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Acquistando a allevamento di polli razze di uova, i proprietari vogliono ottenere il massimo da loro. Chiunque possieda animali da fattoria sa che è possibile ottenere il massimo beneficio solo con un'alimentazione adeguata. Non è possibile nutrire una mucca solo con la paglia e aspettarsi di ottenere da essa 50 litri di latte con il 7% di contenuto di grassi.
Lo stesso con i polli. Affinché le galline possano deporre uova grandi con gusci resistenti, devono ricevere tutte le vitamine, i minerali e gli oligoelementi di cui hanno bisogno. Ciò non comprende quanto indicato su tutte le confezioni degli alimenti: proteine, grassi e carboidrati.
Ma organizzare una corretta alimentazione delle galline ovaiole in casa è molto difficile anche per un allevatore di pollame esperto, per non parlare dei principianti.
Tutte le tabelle che indicano le velocità di alimentazione e il numero di elementi richiesti contengono valori molto medi. Ad esempio, tutte le tabelle indicano che le galline ovaiole necessitano di 0,5 g di sale da cucina al giorno. Ma in quale regione vive questo pollo e, soprattutto, da quale regione mangia il grano?
Nel territorio dell'Altai, il mangime coltivato nelle aree saline è molto apprezzato dagli agricoltori locali, poiché come risultato del consumo di questo mangime, gli animali non hanno bisogno di aggiungere sale al mangime.
Le zone montuose sono povere di iodio e una gallina ovaiola “di montagna” dovrebbe riceverne più di una gallina che vive in riva al mare.
In questo modo puoi visualizzare quasi tutti gli elementi. In un settore ce ne sarà un eccesso, in un altro ci sarà una carenza.
Per creare correttamente una dieta per galline ovaiole, dovrai far analizzare ogni nuovo lotto di mangime e contemporaneamente il sangue di pollo per la biochimica. Considerando che le galline ovaiole vengono solitamente nutrite con diversi tipi di cereali e prodotti proteici, l'analisi chimica di ogni lotto di mangime è un piacere inferiore alla media.
Esistono due modi per risolvere questo problema: nutrire i polli con mangime speciale per galline ovaiole e non disturbarsi leggendo gli standard di alimentazione nei libri di consultazione e nei libri di testo. Ad eccezione di carenze/eccessi molto critici di qualche elemento, un organismo vivente è in grado di regolare autonomamente l'assorbimento delle sostanze di cui ha bisogno.
Caratteristiche dell'alimentazione delle galline ovaiole
A casa, è quasi impossibile organizzare l'alimentazione delle galline ovaiole secondo gli standard presentati nei libri di testo di zootecnia.
Oltre alle ben note proteine, grassi, carboidrati, calcio, fosforo e le vitamine più conosciute, le galline ovaiole necessitano di sostanze molto meno conosciute, sulla cui presenza i proprietari di galline ovaiole domestiche non si concentrano.
Di solito c'è abbastanza fosforo nei mangimi per cereali, quindi non devi pensarci e aggiungi semplicemente gesso o calcare.
Quando si alimentano le galline ovaiole in casa, è possibile stimare gli standard nutrizionali in base alle condizioni delle uova e al loro numero. La cosa più difficile qui è che la carenza o l'eccesso di qualsiasi elemento provoca una reazione a catena nell'assorbimento di altri nutrienti, ed è spesso molto difficile capire cosa esattamente debba essere aggiunto o ridotto.
Calcio
Il contenuto di calcio in un uovo di gallina è in media di 2 g Con un'elevata produzione di uova, la mancanza di calcio influisce notevolmente sulle condizioni delle galline ovaiole stesse e sulla qualità delle uova. Non solo diminuisce la produzione delle uova e la qualità del guscio, ma aumenta anche la plasticità delle ossa della gallina ovaiola, chiamate “guttaperca”. La quantità di calcio che una gallina ovaiola può “dare” alle uova delle sue stesse ossa è sufficiente solo per 3-4 uova. Successivamente la gallina produrrà un uovo senza guscio.
Fosforo
Il calcio senza fosforo non può essere assorbito. Ma fortunatamente, c'è molto di questo elemento nei mangimi per cereali e molto negli scarti della macinazione: la crusca. Se le galline ovaiole vengono preparate con poltiglia di crusca umida, non è necessario preoccuparsi della carenza di fosforo.
Vitamina D₃
C'è sempre del calcare nell'alimentatore, la crusca viene distribuita regolarmente, ma i gusci delle uova sono ancora deboli e morbidi. Hai controllato il contenuto di vitamina D₃ degli alimenti? Con la sua carenza, il calcio viene scarsamente assorbito, quindi la presenza costante di calcare nelle mangiatoie non è sufficiente; è necessario anche il colecalciferolo nel mangime o una lunga passeggiata all'aperto.
Sodio
La vitamina D₃ è già stata aggiunta nelle quantità richieste, dopo aver effettuato un'analisi chimica del mangime, e le uova hanno ancora il guscio difettoso. Perché non è così semplice.
Il calcio sarà scarsamente assorbito anche in caso di carenza di sodio.Il sodio fa parte del normale sale da cucina, un altro nome per il quale è cloruro di sodio. Le galline ovaiole dovrebbero ricevere 0,5 - 1 g di sale al giorno.
Ho aggiunto sale ed è peggiorato? Forse il fatto è che prima c'era un eccesso di sodio. I polli che mangiano i resti del cibo preparato dalla tavola umana spesso soffrono di un eccesso di sali nel corpo. A causa di un eccesso di sali, anche l’assorbimento del calcio rallenta.
