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I polli sono gli animali domestici più comuni nelle famiglie. Gli agricoltori di tutto il mondo allevano polli per carne e uova. Oggi esistono più di 180 razze di polli, 52 delle quali sono richieste in Russia.
Tutte le razze esistenti possono essere divise in 5 gruppi:
- carne;
- uovo;
- carne e uova;
- battagliero;
- decorativo.
I più popolari sono, ovviamente, carne e uova. I polli da carne e da uova sono un insieme di razze universali allevate per produrre prodotti a base di carne e uova. Sono senza pretese per le condizioni e poco impegnativi nell'alimentazione. Hanno un istinto materno ben sviluppato.
Esistono polli a base di carne e uova appositamente allevati (attraversando), così come quelli che possiedono naturalmente queste qualità. Alcuni polli di questo gruppo possono anche essere classificati come decorativi, per il loro bell'aspetto.
Produzione di uova polli da carne e da uova ad alto livello e praticamente non inferiore alle razze di uova. La qualità della carne è molto buona, ma questi polli crescono più lentamente rispetto ai rappresentanti del gruppo della carne. Ma non richiedono cure complesse, sono calmi e resistenti. Sono facili da tenere anche in un piccolo spazio in casa o in campagna; non necessitano di recinzioni alte o di ampi spazi per camminare.
Questo è importante anche per aumentare la massa muscolare.
Ciò include la razza nera di Mosca, che è uno dei tipi di polli più popolari. Diamo un'occhiata ad alcune caratteristiche di questa razza, nonché alla storia del suo aspetto. Una descrizione dettagliata ti aiuterà a fare la scelta giusta se vale la pena allevare tali polli.
Caratteristiche della razza
I polli neri di Mosca sono molto popolari. Coltivato dagli agricoltori dal 1980. Quest'anno questa razza è stata allevata e approvata a Mosca. Combina le caratteristiche più necessarie per vivere nei climi freddi. Come fonti sono state utilizzate 3 razze, dalle quali i polli neri di Mosca hanno ereditato una buona immunità, uova e carne di alta qualità.
I polli hanno un'elevata resistenza alle malattie, senza pretese e produttività. Con una corretta alimentazione possono deporre molto generosamente, più di 200 uova all'anno. Non molti polli hanno una produzione di uova così elevata come il pollo nero di Mosca. Anche la qualità della carne è ai massimi livelli, è bianca, tenera e dietetica.
I polli di questa razza sono generalmente di colore nero. I galli hanno la criniera e il lombo color rame-arancio e il corpo nero. Il pollo ha un collo ramato-dorato. D'accordo, questa colorazione sembra molto più interessante e originale di quella di un normale pollo maculato. I polli neri di Mosca hanno piume molto dense, quindi non hanno paura nemmeno degli inverni più rigidi. Sulla testa c'è una cresta frastagliata rosso brillante. Il becco è piccolo e nero. Gli occhi possono essere arancioni o marroni. Il collo è largo e ha un piumaggio rigoglioso. La schiena è lunga, il corpo è largo.Le zampe sono di media lunghezza, la coda è bassa. I galli di solito hanno zampe più leggere delle galline. I polli hanno singole piume bianche sulle piume, ma scompaiono nel tempo. Questo è chiaramente visibile nella foto.
Le piume spesse e densamente fitte forniscono al nero di Mosca un'elevata resistenza al freddo. Tali polli si sentono a proprio agio anche nelle stanze non riscaldate. Hanno un'elevata resistenza alle malattie. A causa della loro senza pretese da nutrire, allevare questi polli non è costoso. L'importante è che il tasso di sopravvivenza dei polli sia quasi del cento per cento. La razza di polli di Mosca cresce più lentamente dei polli da carne, ma il peso finale di un gallo adulto è solo 0,5 kg inferiore a quello di un pollo da carne.
La soluzione è l'incubazione della schiusa. È anche un peccato che fino a 1,5 mesi sia quasi impossibile distinguere il sesso dei polli.
Il peso di un gallo adulto può variare da 2,5 kg a 3,5 kg e una gallina ovaiola può pesare fino a 2,5 chilogrammi. Se confrontiamo il nero di Mosca con i polli del gruppo uovo o carne, la loro carne ha un sapore migliore di quello dei polli d'uovo e il peso è leggermente inferiore a quello dei polli di carne. Ma la differenza non è così grande, solo 0,5 chilogrammi. Inoltre, questa razza ha un'incredibile resistenza allo stress, che ha un buon effetto sulla qualità e sulla quantità delle uova.
