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L'origine della razza di pollo Master Grey è nascosta in segreto. Esistono due versioni che spiegano l'origine di questo incrocio carne-uovo. Alcuni credono che questi polli siano stati allevati in Francia, altri che siano stati allevati in Ungheria dalla ditta Hubbard.
In quale paese sia stata effettivamente allevata la razza non è noto, perché la proprietà della stessa azienda Hubbard è avvolta nel mistero. L'azienda è internazionale e non si sono preoccupati di indicare l'indirizzo della sede centrale sul sito. Esistono centri di allevamento in diversi paesi e i loro rappresentanti lavorano in tutto il mondo. I prodotti dell'azienda arrivano in Russia dall'Ungheria. Ma la razza ha ricevuto il suo primo riconoscimento in Francia 20 anni fa, da qui l'opinione che sia stata allevata in questo paese.
Descrizione della razza di pollo Master Grey
I polli Master Grey prendono il nome dal colore del loro piumaggio, che è dominato da piume grigie con singole piume bianche e nere sparse caoticamente. Il motivo screziato risalta più chiaramente nella zona del collo e lungo i bordi delle ali. I segni sul corpo sono macchiati.
I polli hanno zampe potenti che sostengono i loro grandi corpi. Le galline ovaiole pesano 4 kg, i galli crescono fino a 6 kg. Le galline Master Grey iniziano a deporre le uova anche prima degli incroci di uova industriali.
La carne è senza grassi in eccesso, molto tenera. L'ampia resa di carne dietetica rende il pollo adatto alla preparazione di alimenti per l'infanzia. E ci saranno anche persone interessate alle grandi zampe carnose.
Le galline Master Grey hanno una disposizione molto flessibile e un temperamento flemmatico. Si addomesticano molto rapidamente. Tuttavia, tutte le croci si distinguono per la mancanza di paura nei confronti degli esseri umani. Molti proprietari, avendo acquisito polli di questa razza, rifiutano di tenere polli ornamentali.
Nella foto è la croce Master Grey:
Poiché si tratta di un incrocio, la prole viene divisa in base al genotipo. Anche un brillante genetista non sarà in grado di allevare un incrocio da solo utilizzando le razze genitrici, per il semplice motivo che le razze originali sono tenute segrete. Pertanto, dovrai acquistare polli da Hubbard.
I polli stessi possono essere utilizzati per far schiudere uova di polli di altre razze, ma ciò potrebbe non essere redditizio a meno che non si parli di razze rare e costose in vendita.
Lo svantaggio della razza di pollo Master Grey può essere considerato un aumento di peso troppo lento rispetto agli incroci da carne.
Inoltre nelle fattorie private le galline depongono facilmente 200 uova all'anno, ma non raggiungono le 300. Secondo i proprietari, ciò può accadere perché è impossibile garantire le migliori condizioni per l'allevamento del pollame nella fattoria, simili alle condizioni negli allevamenti di pollame.
Tuttavia, la stessa cosa si osserva nelle fattorie private e quando si allevano polli da carne, motivo per cui è nato il mito sull'aggiunta di steroidi al mangime per polli da carne negli allevamenti di pollame.
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La razza di pollo Master Grey si distingue per le sue elevate capacità adattative e senza pretese nel suo mantenimento. Ma stabilisce ancora requisiti minimi per il suo contenuto. Tutti i requisiti sono dettati dalle dimensioni eccezionalmente grandi dei polli.
Le galline potrebbero soddisfare il loro istinto di sguazzare nella polvere facendo il bagno nella segatura, ma ciò che serve è la cenere. I polli hanno bisogno di bagnarsi nella cenere per uccidere i mangiatori di piume che si annidano nella copertura di piume. Senza sabbia, la cenere troppo leggera si disperderà rapidamente nel pollaio senza apportare alcun beneficio. Per evitare che la cenere voli ovunque, la mescolano con la sabbia.
Il calcolo dell'area per i polli viene effettuato tenendo conto del fatto che i polli Master Grey necessitano di molto più spazio rispetto ai polli normali. Pertanto, non dovrebbero esserci più di due polli di questa razza per metro quadrato di superficie.
Per la manutenzione invernale il pollaio è coibentato e dotato di lampade a infrarossi. Oltre al calore, tali lampade forniscono un'illuminazione aggiuntiva nelle brevi giornate invernali, contribuendo a mantenere ad alto livello la produzione di uova delle galline ovaiole.
Alimentazione
Fondamentalmente, il mangime per i polli Master Grey non è diverso dal mangime per qualsiasi altra razza di pollo. Se non esiste l'obiettivo di ingrassare i polli come i polli da carne, non viene somministrato il cibo Master Grey, particolarmente ricco di proteine e carboidrati.