Manganese
Il guscio si assottiglia e la produzione di uova diminuisce anche per la carenza di manganese. Oltre all'assottigliamento del guscio, si osserva anche una “chiazzatura” con carenza di manganese. Non macchie di colore più intenso, ma zone di guscio più sottile, evidenti guardando l'uovo alla luce. Il manganese richiede 50 mg al giorno.
Oltre ai microelementi e ai minerali sopra indicati, le galline ovaiole necessitano anche di:
- zinco 50 mg;
- ferro 10mg;
- rame 2,5 mg;
- cobalto 1 mg;
- iodio 0,7 mg.
Sono indicate le dosi giornaliere.
Il metabolismo dei polli è influenzato non solo dai microelementi, ma anche dagli aminoacidi. Senza aminoacidi è impossibile assorbire microelementi e minerali. Anche la sintesi proteica necessaria per un uovo senza aminoacidi è impossibile.
La tabella seguente mostra il fabbisogno giornaliero di aminoacidi per le galline ovaiole.
Tassi giornalieri di alimentazione per le galline ovaiole:
| Amminoacido | Quantità richiesta, g |
|---|---|
| Metionina | 0,37 |
| Lisina | 0,86 |
| Cistina | 0,32 |
| Triptofano | 0,19 |
| Arginina | 1,03 |
| Istidina | 0,39 |
| Leucina | 1,49 |
| Isoleucina | 0,76 |
| Fenilalanina | 0,62 |
| Treonina | 0,52 |
| Valin | 0,73 |
| Glicina | 0,91 |
Durante il periodo della deposizione le galline ovaiole hanno un maggiore fabbisogno di vitamine. Ma ancora una volta devi stare attento a non overdose di integratori vitaminici. L’ipervitaminosi è peggiore dell’ipovitaminosi.
Oltre alle più note vitamine A, D, E e del gruppo B, che di solito sono indicate nell'elenco della composizione chimica, i polli hanno bisogno anche di un paio di vitamine K e H piuttosto esotiche.
Eccesso di calcio
La mancanza di calcio fu eliminata e apparve un altro problema: un guscio spesso e ruvido.
Un tale guscio può formarsi quando c'è un eccesso di calcio o una mancanza di acqua.
Se manca l’acqua, l’uovo rimane nell’ovidotto della gallina ovaiola, ricoprendosi di ulteriori strati di guscio. Per eliminare questo problema è sufficiente garantire alla gallina ovaiola un accesso costante all'acqua, anche in inverno. Puoi installare abbeveratoi riscaldati se riesci a trovarli.
La seconda ragione per la ritenzione delle uova nell'ovidotto sono le brevi ore di luce diurna in inverno. In questo caso, la produzione di uova diminuisce e il calcio continua ad essere fornito con il mangime. È necessario aumentare le ore di luce naturale attraverso l'illuminazione artificiale e sostituire parte dell'alimentazione ricca di calcio con cereali integrali.
Caratteristiche della dieta delle galline ovaiole
La base della dieta delle galline ovaiole sono i cereali: orzo, miglio, mais, sorgo, avena e altri. Legumi: soia, piselli e altri forniscono circa il 10%, anche se è proprio questo cereale a contenere la massima quantità di proteine richieste dalle galline ovaiole e alcuni aminoacidi essenziali, ad esempio la lisina. Ma non è nemmeno necessario un sovradosaggio di proteine.
Ma non puoi vivere completamente senza fibre. Stimola la funzionalità intestinale.
Tipo di cibo secco
Quando si prepara da soli il mangime per i polli, rispettare le seguenti proporzioni (in%):
- grana 60-75;
- crusca di frumento fino a 7;
- pasto/torta dalle 8 alle 15;
- pesce/carne e ossa/farina di ossa 4-6;
- lievito 3-6;
- nutrire il grasso 3-4;
- farina di erbe 3-5;
- premiscele minerali e vitaminiche 7-9.
Con l'alimentazione secca è preferibile che le galline ovaiole ricevano mangime completo che contenga già tutti i nutrienti di cui hanno bisogno. Il mangime composto per un pollo arriverà fino a 120 g al giorno.
Tipo combinato di alimentazione delle galline ovaiole
Con un'alimentazione combinata, la dieta delle galline ovaiole sarà composta per l'80% da cereali e additivi e per il 20% da mangimi succulenti.
Con un tipo di alimentazione combinata, ai polli possono essere somministrate proteine animali contenute nel latte e nella carne. Oltre alla farina di pesce, ossa e sangue, ai polli viene dato siero di latte e latte scremato. Alcuni proprietari regalano addirittura la ricotta.
Una buona opzione è il pane secco imbevuto di latticini.
Nutrire le galline ovaiole secondo un programma o con accesso costante al mangime?
I polli hanno l'abitudine di scavare il cibo con i piedi, spargendolo in tutte le direzioni, quindi molti proprietari preferiscono nutrire i polli in un determinato momento. In questo caso, ai polli viene data una porzione tale da mangiarla subito. Allo stesso tempo, negli allevamenti di pollame, le galline ovaiole hanno accesso costante al mangime, il che è più economico, data la necessità di un'elevata intensità di deposizione delle uova nelle galline ovaiole negli allevamenti di pollame.
Quando si alimenta secondo un programma, le galline ovaiole devono essere nutrite almeno 3 volte al giorno in inverno e 4-5 volte al giorno in estate, ad intervalli di 3-4 ore. È come se non potessi uscire di casa, basta dare da mangiare alle galline.
C'è anche una via d'uscita per le condizioni domestiche. Puoi realizzare mangiatoie bunker per polli da tubi fognari.È poco costoso, ma le galline ovaiole avranno accesso costante al mangime e non saranno in grado di scavare per trovarlo.
Possono esserci molte opzioni per tali alimentatori. Il video mostra un altro esempio di mangiatoia per polli. E non solo mangiatoie, ma anche abbeveratoi per pipe.