Ci sono anche polli bianchi di Mosca. Hanno le stesse caratteristiche. Con la dovuta cura, la produzione di uova e la qualità della carne saranno le stesse dei rappresentanti neri della razza. Nei polli bianchi, spesso si verifica un fenomeno in cui un uovo ne contiene un altro. Ciò si verifica a causa della collisione di un uovo già pronto con uno non sviluppato.
Caratteristiche del contenuto
Gli allevatori hanno visto per esperienza personale che nessun'altra razza si adatta così bene al rigido clima russo.
Se la temperatura nella stanza in cui si trovano gli uccelli è esattamente 0°C, le galline non smetteranno di deporre le uova durante l'inverno. Durante questo periodo, una buona alimentazione è importante e al posto dell'acqua verrà via la neve, che le galline beccheranno volentieri.
Puoi tenere questa razza in qualsiasi posto conveniente per te. Si sentono calmi sia nelle gabbie che in un comune pollaio. Si abituano rapidamente all'area e al loro proprietario, quindi puoi lasciarli uscire in sicurezza nel cortile. Gli uccelli sono molto calmi e pacifici, si abituano così tanto alle persone che possono persino camminare nelle loro mani. Ma i polli, al contrario, sono molto attivi e sfuggenti. Dovrebbero essere rilasciati per aver camminato insieme al club. Sarà in grado di proteggere la sua prole dal pericolo.
Molte persone credono che quando si acquistano polli sia necessario scegliere quelli più grandi. In questo caso si tratta di un errore.
Caratteristiche dell'alimentazione
L'alimentazione è molto importante per un'elevata produttività. Un’alimentazione corretta e variata avrà solo un effetto positivo sul corpo dei polli. Poiché questa razza comprende caratteristiche sia del gruppo delle uova che di quello della carne, ha bisogno di meno cibo degli animali da carne e più degli animali da uova. La produzione di uova e il tasso di crescita muscolare dipendono dalla quantità di mangime.
Dall'aspetto delle uova puoi determinare cosa manca al corpo delle galline.
Di solito, i polli vengono nutriti con vari cereali, mangimi misti, farina di fieno e patate bollite. Ma oltre a questo, dovresti aggiungere verdure fresche (erba tagliata), verdure e frutta alla tua dieta. Ricorda inoltre che mangiare troppo spesso patate bollite può portare all'obesità. Si raccomanda che, se non è possibile lasciare i polli al pascolo, almeno qualche volta si aggiungano larve essiccate o carne al cibo. Grazie a ciò, gli uccelli riceveranno le proteine necessarie.
Non trascurare il bere. I polli devono avere sempre acqua. Sarà utile dare ai polli dei piccoli calcari: hanno un buon effetto sullo stomaco e li aiutano a digerire meglio il cibo.
Svantaggi della razza
Non c'è bisogno di scrivere molto qui. Anche se ci sono alcuni difetti specifici, sono così insignificanti che a causa loro non dovresti negarti il piacere di allevare polli così belli. Ma vediamo comunque tutto uno per uno. Il feedback degli allevatori ha dimostrato che i problemi principali quando si allevano polli neri di Mosca possono essere:
- Capacità poco sviluppata di far schiudere i pulcini;
- Sebbene i giovani inizino a deporre le uova a 4-6 mesi, le uova possono essere utilizzate per l'incubazione solo a partire da 8 mesi. Fino a questo momento hanno una vitalità molto bassa;
- Se nutriti in modo improprio o eccessivo, i polli possono diventare obesi.
Conclusione
Come puoi vedere, la razza di polli neri di Mosca è una delle più popolari tra gli agricoltori. Secondo loro, questi polli sono ideali per una trama personale. E non c’è da stupirsi, perché combinano carne di buona qualità e un’elevata produzione di uova.Inoltre, sia i polli che i polli adulti hanno un'elevata resistenza alle malattie e vitalità. Sono mobili, ma per niente aggressivi, non beccano né si precipitano contro i loro proprietari.
Quindi, la descrizione e le caratteristiche della razza di pollo nero di Mosca hanno dimostrato che questa specie è eccellente per crescere anche in una piccola area. Non richiedono cure complesse e ampio spazio per camminare. Possono crescere e svilupparsi bene anche nelle cellule. Tollerano bene gli inverni freddi e sono insensibili alle fluttuazioni di temperatura e ai cambiamenti delle stagioni. Di solito, in inverno corrono attivamente come nella stagione calda. E nel video puoi vedere più chiaramente le caratteristiche di questa razza e i principi del suo mantenimento.
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