In realtà, l'alimentazione dei polli da carne e delle galline ovaiole differisce in quanto i polli da carne si concentrano su proteine e carboidrati, mentre le galline ovaiole contengono grandi quantità di vitamina E, calcio e proteine.
Dai da mangiare a Master Grey almeno 3 volte al giorno. Al mattino e alla sera vengono dati i cereali, nel pomeriggio verdure, ortaggi e una poltiglia bagnata con crusca e sterco. Se c'è un'area verde con erbacce, puoi lasciare uscire le galline a fare una passeggiata.
La dieta dei polli deve comprendere alimenti di origine animale: farina di ossa, farina di carne e ossa, farina di sangue o farina di pesce. Per garantire la resistenza del guscio, i polli avranno bisogno di integratori minerali sotto forma di gusci d'uovo macinati, gesso o crostacei. Cereali, verdure e verdure costituiscono la base della dieta.
Nella foto ci sono i pulcini Master Grey di un giorno:
Pollo adulto, Maestro Gray:
I polli di età inferiore a un mese dovrebbero ricevere mangime ad alto contenuto proteico: uova sode tritate finemente, carne, pesce tritato. È anche una buona idea aggiungere verdure. Puoi usare mangime già pronto per polli. Ma devi stare più attento con il mangime, perché quando usi il mangime per i polli da carne, i polli cresceranno più velocemente, ma non deporranno le uova.
Oltre ai componenti proteici, sono necessari anche i cereali. Dal primo giorno si può dare il miglio bollito mescolato con un uovo. Sebbene i polli che hanno accesso alla sabbia possano anche digerire i cereali crudi.
Da un mese e mezzo ai polli vengono somministrati cereali “pesanti”: orzo e frumento macinati, ad alto contenuto di carboidrati. Un aumento del consumo di mangime avviene insieme alla crescita del pollo. Per ogni chilogrammo di peso del mangime guadagnato, si consuma quanto segue:
- fino a 2 settimane – 1,3 kg;
- da 2 settimane a 1 mese – 1,7 kg;
- da 1 a 2 mesi – 2,3 kg.
Per uno sviluppo normale, i polli non dovrebbero mancare di cibo. Per evitare la malnutrizione e la lotta per il cibo, dove il più forte inevitabilmente allontanerà il più debole dalla mangiatoia, è meglio non lesinare sul cibo e darne in eccesso affinché tutti possano mangiare in abbondanza.
Altre opzioni di razza
La misteriosa razza "Master Gris" è sempre la stessa "Master Grey", ma nell'interpretazione francese di questo nome.
Ciò è dovuto al fatto che questa razza di pollo arriva in Russia dall'Ungheria.
Basandosi sulle stesse razze genitrici, Hubbard sviluppò un'altra linea di colore rosso, che fu chiamata "Pulcino volpe"(traduzione letterale "guancia di volpe"). Un altro nome per questa razza è "Fratello rosso" Hanno caratteristiche simili a Master Grey, ma il loro piumaggio è rosso.
Anche la direzione di questa linea è carne d'uovo, ma gli allevatori ritengono che Red Bro sia più grande di Master Grey e deponga meglio.
La foto mostra un tipico pollo Red Bro o Foxy Chick:
Pulcini di Red Bro di un giorno:
Pulcino rosso cresciuto:
Oltre all'originale Master grey e Red bro, l'azienda ha già sviluppato altre due sottospecie:
- Maestro Gray M – il risultato dell'incrocio di galli grigi Master Grey e polli Red Bro;
- Maestro Gray S – il risultato dell’incrocio di galli Master Grey M e polli Red Bro.
Entrambe le sottospecie differiscono dalle razze originarie per il colore giallo pallido, quasi bianco, il bordo scuro delle ali e un caratteristico punto grigio sulla sommità della testa.
Nella foto la linea Master Grey M:
E nella foto in basso c'è la linea successiva Master Grey S, il cui colore è leggermente più rosso.
Poiché Master Grey e Foxy Chick hanno caratteristiche simili, i polli possono essere tenuti insieme fin dal primo giorno. In caso di clima caldo, le galline escono tranquillamente all'aperto nel recinto.
Recensioni dei proprietari di galline Master Grey
Il proprietario di queste galline descrive molto bene le sue impressioni su Red Bro nel video:
I polli Hubbard sono già molto popolari in Occidente e stanno diventando sempre più famosi in tutta la CSI. Sono un ottimo sostituto negli allevamenti privati per polli da carne e incroci industriali di uova che richiedono condizioni speciali.
