimensioni compatte, crescita rapida, carne di ottima qualità e uova molto sane sono solo i vantaggi generali dell'allevamento di questo uccello. A causa della crescente popolarità della quaglia, sono state sviluppate molte razze carnee la deposizione delle uova. Una delle razze di carne più forti è la quaglia bianca del Texas.
Descrizione della razza
La razza della quaglia bianca del Texas prende il nome da dove è stata allevata. Sono stati gli scienziati dello Stato del Texas che, incrociando razze da carne giapponesi e quaglia di razza bianca inglese, ho questa razza.
Come già chiaro dal nome, il colore delle piume di questo uccello è bianco, ma sono presenti piccole inclusioni di piume nere.
Hanno una corporatura forte: gambe potenti, schiena ampia e petto ampio.
Il peso di una femmina adulta del Faraone Bianco del Texas raggiunge i 400-450 g, mentre quello del galletto raggiunge i 300-360 g.
Una caratteristica distintiva del comportamento della razza delle quaglie del Texas è la calma, persino una certa apatia. Pertanto, la riproduzione è possibile con un numero di maschi maggiore del solito. Circa un maschio per due femmine.
Peso degli uccelli per data
I dati forniti possono variare leggermente e sono solo una guida approssimativa per confrontare il peso delle quaglie da carne.
| Età per settimana | Maschi | Femmine | ||
| Peso vivo, g | Peso carcassa finita, g | Peso vivo, g | Peso carcassa finita, g | |
1 2 3 4 5 6 7 | 36-37 94-95 146-148 247-251 300-304 335-340 350-355 |
142 175 220 236 | 36-37 94-95 148-150 244-247 320-325 360-365 400-405 |
132 180 222 282 |
Caratteristiche della coltivazione delle quaglie del Texas
Con un'adeguata attrezzatura del laboratorio e il rispetto di tutte le regole di manutenzione, l'allevamento delle quaglie del faraone bianco del Texas non sarà tanto un processo difficile quanto interessante.
Temperatura
Questo è un aspetto molto importante, il cui rispetto determinerà la qualità dell'aumento di peso. Sono le condizioni della prima settimana di vita a gettare le basi per una buona crescita.
Quando si schiudono le uova, i pulcini vengono spostati con cura in scatole o gabbie con una temperatura di 36-38 gradi. Nella stanza in cui si trovano le celle, è anche importante mantenere una temperatura di 26-28 gradi. Tali condizioni si osservano dalla nascita fino a 10 giorni di vita.
La settimana successiva, cioè fino ai 17 giorni di età, la temperatura nella gabbia viene gradualmente ridotta a 30-32 gradi, la temperatura ambiente a 25 gradi.
Nel periodo dai 17 ai 25 giorni, la temperatura nella gabbia è di 25 gradi, nella stanza di 22 gradi. Dopo 25 giorni si mantengono condizioni di temperatura favorevoli tra 18 e 22 gradi.
Umidità dell'aria
Una condizione molto importante per mantenere le quaglie del Texas è la corretta umidità dell'aria - 60-70%. Di norma, le stanze riscaldate hanno aria secca. Questo problema può essere risolto installando un ampio contenitore d'acqua nella stanza.
Nutrizione
Al giorno d'oggi non è necessario pensare da soli alla dieta dell'animale; esiste un'ampia scelta di alimenti selezionati tenendo conto delle esigenze della razza e dell'età specifica. Hai solo bisogno di trovare un buon produttore il cui cibo sia di alta qualità e composizione competente. Tuttavia, ci sono aspetti dell'alimentazione della quaglia del faraone bianco del Texas che devi conoscere:
- Nella prima settimana di vita quaglia da carne sono necessari additivi alimentari sotto forma di uova sode, farina di carne e ossa, yogurt, ricotta o altri prodotti contenenti una grande quantità di proteine. In generale, il cibo nella fase iniziale dovrebbe essere tritato molto bene;
- Oltre al mangime, assicurati di aggiungere verdure, in inverno puoi sostituirle con verdure grattugiate: patate bollite, barbabietole, carote, rape, ecc .;
- È importante monitorare la presenza di integratori minerali nel cibo, ma è meglio prendersene cura da soli. Per tutti gli uccelli, in particolare quelli che aumentano rapidamente di peso, sono necessari integratori di calcio sotto forma di gusci d'uovo tritati, gesso o farina di ossa. Un'altra fonte di minerali sarà la ghiaia;
- L'aggiunta di alimenti di origine animale: insetti e pesci ha un effetto molto benefico sull'aumento di peso.
La quaglia del Texas dovrebbe sempre avere accesso all'acqua fresca, deve essere cambiata ogni giorno, perché se riscaldata si deteriora, causando danni al sistema digestivo.
Illuminazione
La particolarità della razza Texas White Pharoah è che non amano l'illuminazione intensa.Per una piccola stanza è sufficiente una lampadina da 60 W; in piena luce gli uccelli diventano aggressivi e possono beccarsi a vicenda e la produzione di uova delle quaglie diminuisce. Le ore diurne da 0 a 2 settimane vengono mantenute durante le 24 ore, da 2 a 4 settimane - 20 ore e successivamente - 17 ore.
Luogo di detenzione
Grande importanza nello sviluppo dei polli da carne Quaglia del faraone del Texas dispone di un'adeguata attrezzatura per la gabbia e di una densità di allevamento degli uccelli adeguata.
È possibile acquistare gabbie speciali per quaglie, ma questo non è sempre possibile, quindi durante la produzione saranno importanti i seguenti parametri:
- Si consiglia di realizzare il pavimento delle celle a maglia fine con una vaschetta sottostante. Gli escrementi cadranno sul vassoio, questo faciliterà la pulizia delle gabbie e migliorerà i parametri igienici della gabbia.
- Il pavimento deve avere una leggera pendenza con il raccoglitore delle uova verso il basso, altrimenti le uova verranno semplicemente beccate e calpestate.
- Mangiatoie e abbeveratoi si trovano all'esterno lungo tutta la gabbia per un facile utilizzo.
- La densità di impianto viene determinata tenendo conto del fatto che una quaglia adulta richiede 50 cm2 di superficie.
- Le celle sulle pareti laterali dovrebbero essere tali che la testa della quaglia possa passare liberamente. Esempio nella foto.
Come determinare il sesso di un broiler bianco del Texas
In base a quali caratteristiche puoi distinguere una femmina da un maschio? Gli sparvieri esperti possono distinguerli per varie proprietà: colore, fisico e persino voce, ma questo è per i professionisti.
Puoi determinare il sesso in un periodo di 3 settimane o più nel modo seguente: giralo con la schiena, allarga le piume sotto la coda, se lì si sente un tubercolo, quando viene premuto si rilascia schiuma, allora è un maschio.
Puoi vedere chiaramente come distinguere una femmina da un maschio della razza Texas White Pharaoh in un video di YouTube su questo argomento:
